一轮复习组成细胞元素及无机化合物

1、1学案中存在的问题学案中存在的问题1.原核生物有没有线粒体？该类生物能进行有氧呼吸吗？原核生物有没有线粒体？该类生物能进行有氧呼吸吗？2.原核生物是通过什么方式进行细胞增殖的？是无丝分原核生物是通过什么方式进行细胞增殖的？是无丝分裂吗？裂吗？3.原核生物的遗传物质是什么？真核生物的遗传物质与原核生物的遗传物质是什么？真核生物的遗传物质与原核生物的相同吗？原核生物的相同吗？RNA可以作遗传物质吗？可以作遗传物质吗？4.染色体存在于哪里？细胞核由几部分构成的？染色体存在于哪里？细胞核由几部分构成的？5.原核生物有细胞壁吗？真菌有细胞壁吗？若有，与植原核生物有细胞壁吗？真菌有细胞壁吗？若有，与植物细

2、胞壁的成分相同吗？物细胞壁的成分相同吗？2 6.高倍镜的使用步骤是什么？高倍镜的使用步骤是什么？ 7.判断下列属于哪种生物判断下列属于哪种生物颤藻颤藻 红藻红藻 褐藻褐藻 绿藻绿藻 蓝藻蓝藻衣藻衣藻 小球藻小球藻 蓝球藻蓝球藻 念珠藻念珠藻酵母菌酵母菌 毛霉毛霉 醋酸菌醋酸菌 乳酸菌乳酸菌草履虫草履虫3第第2 2讲组成细胞的元素及无机化合物讲组成细胞的元素及无机化合物组成细胞的元素组成细胞的元素 基础梳理基础梳理 1.种类：大量元素种类：大量元素_等；等； 微量元素微量元素_等；等；最基本元素最基本元素_ _。 2.作用：作用： （1）组成化合物如蛋白质、核酸等进而构成细胞；）组成化合物如蛋白

3、质、核酸等进而构成细胞； （2）影响生物体的生命活动，如）影响生物体的生命活动，如B能促进花粉萌发和能促进花粉萌发和花粉管的伸长。花粉管的伸长。 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B 、Mo C 探究思考探究思考： 1为什么碳是最基本的元素？为什么碳是最基本的元素？ 答案：碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连答案：碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子，使地球上的生命接成链或环，从而形成各种生物大分子，使地球上的生命建立在碳元素的基础上。建立在碳元素的基础上。3.研究意义：生物界和非生物界具有研究意义：生物界和非生物界具有_

4、性和性和_性。性。 统一统一 差异差异 6组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比占细胞鲜重的百分比) 组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比占细胞干重的百分比) 干干鲜细胞对比图鲜细胞对比图7 在人体细胞中，干重时含量在人体细胞中，干重时含量最多的元素是最多的元素是 ；鲜重时含量；鲜重时含量最多的元素是最多的元素是 。C Co o在鲜重下在鲜重下O元素最多的原因是元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。在细胞中含量最多。鲜重条件下鲜重条件下：O(65%）C(18%）H(10%）N（3%）P(14%）S(03%）。）。干重条件下干重条件下：C(

5、48.4%）O(23.7%）N(12.9%）H(6.6%）Ca(3.5%）S、P等。等。归纳整合组成细胞中的化学元素组成细胞中的化学元素1细胞中常见的化学元素归纳如下细胞中常见的化学元素归纳如下 （1）最基本元素是指生命的核心元素；主要元素是指）最基本元素是指生命的核心元素；主要元素是指含量占生物体总量的含量占生物体总量的97%以上的元素；大量元素是指含量以上的元素；大量元素是指含量占生物体总量的万分之一以上的元素；微量元素是指含量占生物体总量的万分之一以上的元素；微量元素是指含量占生物体总量的万分之一以下的元素。占生物体总量的万分之一以下的元素。 （2）无论是大量元素还是微量元素，都是生物体

