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文档简介
1、Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC注意点注意点准备准备设备设备目的目的原因原因培训生在学习该知识之前,应该已接受过关于御猪和转猪的培训。该程序应保证有足够的人,使御猪,分群,装栏能尽快完成,以减少应激具体的人员数量应由所转猪的数量和使用的转运方式来决定。该程序包括保育室育肥室相连的赶猪和两区相分时需用卡车来完成的转猪。所以应根据需要选用相应的程序。帮助培训生从保育室主管或饲养员那里了解要转猪的数量。体重(可能的话)和质量,特别注意体重小的猪。这些
2、内容也可在猪达到育肥室时检查。赶猪板喷式记号笔温度监控表温度监控表耗水图表耗水图表育肥室记录卡育肥室记录卡从转猪车御猪或接收直接从保育室赶来的猪,按公司的要求按体重或性别分群,完成必要的登记和记录,确保认真操作,尽可能减少应激。给培训生解释:断奶猪在保育室生长很快,饲养一阶段后,通常在20-25kg时(应根据公司要求)转入到一个相分离的育肥区内。转猪的过程,尤其是用转猪车运输的,对猪应激很大,因此,转猪、装猪应又快又好的减少应激。保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-1Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright
3、 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC解释程序解释程序要点解释要点解释在猪到达之前,和培训者一起溜览该程序的3个部分。把猪赶入育肥室,分群,装栏。鼓励提问。强调该程序的关键点,并作解释,提问培训者为何重要。交流育肥室的饲养员或主管必须了解转猪的时间,这样可以提前准备栏位,猪舍预热(如有加热系统)并且应该知道要转猪的数量,体重(如可能)和质量,特别是体重较小猪的数量。装栏计划每周要转猪的数量与要求相比可能有15%的变动,因此每群中体重小的猪的数量又会变。注意,装载计划决定了对于不同猪所用栏的数量(尤其是体重小的猪)和每栏猪的数量。指出如果转入猪的数量大于
4、要求量,这些猪应提早上市或部分猪应被转走。向育肥室转猪指出直接从保育室赶猪和用卡车转猪的方法和一次转猪的数量。当转猪车的猪全部被赶出后,它们能直接赶入栏内(如果合适)并分群。小心操作猪被驱赶时,喜欢奔跑,相挤,进入栏后很兴奋,很活跃。指出赶猪时必须要小心,要有耐心。尽可能减少应激和损伤,强调必须要用赶猪板,不得用带电的赶猪板。保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-2Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC要点解释要点解释示范示范问
5、题问题培训生操作培训生操作分群指出公司按体重分群的标准,保持原来猪群的完整性,或仅按数量来分群。小的做记号的猪应放入专门的小猪栏内,在御猪时发现的病猪,受伤猪或僵猪应放入病猪栏内。记录转完猪,统计转猪总数,转猪的详细情况应记入育肥室登记卡。在点猪的时候,注意检查猪的健康状况,在御猪过程中没有发现的病猪,受伤猪或僵猪应及时做好记号,以后再转入病猪栏中,作为御猪程序的一部分,其它所有表格应及时填好,育肥猪记录卡,温度监控卡和耗水记录表,应放在适当的位置,直到这些猪被转出育肥舍。列举如何根据转猪的数量,性别,体重和公司的装栏要求,制定装载计划。让培训者帮助你来准备御猪区(只在两区分离的场用),检查猪
6、舍是否达到了预设温度。让培训者当副手,完成该程序的御猪,分群和装栏部分。提问与该程序有关的问题。该培训应在有猪需转运时进行,让培训生来做御猪,分群和装栏工作,你和其它的培训生当副手,根据其表现给予帮助解释你给予的帮助。保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-3Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC1. 整个过程一步步给予详细的指导2. 只在被询问或出现问题时才给予指导3. 不予指导:让培训生描述全过程他所做的工作。为了达到3级技术
7、水平,培训者应能独立地执行该程序,这需要对他们进行多次培训才能达到。在程序单的每一步骤前打勾以表示执行情况。培训生的感觉如何?该程序的哪一部分漏了或出了问题。找出做错的或没有做的步骤。必要时重新示范。必要时让培训生再操作一次。强调该工作的重要性并使用正确的程序让培训者参阅培训手册的相关内容感谢他们的努力签署成绩单安排更高水平层次的培训或进行理解性回顾。指导程度指导程度教师备注教师备注讨论:讨论:解决问题解决问题结论结论FIN 5-4保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT
