供应链管理内容课件

1、供应链管理内容课件供应链管理内容课件 掌握供应链概念、特征；了解供应链的发掌握供应链概念、特征；了解供应链的发展；掌握供应链管理的概念、内容和目展；掌握供应链管理的概念、内容和目标以及职能和基本流程；熟悉标以及职能和基本流程；熟悉“推式推式”、“拉式拉式”供应链模式；熟悉供应链管理供应链模式；熟悉供应链管理方法。方法。供应链管理内容课件供应商制造商分销商零售商消费者供应链管理内容课件供应商生产车间分销体系客 户零售商供应链管理内容课件12312.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件12.1 12.1 供应

2、链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件v 供应链一词源于英国的供应链一词源于英国的“Supply Supply Chain”Chain”，也有人称为，也有人称为“供应连锁供应连锁”。 “ “在生产及流通过程中，涉及将产品或在生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游和下游企服务提供给最终用户活动的上游和下游企业所形成的网链结构业所形成的网链结构” -中国国家标准中国国家标准物流术语物流术语12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管

3、理内容课件信信 息息 流流 物流物流服务流服务流 资金流资金流12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件供应链管理内容课件12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件供应链管理内容课件以制造企业为主导的供应链 供应链管理内容课件供应链管理内容课件供应链管理内容课件v1 1）网链结构）网链结构 各个节点组成，依靠需求拉动，又有四流流动各个节点组成，依靠需求拉动，又有四流流动 2 2）增值性）增值性 资源经过供应链进行转换和组合新增了价值资源经过供应链进行转换和组合新增了价值 3 3）整

4、合性）整合性 整体合作，协调一致，一荣俱荣。整体合作，协调一致，一荣俱荣。12.1 12.1 供应链概述供应链概述供应链管理内容课件12.1 12.1 供应链概述供应链概述供应链管理内容课件 从供应商到最终使用者整个过程中对物体流动的从供应商到最终使用者整个过程中对物体流动的所有管理活动。（所有管理活动。（Jones & Riley, 1985Jones & Riley, 1985） 对从供应商开始，经过生产者或流通业者，到最对从供应商开始，经过生产者或流通业者，到最终消费者的所有物资流动进行管理的活动。终消费者的所有物资流动进行管理的活动。（HoulihanHoulihan，19881988

5、） 从供应商开始，经附加价值（生产）过程或流通从供应商开始，经附加价值（生产）过程或流通渠道，到顾客的整个过程中，物质流动的管理。渠道，到顾客的整个过程中，物质流动的管理。（Stevens, 1990Stevens, 1990）12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件 为实现商品调达而使用的手段，这种手段最求的是供为实现商品调达而使用的手段，这种手段最求的是供应链参与者之间信息的恰当提供，供应链管理中各种成应链参与者之间信息的恰当提供，供应链管理中各种成员间的信息流，对供应链全体的绩效而言是极其重要的。员间的信息流，对供应链全体的绩效而言是极其重要的。（JohnJoh

6、n，19941994） 为了取得系统整体最高的绩效，对从供应商开始到最为了取得系统整体最高的绩效，对从供应商开始到最终用户的整个网络的分析、管理。（终用户的整个网络的分析、管理。（Ellrall & Ellrall & Cooper.1993)Cooper.1993) 国内的观点国内的观点 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制协调与控制。（。（物流术语物流术语，2001200112.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件2 2）传统

7、管理向供应链管理的转变）传统管理向供应链管理的转变12.1 12.1 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理内容课件12.2 12.2 供应链模式供应链模式供应链管理内容课件1、快速反应（Quick response,QR)v1）QR模式产生的背景 20世纪美国服装业被国外市场占据40%应对策略一从寻求政府法律保护；二增加投资提高劳动生产率没有解决廉价产品市场占有率增长的问题解决办法12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件2）QR的定义v 面对多品种小批量的市场，不准备产品，面对多品种小批量的市场，不准备产品，只准备要素，需要时能够及时抽取，只准备要素，需要时能够及时

