超市会员卡规则和制度策划[稻谷书屋]

1、超市会员卡规则和制度策划一、会员制运作模式：会员制实施后，按照相关规定吸纳会员。会员发放会员卡，会员卡作为会员参加会员活动的有效凭证。会员卡以积分为主，根据客户积分情况进行升级，当客户积分达到规定的额度时升级为VIP会员，发放VIP会员卡，享受更超值的服务。三、会员卡发放规定：1、凡在本超市当天消费商品(以当天的购物小票和所售商品的信誉联保卡为准，多张可累计)金额达到*元以上者(优惠活动期间将降低标准)，均可持有效身份证件到服务总台办理超市的会员卡一张；2、凡满足申请条件的顾客，办理会员卡时，需出示本人的有效身份证件，一张身份证件只能办理一张会员积分卡。阅读本卡的使用细则并如实填写会员积分卡档

2、案表，包括本人真实姓名、身份证号码、通讯地址、联系电话等。3、实行消费晋级制。凡顾客持会员积分卡累计消费积分达300分时，可自动升级为VIP会员，同时享受更多的增值服务。四、会员卡的使用及用途：1、凡在本超市购物消费时可凭会员积分卡到服务总台办理消费积分。积分时需当日购物小票及所购商品的信誉联保卡。按购物凭证金额计算，满100元积1分，多张可累计，零头不计。2、积分有效期：积分从办卡生效日起一年内有效，若持卡人连续一年内无消费记录，原卡内积分自动失效。3、当会员积分卡的积分累计到一定程度或本超市定期(或不定期)举办的活动及年末的周年店庆时，可凭会员积分卡到本超市按积分换领不同等级的优惠券、服务

3、卡等礼品或换购特价商品。每兑换一次礼品，计算机将自动减去已享受之积分，剩余积分将留存下次进行累计。登陆本公司网站查询积分情况。(当中所提换领、换购方式及礼品以当期公告为准)4、凡本超市举行会员优惠日活动或大型促销活动时，持会员卡可享受会员价格或优先购买权。5、本超市将不定期的为会员举办相关体验活动(例：新品机型体验会、*体验会、*试用等)、相关会员联谊活动等，VIP贵宾可优先参加。6、凡成为本超市的VIP会员，每年可享受至少一次由本超市客户服务中心提供的免费技术咨询服务。7、会员可第一时间接受到本超市会员活动或大型促销活动的手机短信或促销、优惠信息的电子邮件。(此条款可由会员自行选定是否接收此

4、项服务)五 会员卡其他相关问题的处理：1、退换货的处理规定：(1)顾客在办理会员卡后要求退换办卡时购买的商品，若退换货后金额不符合申领标准，顾客应退回会员卡，由工作人员在购物凭证上加盖章后，方可办理退货手续。(2)若是顾客在已经进行消费积分后发生退换货的，将按退换商品的实际金额进行消费积分的增减。退货时，会员须出示购物凭证和会员卡，否则不予退货。2、员卡挂失、补办规定：(1)会员卡遗失后，持卡人可凭有效身份证件到超市服务总台办理挂失；为保证和维护会员的利益，代办会员卡挂失手续的须凭双方的有效证件办理；办理挂失后状态立即生效。如本超市协助持卡人查找遗失会员卡的，找到后立即通知持卡人至超市服务总台

5、领取并负责为持卡人重新开通服务。(2)如挂失后需重新补办的，需重新填写申请表。工作人员在申请表上注明遗失的卡号并注销遗失的卡。补办后原会员卡积分可转入新卡。3、在会员卡的使用过程中，严禁本公司及本超市员工参加，或有其他非消费性质的行为，违者将按所涉金额进行处罚。4、超市将尊重会员的个人隐私，会员个人登记资料超市一定不会公开、编辑或透露用户的注册资料。六 超市VIP会员卡制度VIP会员卡分类及形式分为VIP金卡、VIP白金卡两种。VIP申办条件:1、当日消费累计RMB800元或30日内累计消费RMB2000元，可获取超市VIP金卡一张，每人限办一张。2、当日消费累计RMB2000元或60日内累计

6、消费RMB4000元，可获取超市VIP白金卡一张，每人限办一张。3、VIP金卡12个月内累计积点16000点以上可申请升级成为白金卡。会员的贵宾待遇:1、持VIP卡在超市消费购物，可享受店内特约VIP品牌购物折扣优惠，并获得相应积点，优惠幅度详见店内各品牌明示(特价、特卖商品除外)。2、享受VIP厅免费咖啡、杂志及其它服务。3、积点返礼、不定期满额赠礼、来店礼、VIP联盟商户折扣优惠或特别服务。4、获邀、获悉超市免费新品速递及最新促销活动讯息。5、凭超市VIP卡可参加定期专为VIP会员组织的各种聚会，咖啡教室、时尚讲座、新品发布会等活动。使用须知:1、VIP卡1人限办1张，不得转借他人使用。2

7、、VIP卡自申办之日起24小时生效，生效后方可正常使用。3、请在购物时主动向营业员或收银员出示VIP卡，顾客购物若未即时出示VIP卡，则不能享受相应积点及折扣功能；VIP卡积点在购物付款时进行，过后不再补积。4、若VIP卡所填资料有变，请尽快凭原卡和有效证件原件至服务台办理变更手续。5、若参加活动，请持本人VIP卡及收银小票领取礼品(购物券)，VIP卡号须同收银小票卡号相同方可领取。6、购物券消费金额不再参加赠奖、赠券、积点活动，也不可申领VIP卡。7、请勿将VIP卡同磁性、高热物品放置在一起，亦不要折弯卡片或划伤卡片，以免造成无法使用。8、办理退货时，需出示收银条及购物时所使用的VIP卡，在

