荷花栽培技术

1、荷花的繁殖与栽培管理 荷花栽培历史悠久，既可赏花，又可采莲蓬、挖藕食用，是深受人们喜爱的水生植物。在长期的繁殖栽培过程中，人们积累了许多经验。 繁殖 繁殖荷花，通常用分藕或播种莲子繁殖，必要时也用插藕苫、挖藕鞭等法繁殖。播种繁殖 播种繁殖节省种藕、劳力、资金，运输方便，操作简易，种后荷花生活力强，且可大面积快速繁殖。但实生苗易发生变异，不能保持品种的优良性状，一般多用于培育新品种。 播种繁殖技术，早在世纪贾思勰齐民要术中在“种莲子法”的详细记载，其要领有三：其一，采摘播种用的莲子，一定要果皮变黑，完全成熟：其二，莲子要处理，破坏坚硬的果皮组织，便于水渗进，促使发芽，又不得损伤莲肉；其三，池塘撒

2、播前，将莲子逐粒用泥团厚厚包裹，使莲子沉水后不致漂移。一旦发芽，幼根直扎泥中。全套基本技术，沿用至今，未离其宗。 莲实是长命种子，无休眠期，只要老熟，可随采随选随播，也可隔若干年、几十年乃至几百上千年，都可用作播种繁殖，条件是唯有老熟莲子才可供播种用。莲的果皮坚硬密封，是为了延续后代适应不良环境的自我保护装置。大湖里的红莲，处于频繁的水旱自然灾害而未被灭绝，这是因为散落在湖里的万计莲子，无疑属“天然播种”。一旦环境条件改善，新的生命悄然兴起。1954年长江中下游洪水泛滥，湖北洪湖的30000hm2荷花遭灭顶之灾。1958年后，湖里的莲子大量萌发，又现碧叶接天。黑龙江流域及支流沿线的野荷，其所以

3、能从远古留传至今，靠的就是莲子独具的自然衍生、传宗接代的本领。 （）湖塘直播 南京玄武湖公园有2.46 hm2湖塘，1981年春将洪泽湖所产的红花藕种和白花藕种的莲子，经破壳浸种处理，于月中旬撒播在水深10cm、宽2-3m的湖边播种带上。5-7天后长出新根和幼叶，5月上旬浮叶出水。对于漂浮的莲苗，按0.6-1.0m株距重新栽好。待立叶挺出后，提高水位0.3-0.5m。苗期随时拔除杂草，防治蚜虫。6月下旬开出第一朵荷花，7月中旬至8月下旬，红红白白花满塘。当年结莲蓬24750只，采收莲子150kg。播种繁殖成本为同年用种藕繁殖者的26.7。达到当年播种、当年开花、结实、生藕的效果。此法适合中等浅

4、水湖塘，发展大株型少瓣荷花时采用。 （）育苗移栽 江苏藕乡宝应县的做法是：3月下旬将经处理果皮的莲实倾入容器，移置室内向阳处，注温水（25-30）浸泡，让莲子充分吸胀，每日换水次。3-4天后移至25-30温箱中催芽，5-6天后长出幼根，再移至塑料大棚内育苗。待莲苗长出3片幼叶时，按8-12cm株行距卧栽在肥沃的水田温床中，深度平泥，使其向自养过渡，培育壮苗。5月中、下旬，当气温上升至20以上时，便可带土移栽藕田。藕田整地要平，基肥要足，初栽浅水，随着莲苗的生长逐渐加深水位。每667 m2用种量为0.5-0.75kg。该县新区发展莲藕生产，用播种繁殖解决种藕不耐长途运输的问题，节省初种资金。特别

5、是提早育苗，只要技术措施得当，管理精细，当年便有一定产量。湖北省水产研究所曾用子莲（红建莲）播种育苗移栽试验，在面积1.27 hm2肥沃鱼池里移栽红建莲，播种苗14000株（平均每667 m2700多株），获得当年每667 m2产莲子29kg的高产纪录。 推荐精选 图1（3）盆栽播种 与选育新品种结合，宜选播小株型花种的莲实。长江流域4月下旬至8月下旬均可播种。无论早播、迟播，部分品种当年均能开花。 播种前应将莲子底剪破，勿伤子叶，在室内常温下浸种催芽（如图1）。5天左右萌发，20天左右长出2-3片嫩叶，同时生有幼根，即可播种于露天泥盆中。气温适宜（20-24）时，当浸种发芽露青，可提前播种，

