质量守恒定律教学设计 (2)

1、 质量守恒定律教学设计 一、教学设计思路【课前分析】由于在学习本节内容之前，学生已积累了一些元素化合物的知识，对化学变化中物质发生质的变化有了一定认识，而质量守恒定律是化学学习中学生遇到的第一个基本定律。它的得出就是科学家前赴后继追求真理的一部探究史，因此将它浓缩到一节课中，就不仅要解决学生理解质量守恒定律和认识其微观本质过程的问题，更要使学生在学习中运用科学探究的一般方法，体验科学家揭示自然规律的艰辛和快乐，并初步意识到“守恒”是自然界的一个普遍法则。 【设计思路】 所有的化学变化都无一例外的遵循质量守恒定律，当面对这一统辖所有化学变化的定律时，难道我们对此不感到惊奇吗？如果通过本课题的学习

2、，学生能够得出并理解这一定律，那是我们所盼望的。如何才能让学生达到这个预期目标呢？ 首先学生通过观察两个实验，温固铁丝与蜡烛燃烧后分别生成了四氧化三铁，水和二氧化碳。但是，如果我们转换一下角度，是否会有同学从量的角度对这些反应提出问题？通过教师的进一步引导和共同筛选得出探究课题：化学反应前后各物质质量总和的关系。学生做出猜想：大于、小于、等于其次，通过化学史的学习，让同学们回到了2百多年前，与拉瓦锡一同思考，一同实验，感受拉瓦锡的所思所想，让学生了解质量守恒定律的产生过程。再者，创设学生的认知冲突。当多数同学从“化学反应是一个原子重新组合的过程”而同意“反应前后质量相等”的观点时，通过蜡烛燃烧

3、实验，学生会惊奇地发现指针向砝码一端偏移，从而很自然的迸发出寻求原因的欲望和动力。在三种猜想的基础上，引导学生进行实验方案的设计，在给出三组各不相同的实验用品之后，用自己预设的实验方案成功的实现了他们的设想时，同学们在分享喜悦的同时会认识到实验方案的设计对获取正确结论的重要性，体验到认识的发展是理论和实践不断交锋和不断融合的过程。在进行证据收集，初步分析出所称各物质质量总和在反应前后保持不变结论后，进一步利用课件和通过学生讨论得出结论：化学反应中，参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。此时，教师通过对质量守恒定律的曲折发现史的深情讲述，使学生产生强烈共鸣，并体验成功的喜悦。

4、同时教师趁势引导学生分析质量守恒定律的微观本质，在学生讨论和观看“水的电解”微观动画的基础上，师生共同总结质量守恒定律的微观本质。最后，在总结质量守恒定律后再延伸出守恒是自然界的一个普遍规律，让学生课后多了解其他学科的守恒，开阔学生眼界。在教学设计中，我们追求“预设和生成”的统一，贯彻以学生的问题为线索来推动课堂的原则。备课中时时考虑学生会怎么想，多多做出针对学生各种反应的预设，上课时要随时抓住学生即时提出的问题，从学生的问题出发组织教学，坚持将学习的第一机会和权力交给学生，让课堂焕发生命的活力。比如，让学生换个角度，从量的方面对学过的反应提出问题，从学生提出的问题中提炼出本节课的主题和教学的

5、线索。不再由教师领着学生亦步亦趋，而是教师建立桥桩，让学生自己搭桥实现跨越。本节将科学探究作为教学的突破口，力求将传统教学的“以知识为本”转移到以“学生的发展为本”，体现“知识技能”、“过程方法”、“情感态度与价值观”三维课程目标融为一体的化学教学价值观。通过实验探究不但使学生能够较为深刻的理解质量守恒定律而且培养学生的科学探究能力以及严谨求实的科学态度、开拓创新的精神。追求在学习的成功体验中，享受学习，享受科学。二、教案课题质量守恒定律授课人杨素静学校台前县侯庙二中教学目标【知识与技能】1认识质量守恒定律，能说明常见化学反应中的质量关系。2能运用质量守恒定律解决一些相关问题。3了解化学方程式

6、的涵义。【过程与方法】1通过定量实验，探究化学反应中的质量关系，体会科学探究的方法。2通过学生之间的讨论交流，对质量守恒定律的实质作出解释，培养学生分析及推理能力。【情感态度与价值观】1通过实验探究，培养学生严谨求实的科学态度。2通过史实资料，学习科学家开拓创新的精神。3产生学习的成功体验，享受学习、享受科学。重点通过实验探究认识质量守恒定律难点从微观的角度解释质量守恒定律教学方法实验探究、类比仪器、药品【学生实验】烧杯、天平、锥形瓶、小试管、带胶头滴管的橡皮塞、大理石、稀盐酸、澄清石灰水、粗铁丝、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液【演示实验】天平、烧杯、表面皿、木块、蜡烛、水、火柴教师活动学生活动设计