8、退款同时扣除卡内相应积点，如卡内积点小于应扣积点，则需从退款中扣除相应金额。9、会员可到超市服务台或贵宾厅现场咨询积点情况及消费明细。10、会员可通过拔打客户服务热线查询积点情况。案例:一：*年超市会员卡办理细则1、您只需支付现金30元，即可凭有效证件申请购买会员卡一张；2、如果您的会员卡已过期，凭这张旧卡只需支付现金15元(市外门店10元)即可到总台办理续卡手续；(一年使用期)3、凭钱江晚报金卡优惠券，您只需支付现金20元，即可申请购买一张会员卡；4、会员卡用于证明您的会员身份，购物结算时请主动出示。会员卡仅限个人消费使用，不得转借；5、凭会员卡消费可享受优惠的会员价格，具体价格请见标价牌，

9、物价及已注明不能享受会员价格的商品恕不优惠；6、电脑系统对会员卡的消费金额自动累计，可参加会员积分活动；7、本会员卡仅限消费者自己使用；8、会员卡使用期限为一年，会员卡有主卡与付卡之分，付卡持有者可享受与主卡持有者一样的优惠；9、会员卡可在超市各门店使用；10、对会员卡超市公司保留最终解释权。二：超市会员卡积分制度：超市会员到超市各连锁店一次性消费满50元(市外门店满30元)，电脑自动对消费金额进行累计，在收银小票上获得相应积分，积分满面一定分数，即可凭小票领取相应奖品；1、会员注意事项：会员一旦换得相应的奖品，该会员积分将重新从零开始累计；如会员放弃前一奖项，则可继续累计直至心中所想的目标；

10、本活动最高积分档为5000分，超额不再另设奖项。2、会员特别提醒：请保存好您的购物小票，凭小票兑换相应奖品，遗失不补每10元为1分，不满10元部分省略不计；特别商品(带*商品)不在计算范围之内；(编者注：此类商品是指已打过折或利润相当低的商品)；单价高于1000元的商品(包括1000元)以10分计算；兑奖时，请出示您本人会员卡，以便核对卡号及电脑消费金额；兑奖只限在您所消费的门店，其他连锁店恕不兑奖；以上活动针对同一号码会员卡；附三、*年超市会员之注意事项1、超市针对会员举行的各种回报活动，将不定期的更新变动。会员必须留意及遵守张贴在超市内的所有规则。2、为确保您的孩子安全，请勿将您的孩子放在

11、手推车内。乘自动扶梯上下时，请不要使用手推车。3、您只需支付现金30元，即可凭有效证件申请购买会员卡一张。4、会员卡用于证明您的会员身份，购物结算时请主动出示。会员卡仅限个人消费使用，不得转借。5、凭会员卡消费可享受优惠的会员价格，具体价格请见标价牌，特价及己注明不能享受会员价的商品恕不优惠。6、电脑系统对会员卡的消费金额自动累计，可参加会员积分活动。7、会员兑换积分奖品仅限消费门店，会员卡仅限个人消费使用，不同卡号消费金额不可累加。8、*年3月1日开始，会员卡在超市各连锁店均可使用。9、会员卡使用有效期为一年，如果您的会员卡己到期，凭这张旧卡只需支付现金15元(市外门店10元)即可到总台重新

12、续办。(一年使用期)。10、对会员卡超市公司保留最终解释权。超市的策划要求:借助外脑，获取资源优势，全方位提高XX超市核心竞争力。品牌经营、文化营销，倡导健康、快乐、便利购物服务理念。设置平价区，为消费者提供放心的实惠，带动整体销售。开辟特色商品和母婴品牌专营区，赢取非邻区域消费者，提高销售力。采取阶梯性定价策略，在价格混战中避实就虚，回避价格恶性竞争。自己做经销商，代理新品牌、新产品，让别家超市也为我们盈利。将厅前平面广告灯箱改制成滚动电子显示屏，发布商品和促销活动等信息。建设XX超市购物网站，增设社区信息服务，塑造XX服务新形象，精心打造XX品牌。重新设计XX超市布局，稳中求变，建树XX文

13、化营销体系。打破常规，非常促销，与经销商、制造商协作，开展促销月活动，并根据市场动态和季节特点，招标在XX超市店内、店外不定期组织促销活动。新址XX附设网吧、时尚餐饮、传真复印等服务，联合经营，互动盈利，便利服务。招商加盟，便利连锁，网络优势，挖掘商机，低成本扩张战略，处处奏响XX新乐章。学习借鉴、模仿竞争，取长补短；打破常规,主动竞争，强势出击。集思广益，内部集智，献计献策；挖掘潜力，全员配合，全程策划。第一 业态资料.零售业作为WTO谈判中一个开放程度非常高的行业，我国政府承诺在加入WTO后的35年内，将逐步取消外商从事商品流通经营的各方面限制，其中包括对地域和数量的限制。2002年是中国

14、加入WTO后的第一年，这一年的国内零售市场，虽然没有出现大风大浪的行业动荡，但随着海外资本不断涌入，国内零售行业与国际零售巨头同城竞技、互相捕杀的局面必然是不可挡。关税水平的降低和非关税措施的解除，我国零售市场更大规模、更高比例的外资企业，这不仅对我国现有商业企业的经营理念、服务体系提出更高要求，更是对我国零售行业整体发展水平、综合应对实力以及国内企业竞争能力的一次大检阅、大阅兵。.在零售业的一系列的变革中，城市的作用是中枢性的，城市在商业零售方面的战略决策，能够将变革的要求更集中地呈现在市场和企业面前，并昭示着更广阔的发展前景。在我国加入WTO前后一年里，北京、上海、天津、广州等各大城市都对