6、亦获全苗。 供播种用的无孔花盆（口径14-17cm），内盛肥沃稀塘泥，泥深为盆高的3/5。将莲实横卧于花盆边缘，轻按入泥，让果皮微露。一二天后莲苗固定泥中，才浇少量水。这时若见嫩叶叶柄被日灼焦伤，只要新芽显绿，仍可重新发叶。以后随幼苗逐渐长大，不断提高水位。 播种盆大者可不必移栽。小者（口径14cm以下）应待长出2-3片立叶后，选用较原盆大的花盆进行移栽，移栽能促使当年开花。1982年6月28日武汉东湖荷圊移栽锦边莲、娃娃莲、粉碗莲、玉碗、杏花春雨等品种的播种苗15盆，当年9月中旬开花12盆，占80。未移者65盆，只29盆开花，占40。移栽方法简单，先将新盆盛少量沃泥，随即脱盆带泥迅速移入新盆

7、中央，注意勿折伤新叶，盆内空隙填充稀泥，移后直接灌水，成活率达100。 图2推荐精选2.分藕繁殖 种藕有主藕、子藕、孙藕之分，只要具备一完整无损的顶芽（苫头）、两节间和尾端，新鲜、无病虫害，都可用来作种。藕农习惯用整支藕或主藕作种，每667 m2用量250 kg左右，约占产量的1/4，严重影响良种推广和经济效益。实际上，子藕、孙藕都适作种，其产量、开花数并不比使用整支藕或主藕逊色。分藕时间，因地制宜。我国南北纬度高低悬殊，大地回春早晚差距颇大，长江流域以“清明”前后最适宜。这期间气温基本稳定在15左右，藕的顶芽开始萌发。农谚云：“三月三（指农历），藕发苫”正是科学地反映了莲的这一物候现象。黄河

8、流域应在4月10日左右。黑龙江哈尔滨地区，“五一”后气温才上升至13以上，5月10日前后为分藕适期。广东深圳、佛山地区春节时春光明媚，3月上、中旬为分藕适期。 植莲，往往繁殖与栽培并行。种植藕莲、子莲的田块，要精细整地，做到两犁两耙，结合犁耙，每667 m2施畜粪肥3000-4000kg，或饼肥100kg加畜粪肥1000kg，或莲藕包膜专用肥40kg加碳酸氢铵25kg。子莲每667 m2用藕170-200支，每去有1顶芽，用种不像藕莲以重量计算。1穴种支藕，行株距为1.6m1.6m或2.0cm1.6m。具体操作是将藕支呈20-25角斜插入泥10-15cm深，保证顶芽、侧芽全部盖住，只尾端翘露泥

9、外。采用相对法排种，即藕头、藕尾颠倒横卧成排，仅田中间的两行藕头相对，田边四周的藕头一律朝田内，留出沿边1.5-2m的间距，以便将来藕鞭一旦伸向田边之前及时把藕头转向田内。采用三盆式排种的，是1穴种支藕，藕头成扇形辐射向外，其它同相对排列。大田、池塘栽繁子莲、藕莲、花莲的方法，基本相同。 花莲多植于池塘，凡水深超过1.4m的池塘，一般不宜植莲，除非拥有特耐深水的品种。将水深1m以内的鱼塘改种荷花时，应先抽水捕鱼，毒杀福寿螺和螯虾。留浅水翻犁塘泥，土瘠者还应施基肥，每667 m2用量为1000kg腐熟畜粪肥。选用较耐深水的品种，如红色品系的青菱红莲、西湖红莲、玄武红莲、碧血丹心、艳阳天、红千叶、

10、广昌莲、春不老等；粉色花品系的粉川台、八一莲、喜笑颜开、泽畔映雪、大锦、晓风凉月、红台莲等；白色花品系的白湘莲、一丈青、白天鹅、夜明珠、楚天祥云、碧莲、白千叶、黔灵白荷、白海莲、重瓣一丈青等。小池可1池栽品种，稍大的池可多品种混栽，构成万紫千红的景观。种植密度较栽培子莲、藕莲灵活。一般每2m2种1支藕（主藕、子藕均可），若求当年见效，则应密植，最多每667 m2种500支藕。若池大、种藕少，种植密度仍不小于每3m21支，可先栽半池或1/3池或更少，任其生长，二三年后自然荷花满池。 繁殖盆栽荷花，常与翻盆清种结合进行（如图2）。分藕前选择合适的容器，大、中株型的品种，用平底缸栽，一般口径35-6

