会计财务管理专业 沈阳瑞鑫祥食品公司财务风险管理问题研究

1、摘 要论文选取我国肉类食品加工行业的代表企业瑞鑫祥食品，沈阳瑞鑫祥食品有限公司是一家食品、预包装食品、散装食品批发、零售的食品企业，近年来沈阳瑞鑫祥食品有限公司受内外部环境的影响以及公布的财务报表数据对其财务现状进行分析，其发展水平受到一定程度的制约，行业影响力和竞争力不断被削弱，相应地其财务风险也在增大。就目前而言，沈阳瑞鑫祥公司任重而道远。以此为背景，本文选取沈阳瑞鑫祥食品公司为研究对象，以基本环境分析、财务风险分析与识别、财务风险评估和财务风险控制为主要思路，对沈阳瑞鑫祥食品公司的筹资风险等进行深入的剖析与研究，结果发现沈阳瑞鑫祥公司所面临的财务风险较大，因此本文最后结合企业所面临的财务

2、风险提出了有针对性的可行性建议。沈阳瑞鑫祥食品公司的历史发展沿革是我国食品行业的一个缩影，它的经营现状和盈利能力在一定程度上代表着食品行业整体的发展水平，沈阳瑞鑫祥公司作为一个具有代表性的食品行业，对其进行财务风险管理的研究具有一定的现实意义。针对食品行业某一特定的食品上市公司的财务风险管理进行应用研究，这也是本文的创新点之一。关键词：财务风险； 风险控制； 风险管理本科论文AbstractThis paper selects Ruixinxiang Food, a leading company in the meat processing industry in China, and Sh

3、enyang Ruixinxiang Food Co. Ltd. is a food company selling wholesale, retail food, pre-packaged food and bulk food. The impact of internal and external environment and financial statement data analyzes the financial condition, the level of development is limited to some extent, the influence and com

4、petitiveness of the industry continues to weaken, and the financial risks increase accordingly. Currently, Shenyang Ruixinxiang has a long way to go. Against this backdrop, Shenyang Ruixinxiang Food Company is selected for research, and basic environmental analysis, financial risk analysis and ident

5、ification, financial risk assessment and financial risk management are used as key ideas to increase the financial risk of Shenyang Ruixinxiang Food Company. , In-depth analysis and research investment risk, operational risk and income distribution risk Shenyang Ruixinxiang company has been found to

6、 face greater financial risk. So, suggest that this article has finally come up with a target feasibility in combination with the financial risks facing companies. The historical development of Shenyang Ruixinxiang Food Company is a microcosm of the Chinese food industry, to some extent its operatio

7、nal status and profitability indicate the overall level of development of the food industry. There is practical importance in industry and research on financial risk management. The application of research to the management of financial risks of certain food-listed companies in the food industry is

8、one of the innovations in this article.Keywords: financial risk; risk control; risk management引 言无数金融性质的交易包括销售和采购，投资和贷款，以及其他各种业务活动，产生了财务风险。它可以出现在合法的交易中，新项目中，兼并和收购中，债务融资中，能源部分的成本中，或通过管理的活动，利益相关者，竞争者，外国政府，或天气出现。当金融的价格变化很大，它可以增加成本，降低财政收入，或影响其他有不利影响的盈利能力的组织。金融波动可能使人们难以规划和预算商品和服务的价格，并分配资金。企业风险管理是指，怎样在项目或

9、是产业一定会有风险出现的情况下，将风险可能会引发的不好的作用削弱到最低的管理途径。风险管理对如今企业的发展来讲，是至关紧要的管理要素。当公司面对市场开放、条例约束、产品创新，都会让变化水平提升，影响着增加经营的危险性。优秀的风险管理有利于减少策略的错误的可能性、防止损失过多、一定情况下提升公司其他的价值。风险管理其中也包含了对风险的估量、评判和对应策略。预期良好的风险管理，是一系列排好优先主次的过程，让其中能够导致最大的损失和最可能产生的问题优先解决、而对应风险比较小的事情可以后期再解决。在中国肉类加工食品市场占有一定地位的瑞鑫祥食品是中国低温肉制品的开创者，其产品远销海内外多个国家和地区，但

