4第四章 存货与销售成本

1、 第四章第四章 存货与销售成本存货与销售成本3.5.1 3.5.1 存货概述存货概述3.5.2 3.5.2 存货的核算存货的核算3.5.3 3.5.3 存货的清查存货的清查3.5.4 3.5.4 销售成本销售成本存存 货货3.5.1 3.5.1 存货概述存货概述涵义确认存货的条件： 指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。（一）与该存货有关的经济利益很可能流入企业（二）该存货的成本能够可靠地计量存货的分类原材料在产品半成品库存商品周转材料各种原料及主要材料、辅助材料、外购半成品（外构件）、修理用备件（备品备件）、燃料、

2、包装材料等包括正在各个生产工序加工的产品，和已加工完毕但尚未检验或已检验但尚未办理入库的产品经过一定生产过程并已验收合格交付半成品仓库保管，但尚未制造完工成为产成品工业企业可以按照合同规定的条件送交订货单位，或者对外销售的产品；商品流通企业外购或委托加工完成验收入库用于销售的各种商品能够多次使用、逐渐转移其价值但仍能保持原有形态不确认为固定资产的材料，如包装物和低值易耗品。存货的初始计量 存货应当按照成本进行初始计量。存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用直接人工以及按照一定方法分配的制造费用除采购成本、加工成本以

3、外的，使存货达到目前场所和状态所发生的其他支出实际成本法：实际成本法：购进存货依据采购成本入账计划成本法：计划成本法：存货的收入、发出和结存均采用计划成本进行日常核算 3.5.2 3.5.2 存货的核算存货的核算实际成本法实际成本法适用：规模较小、存货品种简单、采购业务不多的企业 ；核算方法：先进先出法、月末一次加权平均法、移动平均法、个别计价法 核算实例：例23 假定吉澳公司20 年12月的存货资料如表3 - 4所示：日 期收入发出结存数量数量单位成本数量单位成本12月1日结存3002.0030012月8日购入2002.2050012月14日发出40010012月20日购入3002.3040

4、012月28日发出20020012月31日购入2002.504001先进先出法 日 期收 入发 出结存数量单位成本总成本数量单位成本总成本数量单位成本总成本1213002.006001282002.204403002002.002.2060044012143001002.002.206002201002.2022012203002.306901003002.202.3022069012281001002.202.302202302002.3046012312002.505002002002.302.50460500合 计7001 6306001270400960本期发出存货成本= 600 +

5、220 + 220 + 230 = 1270 （元）期末结存存货成本= 460 + 500 = 960 （元）先进先出法有什么优点和缺点？ 先进先出法可以随时结转存货的发出成本，但较繁琐;如果存货收发业务较多且存货单价不稳定时，其工作量较大。在物价持续上升时，期末存货成本接近于市价，而发出成本偏低，利润偏高。2月末一次加权平均法加权平均单位成本= 2.00 300 + （2.20 200 + 2.30 300 + 2.50 200） 300 + （200 + 300 + 200）= 2.23本期发出存货实际成本= 600 2.23 = 1338 （元）期末结存存货实际成本= 2230 - 13

6、38 = 892 （元）月末一次加权平均法方法相对较简便，但只有到月末才能获得存货的相关信息，所以不利于存货成本的日常管理。会计处理： 借：相关费用 贷：原材料等相关账户 原材料采购实际成本的构成原材料采购实际成本的构成材料采购材料采购实际成本实际成本 买价买价 其他采购费用其他采购费用计划成本法计划成本法1、账户设置“材料采购” “材料成本差异” “原材料”期末为借方余额，反映企业未入库材料的实际成本 反映企业已入库各种材料的实际成本与计划成本的差异 期末如为借方余额，反映企业库存材料的超支差异;如为贷方余额，反映企业库存材料的节约差异 借方登记入库材料的计划成本，贷方登记发出材料的计划成本

7、，期末余额在借方，反映企业库存材料的计划成本 采购材料月份终了或材料入库月份终了凭证未到发出材料计算材料 成本差异率分摊材料成本差异借记”材料采购”借记“原材料”，贷记“材料采购”，差额记入“材料成本差异”暂估入库，下月红字冲回借记”生产成本”，贷记“原材料”借记“生产成本”、“制造费用”、“委托加工物资”等，贷记“材料成本差异”%100本本月收入材料的计划成本月初结存材料的计划成异本月收入材料的成本差异月初结存材料的成本差本月材料成本差异率2、计划成本法的核算程序 存货数量的盘存方法1定期盘存制2、永续盘存制3.5.3 3.5.3 存货的清查存货的清查定期盘存制 也称实地盘存制，是指会计期末

