餐厅服务、客房服务考核秩序册餐厅客房考核方案

1、扬州生活科技学校餐厅服务、客房服务考核秩序册二零一三年四月餐厅服务、客房服务技能鉴定考核方案一、鉴定职业（工种）及等级鉴定职业（工种）：客房服务员、餐厅服务员鉴定等级：国家职业资格高、中级二、申请鉴定单位及人数申请鉴定单位：琼花国家职业技能鉴定所鉴定人数：31人三、鉴定时间及地点(1) 理论考试：序号场 次地 点时 间人数及准考证号码监考员第一场扬州生活科技学校 美容美发实训室2013年4月12日14：30时至15：30时ctg13001- ctg13016kfg13001-kfg13003 徐岚 侯祎璐（2）技能考试序号场 次地 点时 间人数及准考证号码考 评 员第一场扬州生活科技学校 餐厅

2、实训室（技能）2013年4月13日8时至10时ctg13001-ctg13016ctz13001- ctz13025 袁建中、 徐岚、 郭兰、 魏晓丽第二场扬州生活科技学校客房实训室（技能）2013年4月13日10时至12时kfg13001- kfg13003 kfz13001- kfz13025四、鉴定组织1、考评组成员: 2、考务管理员：秦 虹 3、质量监督组：省派 4、鉴定组考核领导小组组长：陈建华、蒋 刚、高洪树成员：袁建中 5、后勤保障：魏晓丽、毛蕾、 侯祎璐 五、考核项目要求技能试卷、考核要求及评分标准江苏省职业技能鉴定中心提供 国家题库选题六、考生编码表 1、餐厅服务高级工 ct

3、g13001 严瑾 ctg13002 张伟伟 ctg13003 王玎玎 ctg13004 王甜甜 ctg13005 陈金雅 ctg13006 蒋福娟 ctg13007 王雪 ctg13008 赵玉 ctg13009 马赵华 ctg13010 谢玲昕 ctg13011 刘 女曼 ctg13012 孔倩 ctg13013 汤雪梅 ctg13014 夏俊雪 ctg13015 张静 ctg13016 芮诗琪 2、客房服务高级工 kfg13001 严瑾 kfg13002 张伟伟 kfg13003 王玎玎 3、餐厅服务中级工 ctz13001 杨金龙 ctz13002 赵雪梅 ctz13003 汤文萱 c

4、tz13004 贺燕 ctz13005 宋庆慧 ctz13006 杨倪 ctz13007 李凯利 ctz13008 陆静 ctz13009 李笋 ctz13010 刘千 ctz13011 王婷 ctz13012 杜莉 ctz13013 张美琪 ctz13014 耿炜 ctz13015 李坤鹏 ctz13016 朱恒吉 ctz13017 李强 ctz13018 张宁申 ctz13019 倪梦成 ctz13020 董紫晔 ctz13021 张雨婷 ctz13022 朱巧珍 ctz13023 杨庆国 ctz13024 罗冬雪 ctz13025 金晶 4、客房服务中级工 kfz13001 杨金龙 kfz13002 赵雪梅 kfz13003 汤文萱 kfz13004 贺燕 kfz13005 宋庆慧 kfz13006 杨倪 kfz13007 李凯利 kfz13008 陆静 kfz13009 李笋 kfz13010 刘千 kfz13011 王婷 kfz13012 杜莉 kfz13013 张美琪 kfz13014 耿炜 kfz13015 李坤鹏 kfz13016 朱恒吉 kfz13017 李强 kfz13018 张宁申 kfz13019 倪梦成 kfz13020 董紫晔 kfz1