10、近几年来，公司收入持续下滑，公司财务状况陷入危机之中。从瑞鑫祥食品公布的2018年上半年年报来看，其2018年上半年亏损金额为5.41亿港元，此外，背负的债务压力也很大。可见，瑞鑫祥食品正面临着非常严重的财务风险，很有可能陷入财务困境甚至发生破产。为帮助瑞鑫祥食品解决财务困境，了解其从辉煌走向衰落背后有关的财务问题，本文对瑞鑫祥食品的财务风险进行分析，结合财务风险分析相关理论，探究导致其财务风险加大的影响因素，为改善其财务状况、化解财务风险危机提供可行性建议。当前，对于企业财务风险评价和控制的研究缺少具有针对性的分析研究，基本上是不区分行业的笼统结论，这样的理论研究结果虽然具有普适性，但是缺少

11、针对性，在企业实际经营运用中，不能为企业提供更具适用性的理论支持。通过本文的研究，能够更具有针对性的对肉类食品加工企业的财务风险进行分析和评价，丰富企业财务风险控制理论。本文选取的瑞鑫祥食品是较具代表性的肉类食品加工企业，在对企业进行财务风险评价时选择的指标也具有很强的针对性、适用性，能够更好地结合行业和企业特点分析问题并解决问题，为同行业其他企业的财务风险管理提供理论模型参考。再者，本文对目前主要的财务风险评价的方法进行了整理比较，对当前财务风险评价方法进行了理论研究总结。1 财务风险管理概述1.1 风险管理的含义企业风险管理是指，怎样在项目或是产业一定会有风险出现的情况下，将风险可能会引发

12、的不好的作用削弱到最低的管理途径。风险管理对如今企业的发展来讲，是至关紧要的管理要素。当公司面对市场开放、条例约束、产品创新，都会让变化水平提升，影响着增加经营的危险性。优秀的风险管理有利于减少策略的错误的可能性、防止损失过多、一定情况下提升公司其他的价值。风险管理其中也包含了对风险的估量、评判和对应策略。预期良好的风险管理，是一系列排好优先主次的过程，让其中能够导致最大的损失和最可能产生的问题优先解决、而对应风险比较小的事情可以后期再解决。1.2 财务风险管理的含义财务风险管理是可以解决金融领域中不准确的事件的。其触及到一个企业面对的评估和未来发展策略、内部管理的优先项和当政策统一时的财务风

13、险。公司经营的时候需要积极面对金融风险，能够将公司发展成一个拥有竞争优势的团体。良好的财务风险管理能够使公司在面对财务风险时，做到公司从上到下的规避意识达到统一。1.3 财务风险管理的程序依据管理学和风险管理的根本原则，财务风险管理可能是一个持续的、循环的、递进的过程。世界各地的风险管理专业研究者在1983年一起探讨并实施了“101条风险管理原则”，以此当成各个国家风险管理的主要参考，之后这一基本领域为各个国家的产业财务风险管理人员所参考。通常状况下，财务风险管理是由风险鉴别、风险度量和风险掌控三个最根本的步骤组成的，当中风险度量是中心和主要步骤，因为只有通过适当度量，确定了风险的特质，才可以

14、有指定性的开始掌控和操作，协助公司达到最大的利润。所以，财务风险管理抉择时要解决好成本和效率的联系，需要从最优化、最合适的方向来解决风险，设定财务风险管理方案。风险的动态性肯定了财务风险管理是一个变动的趋势。因为公司在环境的影响下不断的变化，所以，在财务风险管理策划的实行途径中，需要依据财务风险状况的变动，时刻变动财务风险管理手段，对不利于财务风险管理发展的做法进行完善。1.4 财务风险管理目的及意义公司在日常经营过程中，通常会经历不同的财务风险。不管是制造类公司还是出产型企业，也不管是服务类公司还是加工生产类公司，应对市场，步入竞争，就存在财务风险的可能。而所有财务风险中，公司业自身的内部原

15、因造成风险指数的高低，一定会或多或少的影响于风险水准。这当中，公司的财务风险掌控就起到很关键的影响。公司财务风险管理代表整个团队对理财途径中具有的一系列风险进行辨别、度量和剖析评判，并及时采用有力的办法开始预防和掌控，以经济适当可办的方式开始解决，以保证理财活动稳定照常开始，保障公司经济收益避免受到损失的管理历程。而在这个历程，拥有不能忽略的法律约束。所有成功产业的进步，必须要通过利润掌控、业绩控制、价值管理和风险管理四个不同的进步领域，而风险管理是产业管理的最高领域。当中财务风险管理就是因风险辨别、风险度量和风险掌控等步骤组合的，它的中心是风险的度量弊端。财务风险管理的目的是减少财务风险，降