11、0cm，1缸栽2-3支藕。1m直径的大缸，1缸栽4-5支藕。碗莲用无孔花盆、釉钵或瓷碗栽植，口径以17-24cm为宜，每盆栽1-2支藕。有些中等株型品种，如艳阳天、晓霞、大锦等，可塑性大，分栽在大小不同的容器中都能开花。而多数大株型品种，栽在缸里开花极少，更不适宜盆栽，如粉十八、素白莲等一旦投入池塘，如松捆绑，茎叶舒展，花枝俏丽。中等株型的黄莲花亦然，缸植时着花寥寥，改植池塘，花灿若锦。使用基质，以富含有有机质的湖泥为上乘。缸植者还要掺入适量的腐熟饼肥或畜粪肥，可不必施基肥。泥层为容器深度的3/5，浇水捣成稀糊状。栽时顶芽朝下，沿缸盆边斜插入泥，尾节翘露泥外。若栽两支种藕，另一支则在沿缸边藕头

12、藕尾等距相接，斜插入泥。栽后1-2日内不浇水，待泥稍干，藕身固定后才浇少量水。一时栽不完或留作出圃的种藕，应分品种捆扎挂牌，投入水池中或水沟中“假植”。若不求当年花繁，旨在增殖种藕系数，可采用大容器，以孙藕为繁殖材料。因孙藕细小，开花迟，着花疏，营养消耗少，地下茎分支多。再于生长中期（月下旬）灌施推荐精选40010-6萘乙酸（NAA）可或吲哚丁酸（IBA）之类植物细胞分裂激素。如此处理，对多数碗莲品种能取得成倍增长地下茎的效果。3.分密繁殖 荷花的地下茎未膨大形成藕前习称“走茎”或“藕鞭”，古称“密”。藕鞭白嫩细长，有节与节间之分。节间初短后长，长者可达90cm，节上环生不定根。大湖荷花的不定

13、根可长达30-40cm，它不仅是吸收水分、养分的器官，且起着固定和支撑植株的作用。节上有腋芽，可分化为叶芽、花芽，发育成幼叶和花蕾，侧芽又可萌生分支藕鞭。将生长中的藕鞭切成一段段，可繁殖成新株，是为“分密繁殖”。因分段切取藕鞭作繁殖材料，类似木本植物切取枝条扦插，故有“藕鞭扦插”之名。分密法既可用作缸、盆荷花的增殖，也可在莲田补充缺苗或为大湖扩大观荷景点。 中国科学院武汉植物研究所于1986、1987年的7月中、下旬，对缸、盆栽荷花进行分密繁殖试验，方法是：将生长正茂的缸荷、盆荷全株拔起，剪成若干段，每段2-3节，均带有1个顶芽或1个侧芽，保留浮叶或1片嫩绿的立叶，将多余的立叶剪掉，以减少蒸腾

14、。叶柄切口高出水面，避免从切口灌水死苗。立即植于备妥基质的缸、盆中，每缸、盆各栽1段。基质用腐殖土，施少量腐熟豆饼水、过磷酸钙为基肥。每日浇水1次，水深分别保持10cm、3cm以上。1986年7月15日至16日和21日至22日分密者，8月下旬至9月上旬开花，缸植者成活率达95.5，开花率为82.5；盆栽者成活率达96.7，开花率为70.7。同年将早花、多花品种红双喜于4月1日按常规翻盆植藕后，6月6日开花，6月中旬进行第一次分密，7月22日盛花。两天后又进行第二次分密，8月26日至9月6日开花。共经过一次常规繁殖，两次分密繁殖，使该品种一年二度开花。 杭州市西湖水域管理处于20世纪90年代初直

15、接在西湖沿岸大范围内用分密法繁殖荷花，扩大景观，取得成功。其做法是：要求分密区的湖泥深厚、软和、肥沃，水深不超过1m，每年5月下旬至6月中旬，气温上升至25-28，正值荷花营养生长旺盛期，即母株已长出5-6片立叶，藕鞭上侧芽饱满健壮。分密时切取的每段走茎有两片直径30cm的立叶，节上具1-2个侧芽，以具2个侧芽者安全（若遇有1个侧芽被碰坏，另1个仍可发棵）。分密繁殖应随分随种，就地取材。选择一处水浅、生长茂密、开花较多的荷丛，工作人员荡舟下湖，沿荷丛外围向中央挖取藕鞭。这是因为藕鞭的顶芽总是朝外延伸，而且荷叶抱卷的方向，就是藕鞭生长的方向。若从荷丛中起挖，走茎纵横交织，出水荷叶重重叠叠，不易将

16、藕鞭分开，损伤极大。操作时先是用足顺荷叶走向挑起鞭头，轻轻提起，尽量多带须根，勿伤叶柄，在两片立叶的后方把藕鞭掐断，投入船舱。种时扒开一条泥沟，将密段及其上面的侧芽全部埋入湖泥中，深20cm左右，即将叶柄基部的白色部分埋入泥中，另碰断叶柄或侧芽，让叶片露出水面。种植密度视不同要求而定，每667 m2植密100-240段，行株距2m1.5m-3m2m，两人一天边挖带种可完成2000m2。植后10-15天，发现浮秧随即重新栽好。见新立叶挺出，证明密段已扎根成活。一般大湖成活率可达85以上，当年覆盖率约为75。8月下旬至少有1/4的湖面开花，第二年便可碧叶接天。 分密繁殖是生长季节的一种繁殖方法。其