15、城市商业作出了相应的战略转变规划。北京到2005年将初步形成布局合理、结构优化、管理规范、服务优质的商业体系，为实现商业现代化奠定基础。上海早在2001年就宣称对今后5年上海商业在拓展国内市场方面实现四个转变：实现拓展形式个性化，由过去投资开店为主转变为控股、参股等多种形式联合发展；实现投资主体多元化，由国有集体商业为主转变为多种经济成分共同投资发展；实现网络组织现代化，由单一的市外销售网转变为全国销售网、配送网和采购网相结合的现代化网络结构；实现推进方式多样化，由长江三角洲为主、阶梯推进转变为波浪是推进与跳跃是推进相结合，开辟长江商贸走廊与开发西部市场相结合。.目前的国内零售市场，并不仅仅属

16、于大超市、大百货和大卖场。在中外零售巨头纷纷瞄准大型超市、购物中心等大业态展开激烈竞争的时候，连锁超市、便利店也在不断寻找适合自身发展的突破口。第二 周围环境分析:1.考虑超市辐射方位。原则上说，中型超市主要服务于当地居民、为居民提供日常用品和生鲜过疏等食品的销售服务。所以，一般以居民区在半径300-500米以内，步行10分钟左右的辐射范围为宜；2.考虑经济效益上的合理性。一般要事先做好投资与回报之间的经济核算，要确保投资与回报成正比，并尽可能在短时间内收回投资，实现盈利。一方面，要测算在拟定的营业地点开设门店，其市场商品在流转额是否占有相当水平；另一方面，还要测算拟定营业地点的投资效果，确保

17、所选择的营业地点能最大化的利于商品销售和企业盈利；3.考虑于本地商业结构。中型超市在选址前，要全面了解整个城市商业网点的现有建设情况，要认真分析现有商业结构在集中与分散、专业与综合、大与小、固定与流动的结合情况。一般来说，现有城市商业结构大多已形成了门类齐全、布局相对合理的一、二、三级商业组织，中型超市企业可以借此发现商业机会，进一步修缮自身的市场定位。同时，要结合自身的实际情况和企业长远发展目标，有目的、有差异的选择合适的经营场所，使自己的超市选址符合商业结构发展的整体规划；4.考虑可持续性发展。要了解城市发展的动向和小区建设情况，尤其对于一些老商业网点或是居民区，更要通过市政规划部门了解近

18、一时期内的搬迁扩建计划。只有掌握这些市政信息，才能够进一步衡量该商业点的经济价值和可持续开发性。以免使得一些看起来位置优越的部位，过了不久就会因与城市发展变化的要求而面临改造、拆除的隐患。5.分析城市结构状况与未来发展趋势。除市政规划，一个城市的方方面面都正在或者即将影响到超市的生存与发展。一方面，要分析整个城市现有的经济发展走势和未来一段时间内的发展变化情况，经济的发展直接意味着城市居民城市居民的整体购买力和整体消费需求的发展变化；另一方面，要具体细致分析城市的细节，细节能促进超市经营也能为超市开展经营活动带来不利的制约因素。与超市选址相关的城市具体细节包括：超市说处地域及腹地的大小、城市气

19、候的特殊性、城市整体交通情况、交通路线与车辆来往班次、载送量以及对城市繁华地段和居民集中区的情况调查、对城市行政管理、经济流通、娱乐、物品贩卖等机能分析以及对城市未来发展的预测等。6.分析客流量。在原则上客流越多、规模越大的地段越有利于超市的经营和发展。但是，这不是绝对的规律，在实际的选址中要根据客流的动机、流动速度和停留时间来进行具体分析判断。在一些商业集中的繁华地段，由于客流的动机就是前来购物或是为日后的购物作准备，所以他们的相对停留时间较长、流动速度较缓，而且有周期性和频次。这种经营地点，便具备了基本的盈利基础。然而，在一些以其他目的和动机流来流去的地段，如写字楼、商务办公区以及医院、工

20、厂等等，人流速度快、停留时间短，往往难以形成购买量。7.分析同行分布情况。同行是冤家，也可能是互相促进的有好伙伴。超市拟选地点周边的市场环境同样会对超市的经营产生很大的影响。在选址时，一方面要分析店址附近地区的超市(商店)集中程度和发展情况，过度集中往往造成市场饱和，超市进入后开展的营业难度很大，而如果过分孤立的话，仅靠一家超市单打独斗，也未必是一件好事；另一方面，要分析店址周围的商业结构，如果是不同经营领域的商店相邻而设，就会产生很好的互相促进作用，但是，倘若几家不宜相邻的超市开在一条街上，其，其消极作用往往大于积极作用。XX超市选址创意策划：1.借势。为了准确无误和科学决策的考虑，超市企业

21、在选址没有把握时时，可以借用外脑，譬如聘请专业咨询机构或调研机构来为其实施前期选址计划。这样一来，除了咨询费和调查费以外，既节省本企业的人力、物力，又可能得到意想不到的资讯和超值选址价值。2.顺势。现阶段，零售业发展迅猛，几乎各大城市的黄金旺地都为先行者说占据。剩下的地段要么是客流少，要么是竞争激烈或是与市政府规划有悖。超市在选址时可以采取顺势策略：一方面，借房产开发之势，瞄准一些潜力大、地段好、即将竣工的新房产项目，与房产商联合经营或长期租赁，先入为胜；另一方面，可以顺那些因经营不善而濒临危机、但地段好的各类门店之势，借机对其收购、承包，或是向该房产的租赁者提出较高价租赁的意向，伺机获取。3

22、.造势。对于实力较强的中型超市而言，如果通过借势和顺势的策略都没能找到理想的店址，还可以通过在报纸上公开刊登征集店址启事或举行招标会、竟卖会等形式，利用造势的策略，获得位置绝佳、前景较好的店面。第三 自身定位分析对手与顾客(一)竞争对手：缺少顾客忠诚度与超市邻近的小区肉菜市场、小型货仓商场，都可能成为其竞争对手。1.肉菜市场属于以生鲜、果疏、冲调为主要主要经营内容的集贸市场，其主要特征有：(1)价位很低，是低收入消费群体的首选卖场；(2)肉菜类商品品类丰富。以摊位租赁为主要经营形式，较好地实现了肉菜类商品品类的丰满度和可挑选度；(3)整体服务水平偏低。市场从业人员主要来自都市村庄及郊区的农民，

