小学四年级科学《食物在口腔里的变化》教学设计

1、小学科学食物在口腔里的变化教学设计一、设计理念“科学探究”是科学课的核心，既是方法又是过程1、基于学生的“问题”进行探究食物在口腔里的变化过程来自于学生的直接经验，但是学生从来没有注意，也不曾细致的观察过，感觉又很陌生，正是这熟悉与陌生之间的矛盾引发了他们对口腔探究的兴趣，学生在讨论交流过程中提出了本节课要研究的问题，分类后我们的教学就从学生的问题开始，一步一步的深入探究过程中。2、以“问题”为本节课驱动，引导学生进行科学探究。课前老师先提出一个问题：“口腔在食物的消化过程中发挥了什么作用，是怎样分工的呢？”随着问题的提出，引领学生开始对口腔的观察和探究，了解了牙齿、舌头、唾液相互协作对食物进

2、行了初步消化后，紧接着提出“不同位置的牙齿有什么区别、有什么作用？不同形状的牙齿有什么区别？有什么作用？来深入探究牙齿的形状与作用之间的联系，了解牙齿的分类与排列，最后引入龋齿形成对牙齿保健的认识。3、在探究中隐含对学生学法的指导。观察使学生进行科学探究的最简单最常用的方法，这里的观察不是随便的看，而是让学生带着任务去观察，在观察到现象与自己原有认识之间产生矛盾的瞬间，也就提出了问题。本节课主要以学生的细致观察为主要学习方法，在观察的同时要督促学生及时做好记录，养成良好的学习习惯。二、教学目标的设定【教材分析】本节课的教学将学生从对消化系统的整体认识引入到一个具体的消化器官-口腔的功能与结构的

3、认识。在这个教学活动中，学生将有机会了解食物在口腔中在牙齿、舌和唾液的作用下发生的变化。牙齿的分类与功能也是学生将要深入观察研究的主要内容。希望学生能够在这个学习过程中，进一步理解“食物只有经过在初步消化中被很好地磨碎、捣烂，才容易被身体吸收“这个观点，以利于学生建立健康生活的意识。【学情分析】四年级的学生经历了三年级一整年的科学学习，已经具备了一定的观察能力初步的描述能力，能够进行简单的合作探究。口腔、牙齿的功能和作用对学生而言有一些初步的了解，但对各部分器官协调工作还有待于探究，然而本节课内容相对来说比较枯燥，纯理论灌输可能达不到预期的教学目标。因此在教学的设计上就要根据学生年龄特点，选择

4、学生感兴趣的方式进行教学以吸引学生的注意力。【教学目标】牙齿、舌头和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，它们的功能各不相同。食物在口腔里会经历出版的消化过程。牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。能够认真细致地观察牙齿的形状特征。愿意与他人分析研究结果，合作交流。【教学重点】通过体验知道舌头、唾液、牙齿对食物的消化作用。【教学难点】能够在观察和已有经验的基础上，作出食物在口腔内部变化和牙齿形状特征和分布的记录。【教学准备】食物在口腔里的变化记录单、牙齿的功能记录单每小组一张；牙齿的排列拼图一份，食物每组一份。三、教学方法、学习方法的选择和应用。本节课 “食物在口腔里的变化”以“变化”为主线，以小组合作的方式搜集整理信息，以学生的直观感受为依据，开展自主探究活动，注重学生思维习惯、学习习惯的养成。四、教学过程（一）复习式导入（二）新课探究口腔、牙齿的功能与结构观察口腔：1、说一说口腔里的那些器官与物质参与了食物在口腔里的变化过程。2、学生体验、观察、发现、总结3、得出结论：舌头-牙齿-唾液三者同时作用，完成了食物在口腔里的初步消化。4、讨论三者各自的作用观察牙齿：1、观察尝试画一画牙齿2、按形状和功能给牙齿分类3、探究不同类型的牙齿的作用。4、了解龋齿的成因，及牙齿保健的方法。（