17、优点：可弥补耽误的植藕季节，填充缺苗田块，节省种藕，降低成本，立竿见影，有助良种快繁，延长盆栽荷花的观花期。 4.顶芽繁殖 在主藕、子藕、孙藕的先端，均有一个顶芽，习称“藕苫”“藕头”。它是最富活力的分生组织。外面有肥厚的鳞片保护，内部组织层层相套，包裹着一级又一级的幼叶、顶芽、腋芽和花芽等器官。切顶芽繁殖是利用顶芽内分生组织的活动，分化新一级器官，形成新的植株，达到繁殖目的。武汉市蔬菜研究所的研究表明：将藕的顶芽提前带切下，进行扦插育苗，适宜的温度至关重要。在自然气温条件下，长江流域中下游日平均气温回升至推荐精选14时，芽开始萌动，便可切取育苗了。其次是基质，要求松软而且营养丰富。最好使用营

18、养液浸泡的蛭石，或富含有机质的熟烂塘泥，装在育苗盘里，厚约6cm，保持浅水层，移置温室中，也可直接插入用薄膜小棚覆盖的田间苗床。行株距为10cm5cm或8cm4cm。顶芽的节埋入基质，让芽尖露出水面。顶芽萌发后，幼叶首先突破鳞片伸出基质，其中顶主腋芽沿水平方向斜下延伸入基质。当顶芽茎节上萌发出不定根，苗长出2-3片小叶，便可移苗定植。从扦插至定植，约需8-12天。若外界环境不适宜，时间会延长。定植田或缸盆泥都要肥沃、平坦、水浅。操作时应将初生的不定根和藕鞭埋入泥内，让幼叶露出水面。定植初期，除遇寒潮大风，临时灌水护苗外，平时实行浅水管理。待长出后，加强水肥管理，促使早发。 藕莲、子莲、花莲均可

19、用顶芽繁殖。优点是能节省大量藉肉，不影响产量或开花，且运输方便，减少病害，适合新区发展莲藕生产。但此法需配备一定的生产设备，从已挖取的藕上切取顶芽，细整莲田，肥水精管，比直接分藕繁殖费工、费时、费力、费材。花莲繁殖中不存在需要节省藕肉的问题，故多用于珍贵品种或新引进品种时，对折断藕头的处理。栽培管理浅水池塘栽荷 池塘指小于湖泊、浅于湖泊的积水池。由于自然生态环境的破坏，现天然池塘幸存者极少，多为人工池塘。人工修建的荷池分两类，一是永久性荷池，二是临时性荷池。永久性荷池又有新建与改建之别。1.荷池建设 一些公园、风景区设置景点，往往挖池与堆山同步进行。造园者多注重山的高度和造型，就近取土方便，将

20、池深挖，有的超过.5m，池底全是死黄土。殊不知这种超深池，不适合荷花生长，若不返工填土，是无法栽培荷花的。植荷的人工池塘，以深30-60cm为佳。修建浅池不仅节省工程造价，完全能满足荷花生长需要，还可配植其它水生植物，丰富水面空间。人们游园，喜欢临池近水，留影游戏，浅池安全。不漏水的池底无需硬质材料铺装，底土不用铲平，听任起伏，但至少要有厚约15cm的松软的沃土层（铺装池应填沃泥25cm厚）。水源要充足，能排能量，汛期不淹，枯水季不涸，水位相对稳定，流速缓慢，水质无严重超标污染。 水池规划应与景区整体布局保持一致，格调和谐。规则式园林可修建成方形、长方形、三角形、圆形、椭圆形水池；自然式园林可

21、根据地形随形而弯，依势而曲，沿池驳岸，断处通桥，行径逶迤。总之，池之外貌贴近自然，虽由人作，宛自天工，尽量不留匠迹。修筑驳岸旨在挡土和防止池水溢漏，应低矮，平地面。若求观赏不同花色的荷花，应先设计若干大小不等、形状各异，或接岸、或相连、或成岛的池塘栽植堰，用片石或砖围砌分隔（至少保留1/3的水面不设堰），在堰中分栽不同品种或以花色划分的色块。围堰植荷，地下茎被限定在一定范围，不会相互串通，避免混杂，达到预期目的。 供改建的荷池，前身多系养鱼池或污水池，其共同特点是水深，多在1-2m之间，池形固定，不容改动。特别是污水池，污水碱性重，含多种有毒物质。植荷前应先堵截污染源，处理池中沉淀的有毒物质，

