4蛋白质工程的崛起

1、I精品文档就在这里各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有第4节 蛋白质工程的崛起（1课时）【学习目标】1. 举例说岀蛋白质工程崛起的缘由2. 简述蛋白质工程的原理3. 通过讨论、进展追踪等活动，提高收集资料、处理资料、撰写专题综述报告的能力。【基础知识】1、 基因通过控制细胞中 的合成，进而控制生物的性状，蛋白质的功能决定于，而蛋白质的结构最终决定于蛋白质分子中氨基酸的 。2、基因工程的实质：将一种生物的基因转移到另一种生物体内，使后者可以产生它本不能产生的蛋白质，从而获得新的性状，但基因工程原则上是 （能/不能）生产非天然蛋白质。蛋白质工程崛起的缘由就是运用基

2、因工程或直接从生物组织中获取的蛋白质分子分子的结构和功能 3、 蛋白质工程就是：通过 ，对现有蛋白质进行改造或制造出一种新的蛋白质（非天然蛋白），实现对蛋白质结构的定向改造。蛋白质工程以 为基础，是基因工程的延伸、发展。4、蛋白质工程的应用如：通过改造酶的结构，有目的地提高蛋白质的热稳定性；合成嵌合抗体；改变蛋白质的活性。活动一设计生产干扰素的思路资料1:干扰素（免疫活性蛋白），它是一种糖蛋白，具有抗病毒、抗肿瘤的功能。传 统的干扰素生产方法是从人体血液中的白细胞内提取的，每300ml血液只能提取出1mg干扰素，产量低，价格昂贵。那么现在是如何实现干扰素的大量生产的呢？思考1:如何实现干扰素的

3、大量生产？资料2 :干扰素在体外不易保存，如果将其分子中的一个半胱氨酸转化为丝氨酸，则 可在-70 C条件下保存半年。思考2:如何进行干扰素分子中氨基酸的改造？活动二 了解蛋白质工程的一般过程1 蛋白质工程的基本原理和目标：蛋白质工程的原理：精品文档人们所需 vn 的蛋白质带有重组质粒的受体细胞CTG蛋白质工程的目标：2结合对蛋白质工程的流程图（教材P.27 ）的理解，完成课本“讨论”。【巩固练习】1以下关于蛋白质工程的说法正确的是：A. 蛋白质工程以基因工程为基础B.蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造C. 蛋白质工程只能生产天然的蛋白质D.蛋白质工程的实质是改造蛋白质2蛋白质工程的基本流

4、程正确的是：设计蛋白质分子结构DN/合成预期蛋白质功能据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列A.tttB.tttC.tttD.ttt3下列关于蛋白质工程的说法错误的是A. 蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类的需要B. 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构C. 蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子D. 蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程4.（多选）下列物质中，可应用蛋白质工程按人的意愿定向改造的是A 磷脂分子 B 白细胞介素-2 C胰岛素D 甲状腺激素 5下图是利用定点突变技术获取所需蛋白质的过程示意图。请据图回答相关问题:二GAG上正常基因”（已标注三对碱基序列）CTGGACj GCC-人工合成的含所需突变序列的引物（1） 图中所示为 技术的主要过程。图中I代表 的操作过程，这一操作的目的是保证目的基因能够在受体细胞中 。（2） 图中 （填写序号）过程表示PCR过程，这一过程所需酶的特性是。如图所示，通过改变作为 DNA复制起始点的 （物质）中，从而实现对复制基因中某个碱基对的改造，进而通过 技术生产出人们所需的蛋白质。（3） 图中