8、 Ltd. All rights reservedPIC背景知识:背景知识:在生产系统计划中,应决定育肥猪如何管理,这样才能决定猪栏如何装猪。现在有许多系统都是按性别来分群,这样可以按公母猪分别给料以达到最佳的生产成绩。猪舍可以一端关公猪,另一端关母猪,如果猪场很大或从其它场购猪的场,可以一个猪舍全部关一类猪。猪大了以后分群很困难,为了避免花费过多的劳动和对猪的两次处理,一般在断奶时按性别和体重就进行分群。向育肥室转猪是按体重分群的一次好机会,但是许多系统选择在育肥期保持保育室的猪群完整性,如果要求这样的话,那么装载程序应根据转猪车栏的大小而定。如果装猪车的栏位大小和保育室栏位大小一样,那么就
9、不必给猪作记号,如果装猪车的栏位比保育室的栏位大,装车时就得混群,到达育肥室后又得再分群,为了使猪在育肥室内能被认出,就必须给猪作记号,如果不需要保持保育室时的猪群完整性,那么就可以随意装猪,到达育肥室后再按大小进行分群。虽然育肥猪很健壮,但仍要尽量减少应激,当猪到达育肥舍后,赶猪,分群和其它的一些处理要做到动作要轻,快。程序:程序:该程序的主要目的是为了仔细分群(如果需要)并把猪赶入预热好的猪舍。确保对小猪的照顾找出病猪,受伤猪或僵猪,并放入病猪栏中。按性别分群或保持原群的完整性,为按性别饲喂作准备。按大小分群(如公司要求),可以很精确地执行公司的饲喂计划和不同体重猪所需饲料的预算。保育室向
10、育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-1PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC程序程序 (续续)交流交流: 保育室的饲养员或经理应把转猪的时间告诉育肥室的饲养员,这样他们能够提前准备好栏,并预热猪舍(如果天气冷),另外还应知道要转猪的数量,体重(如果可能)和质量及体重较小猪的数量。使他们准备一些针对体重小的猪的设备和饲料等。(如有必要).装栏计划装栏计划: 虽然尽可能做到每周的断奶猪数相等,但实际上与要求相比,仍有15%的偏差,体重较小猪的数量又会
11、有所改变。由于待转猪在数量上有变化,这意味着每次的装栏计划应根据公母猪,小猪对栏位的需要及每栏的装猪数而定。一些栏需要被分成治疗栏和恢复栏,这样使发现的病猪,受伤猪或僵猪能被分开饲养。如果断奶猪的数量远远超过目标数,在猪到达正常的上市日龄之前已出现栏内的饲养密度过度,这种情况下,饲养员应该计算出出现饲养空间不够时的日期。因为饲养过密,生产成绩会受到影响,在育肥期的最后阶段,应想办法另找一些空间或提前出栏:应该在育肥猪记录卡上,明显地标出必须要分群的时间。向育肥室赶猪:向育肥室赶猪:育肥舍内一般都没有御猪栏,一群猪(最多50天)按赶猪程序一次性被直接赶入猪舍中。如果公司有要求,猪可通过地磅再进入
12、猪舍。如果装车时把猪混成了一个大群。它们可以先放在一个栏内(假设栏够大),待全部转完后再分群。保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-2PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC程序(续)程序(续)小心对待:小心对待:当猪从转猪车上御下来,或直接被赶入育肥室时,它们喜欢乱蹦乱跳的奔跑,因此驱赶时应该很小心,应用赶猪板来避免过度的应激和伤害,这方面的内容包括在赶猪和御猪程序中,带电赶猪禁止使用。分群:分群:理想的做法是多安排些人,一部分人转猪,一部
13、分人分群。分群的情况应由公司的要求而定,它包括为保持原群完整性,把作记号猪合理地按体重分群或简单的按每栏应关猪数分群。一旦分群结束,作过记号的小猪应被放入分开的小猪栏内,在御猪时发现的病猪,受伤猪或僵猪应放入治疗栏内。记录记录: 在装御猪的过程中清点猪的数量,在转完后还得再点一次,并检查是否有在御猪过程中没有发现的病猪,受伤猪或僵猪。如果发现应做好记号,放入过道中,待点完后再将其转入治疗栏中。最终的数字和转运的详细情况,包括猪的总数,体重较小猪的数量,猪的来源和转猪日期应记录在公司的育肥猪记录卡上。所有与转运有关的表格应作为御猪程序的一部分来完成。正常的运猪单和运输许可证,(如果有法律要求)应