22、使水质的污染程度降到国家环保规定的中等污染标准以下。然后沿池离岸5-8m范围内，填土成斜坡，高水位时，池中水深不超过1.5m。 推荐精选临时性水池常用于整体规划尚未最后确认，又急需设置观荷景点及花卉展览会的景区布置。临时性荷池较小，一般不超过300m2，池深20-30cm。使用期短，少则几天至一二个月，多则1年、年。国内外流行采用厚塑料膜、玻璃纤维布、橡皮布之类软材料铺设池底、池岸。这类软材料花色、型号繁多，能耐一定低温和高温，价格比较低廉，施工容易，可随地形曲直变化，承受水重、泥重不破损。只要管理妥善，用上3年、年不成问题。使用时应将池底的树根、石块、玻璃渣、铅丝、铁钉等清除干净，然后夯实平

23、坦。为求保险，再铺上3cm厚的细河沙。各种软材料的宽度有限，不可能与水池形状大小一致，铺垫时必需计算好铺装面积，在现场用特制的防水胶粘合一起。铺时要与池底表面贴紧，底与岸衔接处适当放松。遇到曲折的岸边折叠胶合，切勿剪裁，以免漏水。铺时还应注意在池的边沿留出软材料50-60cm搭在岸上，然后过池底铺至对岸，在对岸同样留长50-60cm，池的其它边沿均如此处理，最后压上石板或水泥板即成。 2.栽荷技法 小型永久性和临时性荷池，通常是用缸植一批大、中型品种的荷花，待立叶或花蕾出水后，按红、粉、白、黄、间等花色，各聚若干缸编成组（同组荷花不分品种），每组边缸投入池中，一组一丛，组间疏密有致，以欣赏荷花

24、的群体美取胜。池中投缸观荷的优点有三：一是配植方式可随时变换；二是各组缸荷花团锦簇，集中展现丛植荷花的风采；三是缸内泥土不处溢，可保持池水清澈。缺点是地下茎约束，植株生长不及直接池栽者健旺。 新建的大中型未分隔的荷池，1池只栽1个品种，不宜分品种栽植。长江流域以4月中、下旬为种植适期。植荷前将水放浅至10-15cm深。种时，将塘泥扒一穴，手持种藕，让顶芽向池中央并朝下倾呈20-25角斜插入泥，然后扒泥盖藕，用大泥团镇压，尾端翘出泥外。随着浮叶、立叶的长出，逐渐提高水位。每667m2面积的池塘，种藕用量为300支左右，若求当年花繁，可密植500支。在水深1m的池塘里植莲，遇排水困难，可将种藕数支

25、拌泥，随即将包裹成捆，运往船上，沿池周向中游划，随即将包装的种藕，分散投入池中，不必担心上浮，待草袋、草绳浸腐失效，藕秧已长出走茎，扎根泥中，浮叶、立叶也先后出水了。1997-1998年云南昆明翠湖公园用此法植荷，收到良好效果。在50-70cm深的池里植荷，还可根据池的面积，于春季缸植若干荷花，至6月中旬，缸荷叶茂花繁。这时，将缸里的荷花一一全株带泥拔起，用塑料薄膜从底部包住泥团和藕鞭，小心别折断荷柄、花柄，立刻运至池边，分别拖入池水中，工作人员在水中按设计要求排列妥当后，解开绳索，抽掉薄膜。这样，一兜兜荷株挺拔健美，它那与缸泥密结的根茎，移至池里，摆脱了缸壁的束缚，像脱缰的野马，很快伸入池泥

26、中向周边蔓延扩展，不会漂浮或风倒。顿时，清水池里丛丛出水芙蓉，红绿浑映，生意盎然，起到立竿见影之效，每667m2的面积需移种百缸左右。此法最适合已错过植莲季节，又急需完成水景工程，迎接某庆典活动的需求。2.深水库区植荷 荷花耐水深一般不超过1.5m，黑龙江的野生荷花可达1.8-2.0m，云南邱北县普者黑风景区的野生荷花可在水深3.2m处生长，再深则未有所闻。山东表岛市梅园从2000年开始，在水深1.8-16m，面积4hm2的水库里用悬浮法栽培荷花，经3年努力，终于获得成功，为荷花栽培技艺谱写出崭新的篇章。他们的做法是： 最初是用竹片制成高40cm，直径1.8m的圆盆状种植器，里面铺农膜后盛土，