7、意图【引入】展示图片：铁丝、蜡烛在氧气中燃烧。请你用文字表达式表示以上的化学反应。通过前面的学习，你不但看到了现象，而且看到了现象背后的本质，知道了什么物质参加反应，又生成了什么物质。但是，如果我们转换一下角度，是否会有同学从量的角度对这些反应提出问题？【讲述】 法国化学家拉瓦锡注重化学实验中物质之间量的关系的化学史料。提出可能的假设。倾听学生的见解。对每一种意见都要表现出一种理解。【提问】 你的观点动摇了吗？【设问】 如果你们按学案（见附件）上的实验设计方案再进行实验，情况又会怎样呢？教师可以参与几组的实验与讨论。每组获得的结论相同吗？哪种结论是正确的？导致实验失败的原因可能有哪些？教师在课

8、上画龙点睛。例如：提示在有盖或者无盖的情况下，天平都会平衡吗？是什么原因？等等。你认为值得注意的问题还有哪些？【板书】一质量守恒定律1 内容【讲述】科学家也是沿着我们刚才所走过的研究路线发现并一次次的验证了这条定律。该定律的最早发现要归功于拉瓦锡和罗蒙诺索夫。史实资料：质量守恒定律的发现【提问】我们做了很多的实验都看到天平是平衡的，是不是所有的化学反应都遵守质量守恒定律，有没有例外？【板书】 2 守恒原因 动画模拟电解水的微观过程。【提问】1 质量守恒是普遍规律，但蜡烛燃烧后质量减少，“损失”的质量到哪去了呢？这与质量守恒定律矛盾吗？2 为验证质量守恒定律，在蜡烛燃烧前后应测量哪些物质的质量？

9、能否设计实验验证你的结论？图片：按学生提出的方案作了演示实验。【演示实验】将蜡烛固定在木块上，放在装有水的表面皿中，用大烧杯倒扣于蜡烛上，用托盘天平称量蜡烛燃烧前后的质量。【反思评价】 通过本课题，你获得了哪些知识？认识有什么提高？能力有什么长进？学的快乐吗？把你的认识和体会与大家共享。【教师评价】1、通过本课题，体会科学探究的方法。提出问题作出假设实验探究搜集证据得出结论解释反思认识的发展是一个理论和实践不断交锋和不断融合的过程，理论要经受实践的检验，实践要得到理论的说明。2、定量研究方法是科学研究的重要方法之一。化学家们用定量的方法对化学变化进行研究，发现了许多化学变化的重要规律。【作业】

10、思考：你能否用实际生活中的其他事例建立质量守恒的模型呢？【家庭实验】用一杯牛奶及天平，探究牛奶变质前后质量是否发生改变。【学生回答】铁氧气四氧化三铁石蜡氧气二氧化碳水同学经过思考后提出一些问题。倾听。【提出问题】 反应前后各物质的质量之和会不会发生改变？【作出假设】1、化学反应前后各物质的质量总和相等；2、化学反应前后各物质的质量总和不相等。通过表决，大多数同意第一种观点。【学生实验】 把烧杯和蜡烛放在天平托盘上，调节天平平衡后，点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧时天平指针的变化。从上面三个实验中选做一个，分四人小组进行实验探究。实验前，小组内讨论学案上的实验步骤后，进行实验。小组成员分工合作，记录实验现

11、象。实验后小组内交流讨论。【交流共享】学生描述实验现象，比较反应前后物质总质量的关系。组内组间交流、倾听、反驳、争论，学生积极参与的热情很高。以分析石灰石和盐酸反应为例，有的学生没有事先称量反应物的质量，就滴加了盐酸，结果无法比较；还有的组打开橡胶塞，造成天平失衡，分析了原因，提出了改进方案等等。有同学提问：铁和硫酸铜溶液反应中，铁丝还没有反应完，怎么能说质量守恒？【学生分析】【归纳】质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。倾听。【学生回答】【归纳】化学变化中：元素种类、质量不变；原子种类、数目、质量不变。【讨论】 请分析化学反应前后质量守恒的原因。【学

12、生交流】讨论后提出各种不同的方案。【结论】如果设计在密闭容器中进行实验，杜绝反应系统与环境之间的物质交换，天平指针就不会偏转了。无论是密闭还是敞口系统，质量守恒的规律都客观存在。当学生用自己预设的实验方案成功的实现了他们的设想时，同学们在分享喜悦的同时会体验到认识的发展是理论和实践不断交锋和不断融合的过程。构建一个学生思考和回答问题的对象，借题说事。引导学生能把研究化学的思路从定性拓展到定量。从学生提出的问题中提炼出本节课的主题和教学的线索。估计学生有两个认识方向：A.从他们对化学反应是原子重新组合的这种认识出发，认为“相等”。B.也有的同学会从自己的生活经验出发，认为“不相等”。挑起学生认知的矛盾冲突，学生会惊奇地发现指针向砝码一端偏移，从而迸发出实验探究的动力。实验包括了三类反应：金属与溶液反应；液固反应生成气体；液液反应生成沉淀。设计多种类型的反应，从多个角度进行探究。把失败的实验作为问题情境，及时抓住分析，学生会从失败中懂得，正确的实验操作才能确保实验结论准确无误。在质疑、争论、思想火花的碰撞中，学生各方面的能力将得到更好的发展和提高。渗透化学史的教育，让学生了解质量守恒定律的产生过程，重温历史，学习科学家敢于质疑、开拓创新的精神。把学生的认识引向深入。引导学生体会没有经过科学理论的证明的经验归纳，不能称之为定律，只有经过科学理论证明的经验归纳才可以成为