23、文化水平和整体素质不高，服务意识淡薄；(4)肉菜质量令人担忧，卫生标准难以达标。市场内出售的肉菜商品多为初级农产品，未经过任何清洗、杀菌处理，往往因泥土不净、农药残留而危及人体健康。2.小型货仓商场小型货仓商场是以小百货、日常家居易耗品为主要经营内容的平价卖场，其主要特征有：(1)价格较低，适合中低消费群日常购买的需要；(2)商品品类相对丰富，但往往因缺乏生鲜果蔬而难以提供一站式购足服务；(3)品牌结构匮乏。小型货仓商场因标榜价低，其经营商品多为中型商品乃至不入流品牌；(4)竞争手法低级，促销活动单一，缺乏文化底蕴，难以满足中高消费群追求卓越品位和高质量生活的消费需求。两者竞争对手受业态特征和

24、经营观念的束缚，均为实现品牌经营和文化营销的至高境界。两种竞争对手虽不乏眼前客源，但却缺少现代零售营销中最核心的动力顾客忠诚和品牌忠诚。倘若小区内出现一家肉菜价为低、服务环境好的新卖场，消费者光顾原肉菜市场的频率定会减少，而只有新卖场里出现了新品牌、知名品牌，中高收入群的品位生活之梦方能实现。(二)消费者：需求特征不同不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，再精明的商家在经营过程中也要不断揣摩消费群的心里变化和需求变化。1.高收入消费群的销售行为和心里特征：(1)品牌偏好明显；(2)购买数量较大，购买频次较少。高收入群体忙于工作而在生活上表现出极大地不规则性，除

25、周末外，很少逛街购物；(3)购物期望值较高。高收入住户受社会地位的影响，在购物时也期望商家能给与特殊的关照。2.低收入消费群的消费行为及心里特征：(1)注重价格；(2)注重质量。下岗工人的消费习惯不同于农村消费者。他们都是都市里曾令人羡慕的共性一族，即使他们为了节约而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍具有较强的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求；(3)购物数量少，购买频次多。中型超市定位：中型超市有限的经营面积、尚不雄厚的资金实力，其定位应该是什么?中型超市定位应该是：立足特色，一专多能复合型经营，即考虑高收入客户的人文期望，又给予低收入顾客放心的实惠，从而满足不同消费群的需求缺口。(

26、一)品牌经营、文化营销恒久不变的经营特色1.提出快乐购物的口号；2.提出健康购物理念；3.推出快速购物服务。(二)特色商品专营跳出商品同质化、价位同位化、促销同样化的商业泥潭。1.开设实用性、时尚性新奇特商品专卖区；2.推出学生用品、母婴用品、老年用品等特色销售专区或专柜。(三)巧妙的低价策略低收入人群放心的实惠1.天天特价区，实惠自由送；针对小型货仓商场，在中型超市内开辟特价销售区，主要为一般品牌的洗化、百货及家居易耗品。(四)宽泛的会员制度维护客户忠诚度。1.弱化价格，着眼服务；2.着重实用，紧扣需求；3.阶梯结构，贫富兼顾；4.形式多样，年终返利。向会员推出样样红购物智能卡。每次购物刷卡

27、登记，年终享有一定比例的返利和抽奖送大礼的优惠，以此培养和维系客户忠诚。第三 定价策略在竞争激烈的市场态势下，优势不是市场和消费者给的，而是超市自身不断探索和超越的结果。价格作为超市在血淋淋的商战中决一雌雄的直接优势，不仅是一种工具和手段，更是超市企业身躯睿智和思想的较量。定价，绝不仅仅是锦上添花的数字游戏，类似于国内一些超市的尾数定价、奇零订价的招数在如今消费者看来，就只能是戏弄甚至欺骗。相对低廉的价格，在一定程度上说，已经不再是竞争的手段，而是中小超市参与竞争、进入市场并能够为消费者所接受和认可的基本条件。中小超市的定价策略并非是一个降字就能够解决问题，降价要讲究时机、讲究技巧、讲究消费者

28、的购物心理。对不同商品施行不同的价格策略，在不同季节实施不同的打折降价计划，摆满货架的商品中哪些商品必须保持低廉的价位，哪些商品则要通过低价商品的带动，实现利润，这些都是中小超市企业在定价过程中要仔细思考和研究的问题。在以产品、价格、渠道、促销为要素的营销组合中，价格是唯一能产生收入的因素，而其他因素均表现为成本。价格是营销组合中最灵活的因素，它与产品和渠道不同，它的变化是异常迅速的。因此，价格策略是企业营销组合的重要因素之一，它直接地决定着企业市场份额的大小和盈利率高低。随着营销环境的日益复杂，制定价格策略的难度越来越大，不仅要考虑成本补偿问题，还要考虑消费者接受能力和竞争状况。常用定价技巧

29、分析:1.同价销售术前几年国内兴起不少1元店、2元店、5元店、8元店等零售商店即属此类，在国外，比较流行的同价销售术还有分柜同价销售，比如有的商店开设1元专柜、2元专柜、8元专柜等，甚至10元专柜、50元专柜、100元专柜。2.分割法价格分割是一种心理策略。卖方定价时，采用这种策略，能造成买方心理上的价格便宜感。价格分割包括两种形式：1)用较小的单位报价。例如，茶叶每公斤10元报成每50克0.5元。巴黎地铁的广告是：只需付30法郎，就有200万旅客能看到您的广告。2)用较小单位商品价格进行比较。例如，每天少抽一只烟，每日就可看一份报。；使用这种冰箱平均每天0.2元电费，只够吃一根冰棍！3.特高