6、必需）无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用，的元素，对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用，如如P是组成是组成ATP、膜结构等的重要成分；、膜结构等的重要成分；Ca是组成骨骼、是组成骨骼、牙齿的成分；牙齿的成分；Mg是叶绿素的成分；是叶绿素的成分；Fe是血红蛋白的成分。是血红蛋白的成分。 (3)无论干重还是鲜重，无论干重还是鲜重，C、H、O、N都是含量最多都是含量最多的四种元素。的四种元素。104元素的来源和存在形式元素的来源和存在形式(1)来源：是生物体有选择地从来源：是生物体有选择地从 获获 得的。得的。(2)存在形式：大多以存在

7、形式：大多以 的形式存在。的形式存在。5.研究意义：研究意义：生物界与非生物界具有生物界与非生物界具有_性性(种类相同种类相同)生物界与非生物界具有生物界与非生物界具有_性性(含量不同含量不同) 无机自然界无机自然界化合物化合物统一统一 差异差异 不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但在不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但在不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内的不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内的不同元素的含量也不相同，这是细胞统一性和差异性的体不同元素的含量也不相同，这是细胞统一性和差异性的体现。现。 6.常见元素及其作用常见元素及其作用 N是蛋白质的

8、组成成分，参与细胞和生物体的结构。是蛋白质的组成成分，参与细胞和生物体的结构。绝大多数酶是蛋白质，某些激素也是蛋白质，这些物质对绝大多数酶是蛋白质，某些激素也是蛋白质，这些物质对生命活动具有调节作用，所以生命活动具有调节作用，所以N也参与了生命活动的调节。也参与了生命活动的调节。 P是核酸的组成成分，也是磷脂的组成成分，参与构是核酸的组成成分，也是磷脂的组成成分，参与构成了细胞和生物体的结构。成了细胞和生物体的结构。ATP中含磷酸，所以磷酸也参中含磷酸，所以磷酸也参与了动物体内的能量代谢过程。与了动物体内的能量代谢过程。 Ca在动物体内对生命活动具有调节作用，如哺乳动物在动物体内对生命活动具有

9、调节作用，如哺乳动物血液中的血液中的Ca2+浓度过低，动物就会出现抽搐；血液中的浓度过低，动物就会出现抽搐；血液中的Ca2+具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的除掉血液中的Ca2+,血液就不会发生凝固。人体长期缺钙，血液就不会发生凝固。人体长期缺钙，幼儿会得佝偻病，成年人会得骨质疏松症。幼儿会得佝偻病，成年人会得骨质疏松症。 Fe2+在哺乳动物体内是血红蛋白的一种成分，没有在哺乳动物体内是血红蛋白的一种成分，没有 Fe2+就不能合成血红蛋白。就不能合成血红蛋白。 Mg2+参与叶绿素的形成。参与叶绿素的形成。 I是合成甲状腺激素

10、的原料等。是合成甲状腺激素的原料等。元素元素存在物质存在物质生理功能生理功能N蛋白质、酶、蛋白质、酶、ATP、NADP、叶绿素、叶绿素、DNA等等促进细胞生长、参与能量转换、物质还原；有利于植物茎叶促进细胞生长、参与能量转换、物质还原；有利于植物茎叶生长，延长叶片的寿命、生长，延长叶片的寿命、PATP、NADP、DNA、磷、磷脂；动物体内牙齿、骨骼成脂；动物体内牙齿、骨骼成分分促进细胞分裂、参与能量转换；有利于植物开花、结果促进细胞分裂、参与能量转换；有利于植物开花、结果K主要以主要以K形式存在形式存在可使植物抗倒状；促进植物糖类的合成和运输；维持细胞内可使植物抗倒状；促进植物糖类的合成和运输

