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文档简介

1、从请木匠任意敲打到请工厂量身定制 老李眼中的30 年家具史 70多岁的北京居民李希泉至今对家具有 着特殊的喜爱,在他东北家乡的老房子里至今还放着一 个老旧炕琴(东北方言,炕柜的 意思),那是自己当年请镇上最好的木匠花了半年时间 给儿子儿媳打的。如今,自己和儿孙们在北京的新家全 都换上了当代流行家具。这个老家具便苍凉地留在了老 房子里,每每看到它,老李都感慨万千: 从请个木匠费劲地打个家具到现如今可随心所欲地在卖 场内选家具,甚至享受家具商“无微不至”的上门服务, 30年来,家具的变化可谓日新月异。 1978年以前 儿子结婚要先请木匠“ 那个年代想做几件儿像样的家具是很难的,搞不到木料, 自己只

2、好偷偷到山上选几棵粗壮的松树或杨树砍下来, 放在院子角落里风干半年左右,再请一两个镇上的木匠 回家来做,两个木匠加班加点要半个月 才能做好一个炕琴。”1978年的春天,北京天坛家 具厂内的老工匠们还在一如既往地操持着手中的绝活儿, 生产着一直以来只能凭票购买的、供给少数人使用的珍 贵家具。家具厂外却已悄悄地兴起 了另一群凭手艺吃饭、为多数人生产家具的木匠们,他 们或走出家门主动找活,或坐等家中等人上门,一个工 具兜子,装着拉锯、锛子、铆子、推子、刨子、锤子和 尺子,就可以打碗柜、立柜、炕琴、对柜 和琴合柜。为了给儿子、儿媳添置几件像样的结婚 用品,打过家具的老李也请起专业木匠来。他说那时候 想

3、做几件儿像样的家具是很难的,搞不到木料,自己只 好偷偷到山上选几棵粗壮的松树或杨树砍 下来,放在院子角落里风干半年左右,再请一两个镇上 的木匠回家来做,两个木匠加班加点要半个月才能做好 一个炕琴。在镇上或者乡村,很多人家的椅子、桌子、 碗柜、立柜等家具都是木匠一铆一锤做出 来的。耐心点的木匠能按照雇主画的家具轮廓做,脾气 不好的木匠就按照自己的经验去做,哪管你想要什么样 子。家具设计在那个时候好像根本不存在,一切全凭艺 人的经验。木匠们背着工具兜子走街 串巷之际,像天坛家具厂这样的老厂及各地的木匠房或 旋木厂也一如既往地生产家具,只是这些家具多供应给 学校、医院、机关单位等,普通人很难也没钱买

4、到这些 “正规”生产的家具。“可以说,( 上世纪70年代)那个时候,老百姓都得靠木匠做家具, 在普通老百姓中间,木匠们算手头宽裕的。”老李说。 1978年-上世纪80年代中后期走出大山的“山里人” “那个时候我正在老 家一粮库工作,粮库不远处是一个停了工的公家旋木厂, 后来山里来的木匠租了其中一个地方干起了家具作坊, 逐渐地,家具店多了起来,小家具老板们把原始的旋木 厂变成了当地的家具集中生产区。” 初具规模的家具厂形成于上世纪80年代中后期。一批 批能干的木匠从山里走进城市,最初只到一家一户做一 件家具,慢慢地开始租地、收学徒,买一些电动工具、 同时生产多件家具,有了自己的小型家 具工厂,最

5、终在工厂前面又建起了家具店。初具规模的 私营家具厂便以这种自产自销、“前店后厂”的模式开 始了家具产品经营,中国当代家具产业雏形也是从那个 时期开始孕育的。人们常说的,做家具起 家的人都是一些“山里人”,说他们可怕有点言过其实, 实际上,“可怕”二字用在这里更多的是一种赞扬,说 的是,正是这些山里人完成了中国家具从个人手工制作 到小作坊式生产的转变。从找木匠 打家具到去家具店买家具,老百姓拥有家具方式的转变 大约经历了5年时间。老李回忆说,那个时候他正在老家 一粮库工作,粮库不远处是一个停了工的公家旋木厂, 后来山里来的木匠租了其中一个地方干 起了家具作坊,逐渐地,家具店多了起来,小家具老板

6、们把原始的旋木厂变成了当地的家具集中生产区。上世 纪80年代中后期,“前店后厂”的家具企业是不愁销路 的,只要你能做出家具来就会有人买, 摆在店里的家具只是样子,家具厂根本不需要货仓,家 具一做好,就会有人来提货,工人们加班加点总算能完 成顾客的订单。用老李的话说,那个时候,正是生活水 平好的时候,人人家里都有点钱,买个家 具改善一下生活环境不是什么难事,难的是能生产家具 的企业并不多。尽管不愁销路,家具企业还是很有 营销头脑。到上世纪80年代后期,翻开当时的报纸,常 常会看见某某家具厂大型展销订货会在 某某展览馆举办、各种家具600-1700元不等等信息,火 热的促销广告记录了中国家具产业的