8、通过对全部存货进行实地盘点，以确定期末存货的结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单价，计算出期末存货的总金额，再依据“本期耗用或销货成本=期初存货成本+本期购货成本-期末存货成本”这一公式，倒轧出本期销货成本的盘存制度。定期盘存制优缺点缺点：加大了期末的工作量，不能随时反映存货收入、发出和结存的动态，不便于管理人员掌握情况;容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失;只有到月末才能结转耗用或销货成本，不能随时结转成本。实用性较差，只适用于自然消耗大、数量不稳定的鲜活商品等。优点：平时可以不登记存货的发出栏，简化了存货的日常核 算工作。永续盘存制 又称账面盘存制，是指对于每一笔存货收发业务，都要根

9、据原始凭证逐笔登记存货明细账，并随时结出账面结存数额。永续盘存制优缺点 优点：核算手续严密，可以通过账簿记录完整地反映出存货的收入、发出和结存情况，为存货的计划、管理和控制提供及时、准确的信息，并能保证存货成本计算和利润确定的正确性。 缺点：存货明细核算的工作量大，且在记账和存货收发过程中人为或非人为因素短缺（或溢余）难以避免。区别两者的差异主要表现在相关存货账户的设置、记录和销货成本的结转方法上。定期盘存制永续盘存制存货清查的核算存货清查的核算1存货盘盈的会计处理企业发生存货盘盈时，在报经批准前在报经批准后借记有关存货账户，贷记“待处理财产损溢”账户借记“待处理财产损溢”账户，贷记“管理费用

10、”账户。存货盘亏及毁损的会计处理企业发生存货盘亏及毁损时，在报经批准前借记“待处理财产损溢”账户，贷记有关存货账户。第四章第四章 销售成本销售成本 导读导读世界通信虚报利润世界通信虚报利润 事件起因：事件起因：美国的前电信龙头美国的前电信龙头世界通信公世界通信公司因过度投资而引发财政危机。司因过度投资而引发财政危机。 事件过程：事件过程：为了最大限度地避免采用传统计帐为了最大限度地避免采用传统计帐法算出亏损后法算出亏损后“吓走吓走”投资者，世界通信在投资者，世界通信在20012001年年1 1月月20022002年年3 3月的五个季度里共将月的五个季度里共将3838亿亿美元的营业支出计入资本支

11、出，从而导致美元的营业支出计入资本支出，从而导致20012001年经营现金流量虚增年经营现金流量虚增6363亿美元，亿美元，20022002年第一季年第一季度经营现金流量虚增度经营现金流量虚增1414亿美元亿美元。从而达到虚报从而达到虚报利润的目的。利润的目的。 试思考：世界通信虚盈实亏这种舞试思考：世界通信虚盈实亏这种舞弊行为的造假手段是什么？加强企业各弊行为的造假手段是什么？加强企业各项成本核算的意义何在？项成本核算的意义何在？7.1 7.1.1 7.1.1 费用的性质、确认及种类费用的性质、确认及种类7.1.2 7.1.2 产品成本核算的基本要求产品成本核算的基本要求 7.1.3 7.1

12、.3 产品成本核算的一般程序产品成本核算的一般程序 7.1.1 7.1.1 费用的性质、确认及种类费用的性质、确认及种类费用：费用：指企业为销售商品、提供劳务等日常活指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出动所发生的经济利益的流出；成本：成本：指企业为生产产品、提供劳务而发生的指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种消耗。各种消耗。 联系及区别联系及区别产品生产费用产品生产费用 产品生产成本的基础产品生产成本的基础费用是按时期归结的；产品成本是按产品对象费用是按时期归结的；产品成本是按产品对象归结的。归结的。一种产品成本可能包括几个时期的费用；一个一种产品成本可能包括几个时期的

13、费用；一个时期的费用可能分配给几个时期完工的产品。时期的费用可能分配给几个时期完工的产品。国际会计准则认为：如果资产的减少或国际会计准则认为：如果资产的减少或负债的增加，关系到未来经济利益的减负债的增加，关系到未来经济利益的减少，并且能够可靠地加以计量，就应当少，并且能够可靠地加以计量，就应当在收益表中确认费用。在收益表中确认费用。我国会计准则认为：费用只有在经济利我国会计准则认为：费用只有在经济利益很可能流出从而导致企业资产减少或益很可能流出从而导致企业资产减少或者负债增加、且经济利益的流出额能够者负债增加、且经济利益的流出额能够可靠计量时才能予以确认。可靠计量时才能予以确认。费用的确认三种