30、价法 独一无二的产品才能卖出独一无二的价格。特高价法即新商品开始投放市场时，把价格定得大大高于成本，使企业在短期内获得大量盈利，以后再根据市场情形来调整价格。如果推出的产品很受欢迎，而且市场只有你一家，就可暂定较高的价。4.低价法便宜无好货，好货不便宜。这是人们的思维定势。低价法就是要消除这种成见。这种策略先将产品的价格定得尽可能低一些，使新产品迅速被消费者所接受，尽快在市场取得领先地位。这是一种长久战略，适合一些资金雄厚的大企业。在应用低价格方法时应注意：高档商品慎用；对追求高消费的消费者慎用。5.安全法将商品价格定得比较适中，通常是由成本加正常利润构成。在市场实际中，如果企业名气不大，即使

31、安全定价也不安全。追求名牌、高消费的消费者觉得商品档次太低，讲究实惠价廉的消费者又嫌价格偏高。6.非整数法这种把商品零售价格定成带有零头尾数的非整数的做法，极能激发消费者购买欲望。这种策略的出发点是认为消费者在心理上总感觉零头价格比整数价格低，获得明显的经营效果。7.整数法对于高档商品、耐用商品等宜采用整数定价策略，给顾客一种一份钱一份货的感觉，即以树立商品形象。8.弧形数字法8与发虽毫不相干但宁可信其是，不可信其无。满足消费者心理需求总是对的。据国外市场调查发现，在生意兴隆的商场，超级市场中商品定价时所用的数字，按其使用的频率排序，先后依次是：5、8、0、3、6、9、2、4、7、1。这种现象

32、不是偶然出现的，就其根源是顾客消费心理的作用。带有弧形的数字，如5、8、0、3、6等似乎不带有刺激感，易为顾客接受。在价格的数字应用上，应结合中国国情。很多人喜欢8、5、6，而7、4常被人忌讳。9.分级法这种定价是根据消费者的收入水平，将商品按高、中、低档次分级定价，例如，低挡货适合低收入人群需求，这部分人较多，多生产、多配货、低定价；高档商品适合高收入者，这部分人较少，少生产、少配货、高定价。商品价格高低是否合理，关键是看顾客能否接受。只要顾客能接受，价格再高也可以。10.调整法好的调整犹如润滑油，能使畅销、平销、滞销的商品都畅通无阻。德国一家公司，经销任何商品都很成功。例如，刚推出1万套内

33、衣外穿的时装时，定价超过普通内衣的4.56.2倍，但销售照样很旺。可是到1988年5月，当德国各大城市相继大批推出这种内衣外穿时装时，价格一下子骤将到只略高于普通内衣的价格，同样一销而光。过了8月，当内衣外穿时装已经不那么吸引人时，又降至成本价出售，不到普通内衣的60%，这种过时的衣服还是十分畅销。因此，企业在市场竞争中，应时时预测市场的供求变化。11.习惯法许多商品在市场上流通已经形成一个人所共知的基本价格，这类商品一般不宜轻易涨价。这时可以采取一些灵活变通的方法。如可以用廉价原材料代替原来较贵的原材料，或减少尺寸、分量、数量等。12.明码法明码标价刚开始往往让人产生吃亏的感觉，但若真正做到

34、货真价实，迟早会让客户青睐。明码标价的缺点是缺乏灵活性，优点是交易简单使人产生信誉高的心理。13.顾客订价法使用这种方式必须注意销售对象和销售条件，毕竟，一些人的素质还是不高。中型超市定价策略相对于中型超市的定价说来，应从以下几个方面综合考虑：基于成本的定价在商言商，干什么就要吆喝什么，亏本的事情大家都是不愿意干的。基于成本制定价格是超市定价的基本，否则，无论是打折降价还是天天平价，毫不顾及盈亏持衡，只能与市场发展的客观规律背道而驰。基于成本定价，以商品的单位成本为基本依据，集管理成本、人力成本、营运成本、促销成本、广告宣传成本于一体，综合考虑超市的各种定价策略。基于竞争的定价在市场竞争中，总

35、要有企业在众超市中率先以身试价、以价试市，面对竞争者的举动，必须要对自己的定价策略有所改变，以不变应万变的指导思想是万万不可取的。1.跟随定价在商品同质化程度越来越明显的超市业内，如果竞争者率先降价，我们的超市就必须要随之降价，否则很容易造成客源的流失。这一点，在生鲜果蔬商品方面表现得尤为突出。2.叛逆定价对方的某类商品大幅涨价，自己的商品则全面降价。这种定价策略往往使很危险的，超市企业在做出这种决定前，一定要仔细考虑竞争者调整动机是什么?这种调价行为会是短时期内的一种促销，还长期不变的一种策略呢?中小超市企业面临竞争者的调价行为应该权衡得失，仔细考虑是否应对这种变化?如何应付?在什么情况下应

36、对?应对的时机如何把握，同时还要分析目标消费群对这类商品价格的需求弹性，以及采购成本和销售量之间的关系等各个方面。3.优势定价竞争过程中一两次的价格冲击并还会妨碍中小超市企业的长久发展，然而，如果市场环境发生了重大的变化，如国内外超市巨头的涌入、当地某超市企业拥有了对某类商品的相对垄断优势等等，这种竞争一旦来临就是相对不变的，如果不能及时就对，将逐渐演变成一种市场栅栏。这个时候，中小超市企业就要通过自己现有的优势或是创造优势来增加自己的价格抵御能力。一方面，利用超市企业与相关供应商的长期协作关系，通过联盟合作伙伴之类的策略，在价格敏感性很强的某类商品上拥有绝对价格优势；另一方面，通过自由品牌策