11、；维持细胞内液渗透压；维持心肌舒张，保持心肌正常的兴奋性液渗透压；维持心肌舒张，保持心肌正常的兴奋性Na主要以主要以Na形式存在形式存在维持动物细胞外液渗透压维持动物细胞外液渗透压Mg叶绿素叶绿素参与光能吸收、传递、转换参与光能吸收、传递、转换Fe动物血红蛋白动物血红蛋白存在于红细胞内，参与氧气运输存在于红细胞内，参与氧气运输Ca主要以钙盐形式存在，少量主要以钙盐形式存在，少量游离游离是动物体内骨骼、牙齿等的无机成分；参与血液凝固、肌固是动物体内骨骼、牙齿等的无机成分；参与血液凝固、肌固收缩等生理过程收缩等生理过程I甲状腺激素等甲状腺激素等促进动物的新陈代谢、生长发育等促进动物的新陈代谢、生长

12、发育等14构成细胞构成细胞的化合物的化合物无机无机化合物化合物有机有机化合物化合物水水无机盐无机盐糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质核酸核酸二、组成生物体的化合物二、组成生物体的化合物: :主要组成成分；一切生命活动离不开水主要组成成分；一切生命活动离不开水生命活动（或性状）的生命活动（或性状）的主要承担者体现者主要承担者体现者携带遗传信息携带遗传信息主要的能源物质主要的能源物质主主要的储能物质要的储能物质对维持生物体的生命活动有重要作用对维持生物体的生命活动有重要作用15细胞中的化合物细胞中的化合物含量最多的有机物是含量最多的有机物是: :含量最多的化合物是含量最多的化合物是: :占干重比例最大的

13、是占干重比例最大的是: :水水蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质跟踪训练 1.（2008年江苏卷）下列各组物质中，由相年江苏卷）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（同种类元素组成的是（ ） A胆固醇、脂肪酸、脂肪酶胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B淀粉、半乳糖、糖原淀粉、半乳糖、糖原 C氨基酸、核苷酸、丙酮酸氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D性激素、生长激素、胰岛素性激素、生长激素、胰岛素 解析：考查化合物的元素组成。解析：考查化合物的元素组成。A选项中胆固醇属于选项中胆固醇属于脂类，主要含脂类，主要含C、H、O三种元素，而脂肪酶本质属于蛋白三种元素，而脂肪酶本质属于蛋白质，至少含有质，至少含有C、H、O、N四种元

14、素；四种元素；B选项中三种物质选项中三种物质均为糖类，含有均为糖类，含有C、H、O三种相同的元素；三种相同的元素；C选项中氨基选项中氨基酸至少含有酸至少含有C、H、O、N四种元素，而核苷酸含有四种元素，而核苷酸含有C、H、O、N、P五种元素；五种元素；D选项中性激素属于脂类，主要含选项中性激素属于脂类，主要含C、H、O三种元素，而胰岛素本质属于蛋白质，至少含有三种元素，而胰岛素本质属于蛋白质，至少含有C、H、O、N四种元素，因此选四种元素，因此选B。 答案：答案：B 2.(2008年广东卷年广东卷)请回答以下有关细胞物质组成和功请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题：能的问题： （1）细胞中含

15、有）细胞中含有N元素的生物大分子是（元素的生物大分子是（ ） A核苷酸和糖原核苷酸和糖原 B胰岛素和核酸胰岛素和核酸 C氨基酸和胰高血糖素氨基酸和胰高血糖素 D血红蛋白和纤维素血红蛋白和纤维素 （2）细胞中的糖类可以分为）细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道类，其中可以被消化道直接吸收的是直接吸收的是_。完全由葡萄糖缩合而成的二。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是糖是_。 （3）构成细胞膜的脂质是）构成细胞膜的脂质是_和和_。 （4）癌细胞转移与细胞膜上）癌细胞转移与细胞膜上_减少有关。减少有关。 解析：本题考查了生物学基础知识，涉及细胞的组成解析：本题考查了生物学基础知识，涉及细胞的组成元素