14、形式：费用的确认三种形式：按配比原则加以确认按配比原则加以确认 按分配方法加以确认按分配方法加以确认直接确认直接确认7.1.2 7.1.2 产品成本核算的基本要求产品成本核算的基本要求7.1.2.17.1.2.1计入产品成本与不计入产品成本的费用界限计入产品成本与不计入产品成本的费用界限 应计入产品成本的费用应计入产品成本的费用 不应计入产品成本的费用不应计入产品成本的费用 (产品成本) (期间费用)材料材料 工资工资 燃料燃料半成品半成品 职工福利费职工福利费 动力动力辅助材料辅助材料 车间费用车间费用7.1.2.4 7.1.2.4 完工产品与在产品的费用界限完工产品与在产品的费用界限 产品

15、已全部完工，这种产品的各项生产费用之产品已全部完工，这种产品的各项生产费用之和就是这种产品的完工产品成本；和就是这种产品的完工产品成本；产品都未完工，这种产品的各项生产费用之和产品都未完工，这种产品的各项生产费用之和就是这种产品的月末在产品成本；就是这种产品的月末在产品成本；如果产品一部分已经完工入库，另一部分尚未如果产品一部分已经完工入库，另一部分尚未完工，这种产品的各项生产费用，就需要采用完工，这种产品的各项生产费用，就需要采用适当的分配方法，在完工产品与月末在产品之适当的分配方法，在完工产品与月末在产品之间进行分配，以便分别计算出完工产品成本和间进行分配，以便分别计算出完工产品成本和月末

16、在产品成本。月末在产品成本。 7.1.3 7.1.3 产品成本核算的一般程序产品成本核算的一般程序p成本核算一般步骤成本核算一般步骤第一步：根据相关原第一步：根据相关原始凭证，编制各项费始凭证，编制各项费用分配表；用分配表；第二步：归集和分第二步：归集和分配辅助生产费用；配辅助生产费用；第三步：归集和第三步：归集和分配制造费用；分配制造费用；第四步：确定完第四步：确定完工产品总成本。工产品总成本。领退领退料凭料凭证证材 料 费材 料 费用 分 配用 分 配表表职工薪职工薪酬结算酬结算凭凭 证证外 购 动外 购 动力 费 用力 费 用分配表分配表其他凭证其他凭证折旧费折旧费分配表分配表其 他 费

17、其 他 费用 分 配用 分 配表表辅助生辅助生产明细产明细帐帐辅 助 生辅 助 生产 费 用产 费 用分配表分配表制 造 费制 造 费用 明 细用 明 细帐帐制 造 费制 造 费用 分 配用 分 配表表产品成产品成本明细本明细帐帐7.2.1 7.2.1 生产费用核算应设置的账户生产费用核算应设置的账户 7.2.2 7.2.2 成本要素费用的归集与分配成本要素费用的归集与分配 7.2.3 7.2.3 辅助生产费用的归集和分配辅助生产费用的归集和分配 7.2.4 7.2.4 制造费用的归集和分配制造费用的归集和分配 7.2.5 7.2.5 生产费用在完工产品和在产品之间的生产费用在完工产品和在产品

18、之间的 分配分配7.2.1 7.2.1 生产费用核算应设置的账户生产费用核算应设置的账户“生产成本生产成本”账户账户生产成本直接材料直接人工转入的辅助生产费用转入的辅助制造费用结转完工并已验收入库的产品成本月末余额，为尚未加工完月末余额，为尚未加工完成的各项在产品的成本成的各项在产品的成本贷贷“制造费用制造费用”账户账户制造费用发生的制造费用月末转入生产成本的费用月末无余额月末无余额贷贷7.2.2 7.2.2 成本要素费用的归集与分配成本要素费用的归集与分配费用分配率=某种分配对象应负担的费用=该种分配对象的分配标准额 费用分配率 待分配费用总额 各分配对象的分配标准之和7.2.2.1 7.2

19、.2.1 材料费用的归集与分配材料费用的归集与分配账务处理账务处理实例：实例： 耗用材料分配表耗用材料分配表产量(台)共同消耗材料直接耗用材料合计应 借 科 目成本或费用项 目单位消耗定额(公斤)定额消耗 量(公斤)分配率分配金额生产成本基本生产成本甲产品直接材料10020200024003000032400乙产品直接材料8050400048002000024800小 计60001.272005000057200辅助生产成本电直接材料68906890水直接材料77807780制造费用基本生产-车间 机物料消耗27002700供电车间机物料消耗11001100供水车间机物料消耗12001200管

20、理费用公司经费10001000合 计7067077870 根据根据“耗用材料分配表耗用材料分配表”编制会计分录：编制会计分录： 借：生产成本借：生产成本基本生产成本基本生产成本甲产品甲产品 3240032400 乙产品乙产品 2480024800 生产成本生产成本辅助生产成本辅助生产成本电电 68906890 水水 77807780 制造费用制造费用基本生产基本生产车间车间 27002700 供电车间供电车间 11001100 供水车间供水车间 12001200 管理费用管理费用 10001000 贷：原材料贷：原材料 77870778707.2.2.2 7.2.2.2 燃料和动力费用的归集和