37、略，使自身的某类自由商品整体价位低于市价的30%以上，应对竞争的同时，限制其他品牌的同类商品在各门店的上货数量，为自由商品争取尽可能多的销售机会，实现薄利多销。基于心理的定价基于心理的定价，关键在于利用心理学原理，依据目标消费者在购买商品时的不同心理变化来制定商品价格，以诱导消费者增加购买，扩大商品的销量。具体策略包括以下几种：1.把商品的价格定成整数，不带尾数，使消费者产生一分价钱一分货的感觉，满足消费者求优心理；2.在对某类商品定价时，采取取尾数而不取整数的定价方法，使消费者购买时感觉实惠，满足消费者的求廉心理；3.把同类商品的价位按等级划分，不同等级的商品，其实际价格也满足不同消费者对不

38、同档次商品的需求；4.在定价时，把在顾客中有声望的商品、企业的商品价格定得比一般的商品要高，满足消费者认牌购买的心理5.在整个卖场中，对某些商品定价很低，作为超市吸引顾客的商品，从而带动其他商品的销售；6.对一些在顾客心目中已经形成了习惯定势的商品，一般情况下要保持商品价格的相对不变性，如食盐、矿泉水、香烟等。基于商品的定价按照不同商品的不同性质和在销售中充当的不同角色，可以把商品分为两在类：一类是为企业带来主要利润的商品；另一类是为满足顾客一次性购足的形象商品。基于商品的定价方法就是将超市里的形象产品，如蔬菜、水果、主副食品等较低毛利率加成出售，对其中一些消费者使用量在、购买频率高、最受欢迎

39、的商品按进价甚至低于进价出售，这些商品称之为拳头商品。而对于一些为企业带来主要利润的商品，如冲调、休闲食品等则以比形象商品高的利润定价出售。在陈列上，以拳头商品为核心，在它周围大量陈列能带来利润的商品，使拳头商品引来顾客、集中客流，同时在顾客购买拳头商品时，也带动其他商品的销售。在基于商品定价的过程中，超市企业要分清哪些是无利商品，哪些是低盈利商品，哪些是高盈利商品。这些商品的销售量比例要有较精确的计算，要有合理的陈列，要有相应的促销计划配合，否则的话，就不会取得好的销售效果。对于那些周转率较高的商品可以彩低于竞争对手的价格。因为这些商品的利润并不体现在单个商品的价格优势上，而是体现在销售的数

40、量上，销售得越多，现金流量的贡献率就越大。必须要明确，在超级市场的经营中，现金流量的贡献率有时会超过利润贡献率，成为第一位的企业利润目标。超市可利用这些低价商品吸引更多的人流，从而带动其他商品的销售；另外，商品的周转率提高，就会拉加对供应商的进货次数与进货批量，增强企业对供应商的议价能力，获得更多的价格折扣。对于商品跌价幅度特别大，对顾客具有很强的吸引力的商品则可以作为特卖品来进行价格促销。一般来讲，特卖商品要比平时或竞争店的价格低20%，否则不可能造成顾客的特价印象，也不能造成强烈刺激。而且最好每周都能推出一批，或每天推出一种商品，不过企业推出的特价商品必须有一个数量的控制。因为特卖商品定价

41、法推出的主要目的是吸引集中顾客，以此来带动超市整体商品的销售，如果特卖商品售出的亏本额超出了由此带动的销售所产生的盈利额，那么特卖商品定价法就会失效。为了保证超市一定的盈利率水平，超级市场的特卖商品一般是组织供应商来供货参与的。超市在举行展销活动时，也可对一些商品采用特价法，以此渲染展销活动的气氛。一个企业可以运用多种定价策略和方法的组合。当市场需求很大时，企业定价可高市场价格；对质量较差的产品或淘汰商品，企业定价可低于市场价格。一般消费者认为商品质量与价格成正比，价格越高质量越好。因此，适当提高价格有可能销售效果更好。如今，消费者司空见惯的跳楼价、出血价、清仓价、反季节价等价格伎俩，已经难得

42、撩动消费者的心弦，反而常常会出现持币观望的局面。因此，我们的超市企业应忙走出大打价格战的竞争误区，运用包括价格在内的多元组合营销策略，以适应市场环境变化、竞争方式升级的发展需要。第四 如何布局布局是否科学合理、是否形成特色，不仅关系到超市的商品销售，同时也是超市整体品牌形象在店面和卖场内部窨的直接表现。布局说起来非常简单，无非就是超市店面的设计、卖场通道的规划以及商品的陈列展示等等。然而，聪明的超市店主往往能够通过巧妙的商业设计和卖场布局，增强对消费者的吸引力和在参与竞争中的能力。轻下笔者主要从店设计、通道规划和卖场布局三个方面进行深入浅出的分析。布局，给超市带来什么(一)促进商品销售超市的终

43、极目的就是销售商品，布局的终极功能同样也是为商品的销售服务。布局，除了成就超市的整体形象和人文气氛以外，紧关键的就形成对商品的销售力。(二)培养顾客忠诚顾客的忠诚是超市培养出来的，而非一开业就能够拥有的。顾客忠诚是一种资源，特色的、人文的、能够为消费者所接受和偏好的布局将有助超市企业培养顾客忠诚一臂之力。(三)现场广告宣传商品的本身就是广告，超市的布局陈列同样是一种广告。中国有一名经商谚语：货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、极大丰满招徕顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。在实施布局规划的过程中，中小超市要把布局规划当作超市企业对外宣传的一种理好途径，进而结合周边商业环境，有计划、

44、有步骤地进行。(四)提高超市效率布局的合理科学，不仅能作用于顾客，同样会给店员一种便利和享受。繁杂凌乱的通道规划和商品摆放，只能是延缓了店员在卖场内的工作效率。如何布局，方显超市的特色魅力稳中示变的店面设计店面设计是超市整个第一步。在日常生活中，我们经常能够看到一些超市店面很平淡，如果没有购物需求，根本还会注意到这是一家超市。像这样的店面，对于中小超市而言是万万不可取的。中小超市本身就是一个低成本入市的待业不可能投入大笔宣传费用做媒体广告和强势促销的情况下，超市投资者就要关于布局这些细节上做好文章。总体来讲，成功的店面设计不仅起到美化店容、提升形象的作用，而且还便于消费者辨认，利于超市的形象和

