餐饮实训室设备清单及预算分析

1、餐饮实训室设备清单及预算序号名称规格单位数量单价（元）金额（元）中餐厅设备1中餐圆桌1.8米张1085085002红椅子绒布张10022022003迎宾台t-20张1208020804广告牌b8-a张13003005工作台1x2米张685051006平盘6寸个2003. 57007彩陶平盘6寸个5094508二针匙白瓷个4001.35209汤匙彩陶个50420010饭碗4寸个2002. 550011翅碗3寸个200240012彩陶翅碗3寸个5010.552513筷子架桥形个2001. 326014筷子架金属龙头个5023115015筷子磨砂黑双400280016调味碟白瓷个2000. 6120

2、17调味碟彩陶个50210018条纹茶杯中号个200360019江中碟小号个2002.448020鱼形盘16寸个103535021有盖汤盅4. 5寸个106. 56522多角碗8寸个101818023西瓜碗8寸个101616024展示碟98118个2003264025四方碟骨瓷个501260026金边展示盘12寸个20018360027点心篮10寸个501575028干冰炉中号个20110220029双线汤锅12寸个10110110030平盘10寸个101313031组合味具木制个201836032点心盘白瓷个201530033酱壶白瓷个20714034醋壶白瓷个20714035玉兰浮雕茶壶大

3、号个5019.597536企口碗3寸个101616037公主高脚杯3847个20016320038水杯5883个2005. 5110039玻璃杯5880个2006120040红酒杯弓箭5979个20020400041金边杯103个3005150042酒杯罗兰330个20016320043烈性酒杯feb-78个3004120044牙签盅白瓷个1044045金圆头汤更金属个20021420046金边筷竹木双501260047金色口布圈个10025250048镜面壶2升个109898049手巾碟60个1008. 585050方篮框68个2056112051圆托盘18寸个10020200052金垫6寸

4、个2001.428053金龙凤转盘钢化个1045545554加辉黑煲a-19个105050055有牙冰夹个20816056烟缸4寸个2036057菜谱本203264058台号金属个201836059垃圾箱南方gpx200个249599060尘推60cm把105252061填单板正兴牌个100660063平板车辆41066426462服务车wy-53钢木辆2520102464储物柜木材个6850510065存货架4x2m个618001080066台布2. 7m张10208208067台裙3. 2m张10298298068小毛巾20cm张40010400069金边骨瓷餐具56头套102682680

5、70茶勺个6018108071筷子套3x30cm个4004160072酒瓶架3x2m胶食品夹t701-9个2002. 550074长柄勺不锈钢把5022110075长柄漏勺金属把202244076分更金属个10020200077分义金属个10020200078分鱼刀金属把5080400079分肉刀金属把30110330080多功能开酒器金属个4046184081单一开酒器金属个4033132082仿真盆花金粉盆20220440083工作台布2. 4x3.4张6480288084工作台裙70 x600cm张6600360085茶罐个6050300086口布50cm张20

6、013260087美的空调5匹台24800960088手提电脑惠普手提机台1110001100089投影仪日立台1110001100090投影幕红叶张11200120091摄相机台1148001480092实物展示台鸿合描仪紫光台11350135094音箱台腾高-6031个415060095功放腾高台121502150-300p96无线麦克风舒尔889ii无个230060097插座吉贝套6445288098布线耗材联塑化墙写真46002400100窗帘5000101装修64524中餐实训合计278954西餐厅设备方托盘30cm x42cm个20601200西餐方台100cmx100cm个316004800西餐台布160cmx160cm个5100500口布40cm x40cm张160153000展示盘12 n,只2040800主菜盘10时只2015300面包盘7时只2030600汤杯只2020400咖啡杯、盘套2015300主菜刀、叉副5015750鱼刀、叉副205100冷菜刀、义副205100点心刀、义副205100勺大、中、小（每套）50301500椒盐盅只505250烛台只2020400酒篮只2030600花瓶只580400水槽及零部件套130003000器皿保管柜套13000300