21、分配燃料和动力费用的归集和分配燃料费用的账务处理燃料费用的账务处理借：生产成本借：生产成本 制造费用制造费用 管理费用管理费用 贷：燃料贷：燃料借：生产成本借：生产成本 制造费用制造费用 管理费用管理费用 贷：应付账款贷：应付账款 基本生产车间生产基本生产车间生产工人的薪酬工人的薪酬记入记入“生产生产成本成本基本生产成本基本生产成本”科目，生产车间技术及科目，生产车间技术及管理人员薪酬、企业行管理人员薪酬、企业行政管理人员薪酬，在分政管理人员薪酬，在分配时直接计入配时直接计入“制造费用制造费用”、“管理费用管理费用”科目。科目。生产成本生产成本 基本生产成本基本生产成本 制造费用制造费用 管理

22、费用管理费用 贷：贷：应付职工薪酬应付职工薪酬实例：假设吉澳公司12 月份应分配的工资总额为：基本生产一车间生产工人工资共计24000元（按生产工时分配），一车间管理人员工资4800元；供水车间生产工人工资4000元，供水车间管理人员工资1000元；供电车间生产工人工资3000 元，供电车间管理人员工资1200元；企业行政管理人员工资6000元。吉澳公司按工资总额的14%计提职工福利费，按工资总额的10%、12%、2%和10.5%计提医疗保险费、养老保险费、失业保险费和住房公积金，按工资总额2%和1.5%计提工会经费和职工教育经费。根据上述资料编制“职工薪酬表”如表所示： 职工薪酬分配表职工薪

23、酬分配表 年12月 分配对象分配对象工资工资其他职工薪其他职工薪酬合计酬合计52%52%应借账户应借账户成本或费用项成本或费用项目目生产工时生产工时 分配率分配率金额金额1600016000生产生产成本成本基本生产成基本生产成本本甲产品甲产品直接工资等直接工资等4000400083208320乙产品乙产品直接工资等直接工资等200020008000800041604160小计小计600060004 424000240001248012480辅助生产成辅助生产成本本电电直接工资等直接工资等4000400020802080水水直接工资等直接工资等3000300015601560制造制造费用费用基本

24、生产一车间基本生产一车间工资、福利费工资、福利费等等4800480024962496供电车间供电车间工资、福利费工资、福利费等等12001200624624供水车间供水车间工资、福利费工资、福利费等等10001000520520管理费用管理费用工资、福利费工资、福利费等等6000600031203120合合 计计44000440002288022880根据根据“职工薪酬分配表职工薪酬分配表”编制会计分录：编制会计分录： 借：生产成本借：生产成本基本生产成本基本生产成本甲产品甲产品 2432024320 乙产品乙产品 1216012160 生产成本生产成本辅助生产成本辅助生产成本电电 60806

25、080 水水 45604560 制造费用制造费用基本基本车间车间 72967296 供电车间供电车间 18241824 供水车间供水车间 15201520 管理费用管理费用 91209120 贷：应付职工薪酬贷：应付职工薪酬工资工资 4400044000 职工福利职工福利 61606160 社会保险金社会保险金 1056010560 住房公积金住房公积金 46204620 工会经费工会经费 880880 职工教育经费职工教育经费 660660营运能力指标分析营运能力指标分析货币资金周转天数货币资金周转天数应收帐款周转天数应收帐款周转天数存货周转天数存货周转天数流动资产周转率流动资产周转率固定资

26、产周转率固定资产周转率总资产周转率总资产周转率营运能力指标营运能力指标营运能力指标分析营运能力指标分析流动资产周转率流动资产周转率流动资产周转率越高，资产周转速度就越快，能够相流动资产周转率越高，资产周转速度就越快，能够相对节约流动资金投入，增强企业的盈利能力，提高企业的对节约流动资金投入，增强企业的盈利能力，提高企业的短期偿债能力。如果周转速度过低，会形成资产的浪费，短期偿债能力。如果周转速度过低，会形成资产的浪费，使企业的现金过多的占用在存货、应收帐款等非现金资产使企业的现金过多的占用在存货、应收帐款等非现金资产上，变现速度慢，影响企业资产的流动性及偿债能力。上，变现速度慢，影响企业资产的

27、流动性及偿债能力。流动资产周转率比较高，说明企业在以下四个方面全流动资产周转率比较高，说明企业在以下四个方面全部或某几项做的比较好：部或某几项做的比较好：快速增长的销售收入快速增长的销售收入合理的货币资金存量合理的货币资金存量应收帐款管理比较好，货款回收速度快应收帐款管理比较好，货款回收速度快存货周转速度快存货周转速度快 销售收入销售收入平均流动资产平均流动资产= =营运能力指标分析营运能力指标分析货币资金周转天数货币资金周转天数存货周转天数存货周转天数 对流动资产周转率分析的重要补充对流动资产周转率分析的重要补充 反映企业最重要的三项流动资产的反映企业最重要的三项流动资产的使用效率使用效率