27、种上荷花。计算盛土后整个种植器的重量，在器周系上一圈浮漂，投放水库边，使其处于合适的水位，用绳索固定种植器在水中的位置，如此处理，当年荷花开了。但种植器盛土后过重，使用浮漂量大，成本增高，且稍遥风浪，便有翻倾沉没的危险。推荐精选2002年总结经验后，改用6mm钢筋扎架，周边围以竹片或木条，底部用厚10cm的泡沫板铺垫，然后再铺农膜装土植荷，这样既牢固又增加了浮力，四周所系浮漂减少许多，费用降低，十分美观。更重要的是使悬浮荷花在水库里平稳生长，能抵御一般风浪。 2002年水库里悬浮植荷，使用种植器60余个；为梅园厦色增添了一道靓丽的风景线，备受游人的赞赏。 悬浮法植荷有以下主要优点：突破了常规栽

28、培的水深极限，扩大了荷花的种植范围。北方冬季来临前，可把整个种植器的浮漂取下，将其沉入任选的浅水区，保护种藕越冬，方便可靠。移动方便。可根据园林水景布置要求，组合成各种图案，随时移至任何需要的地方观赏，成为一组水上流动的花芸。 青岛梅园勇于创新，用悬浮法植荷传来捷报，令人振奋。其悬浮办法，还可改进。如同一规格的圆盆形种植器，若设计成大小不一的各种几何形状，则可任意组合拼接，在水面上大面积造景，效果可能更好。 图3推荐精选 图43.缸、盆栽培 这里重点介绍碗莲的盆栽技艺。缸荷的栽培同碗莲，只是品种多属大、中型，容器偏大，其栽培管理要求较碗莲粗放。 碗莲是荷花大家族中的一类微型品种群的总称。因其植

29、株矮，花小叶小，地下茎也小，可植于花盆或碗中观赏而得名。中国碗莲品种逾百个，有红，粉，白，爪红，绿白，淡黄诸色，少瓣，半重瓣，重瓣，重台等花型。植株娇小玲珑，花朵绚丽多彩，深受海内外爱莲人士的青睐。碗莲同大中型荷花一样，喜温，喜光，离不开水。它虽有几分娇气，只要顺其性而莳之，定能成功。 栽培碗莲，首先要选择易开花，着花多的品种。种藕大小不拘，但应具完好无损的顶芽、两个节间和截留的尾端。容器用口径18-28cm（如图3），高15-20cm（如图4），宽底无孔盆或瓷碗。碗莲喜肥，初期忌重肥，凡基质肥沃者可不施基肥。基质装至容器深的3/5即可，掺水捣成稀糊状。栽藕秧时将容器内的稀泥沿盆（碗）壁扒一穴

30、，随手将藕秧顶芽下呈20-25角插入穴中，然后用泥将藕盖住，让尾端翘露泥外。（如图5）一般1盆（碗）栽1支藕秧，稍大的盆也可栽2支。操作时注意两秧相对顺向而种。种后技术晒一二日，待泥与藕密接才浇少量水。以后管水，随浮叶舒展，立叶出水，逐步提高水位，直至满盆（碗）。 培养碗莲，宜置于全日照的场地，或至少每天能接受6小时直射光的阳台上。阳光不足的阳台、窗台不能培养碗莲。盆泥中常生青苔、藻类、浮萍杂草，既夺肥又降低水温，影响生长，应随时清除干净。通风不良处易生蚜虫危害嫩叶，幼蕾，少量发生时可直接用手掐死，严重危害时可在盆中撒少许内吸剂农药药杀。盆中浮叶常见叶面上出现不规则的宽0.3-0.6cm的茶褐

31、色遂道，这是被摇蚊作怪的症状。用农药杀蚜虫时可同时把它们扑灭。当立叶覆盖盆面后，早期浮叶有的已黄腐可以摘除。开花时若见叶片减绿，表明盆土肥力不足，应施追肥。追肥可用花卉复合片肥，也可用生豆饼肥。豆饼要碎成直径推荐精选2-3cm的小块，每盆从中央泥里塞进3-4片片肥或1块生豆饼。以后每半月施1次，只要叶绿花繁便停止施肥。盛花之后，那些最早长出的立叶渐渐老化变黄，亦应剪去，这样做可捉发新叶，延长花期。请注意剪口应高出盆（碗）面。以防从气孔道灌水败坏地下茎。有的碗莲能结实，一蓬结几粒，当莲子变黑离房方能采收。越冬时将碗莲移至无暖气、不结冰的室内或封闭式的阳台内叠放，保持盆土湿润，直至翌春翻盆取出新藕