14、拷贝一份作为农场记录来保存。运输情况必经记入运输记录本。(如果有法律要求)育肥猪记录卡,温度监控表和耗水表应在舍内、舍外各放一份以便使用,一直保存到猪被转走。保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-3Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC准备准备程序程序猪到达之前猪到达之前保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-1保育室的饲养员或主管应把要转猪的数量,体重(如可能)和猪的质
15、量,体重较小需特别照顾的猪的数量,告诉育肥室主管。安排足够的人员,使该程序能平静地,认真地,迅速地完成,以减少对安排足够的人员,使该程序能平静地,认真地,迅速地完成,以减少对猪的应激。猪的应激。1准备下列设备和材料。赶猪板喷式记号笔温度监控表温度监控表耗水表耗水表育肥猪记录卡育肥猪记录卡2如果没有通知,询问猪到达的时间(如果两区相连)或转猪车到达的时间(两区分离)3根据要转猪的数量,性别,群体大小和体重(如可能),制定大概的装载计划。1检查猪舍是否已经打开,是否已达到预设的温度(如有加热装置)2设定一个御猪区,御猪区,以作为御猪程序的一部分内容。(只用于两区分离的场)Instructor ch
16、eck when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC如果是用卡车来把猪转入育肥室内如果是用卡车来把猪转入育肥室内1如果是用卡车来把猪转入育肥室按御猪程序:把猪从转猪车上赶下来。按赶猪程序,一次性把一群猪(最多50头)直接赶入栏内。2如果是直接赶入育肥室按赶猪程序,一次性把一群猪(最多50头)从保育室赶入育肥室。3如果公司有要求,猪应通过地磅再进入育肥室。4按赶猪程序,把一群猪赶入一个栏内(假设栏够大)5关好栏门6重复以上1-5步的操作,把所有的猪都赶入
17、栏内以准备分群。保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运FIN 5-2Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC程序程序分猪和装栏分猪和装栏保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运育肥舍的设计和公司的要求决定了如何装栏,是单性别饲养还是一端养公猪,另一端养母猪。治疗栏,恢复栏和弱猪栏一般放在猪舍的中间,这样可以减少对它们的移动。猪在断奶时就按性别先分群,如果这样的话,装车时可按性别装。为了适应装猪车的
18、大小,有时必须要混群。如果要求要保持原群的完整性,那么装车时应对同一群猪作记号,然后混群。到了育肥室后好再分开。笔者推荐:最后分群时到少要有两个人。1打开一个与临时装猪栏相邻的栏。2根据公司分群要求,准备从临时装猪栏中挑选猪,如:为了保持原群完整性,排出作记号的猪。按体重分群。随意分群。FIN 5-3Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC程序程序分猪和装栏分猪和装栏保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运
19、3个别有问题或体重较小的猪:饲养员A:用赶猪板把做记号的或要挑的猪赶出栏。当饲养员A把猪赶到栏门口时,饲养员B打开栏门,把猪赶入过道。饲养员B:一手拿着另一个小栏门或赶猪板,另一手推着栏门,防止其它猪逃出。当饲养员A把要挑的猪赶过来时,饲养员B打开栏门,把猪赶入过道。把在御猪时标出的病猪,受伤猪或弱猪留在栏内。4把分出的猪赶入空栏,关好栏门。5重复1-4步骤,把所有的正常,健康猪都分出。6把小猪关入小猪栏,尽可能同群的关在一起。7清点猪数,并进行健康检查:对在御猪过程中没有发现的病,受伤猪作标记把这些猪赶入过道8清点完以后,把过道中的猪赶入治疗栏。9按照病猪和受伤猪的处理程序决定治疗栏中的猪是
20、治疗还是人为处死。FIN 5-4Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC程序程序分栏和装猪分栏和装猪保育室向育肥室的猪只转运保育室向育肥室的猪只转运10根据公司的治疗规程对病猪,受伤猪进行治疗。在治疗记录本上作好记录11在育肥猪记录卡的猪群详情部分记入农场号(有扩繁场)猪舍号,进猪日期,猪群特征,来源,小猪数和猪总数。12按要求在猪舍内外各放一份育肥猪记录卡,温度监控表和耗水表13如果猪的饲养密度过高通知经理或主管应该转猪和提前上市的日期在育肥猪记录卡上表明预定的转猪日期。FIN 5-5Skill:Question and A
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