28、三项指标的变化会导致流动资产周三项指标的变化会导致流动资产周转率发生相应的变化转率发生相应的变化 其管理水平的高低直接影响企业的其管理水平的高低直接影响企业的盈利能力及偿债能力盈利能力及偿债能力应收帐款周转天数应收帐款周转天数 计算分析应收帐款周转天数的目的，在于促进企业通过计算分析应收帐款周转天数的目的，在于促进企业通过制定合理赊销政策，严格购销合同管理、及时结算货款制定合理赊销政策，严格购销合同管理、及时结算货款等途径，加强应收帐款的前中后期管理，加快应收帐款等途径，加强应收帐款的前中后期管理，加快应收帐款回收速度回收速度 存货周转速度的快慢，能够反映出企业采购、储存、生存货周转速度的快慢

29、，能够反映出企业采购、储存、生产、销售各环节管理工作的好坏产、销售各环节管理工作的好坏营运能力指标分析营运能力指标分析v如果企业形成应收帐款，意味着企业提前交税如果企业形成应收帐款，意味着企业提前交税 ，而税金都是以现金方式支付，这会影响企业的而税金都是以现金方式支付，这会影响企业的经营性现金流减少，从而影响企业的资金周转经营性现金流减少，从而影响企业的资金周转速度减慢速度减慢v如果因为应收帐款和存货的增加导致企业经营如果因为应收帐款和存货的增加导致企业经营现金流为负数，企业就要通过银行贷款来补充现金流为负数，企业就要通过银行贷款来补充经营中短缺的现金，企业负债增加，同时需要经营中短缺的现金，

30、企业负债增加，同时需要支付相应的利息费用，导致企业偿债风险加大，支付相应的利息费用，导致企业偿债风险加大，减弱企业的盈利能力减弱企业的盈利能力营运能力指标分析营运能力指标分析固定资产周转率固定资产周转率固定资产周转率高，表明企业固定资产投资得当，固固定资产周转率高，表明企业固定资产投资得当，固定资产结构合理，能够充分发挥效率。反之，则表明固定定资产结构合理，能够充分发挥效率。反之，则表明固定资产使用效率不高，提供的生产成果不多，企业的运营能资产使用效率不高，提供的生产成果不多，企业的运营能力不强。力不强。如何提高固定资产周转率如何提高固定资产周转率规模得当规模得当规模太大：造成设备闲置，形成资

31、产浪费规模太大：造成设备闲置，形成资产浪费 规模过小：生产能力小，形不成规模效益规模过小：生产能力小，形不成规模效益 结构合理结构合理生产性和非生产性的固定资产结构合理有效生产性和非生产性的固定资产结构合理有效销售收入销售收入平均固定资产平均固定资产= =营运能力指标分析营运能力指标分析总资产周转率总资产周转率 综合评价企业全部资产经营质量和利用效率的综合评价企业全部资产经营质量和利用效率的重要指标重要指标 反映出企业单位资产创造的销售收入反映出企业单位资产创造的销售收入 体现企业在一定期间全部资产从投入到产出周体现企业在一定期间全部资产从投入到产出周而复始的流转速度而复始的流转速度 销售收入

32、销售收入平均总资产平均总资产= =营运能力指标分析营运能力指标分析v 在企业盈利能力较高的前提下，通过适当降低产在企业盈利能力较高的前提下，通过适当降低产品售价，提高销售量，加快资金的周转速度，从品售价，提高销售量，加快资金的周转速度，从而提高企业总资产周转率，提高企业盈利能力而提高企业总资产周转率，提高企业盈利能力v 在企业资产规模不变，生产效率不变的情况下，在企业资产规模不变，生产效率不变的情况下，通过提高产品销售价格，增加销售收入，可以提通过提高产品销售价格，增加销售收入，可以提高企业总资产周转率高企业总资产周转率v 企业通过处置闲置的固定资产，减小资产规模，企业通过处置闲置的固定资产，

33、减小资产规模，也会提高企业的总资产周转率也会提高企业的总资产周转率v 在企业资产规模不变时，通过提高生产效率，提在企业资产规模不变时，通过提高生产效率，提高产能利用率，从而达到提高企业总资产周转率高产能利用率，从而达到提高企业总资产周转率的目的的目的提高企业的总资产周转率提高企业的总资产周转率销售成本率销售成本率管理费用率管理费用率千升酒销售费用千升酒销售费用千升酒管理费用千升酒管理费用销售能力指标销售能力指标销售能力指标分析（销售能力指标分析（以制酒为例以制酒为例）销售费用率销售费用率财务费用率财务费用率千升酒成本千升酒成本千升酒收入千升酒收入千升酒利润总额千升酒利润总额销售能力指标分析销售