16、和化合物等。含元素和化合物等。含N元素的分子有核苷酸、胰岛素、核酸、元素的分子有核苷酸、胰岛素、核酸、氨基酸、胰高血糖素和血红蛋白。其中含氨基酸、胰高血糖素和血红蛋白。其中含N的大分子有胰岛的大分子有胰岛素、核酸、胰高血糖素和血红蛋白。能被消化道直接吸收素、核酸、胰高血糖素和血红蛋白。能被消化道直接吸收的糖是单糖。的糖是单糖。 答案：答案：(1)B （2）单糖）单糖 麦芽糖麦芽糖 （3）磷脂）磷脂 胆固醇胆固醇 （4）糖蛋白）糖蛋白201结合水结合水(1)概念：在细胞内与其他物质概念：在细胞内与其他物质_的水。的水。(2)含量：约占细胞内全部水分的含量：约占细胞内全部水分的4.5%。(3)功能

17、：是功能：是_的重要组成成分。的重要组成成分。 2自由水自由水(1)概念：细胞内以概念：细胞内以_的形式存在，可以的形式存在，可以_的水。的水。(2)功能功能细胞内的良好细胞内的良好_。参与细胞内的许多参与细胞内的许多_。为细胞提供液体环境。为细胞提供液体环境。运送运送_和和_。相结合相结合细胞结构细胞结构游离游离自由流动自由流动溶剂溶剂生物化学反应生物化学反应营养物质营养物质代谢废物代谢废物三、水三、水 特别说明：特别说明：自由水和结合水的存在形式及其功能的验证：自由水和结合水的存在形式及其功能的验证：(1)鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻 自由水散失。自由水散失

18、。(2)干种子用水浸泡后仍能萌发干种子用水浸泡后仍能萌发 失去自由水的种子仍失去自由水的种子仍保持其生理活性。保持其生理活性。(3)干种子不浸泡则不萌发干种子不浸泡则不萌发 自由水越少，代谢越缓慢。自由水越少，代谢越缓慢。(4)干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠 失去结合水。失去结合水。(5)失去结合水的种子浸泡后不萌发失去结合水的种子浸泡后不萌发 失去结合水的细胞失去结合水的细胞失去生理活性。失去生理活性。归纳整合 一、细胞中的水一、细胞中的水1.细胞中的水分为自由水与结合水细胞中的水分为自由水与结合水结合水在细胞内与其他物质相结合，

19、含量比较稳定，不易散结合水在细胞内与其他物质相结合，含量比较稳定，不易散失，一般吸附在大分子物质上，如淀粉、蛋白质和纤维素分失，一般吸附在大分子物质上，如淀粉、蛋白质和纤维素分子表面，结合水含量的高低与植物的抗逆性呈正相关。子表面，结合水含量的高低与植物的抗逆性呈正相关。自由水在细胞中的含量较多，变动幅度也较大。自由水自由水在细胞中的含量较多，变动幅度也较大。自由水提供代谢的液态环境，完成体内的物质运输，有时本身提供代谢的液态环境，完成体内的物质运输，有时本身也参与代谢反应，因而自由水能促使代谢正常进行。失也参与代谢反应，因而自由水能促使代谢正常进行。失去自由水，细胞仍保持活性，但代谢强度很低

20、。晒干的去自由水，细胞仍保持活性，但代谢强度很低。晒干的种子仍然保持其活性，但再加热失去结合水后，则永远种子仍然保持其活性，但再加热失去结合水后，则永远不能萌发。不能萌发。自由水易流动、易蒸发，是细胞中良好的溶剂，自由水自由水易流动、易蒸发，是细胞中良好的溶剂，自由水含量的高低与生物新陈代谢的强度呈正相关。通常说除含量的高低与生物新陈代谢的强度呈正相关。通常说除去细胞内的水分主要指去掉自由水，主要采用晒干的办去细胞内的水分主要指去掉自由水，主要采用晒干的办法，若要除去结合水，通常采用烘烤、燃烧的方法，这法，若要除去结合水，通常采用烘烤、燃烧的方法，这则造成细胞的化合物及细胞的结构的破坏。则造成