45、氛围的营造。一个和谐、独特、鲜明的超市门店外观，能创造出良好的企业形象，引人注目、诱人进店。1.店面装饰店面的外观影响消费得的购买动机，对顾客是否能够上门购物有很大的关系。其中，最理想的设计就是让你的店面以其独特的风格来吸引消费者，比如说以超市企业的整体Ci为参照，在确保整体效果的情况下突出某一点或某几个点的特色等。超市在进行店面的外部装饰时，要使外部装饰与整体建筑结构和设计风格直辖市一致，应该从整体效果出发拟定超市店面装饰的设计思路，尽可能突出超市的门店规模和相应档次。在装饰色彩的选择上，一般要以单纯清新、赏心悦目的色彩位置，避免滥用色彩渲染，任何不适宜的装饰和浓妆艳抹都可能致使消费者产生一

46、种烦躁不安、杂乱无章的消极思想。尤其对于中小超市而言，我们不提倡投入大量资金进行大肆装修。一定要在坚持低成本入市的原则下，以简约之美为贯穿始终的设计思想，进而有效体现中小超市企业的优势和特性，做到四个结合：与超市定位档次的结合、与超市商品结构的结合、与超市营业方式和营业时间的结合心脏与超市目标消费群购物习惯的结合。2.橱窗设计在笔者居住的城市，每当灯火初上时，有的超市大幅橱窗通体透亮，货架林立，人影幢幢；有的超市则似乎是随着下班人流的不断增多也下了班似的，丝毫不见活力。其实，这就是橱窗之于超市的魅力。原则上说，中小超市不同于商厦、综超这些面积较大的大卖场，专门的橱窗不仅会挤占很大的货架面积，而

47、且投资花费和日常维护加起来也是一项不菲的费用，所以，中小超市作橱窗只能是大题小做而非小题大做。在商业零售业中，橱窗主要包括封闭式、半封闭式、敞开式和自由式创意型几种。其中，封闭式和半封闭式橱窗多为大商场和专业店所用，而自由式及创意型橱窗则可以在中小超市门店中获得一举两得的效果。一方面，橱窗采用玻璃质地，橱窗后壁(朝向卖场内部的面壁)不加任何遮蔽，保持与卖场内的相通，使顾客在店外可以看到内景、在场内可以看到外景；另一方面，这种橱窗并非真的是专门用来陈列艺术品或是精品的地方，而是充当了大件商品的堆积地和商品对外宣传的传播窗。尤其是成件的大箱饮料、保健礼品以及食品礼盒等更适于整齐地堆放在这里，既能给

48、顾客一种商品丰满、可挑选范围大的好印象，而且礼品、饮料、食品直接与店外的潜在客源接触，更容易激发顾客的购买欲望，使超市分享或拦截更多的客流。一般来讲，橱窗的宽度要与超市的整体协调，深度和高度要利于商品的陈列、符合大众的视觉习惯。譬如一家中型规模的超市门店，其橱窗的宽度可以在300-500cm之间，深度60-200cm，高度120-250cm。另外橱窗底部要高出人行道30-60cm，以行人的平视线角度为基准，结合超市门店的实际规模而定。(二)声光色味的氛围营造应该说，消费者的感官是促使其实现实购买行为的重要途径。譬如，在生鲜区购物的顾客往往是为肉的色泽、海货的鲜味所吸引；在糕点面食区，香喷喷的奶

49、香常常让人产生尝一尝的欲望。作为中小超市而言，声光色味应该与整体的CI品牌形象识别浑然一体、相得益彰，并在逐渐摸索观察过程中形成自己的标准策略，具体包括；1.中小超市标准声应用策略；2.中小超市标准光应用策略；3.中小超市标准色应用策略；4.中小超市标准味应用策略。(三)促进销售的通道规划按常规，超市顾客通道主要包括直线式、斜线式、曲线式以及其他形式。其中，直线式通道虽然能够充分节约卖场面积，容易采用标准化的货架设备，可是有板有眼的规则化布局难免形成一种冷淡气氛，容易使顾客产生被催促的心理感觉，在很在程度上约束了顾客的自由挑选。相比之下，斜线式的通道设计则大大的增加不同商品在卖场中的能见度，顾

50、客在卖场中购物时也会因活跃的布局稍释压抑，激发了顾客的购物积极性，但是，这种通道可是比直线式通道多占用了宝贵的卖场面积。除此之外的曲线式通道算是最近几年来出现最多的一种设计形式了，自由曲线虽然更容易浪费卖场面积，但根据研究顾客在卖场购物时的自然路线而规划通道，能够创造一种和谐、活跃的卖场气氛，便于消费者在卖场中浏览和停留，并可尽可能增加即兴购买机会。(四)生龙活虎的商品陈列在中小超市的陈列中，不管是为了便利，还是为了凸现商品的艺术美，商品陈列最重要的出发点便是以顾客需求为导向，时时刻刻为商品销售服务。其中，较为典型的当属的陈列理论是门店的磁石点理论。基于这一理论，我们的商家在拟定陈列计划时，要

51、注意以下几点；1.根据顾客对不同商品的需求程度和购买程度频次陈列商品，为顾客提供购买时的便利；2.按照消费心理和连带性布局陈列商品，在满足顾客需求的同时促进连带性购买消费，增加商品销售。譬如，在早年的美国零售业中，曾有人将啤酒和尿布摆放在了一起，由于这种布局方式符合了当时美国男人为儿子买尿布的同时想顺便拿一听啤酒享用的消费心理；3.按照不同的购买动机陈列不同的商品。如生鲜果蔬类商品是顾客的必用品，而且超市具有其他零售点无法比拟的放心和实惠，因此可以将生鲜区开辟在卖场相对往里的位置，尽可能避免卖场死角的空置。而对于一些冲动性购买的商品，则应陈列在明显部位以吸引顾客注意和购买；4.按照不同商品的人