34、能力指标分析销售成本率销售成本率销售费用率销售费用率管理费用率管理费用率财务费用率财务费用率指标反映企业经营中每一元销售收指标反映企业经营中每一元销售收入负担多少成本费用支出入负担多少成本费用支出比率的增长均会导致销售利润率的比率的增长均会导致销售利润率的下降下降比重类销售指标比重类销售指标多数情况下，企业管理费用总额是相对固定的。在企多数情况下，企业管理费用总额是相对固定的。在企业销售持续增长的一定范围内管理费用率应当呈下降业销售持续增长的一定范围内管理费用率应当呈下降趋势。趋势。多数情况下，在保持贷款规模不变的情况下企业财务多数情况下，在保持贷款规模不变的情况下企业财务费用总额是相对固定的

35、，如果该项指标偏高，说明企费用总额是相对固定的，如果该项指标偏高，说明企业资金管理出现问题，比如：应收帐款过高。业资金管理出现问题，比如：应收帐款过高。销售能力指标分析销售能力指标分析千升酒收入千升酒收入千升酒成本千升酒成本千升酒销售费用千升酒销售费用千升酒管理费用千升酒管理费用千升酒利润总额千升酒利润总额指标反映企业经营中每千升酒指标反映企业经营中每千升酒收入负担多少成本费用支出，收入负担多少成本费用支出，以及形成多少利润以及形成多少利润单位类销售指标单位类销售指标v 在企业新产品刚投放市场的时候，需要加大市场推广在企业新产品刚投放市场的时候，需要加大市场推广力度，该产品销售费用率和千升酒销

36、售费用指标过高力度，该产品销售费用率和千升酒销售费用指标过高短期内可以接受，如果长期如此，就要分析该产品的短期内可以接受，如果长期如此，就要分析该产品的投入与产出情况，看是否值得继续加大市场投入投入与产出情况，看是否值得继续加大市场投入评价企业的市场竞争力，判断企业同竞争对手评价企业的市场竞争力，判断企业同竞争对手相比的竞争优势及竞争劣势集中在哪些方面，相比的竞争优势及竞争劣势集中在哪些方面，企业在市场竞争中所处的位置企业在市场竞争中所处的位置销售能力指标的高低，同企业经营管理及控制销售能力指标的高低，同企业经营管理及控制的水平直接相关，指标不正常的偏高，总会反的水平直接相关，指标不正常的偏高

37、，总会反映出企业经营中存在的某些问题映出企业经营中存在的某些问题企业控制各项成本费用支出的重要参考依据，企业控制各项成本费用支出的重要参考依据，通过对各个指标的分析，我们可以确定影响利通过对各个指标的分析，我们可以确定影响利润的主要原因，应作何种改进措施润的主要原因，应作何种改进措施销售能力指标销售能力指标销售能力指标分析销售能力指标分析销售收入增长率销售收入增长率该指标是衡量企业经营状况和市场占有能力、该指标是衡量企业经营状况和市场占有能力、预测企业经营业务拓展趋势的重要标志。预测企业经营业务拓展趋势的重要标志。世界世界500500强就是以销售收入的多少进行排序强就是以销售收入的多少进行排序

38、发展能力指标分析发展能力指标分析该指标表示企业当年资本的积累能力，是评价该指标表示企业当年资本的积累能力，是评价企业发展潜力的重要指标企业发展潜力的重要指标指标越高，表明企业的资本积累越多，企业资指标越高，表明企业的资本积累越多，企业资本保全性越强，应付风险、持续发展的能力越本保全性越强，应付风险、持续发展的能力越大。该指标为负值，表明企业资本受到侵蚀，大。该指标为负值，表明企业资本受到侵蚀，所有者利益受到损害，应予充分重视。所有者利益受到损害，应予充分重视。资本积累率资本积累率=本年所有者权益增长额本年所有者权益增长额年初所有者权益年初所有者权益100%销售收入偏差率销售收入偏差率销售量偏差

39、率销售量偏差率销售费用偏差率销售费用偏差率利润总额偏差率利润总额偏差率公公 式式偏差率偏差率=本期指标数额同预算数的差额本期指标数额同预算数的差额本期预算指标数本期预算指标数100% 反映实际指标同预算的偏离反映实际指标同预算的偏离程度程度 评价管理层对企业运营的控评价管理层对企业运营的控制力制力 评价企业对经营未来预计的评价企业对经营未来预计的准确程度准确程度控制能力指标分析控制能力指标分析利润总额偏差率是公司对经营者利润总额偏差率是公司对经营者考核指标之一考核指标之一预算预算正向偏差正向偏差负向偏差负向偏差v 偏差率绝对值越小，说明企业预算控制越偏差率绝对值越小，说明企业预算控制越好，这与

