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文档简介
1、18吆喝教学设计教学目标知识与能力:1积累、运用文中相关词语。2了解作者及其对吆喝的品味分析。过程与方法:1速读课文,理清文章思路,整体把握文意。2揣摩语言,体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力,理解吆喝人的生活态度。3.结合实际情况,注意收集身边的口头吆喝艺术,能发挥自我创造能力。情感、态度与价值观:感受京城特色的民风民俗;体验中国地方文化的魅力。教学重点、难点:1文章的内容繁多而杂,指导学生将内容较多的东西有序地组织,学习剪裁技巧。2品味语言,及作者对北京的感情。3结合实际情况,注意收集身边的口头吆喝艺术,让学生发挥自我创造能力。教学过程:一、情景导入同学们,广告可以说是我们现代人生活的
2、一个重要组成局部了,我们几乎每天都接触到广告,这一切都源于高速发展的信息技术。那么,在信息技术还很不发达的年代,广告的主要形式是怎样的呢?(同学猜想)对,那就是“口头广告”,通俗地说,就是吆喝。吆喝既是早期广告的一种重要形式,而且也是我们民俗文化的一个重要内容。那么吆喝到底具有怎样的一番韵味呢?今天,我们就来领略一下萧乾笔下的旧北京城那悠远的吆喝声吧。(教师板书课题)二、明确目标本节课我们的学习目标是:(见上)3、 预习检测(一)了解作者萧乾(19101999)原名萧炳乾,蒙古族,北京人。著名记者、作家、文学翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任大公报.文艺编辑、记者,伦敦大学讲师,大公报驻英特派员
3、。萧乾是死二次世界大战时我国在欧洲唯一的战地记者。 代表作:长篇小说梦之谷、译著好兵帅克。晚年曾将英国著名意识流小说家詹姆斯.乔伊斯尤利西斯翻译出来,成为对中国读者的一大贡献。(二)积累字词1. 给下列加点字注音。吆喝(yo he) 囿于(yu) 小钹(b) 招徕(li) 铁铉(xun) 饽饽(b) 秫秸秆(shjign) 隔阂(h) 商贩(fn) 吹嘘(x) 荸荠(b q) 馄饨(hn tun) 合辙押韵(zh)2解释下列词语。 招徕:招揽。饽饽:馒头或其他面食,也指用杂粮面制成的块状食物。秫秸秆:去掉穗的高粱秆。随机应变:跟着情况的变化,掌握时机,灵活应付。合辙押韵:这里指押韵。油嘴滑舌:
4、形容说话油滑。囿于:局限于;拘泥于。隔阂:彼此情意不通,思想有距离。吹嘘:夸大地或无中生有地说自己或别人的优点;夸张地宣扬。吆喝:大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。四、阅读课文,研读赏析 1.学生默读课文,探究下列问题:(1)作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种,介绍了各种吆喝声的具体内容,表现方式以及音韵节奏等。作者介绍这些吆喝声时总体是充满了怀念之情的。那种对往事的美好回忆,那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。(2)课文写了很多吆喝声,那么,作者又是如何做到条理清楚,杂而不乱的?作者是按什么样的顺序组织起来
5、的?文章的吆喝声林林总总,多而复杂,但作者却介绍得有条有理,总的来说,文章写了作者在北京听到的大多吆喝声。从“我小时候,一年四季不论刮风下雨,胡同里从早到晚叫卖声没个停”中可以得知是按时间顺序安排材料。首先从早到晚到顺序,其次是按一年四季有条理地介绍了春夏秋冬四个季节的吆喝声。(3)作者写从早到晚的吆喝声,具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?(学生朗读5-9段,找出相关的语句)写早晨吆喝卖早点的:大米粥 、 油炸果的、卖新鲜蔬菜的、卖青菜的、 卖花儿的写白天卖日用百货和修理各种家具的,这就更热闹了。然而重点写晚上。北京胡同的晚上好不热闹:卖夜宵的、唱话匣子的 、 算卦的、用凄厉动人的叫喊讨饭的
6、乞丐 ,真是应有尽有。这一层作者重在写北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长,种类之多。2.课文思路清晰,这要归功于语段的之间的衔接过渡语句,他们像路标一样,标示作者的思路。请找出本文衔接过渡的语句,并谈谈其作用。明确:(1)“囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐,更值得一提的是声乐部分就是北京街头各种商贩的叫卖。”这一句很自然地将话题有北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖,扣住了文章标题“吆喝”。(2)“可夜晚过的,并不都是卖吃食的”。从卖吃食的转而谈论三种夜间的吆喝:唱话匣子、算卦盲人、乞丐(3)“四季叫卖的货色自然都不同”从“一日”转到“一年”(4)“叫卖实际上就是一种口头广告”。是对吆喝的