8、抽取，“组组装装”得出产品。得出产品。v QRQR基本思想：时间为基础；以客户为中基本思想：时间为基础；以客户为中心；信息为依靠；实现目标：心；信息为依靠；实现目标：“在特定时在特定时间和特定的地点将特定产品交给客户间和特定的地点将特定产品交给客户”；着眼点：对消费者需求快速反应。着眼点：对消费者需求快速反应。12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件3）成功实施QR的条件 （1 1）必须改变传统的经营方式、企业经营意识和）必须改变传统的经营方式、企业经营意识和组织结构；组织结构； v（2 2）必须开发和应用现代信息处理技术；）必须开发和应用现代信息处理技术； v（3

9、3）必须与供应链各方建立战略伙伴关系；）必须与供应链各方建立战略伙伴关系； v（4 4）必须改变传统企业对商业信息保密的做法；）必须改变传统企业对商业信息保密的做法； v（5 5）供应商必须缩短生产周期，降低商品库存）供应商必须缩短生产周期，降低商品库存 。12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件4）实施QR的三个阶段v第一阶段：对所有的商品单元条码化，利第一阶段：对所有的商品单元条码化，利用用EDIEDI传输订单报文和发票报文。传输订单报文和发票报文。v第二阶段：在第一阶段的基础上增加与内第二阶段：在第一阶段的基础上增加与内部业务处理有关的策略。部业务处理有关的策略

10、。（调整内部业务）（调整内部业务）v第三阶段：即联合计划、预测与再充实阶第三阶段：即联合计划、预测与再充实阶段。指与贸易伙伴密切合作，采用更高级段。指与贸易伙伴密切合作，采用更高级的的QRQR策略，以对客户的需求做出快速反应。策略，以对客户的需求做出快速反应。12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件5 5）实施）实施QRQR的具体步骤的具体步骤v(1)(1)条形码和条形码和EDIEDI。零售商首先必须安装条形码。零售商首先必须安装条形码(UPC(UPC码码) )、POSPOS扫描和扫描和EDIEDI等技术设备使信息沟通等技术设备使信息沟通更加流畅。更加流畅。 v(2)

11、(2)固定周期补货。固定周期补货。QRQR的自动补货要求基本商品的自动补货要求基本商品销售预测的自动化，以保证店铺不缺货。销售预测的自动化，以保证店铺不缺货。v(3)(3)先进的补货联盟。成立先进的补货联盟是为先进的补货联盟。成立先进的补货联盟是为了保证补货业务的流畅。了保证补货业务的流畅。 v(4)(4)零售空间管理。零售空间管理是指根据每个零售空间管理。零售空间管理是指根据每个店铺的需求模式来规定其经营商品的品种和补货店铺的需求模式来规定其经营商品的品种和补货业务。业务。 v(5)(5)联合产品开发。这一步的重点不再是一般商联合产品开发。这一步的重点不再是一般商品，而是服装等生命周期很短的

12、商品。厂商和零品，而是服装等生命周期很短的商品。厂商和零售商联合开发新产品，其关系的密切超过了购买售商联合开发新产品，其关系的密切超过了购买与销售和业务关系。与销售和业务关系。 12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件2、高效客户反应（高效客户反应（ECRECR）v1 1） ECRECR出现的背景出现的背景v 2020世纪世纪6060年代和年代和7070年代，美国食品杂货百货年代，美国食品杂货百货业的竞争主要在制造商之间展开。竞争的重心是业的竞争主要在制造商之间展开。竞争的重心是品牌、食品、经销渠道和大量的广告、促销。在品牌、食品、经销渠道和大量的广告、促销。在零售商

13、和制造商的交易关系中，零售商和制造商的交易关系中，零售商开始占据零售商开始占据主导地位，竞争的重心转向流通中心、商家的自主导地位，竞争的重心转向流通中心、商家的自有品牌、供应链效率和有品牌、供应链效率和POSPOS系统系统。同时在供应链内。同时在供应链内部，部，零售商和制造商之间零售商和制造商之间为取得供应链为取得供应链主导权主导权的的控制，商家品牌和厂家品牌为占据零售商商店货控制，商家品牌和厂家品牌为占据零售商商店货架空间的份额展开着激烈的竞争。架空间的份额展开着激烈的竞争。 12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件2 2）ECRECR定义定义v 我国我国物流术语物