40、从经营角度看待指标好与差的标好，这与从经营角度看待指标好与差的标准不同。比如：企业本期销售收入同预算准不同。比如：企业本期销售收入同预算相比增幅很大，站在经营角度看值得赞赏，相比增幅很大，站在经营角度看值得赞赏，但从预算能力角度看反映企业预算编制不但从预算能力角度看反映企业预算编制不准确，未能预计到本期收入的增长因素。准确，未能预计到本期收入的增长因素。控制能力指标分析控制能力指标分析 盈亏平衡分析是研究如何确定盈亏临界点及盈亏平衡分析是研究如何确定盈亏临界点及有关因素变动对盈亏临界点的影响等问题。盈亏有关因素变动对盈亏临界点的影响等问题。盈亏临界点是指企业收入和成本相等的经营状态，即临界点是

41、指企业收入和成本相等的经营状态，即企业处于既不盈利又不亏损的状态，通常用一定企业处于既不盈利又不亏损的状态，通常用一定的业务量来表示这种状态。的业务量来表示这种状态。 盈亏平衡分析盈亏平衡分析定义：定义：盈亏平衡分析又称量本利分析盈亏平衡分析又称量本利分析盈亏临界点又称保本点盈亏临界点又称保本点 盈亏平衡分析关注是企业收入与费用盈亏平衡分析关注是企业收入与费用之间的联系。盈亏平衡分析的一个重要部之间的联系。盈亏平衡分析的一个重要部分是对两类费用的区分。分是对两类费用的区分。变动费用：变动费用：随销量变化而直接发生变化的费用随销量变化而直接发生变化的费用固定费用：固定费用：不随销量变化，在销量水

42、平较大的不随销量变化，在销量水平较大的范围内保持不变范围内保持不变盈亏平衡分析盈亏平衡分析序号序号项项 目目公公 式式1 1一、变动费用总额（万元）一、变动费用总额（万元）变动成本变动成本+ +市场费用市场费用+ +运输装卸费用运输装卸费用2 2 单位变动费用单位变动费用变动费用总额变动费用总额销售量销售量3 3二、固定费用总额（万元）二、固定费用总额（万元）固定成本固定成本+ +销售费用销售费用+ +管理费用管理费用+ +财务费用财务费用4 4三、利润计算三、利润计算5 5 销售收入净额（万元）销售收入净额（万元）销售收入净额销售收入净额6 6 单位销售收入净额单位销售收入净额( (平均平均

43、) )销售收入净额销售收入净额销售量销售量7 7营业利润（万元）营业利润（万元）营业利润营业利润8 8四、盈亏平衡点产销量（千升）四、盈亏平衡点产销量（千升）固定费用总额固定费用总额（单位销售收入净额（单位销售收入净额- -单位单位变动费用）变动费用）9 9 盈亏平衡点产能利用率（盈亏平衡点产能利用率（% %） 盈亏平衡点的销量盈亏平衡点的销量总产能总产能盈亏平衡分析盈亏平衡分析盈亏平衡点费用分类及计算公式盈亏平衡点费用分类及计算公式序号序号项项 目目数数 据据1一、变动费用总额（万元）一、变动费用总额（万元）4,3252 单位变动费用单位变动费用1,6623二、固定费用总额（万元）二、固定费

44、用总额（万元）2,8654三、利润计算三、利润计算5 销售收入净额（万元）销售收入净额（万元）6,0616 单位销售收入净额单位销售收入净额(平均平均)2,3297营业利润（万元）营业利润（万元）-1,1298四、盈亏平衡点产销量（千升）四、盈亏平衡点产销量（千升）42,9549 盈亏平衡点产能利用率（盈亏平衡点产能利用率（%）165%盈亏平衡分析盈亏平衡分析10万千升8.2万千升金额盈亏平衡点销售收入亏损区亏损区盈亏平衡点盈亏平衡点盈利区盈利区7.9万千升固定成本费用XXXX公司盈亏平衡点分析图公司盈亏平衡点分析图实际收入单位净销售收入单位净销售收入单位变动成本单位变动成本XX公司所处的位置

45、公司所处的位置产销量：产销量：8.2万千升万千升盈亏平衡点盈亏平衡点现金平衡点现金平衡点亏损，但有亏损，但有现金流入现金流入亏损，现金亏损，现金流为负流为负单位单位净净销售收入销售收入单位单位可变成本可变成本XX公司所处的位置公司所处的位置产销量：产销量：8.2万千升万千升盈亏平衡点盈亏平衡点现金平衡点现金平衡点亏损，但有亏损，但有现金流入现金流入亏损，现金亏损，现金流为负流为负单位净销售收入单位净销售收入单单位可变成本位可变成本夏新案例夏新案例1 1夏新电子股份有限公司收入如何变化的？夏新电子股份有限公司收入如何变化的？ 营业收入在营业收入在2006年增加，而在之后的几年逐年减少，年增加，而

