二十种五谷杂粮的药用价值(图文

1、二十种五谷杂粮的药用价值（图文）二+W俺織豫粮彌谿朗1!値;m）、小米:小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。、咼粱:高粱能温中涩肠、止霍乱、禾U小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。二、薏米:四、芡实:芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛 等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。资料：网络编制：YINGE-3 -二十种五谷杂粮的药用价值（图文）五、养麦:资料：网络编制：

2、YINGE-4 -二十种五谷杂粮的药用价值（图文）资料：网络编制：YINGE-# -二十种五谷杂粮的药用价值（图文）养麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。养麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。六、黄豆:黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血；黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等；保持血管软 化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。七、燕麦:燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善，并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。八、茯苓:茯苓是一种名贵的

3、真菌，有健脾祛湿、宁心安神的作用。 茯苓可治脾湿、糖尿病、失眠多梦，常服有养颜防衰老的作用。九、核桃:核桃富含维生素 E，能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止血管硬化，核桃能健脑益智，经常吃能润血脉，黑须发，使皮肤细腻光滑。（一斤核桃仁相当 于5斤鸡蛋或者9斤牛奶的营养）十、枸杞:枸杞具有滋补肝肾、名目、益面色、长肌肉、竖筋骨之功效。久服枸杞可以延年益寿、延缓衰老。常吃枸杞可以美容，因为枸杞可以提高皮肤吸 收氧份的能力，还能起到美白作用。I一、淮山：（山药）淮山有滋养补阳的功效，可预防心血管脂肪沉积，有助于肠胃的消化吸收。淮山是一种天然的纤体美食，具有高营养，低热

4、量的特点，多食也不会有发胖之忧。十二、糙米:糙米能帮助消化，比白米更容易消化吸收，能预防脚气病和排除毒素。糙米保留了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的微生素和抗物质却占到了百分 之七十，特别是维生素 B1。因此，更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。十三、红枣红枣含有丰富的维生素 C,有补气血和健脾生血的作用。 经常食用红枣，能使人面色红润，老少皆宜。十四、杏仁:杏仁能润肺止咳，其内镁、钙含量丰富，对骨骼生长极为有利。杏仁所含的脂肪和挥发油可滋润皮肤，使皮肤光滑有弹性。常食用可以延年益寿, 耳聪目明。卜五、银杏:银杏有很好的促进血液循环的功能，能提高血液中的携氧量，因此能活化脑细胞，

5、提 高注意力和记忆力。银杏能预防中风和动脉硬化，并能使肤色红润，有美白和防治色斑的效果，银杏有很 好的抗氧化作用，能延年益寿。卜六、南瓜子:南瓜子含有丰富的锌元素，锌能促进大脑发育，学生或脑力工作者多食南瓜子能健 脑益智。南瓜子也是保护男性健康的重要微量元素，是天然男性活力来源，对糖尿病患者或 前列腺患者有益。十七、黑豆:中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。适量食用黑豆，对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血，有很好的疗效。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽。黑米是糯米中的珍贵品种，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品，也是营 养价值极高的滋补品，【红楼梦】中称之为御田胭脂米”。十九、芝麻:芝麻润肠通便，而且活血养颜，生发黑发，更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的 作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质，在节食减肥的同时，配合芝麻食用，粗糙的皮肤 可获得改善。葛根能防止动脉硬化，