7、一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。五、品读课文,感受民俗文化的魅力。1.通过吆喝,你听到了什么?你看到了什么?你闻到了什么?你领悟到了什么?听到了京腔京韵清脆悠扬的叫卖声,是作者追忆过去的低声诉说;看到了老北京的民俗生活,是一幅幽默风趣的黑白图画;闻到了老北京小吃的香气;领悟到京城特色的民风民俗独特的魅力;领悟到本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景,缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,引人体味蕴涵的浓郁的生活情趣;领悟到生活中不是缺少美,而是缺少发现;“世事洞明皆学问,人情练达皆文章”。2.本文是用地道的京白(北京口语)来写的,特别是描写吆
8、喝的语句,富有浓郁的地方特色。试找出几例,仔细读一读,体味其中的意味。介绍夜晚的吆喝,如,“馄饨喂开锅!”“剃头的挑子,一头热”“硬面饽饽” 介绍夜里乞丐的叫声,如“行好的老爷太(哎)太”“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!” 介绍吆喝作为一种口头广告,举例如“卤煮喂,炸豆腐哟”“葫芦儿冰塔儿”“冰棍儿三分嘞”等等这些对吆喝的描写,极富有特色,从这些“戏剧性”的艺术中,读者聆听到那些奇妙无比,特色鲜明的“声乐艺术”,欣赏到富有京城特色的民俗风情。六拓展延伸1.模拟吆喝,体味“吆喝”这一口头文化的独特魅力。(1)学生自由选择文中提及的吆喝声,进行模仿。并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。(2
9、)四人一组,请两组同学分别进行表演,无规律地进行不同品种的吆喝,重现老北京街头的热闹场景。2.交流与讨论:谈谈对当前街头的吆喝声的印象。七、课堂总结本文以平易而又不乏生动幽默的语言,介绍了旧北京街市上动人的一道风景吆喝,缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,让人不由自主地品味到生活中的蕴涵的浓郁的情趣。八.布置作业1.课后题三 2.完成练习册九.板书设计18吆喝 萧乾 器乐吆喝 声乐:早晚 四季 广告 思想感情:愉悦 怀想 巩固检测案1.下列对破折号的用法解释有误的一项是( D )A.更值得一提的是声乐部分就是北京街头各种商贩的叫卖。(做解释)B.就一声“硬面饽饽”,光宣布卖的是什么,一点也不
10、吹嘘什么。(表示语音延长)C.现在北京城倒还剩一种吆喝,就是“冰棍儿三分嘞”。(表示话题转换)D.如果我能宽恕人,体谅人我都得感谢我的慈母。(做解释)2.将“同时,活着就是对生命过程的幸福体验和快乐享受”一句还原到下面的语段中,位置正确的一处是 (B )我们为什么活着?(A)活着就应该对生命保持一种敬畏和尊重。只要我们还拥有生命,就得对生命负责,让生命焕发出光彩。(B)“水清鱼读月,山静鸟听风”,能领悟山月对话的静谧,活着就是一种幸福体验。(C)欢看潮涌大江的壮阔,品味人间真情的美好,活着就是一种快乐享受。(D)3.阅读文段,然后回答问题。我小时候,一年四季不论刮风下雨,胡同里从早到晚叫卖声没
11、个停。大清早过卖早点的:大米粥呀,油炸果的。然后是卖青菜和卖花儿的,讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来,用一副好嗓子招徕顾客。白天就更热闹了,就像把百货商店和修理行业都拆开来,一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩。“馄饨喂开锅!”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵,就像南方的汤圆。在北京,都说“剃头的挑子,一头热”,其实,馄饨挑子也一样。一头是一串小抽屉,里头放各种半制成的原料:皮儿、馅儿和佐料,另一头是一口汤锅。火门一打,锅里的水就沸腾起来。馄饨不但当面煮,还讲究现吃现包,讲究皮儿要薄,馅儿要大。从吆喝来说,我更喜欢卖硬面饽饽的:声音厚实,词儿朴素,就一声“硬面饽饽”,光宣布卖的是什么,一点也不吹嘘什么。(1)第一段在全文起什么作用?总领下文(2)作者介绍的顺序是什么?从早到晚。(3)作者详写的是馄饨挑子,更喜欢卖硬面饽
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