52、流量大小陈列商品，对于流量较大的商品类别可以和流量较少的商品邻接陈列，缓解过于集中的客流；5.从激发顾客购买欲望和突出商品美的角度陈列商品，如通过声光色味的合理应用来刺激顾客购买等等；6.零售业有一条很灵光的20/80法则，其意为：一间超市80%的利润来自于20%的商品。因此，商场要昼把这20%的商品放在最醒目、人流量最大的货架上以方便顾客。当然，你也可以把它放在最不醒目、人流量最少的地方，把顾客吸引过来，让他尽可能多停留在商场上，多浏览一些商品，刺激顾客大脑皮层多产生一些购买冲动。总之，首先要清楚哪些货架的位置最好，哪些最差。另外，商品的陈列还要考虑到是否有利于超市现场管理、有利于防损防盗、

53、卖场通风、以及是否便于理货上货、量不符合低成本运作规则等。第五 如何采购购、销、运、存是超市企业营运过程中的四大基本环节，而其中采购环节处于举足轻重的地位。采购是超市销售商品的前提和基础，决定着商品流通费用的高低、商品售价的高低、购买数量的高低以及经营效益的高低。中小超市采购三原则常言道；经商，经商，进货第一桩。采购是超市企业进行商品销售、物流配送和实现盈利的前提。超市营运的牲要求超市企业必须是先进货而后才能为消费者提供售货服务。毋庸置疑，售货是超市经营的核心目的，为达成这一目的，超市的采购部门就必须在买货上下一番功夫。采购数量不当、商品品质参差、成本价格过高都会阻碍商品的正常销售，即使质量好

54、、价格低，如果数量不当或储存过多也都有可能造成资金占压和商品的滞销。超市离开了科学合理的采购，正如油灯离开了燃料一样，在一定意义上讲，销售是灯，采购是油，一天不亮，就要加油。那么，这油应该怎么个加法呢?总体而言，有以下六个原则供中小超市企业在实施采购计划时参考。(一)采购服务销售买货的直接目的就是为了卖货。采购过程中，最基本的原则就是要让采购行为时时刻刻为市场销售服务。有道是，卖什么，买什么；卖多少，买多少。买进来的货要保证能够卖得出去，才是买手能耐大小的表现。在超市经营过程中，经常会发生进销失调、商品脱销或是积压之类的情况，要避免进销脱节、货不对路、供不及时之类的情况发生，就必须要使采购为销

55、售服务。(二)采购结合销售在超市企业统一的运筹指导下，将采购和销售有机结合起来，不仅可以减小资金流动、降低采购风险，而且能够提高采购效率、减少采购成本。采购结合销售，使中小超市在采购时很奏效的招数，如果运用得好，就是实现勤进快销的预期效果。一方面，企业的决策层应根据超市、商品、交通运输条件、供应商所处区域以及采购的方式和销售任务的大小等情况，综合考虑采购进货的批量和批次，找准经济效益的最佳结合点；另一方面，具体的采购行为要做到在圈短的周期内，实现小批量、多品种、低价格、高品质的采购要求，做到数量和时间的统一、周期和批量的统一。(三)采购促进销售灵活的采购策略往往能够促进、带动商品在超市卖场的销

56、售。所以，在实际的采购过程中，超市买手要灵活多变、随机应变，通过不同的渠道通路，增加商品的宽度和广度，促进商品在当地的销售。除此以外，商品的采购还要从超市全局出发，整体考虑、统筹安排。成功采购的九步策略采购不仅是购、销、运、存四环节中最重要的五一节，同时也是最为复杂繁琐的环节，其中，不仅涉及的商品品种繁多，而且牵扯的金额也很大，稍有不慎就可能给企业带来无可挽回的损失。下面的九步策略，可以助超市采购逐渐走向成功。(一)明确采购目标明白为什么采购是成功的第一步。一般来讲，超市企业的商品采购可以分为常规采购、大规模促销采购、特色商品采购、应急性商品采购等几种情况。采购目标受市场环境、卖场销售、促销企

57、划、季节变化等多因素影响，由超市企业的经营范围、品种构成和销售需要直接决定采购目标。根据不同时期、不同竞争环境、不同需求导向的不同需要，超市可能只经营某些类别的商品，或是在不同类别的商品中，不同品种、不同价格、不同式样、不同型号、不同品牌的商品要在采购中占有不同的比重。确定采购的目标，不仅是明确要采购哪些商品，还要采购数量、采购时间以及其他的各种特殊要求。(二)接受采购任务采购部从决策层、商品部、仓储部等相关部门接受一定时期内的商品采购任务，采购部根据部门人员分工，将不同的商品采购任务逐一分派到采购员工的手中，按照采购要求，接受采购单，一次商品采购任务开始了。(三)甄选采购渠道随着快速消费品生

58、产制造工业的不断发展，可选择的采购渠道越来越多，从哪个供应商处采购商品，是决定采购任务完成质量前提。一般来说，超市企业对不同商品的采购都已经拥有了相对固定的采购渠道。(四)采购业务谈判超市企业的采购人员同供应商进行谈判，一般依照超市企业制定的商品采购计划、商品促销计划以及供应商文件作为谈判依据。采购业务谈判的主要内容包括八个方面：1.与商品本身相关的(如商品的质量、品种、规格、包装等)；2.与采购数量相关的(采购的总量、批量等)；3.与交货条件相关的(如交货时间、交货频率、交货地点、最高与最低送货量、保质期、验收方式等)；4.与退货条件相关的(如退货条件、退货时间、退货地点、退货方式、退货数量、退货费用分摊等)；5.与促销相关的(促销保证、