21、细胞的化合物及细胞的结构的破坏。3.水的含量水的含量（1）不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生物体）不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生物体的含水量一般为的含水量一般为60%95%，而生活在海洋中的水母的，而生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为身体里水的含量约为97%。（2）同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼）同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼儿时期成年时期；幼嫩部分成熟部分。儿时期成年时期；幼嫩部分成熟部分。水生水生 陆生陆生 幼年幼年 成年成年 老年老年代谢旺盛代谢旺盛 代谢缓慢代谢缓慢幼嫩细胞幼嫩细胞 衰老细胞衰老细胞263.结合水与自由水的相互转变结合水与

22、自由水的相互转变自由水自由水 结合水结合水温度升高温度降低4.自由水自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系结合水与代谢、抗逆性的关系比值高比值高代谢旺盛，但抗逆性差代谢旺盛，但抗逆性差比值低比值低代谢强度降低，但抗寒、抗旱、代谢强度降低，但抗寒、抗旱、 抗热等抗逆性增强抗热等抗逆性增强自由水自由水/结合水结合水275.5.细胞中产生水的结构与代谢过程细胞中产生水的结构与代谢过程 结构结构代谢过程代谢过程叶绿体基质叶绿体基质光合作用暗反应阶段光合作用暗反应阶段线粒体线粒体有氧呼吸第三阶段有氧呼吸第三阶段核糖体核糖体脱水缩合生成多肽脱水缩合生成多肽高尔基体高尔基体植物细胞纤维素的合成植物细胞纤维素的合

23、成细胞核细胞核DNADNA复制、转录复制、转录287.在生产实际中的应用在生产实际中的应用(1)种子贮藏：晒干种子可减少自由水含量，起到降低代谢种子贮藏：晒干种子可减少自由水含量，起到降低代谢 速率、减少有机物的消耗，延长存贮寿命的作用。速率、减少有机物的消耗，延长存贮寿命的作用。(2)减少灌溉：低温环境下减少对花卉、作物的灌溉，可在减少灌溉：低温环境下减少对花卉、作物的灌溉，可在 一定程度上提高植物的抗冻能力。一定程度上提高植物的抗冻能力。29四、无机盐四、无机盐 1.存在形式存在形式：主要以：主要以_存在。存在。2.功能功能（1）细胞的重要组成成分；）细胞的重要组成成分；（2）维持细胞和生

24、物体的）维持细胞和生物体的_；（3）维持细胞内）维持细胞内_。渗透压和酸碱平衡渗透压和酸碱平衡 离子形式离子形式生命活动生命活动归纳整合细胞中的无机盐细胞中的无机盐1.细胞中无机盐的存在形式：细胞中的无机盐大多数以离细胞中无机盐的存在形式：细胞中的无机盐大多数以离子状态存在，如子状态存在，如Na、K、Ca2+、Fe2+、Fe3+、Cl、SO24、PO34等。等。溶解在细胞中的各种无机盐具有一定的总浓度，如人体体溶解在细胞中的各种无机盐具有一定的总浓度，如人体体液浓度为液浓度为0.9%，蛙的体液浓度为，蛙的体液浓度为0.65%，这对于维持细胞，这对于维持细胞的渗透压，使细胞保持一定的形态具有重要

25、的作用，过高的渗透压，使细胞保持一定的形态具有重要的作用，过高或过低都会导致细胞因吸水或失水使其形态发生变化。或过低都会导致细胞因吸水或失水使其形态发生变化。生物体内还存在着许多缓冲系统，其中最重要的是生物体内还存在着许多缓冲系统，其中最重要的是H2CO3和和HCO3组成的一组，其次是组成的一组，其次是HPO42和和H2PO4组成的一组成的一组，它们对于加入的酸或碱都具有中和作用，使体液的组，它们对于加入的酸或碱都具有中和作用，使体液的pH不会有较大的改变，因此对于维持细胞的酸碱平衡具有重不会有较大的改变，因此对于维持细胞的酸碱平衡具有重要作用。要作用。32(2)(2)无机盐的生理功能无机盐的