32、，重新换土栽种。 有一首碗莲栽培的顺口溜，能帮助我们掌握其要领： 桃花开时好植莲，良种标志香花繁。 容器宜大底宜宽，圆盆方钵随君便。 沃土加肥帮倒忙，肥重烧根命归天。 栽藕紧靠盆碗壁，藏头露尾似醉仙。 不畏骄阳怕蔽荫，室内赏荷勤更换。 水草滋生早拔除，虫孽为害严防范。 越冬入室莫妖惯，保持盆土温不干。 翌春翻盆再莳藕，新荷香远一方天。 图54.反季节栽培 在自然物候环境下，荷花是夏季开花的观赏植物。一般从栽种到初花需60-65天。常因品种不同，初花期相差甚远。一些早花品种只需50-55天，晚花品种则需70-80天。荷花在生长发育期间，除水是必备条件外，温度的高低对开花的迟早有影响。同一品种，因

33、栽植期不同，从栽种到开花所需的时日也有差异。温度高，需时短；温度低，需时长。播种莲子亦有类似情况。荷花又是长日照植物，光照的长短，强弱影响荷花的生长与花期。强光照下的荷花生长快，开花早，调谢亦早；弱光照下生长慢，开花迟，凋谢亦迟。了解荷花不同品种花期的早晚与外界因子的关系，在荷花生长发育过程中，配置一定设备，采取相应措施，使气温保持推荐精选22-32C，湿度达到75%-85%，每日有较强的光照照射10-12小时，而且通风良好，从而满足满足荷花对主要生态因子的要求。这样，四季观荷的愿望定能实现。当今市场经济活跃，开展荷花反季节栽培，大有作为。主要技术措施有： 1.延长假植期 将4月留种的藕秧，投

34、入池水中“假植”至5-6月栽种，花期可相应推迟1-2个月。假植期间尽管藕秧的顶芽、腋芽相继萌发，地下茎伸出，浮叶舒展，节上须根环生，均无妨。如1986年武汉东湖荷圃将艳阳天、案头春、娃娃莲、桌上莲等品种假植到6月初栽种，这些品种均于7月下旬陆续开花至9月中旬，而按季节栽培的已全部荷残果落。 2.二次翻盆，重新植藕 荷花中早花品种，6月中下旬进入盛花期，花后地下茎膨大成新藕。新藕无明显的休眠期，只要温度适宜，又可接着萌生新的地下茎，抽出新叶，再度开花。荷花蕴藏着顽强的繁衍潜力，是其遗传性决定的。这就为生长季节进行二次翻盆，重新植藕，促使当年反季节开花提供了可能性。早在1959年，上海市园林职工为

35、国庆10周年，举办“百花齐放”展览会，率先应用二次翻盆技艺促使夏荷秋开。长江流域于7月下旬至8月上旬翻盆，分藕栽植开花早、开花多的碗莲品种，如夏门碗莲、娃娃莲、霞光染指、火花、小醉仙、案头春等，国庆开花更有把握。 2000年广东三水荷花世界为了迎中秋(公历9月26日)，庆国庆，于7月中，下旬翻盆处理中、小株型品种的荷花千盆。三水地区8、9月间气温高，光照好，在露地常规管理条件下，“十一”前后有400盆盆荷竞放。 3.低温贮藏种藕至夏日种植 荷花越冬后的种藕，需在13C以上才萌动。这时，若将种藕置于10C以下贮存，使藏的顶芽延缓萌发，便可达到反季节栽培的目的。1988年山东济南市园林科研所为迎接

36、全国城市运动会在济南市召开，他们将天娇、赛玖瑰、千瓣莲等大、中型品种的荷藕，于4月2日置于3-5C低温冷藏室内，让其继续处于休眠状态。到7月12日取出，分栽于15口花缸中，移至塑料大棚肉培养，9月9日开始在棚内增光、控湿、通风、降温，创造一个接近荷花夏季生长发育所需的人工生态环境，并追施磷钾肥1次，捕杀摇蚊多次。如此管理至10月20日，终于向“全运会”献上7缸叶茂花荣的荷花4.推迟播种期 在荷花品种资源圃里，从易开花品种的母株上采收的莲子，播种后当年开花率达50%左右。通常荷花播种繁殖在5月中旬进行，7-8月开花。6-7月播种者，绝大多数于8月下旬至9月上旬开花；8月播种者，少数于国庆节前后开

37、花。各品种从播种至花需52-60天，开花率平均为38%-62%。 推荐精选5.降水、补光、增温催花 1999年4月初，头年植于昆明“世博园”内 楚园的荷花，因水深，温度低，光照弱，荷花只萌发钱叶。浮叶。当即放水，降低水位，除草追肥，从4月7日至30日，在种植池上搭盖高1.5m的塑料棚，每座棚内装5盏100W白炽灯，三天后，白昼池温从14C提升25C，凌晨也达17-20C。随后将白炽灯换为200W，这时，白天棚内温度升至24-28C，夜间22-26C。三天后立叶出水。14天后开始开花正好赶上“世博园”五一开幕。 6.秋季翻盆，温室大棚促成栽培 此法用于促使荷花冬春开花。20世纪80-90年代前期