46、在之后的几年逐年减少，主要原因是主要原因是2006年公司相继推出了一批具有市场竞争年公司相继推出了一批具有市场竞争力的直帅、智帅系列手机、低成本平台的系列手机，力的直帅、智帅系列手机、低成本平台的系列手机，销售及盈利情况良好；销售及盈利情况良好；2007年度手机市场竞争激烈，年度手机市场竞争激烈，市场环境恶化，国外品牌手机不断提高国内市场占有市场环境恶化，国外品牌手机不断提高国内市场占有率，再加上黑手机的冲击，国内主流品牌手机的市场率，再加上黑手机的冲击，国内主流品牌手机的市场占有率进一步下降；占有率进一步下降；2008年度公司资金周转困难，生年度公司资金周转困难，生产经营活动受到较大影响，新

47、产品推出进度缓慢，导产经营活动受到较大影响，新产品推出进度缓慢，导致销售收入大幅下降；致销售收入大幅下降；2009年度公司资金周转困难，年度公司资金周转困难，生产、销售规模进一步萎缩。生产、销售规模进一步萎缩。 2 2夏新电子股份有限公司成本如何变化的？夏新电子股份有限公司成本如何变化的？营业成本数额上是逐年递减的，但相对于营业收入，营业成本数额上是逐年递减的，但相对于营业收入，其比重却是逐年增加的，这就使得公司的利润空间非其比重却是逐年增加的，这就使得公司的利润空间非常小。常小。究其原因，我们可以分析资产负债表中的存货项目。究其原因，我们可以分析资产负债表中的存货项目。存货占总资产的比重一直

48、维持在存货占总资产的比重一直维持在30%左右，而其数额左右，而其数额却是逐渐减少的。其中却是逐渐减少的。其中08年较年较07年减少最多，达到年减少最多，达到58%，主要原因是公司对存货进行专项清理，使期末，主要原因是公司对存货进行专项清理，使期末存货减少，营业成本大幅增加。存货减少，营业成本大幅增加。3 3这种收入及成本的变化是如何影响速动资这种收入及成本的变化是如何影响速动资产的？产的？营业收入的减少以及营业成本比重的增加，直接致使营业收入的减少以及营业成本比重的增加，直接致使经营性现金流入小于经营性现金流出，经营活动产生经营性现金流入小于经营性现金流出，经营活动产生的现金流量净额为负值。的

49、现金流量净额为负值。从资产负债表中可以看出，货币资金自从资产负债表中可以看出，货币资金自06年至年至09年一年一季度逐年递减，其中季度逐年递减，其中07年年末余额较年初数下降年年末余额较年初数下降57.26%，主要原因是随着手机产销量及毛利率的下降，主要原因是随着手机产销量及毛利率的下降，本年度销售收入及销售净回款减少，经营性现金流入本年度销售收入及销售净回款减少，经营性现金流入小于经营性现金流出导致期末留存的货币资金相应减小于经营性现金流出导致期末留存的货币资金相应减少。少。另外，营业收入及成本的变化也使公司陷入资金周转另外，营业收入及成本的变化也使公司陷入资金周转困难的境地。于是公司将应收

50、票据进行贴现，导致应困难的境地。于是公司将应收票据进行贴现，导致应收票据减少较快。收票据减少较快。营业收入的大幅减少在通过现金净流量影响货币资金、营业收入的大幅减少在通过现金净流量影响货币资金、应收票据的同时，也对应收账款产生影响。可以看出，应收票据的同时，也对应收账款产生影响。可以看出，应收账款也是逐年递减，其中应收账款也是逐年递减，其中08年较年较07年下降年下降 70%，主要原因是产品销售收入较上年度大幅减少，导致新主要原因是产品销售收入较上年度大幅减少，导致新增加的应收账款减少。增加的应收账款减少。获取现金能力分析获取现金能力分析（1）销售现金比率销售现金比率（经营活动现金净流入（经营活动现金净流入/销售额）销售额）该比率反映每元销售得到的净现金，其数值越大越好。该比率反映每元销售得到的净现金，其数值越大越好。夏新电子股份有限公司该指标依次为夏新电子股份有限公司该指标依次为3.01%、-4.24%、-23.70%和和-67.38%，可以看出近三年出现负值，且呈逐年递减之势。表，可以看出近三年出现负值，且呈逐年递减之势。表明该公司每元销售不仅得不到一元的净现金流入，反而净现金为明该