7、飞速发展历程。 这个时候,人们再想拥有一套天坛家具已不是什么梦想 和奢望了,地方家具厂和私营 家具厂基本处于同一起跑线上。据老李回忆,当时能办 得起展销会的企业不仅仅是国营企业,一些私营企业也 参与进来。购买家具的消费者选购家具时不会考虑国营 私营,只要东西好,就会有人争抢着来买 。上世纪80年代末-90年代末走进百货店选家具 “搬到北京后,我经常到前门、西单等地转悠,眼见着 一处处家具门店先后开张,心想这下好了,再也不用请 木匠来家现做了。我家中的八 仙桌和衣柜就是那个时候买的。”上世纪80年代, 家具企业一边热火朝天地办着展销会,一边寻思着做终 端,于是百货店内出现了家具专卖区。不过,这些

8、家具 专卖区通常面积只有二三百平方米,远 远满足不了家具展示需求,且只有当地比较有实力的企 业才能走进百货商场,家具样式相对单一,满足不了消 费需求。这时候的人已有了“选”购的需求, 不像5年前, 愁买不愁卖。上世纪80年代 末期,老李已和儿子举家搬迁至北京北太平庄地区,对 家具情有独钟的他经常到前门、西单等地转悠,看着一 处处家具门店先后开张,老李感慨:“不过10年时间, 买件像样的家具再也不用请木匠了,现 在我家中的八仙桌和衣柜就是那个时候买的。”家具 “集市”的形成满足了老百姓的选购需求,“集市”内 通常有多家家具门市,甚至是家具厂房,仍旧是前店后 厂的经营模式。如北京的西四、东四、西单

9、 、前门,成都的八一广场,顺德的乐从、龙江等。由于 上世纪90年代伴随欧美家具产业结构调整、在中国广东 建立家具OEM加工企业,广东家具制造水平骤然提升, 同时带动了四川、江苏、上海、山东 、北京、辽宁、吉林、黑龙江等地家具产业的发展。几 年中,全国家具企业大规模引进进口设备、建立家具生 产流水线、模仿国外家具设计、学习国外家具生产企业 管理技术,使中国家具产业发展有了质的 飞跃,逐渐分化为内销型、外销型、内外结合型三大类 家具企业。随之而来的便是家具产品极大丰富,有 内销业务的企业急需建立产销分离式经营体系,对销售 终端需求急迫。上世纪90年代,各大中 城市家具卖场如雨后春笋般涌现,广东、四

10、川、山东、 东北地区家具普遍销往全国各地。进入新世纪 家具走回“量身定制”“现在可不敢逛家具城,逛 多少天都选不出来。样式太多了,看哪个 都好,根本看不过来。”进入新世纪,家具仿佛镀 上了金光。走在富丽堂皇的家居卖场内,看着布置精美 的家具展厅,摸摸设计考究的家具,老李欣赏得直“生 气”:“好东西全让你们年轻的赶上了。 ”与老李的感觉不同,家具厂商直抱怨:新时代的消费 者不好伺候。市场上欧式的、美式的、古典中式的、现 代新中式的、简约的等风格家具已经让消费者花了眼; 板式的、实木的、藤制的、铁艺的、玻璃 的、石材的、软体的等各类材质的家具让消费者更无从 下手。在家具风格与材质越来越丰富、家具市

11、场趋 近饱和之际,家具商开始走上了打品牌的道路。红苹果、 皇朝、全友家私、双虎、美克美家等最 先一批开始在国际和地方媒体投放广告的家具品牌现如 今已广为人知;紧跟其后的健威、中信、意风、百强、 斯普利等家具也逐渐走进百姓视野。除了通过广告手段 建立品牌知名度,众多家具品牌还选择了 通过人性化的服务吸引消费者及拉拢回头客。说到 人性化服务,不得不注意在全国家具市场内一个较为特 殊的市场北京家具市场,起步时间不算晚、企业规模 不算小、生产技术不算落后,但始终没 有走出一个国内知名品牌,说来让京城诸多家具老总感 觉汗颜。然而,外地品牌想要进驻北京却始终无法站稳 脚跟。也许是沾了“京作儿”家具的光,也许是“首都 产”给了消费者信心,京城百姓除了“京 字号”家具很少认其他品牌。这也促使“京字号”家具 更加注重人性化服务,已大规模批量化生产的企业仍坚 持保留部分“定做名额”,只要有单,家具厂便会按单 量身定做。新近刚建了新工厂的百强还特 意花了50

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