14、流术语国家标准国家标准（GB/T185342001GB/T185342001）中的定义是：）中的定义是：v 以满足客户要求，最大限度降低物流过以满足客户要求，最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出迅速、准确地程费用为原则，能及时做出迅速、准确地反应，使提供的物品供应或服务流程最佳反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统化而组成的协作系统（各角色协作，特别是供（各角色协作，特别是供应商和零售商的合作）应商和零售商的合作）。12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件3 3）ECRECR的要素的要素v ECR ECR活动是一个过程，这个过程主要活动是一个过程

15、，这个过程主要由贯穿供应链各方的四个核心过程组成，由贯穿供应链各方的四个核心过程组成，也称四要素，分别是：高效产品引进、也称四要素，分别是：高效产品引进、高效商店品种、高效促销及高效补货高效商店品种、高效促销及高效补货. .12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件v（1 1）高效产品引进）高效产品引进：通过采集和分享供应链：通过采集和分享供应链伙伴间时效性强的、更加准确的购买数据，伙伴间时效性强的、更加准确的购买数据，提高新产品的成功率提高新产品的成功率；v（2 2）高效商店品种）高效商店品种：有效利用店铺空间和店：有效利用店铺空间和店内布局，来最大限度提高商品盈利能

16、力内布局，来最大限度提高商品盈利能力v（3 3）高效促销）高效促销：简化分销商和供应商的贸易：简化分销商和供应商的贸易关系，是贸易和促销的系统效率最高关系，是贸易和促销的系统效率最高v（4 4）高效补货）高效补货：从生产线到收款台，通过：从生产线到收款台，通过EDIEDI，以需求为导向的自动连续补货和计算机，以需求为导向的自动连续补货和计算机辅助订货等手段，使补货系统时间和成本最辅助订货等手段，使补货系统时间和成本最优，降低成本。优，降低成本。12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件3 3）ECRECR的运作过程的运作过程（贯穿供应链各方（贯穿供应链各方的四个核心过程

17、，把处于分离状态的供应链的四个核心过程，把处于分离状态的供应链联系在一起。）联系在一起。）零售商零售商批发商批发商生产厂家生产厂家供应商供应商新产品新产品引进引进促销促销活动活动商品商品齐全齐全商品商品补充补充消消费费者者12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件4 4）实施）实施ECRECR的办法的办法v1.1.构建合理的供应链流程构建合理的供应链流程v2.2.最低成本实现业务流程自动化，以最低成本实现业务流程自动化，以进一步降低供应链的成本和时间进一步降低供应链的成本和时间v3.3.创造创造ECRECR的最佳氛围的最佳氛围v4.4.选择选择ECRECR同盟伙伴同盟伙

18、伴v5.5.开发信息技术项目，支持开发信息技术项目，支持ECRECR12.3 12.3 供应链管理方法供应链管理方法供应链管理内容课件5 5）实施）实施ECRECR的好处的好处v通过通过ECRECR，如计算机辅助订货技术，零售商无需签，如计算机辅助订货技术，零售商无需签发订购单，即可实现订货；发订购单，即可实现订货；v供应商利用供应商利用ECRECR的连续补充技术的连续补充技术，随时满足客户的，随时满足客户的补货需求，使零售商的存货保持在最优水平，从补货需求，使零售商的存货保持在最优水平，从而提供高水平的客户服务，并进一步加强与客户而提供高水平的客户服务，并进一步加强与客户的关系，同时供应商也

19、可从商店的销售点数据中的关系，同时供应商也可从商店的销售点数据中获得新的市场信息，改变销售策略；获得新的市场信息，改变销售策略；v对于对于分销商来说，分销商来说，ECRECR可使其快速分拣运输包装，可使其快速分拣运输包装，加快订购货物的流动速度加快订购货物的流动速度，进而使消费者享用更，进而使消费者享用更新鲜的物品，增加购物的便利和选择，并加强消新鲜的物品，增加购物的便利和选择，并加强消费者对特定物品的偏好。费者对特定物品的偏好。供应链管理内容课件3 3、QRQR与与ECRECR的比较的比较v二者的共同特征表现为超越企业之间的二者的共同特征表现为超越企业之间的界限，通过合作追求物流效率化。具体界限，通过合作追求物流效率化。具体表现在如下几个方面：表现在如下几个方面：v1 1）共同的外部环境变化）共同的外部环境变化v2 2