38、，湖北武汉，河南许昌、山东济宁等市，均做过尝试，获得成功。但试验规模小，品种少，设施简陋，且都是设定在4月下旬至5月上旬开花。直至1999年中国荷花研究中心与广东三水荷花世界合作进行的荷花反季节栽培，要求12月、春节和3月开花的试验，重点致力于1999年12月20日前后开花，为庆贺澳门回归献礼。工作开展前，在三水市荷花世界专门修建了一座面积351m2的可控制水温。调节湿度，且补光和通风设备的塑料温室。温室内砌长12.62-14.93m，宽1.5m，深0.3-0.4m的水泥池12个，另建面积45 m2的砌有水池，装置碘钨灯补光和发热管增加水温的塑料棚3座，选择丰花性中、小株型荷花品种88个，用口

39、径21-60cm、高15-33cm的不同规格的釉缸，陶盆为容器，基质为轻粘土。于9月6日起至10月28日先后分6批翻盆栽种荷花1200缸盆。第1-4批翻栽者先在露地栽管，10月21日移至温室过渡，30日转移至大棚养护。第5、6批翻栽者接在温室培养。10月分温度不加温，10月底寒潮南下，白天室外气温降至20.1 C，温室内温度只达25 C，夜间则降到20C以下，不利于荷花花芽的分化。故从11月1日起增加水温，夜间操持25C左右，白天32C以上。11月至12月三水地区日均光照9小时，而且光质较弱，需补光。每晚17：00-22：00开灯，阳雨天上午8：00-11：00增加1次。晴天中午室温超过35C

40、，便开排风扇和门窗通风，通风后，立即关闭门窗进行喷雾，保持室内相对湿度为80%左右。此期间的水、肥、杂草、病虫害的管理与常规无别。自11月11日第一朵花凿出水（品种为红顔滴翠），至12月31日的51天内，共有72个品种，304盆着花，开花率达25%。12月8日、14日先后从中选出60个品种、200盆送往澳门，为澳门回归大典奉献了一分厚礼。 其它温室、大棚的缸盆荷花，陆续开放至翌春4月，时遇2000年3月19日香港花展开幕，又从中挑选100盆1送展，在中国花卉协会展区“世纪之春”水景园中亮相，并获金奖。 必须指出，本项反季节栽培荷花成功的关键，除掌握荷花开花习性，满足荷花对生态因子的要求和严格规

41、范的管理外，重要内因是选用了丰花品种。实践证明，供试的88个品种中，最适合做反季节栽培的品种有24个，即蝶恋花、展宏图、佛手观音、金雀、东方明珠、冰心玉洁、荆红牡丹、荆粉芍药、红牡丹、红碗莲、天高云淡、风爱、秋月、瑞雪、红颜滴翠、睡美人、玉佛手、樱红、小曲、玉蝶托翠、玉玲珑、厦门碗莲、绣妹和小茶梅。其它反季节栽培技术措施的实施效果是否理想，同样，品种的选择当推首位。 5.除草、追肥、摘叶 危害茶花的杂草种类繁多，漂浮类杂草如浮萍、紫萍、满江红、水鳖等，它们在荷叶萌发前滋生，新荷出水时有的已蔓延，与荷花争夺营养，遮挡阳光，降低水温，影响荷花的早期生长，应及时打捞干净。沉水类杂草如眼子菜类、狸藻类

42、、狐尾藻类、金鱼藻类等植物，繁殖快，草量大，生育期长，消耗养分极多，影响荷花生长发育，应随时打捞。挺水类杂草对荷花构成威胁的则是喜旱莲子草，又称水花生。其茎中空、基茎匍匐，上部直立或全株偃卧，既可登陆繁衍，节节生根，又可浮水延伸。由茎芽繁殖，萌生力极强，它压制新荷出水，排挤立叶，甚至将半池荷花推荐精选“吃掉”。且能抵御一般农药，故最难防除。一旦发生，应及时捞起晒毙，对蔓及岸边，缸盆附近者，亦应锄早、锄小、锄净。 缸盆栽荷花场，3月中旬至4月中旬荷花刚刚翻缸翻盆分栽完毕，可使用除草剂，如2甲4氯，草甘膦、扑草净、百草敌、除草醚等，效果良好。4月中旬以后荷叶渐渐长大，对各种除草剂均敏感，应停止使用，待秋后再启用。生长季节改用手提式剪草机剪草，雨后作业，工效高，而且剪草后花场成平坦草地，