26、生理功能 功能功能举例举例细胞内某些复杂的化细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分合物的重要组成部分如如MgMg2 2是叶绿素分子必需的成分，是叶绿素分子必需的成分，FeFe2 2是血红蛋白的主要成分是血红蛋白的主要成分参与并维持生物体的参与并维持生物体的生命活动生命活动哺乳动物血液中必须含有一定的哺乳动物血液中必须含有一定的CaCa2 2，如果血液中钙盐的含量过低，如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象就会出现抽搐现象维持生维持生物体内物体内的平衡的平衡渗透压渗透压的平衡的平衡NaNa、ClCl对细胞外液渗透压起重作对细胞外液渗透压起重作用，用，K K则对细胞内液渗透压起决定则对细胞内液渗透

27、压起决定作用作用酸碱平衡酸碱平衡( (即即pHpH平衡平衡) )人血浆中的人血浆中的HCOHCO、HPOHPO等对血浆等对血浆pHpH的的稳定起重要作用稳定起重要作用33无机盐过多或过少，都会影响人体的生命活无机盐过多或过少，都会影响人体的生命活动，表现出相应的症状。动，表现出相应的症状。 无机盐无机盐与人体健康关系与人体健康关系I I缺乏时患地方性甲状腺肿缺乏时患地方性甲状腺肿FeFe2 2缺乏时患贫血缺乏时患贫血CaCa2 2血钙过低，发生抽搐；过高，患肌无力血钙过低，发生抽搐；过高，患肌无力NaNa维持细胞外液渗透压维持细胞外液渗透压K K维持细胞内液渗透压维持细胞内液渗透压跟踪训练1.

28、 (2010年华师附中月考年华师附中月考)植物从土壤中吸收并运输到叶肉植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）淀粉淀粉葡萄糖葡萄糖脂肪脂肪磷脂磷脂蛋白质蛋白质核酸核酸A. B.C. D.35五五、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理鉴定物质鉴定物质试剂试剂颜色变化颜色变化还原糖还原糖砖红色沉淀砖红色沉淀淀粉淀粉碘液碘液脂肪脂肪苏丹苏丹染液染液苏丹苏丹染液染液蛋白质蛋白质紫色紫色斐林试剂斐林试剂蓝色蓝色橘黄色橘黄色红色红色双缩脲试剂双缩脲试剂36实验注意问题实验注意问题2 2、唯一需要加热、唯一需要加热还原

29、糖鉴定，且必需水浴加热，不还原糖鉴定，且必需水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。3 3、非还原糖、非还原糖( (如蔗糖如蔗糖) )斐林试剂斐林试剂 现象不是无色而是现象不是无色而是浅蓝色浅蓝色Cu(OH)Cu(OH)2 2的颜色的颜色 。 1 1、还原糖鉴定实验、还原糖鉴定实验(1)(1)材料的要求材料的要求 浅色，浅色，还原糖含量高的还原糖含量高的：一般选择：一般选择富含糖，颜色富含糖，颜色为白色或近于白色如为白色或近于白色如苹果、梨、白萝卜等，苹果、梨、白萝卜等，不能用马不能用马铃薯铃薯(含淀粉含淀粉)、甘蔗、甜菜、甘蔗、甜菜(含蔗糖含蔗糖)。（2）鉴定试剂）鉴定试剂：斐林试剂斐林试剂：浅蓝色：浅蓝色棕色棕色砖红色沉淀砖红色沉淀 班氏试剂班氏试剂：砖红色沉淀砖红色沉淀（常用于尿糖的鉴定）（常用于尿糖的鉴定）37 4 4、唯一需要显微镜、唯一需要显微镜脂肪鉴定，实验中脂肪鉴定，实验中50%50%酒精的酒精的作用作用洗掉浮色。洗掉浮色。 5 5、记准、记准混合后加入混合后加入斐林试剂斐林试剂，且现配现用；，且现配现用；