16、低损失。2 瑞鑫祥食品公司风险管理现状2.1 瑞鑫祥食品公司财务风险管理目标瑞鑫祥食品公司在创立的开始，参考了肉类深加工的同行业公司设定了基础的财务风险管理机制，瑞鑫祥食品公司负责人与财务部门共同商讨，计划了瑞鑫祥食品公司以后财务风险管理的发展策略目的，大概的评估了也许会面对的财务危险问题，对财务管理部门应对财务风险能力提出了很多的要求。瑞鑫祥食品公司需要财务部门积极的应对财务风险问题，找出财务风险并且开始风险评估，从而设定相应计划，一经发现关键的风险需要快速报告给公司管理层。公司依据企业内部掌控根本原则和全方位风险管理整体，清晰列出瑞鑫祥食品公司的财务风险管理规定：一是保证依照有关法律规则的

17、典范进行管理；二是把财务风险压制在和整体方向相顺应，并位于企业风险承担的能力内；三是保证瑞鑫祥食品公司财务汇报和企业经营情况的真实、可信、完整；四是将“收益最高化”的规定变换为“风险管理后收益最高化”，精准风险、成本和效益三者之间的匹配性，并把瑞鑫祥食品公司总体收益的放在优先考虑的位置；五是提升瑞鑫祥食品公司财务风险管理的应对能力。2.2 瑞鑫祥食品公司筹资风险管理现状瑞鑫祥食品公司在开始筹备资金风险管理时，首先会剖析筹备资金风险的具体情况。依据瑞鑫祥食品公司的财务报告的具体内容，得到瑞鑫祥食品公司负债的具体数据。如表2.1所示：表2.1 瑞鑫祥食品公司资产负债状况表 单位：万元2019201

18、82017总资产44575.3336296.3331394.37总资产增长率（%）26.2912.43-总负债19158.0317190.6716523.30总负债增长率（%）11.444.04-流动负债占总负债比率（%）85.3485.9178.41最近几年，瑞鑫祥食品公司不断的发展扩大，随之负债也逐渐增多，尤其是2019年瑞鑫祥食品公司快速扩建了公司产业，倾入了大量资金打造肉类深加工的产业链。从表2.1中容易看出，公司的总资产从17年的30000多万元开始，逐年递增，到19年已经翻了一倍多。瑞鑫祥食品公司之所以有这么多的流动资金，大都是投资者的倾入、银行借贷和民间贷款，短时间那种的欠款，大

19、部分是由自民间贷款那里借贷出来的，其利息往往相对于别的贷款要高出很多，瑞鑫祥食品公司长时间那种的贷款其根本来源是银行贷款。通过表2.1可以看出，瑞鑫祥食品产业的流动负债占总欠款比率较高，不是流动负债的欠款较少，流动负债中一些是从民间借贷那里贷款出来的，这种类型欠款的时间限制短，意味着公司要在短时间内就要偿还负债，且这种借贷的利息都是很高的，极具增加了公司的负担。而流动负债主要是来自于银行，这类借贷又充满强制的意味。正是因为一开始没有对筹备资金风险进行有效的管控，使瑞鑫祥视频公司在还款的过程中有些吃力，瑞鑫祥食品公司的还债能力削弱，会致使短时间这种借贷方式被冻结，对瑞鑫祥食品公司造成了二次财务风

20、险的打击。依据筹备资金风险的特点，瑞鑫祥食品公司筹备资金出现财务风险的原因不单是看公司欠款的多少，更重要的还是要看瑞鑫祥食品公司对于还款有多少的能力。瑞鑫祥食品公司还款能力标准如表2.2所示：表2.2 瑞鑫祥食品公司偿债能力指标表201920182017流动比率1.02530.70510.6561速动比率0.69310.38080.3435资产负债率（%）42.9848.7052.63固定资产占总资产比（%）43.8949.2552.73通过表2.2可以看出，瑞鑫祥食品公司资产负债比例是随年减弱的，但是受瑞鑫祥食品公司重要销售的产品局限性影响，公司的仓库和生产装置占了公司资金的很大一部分，而且

21、很难把这些东西变成流动的资金，虽然公司的产业资产负债率不是很高，但事实上是不能体现瑞鑫祥食品公司真实的还款能力。公司的流动比率虽说是随年增多的，但在17年之前持续低于1的，在2018年才达成了1.0253，和肉类深加工行业流动比率的标准还是有很大的距离滚动比例对应；瑞鑫祥食品公司流动比率在2019年也明显提升到0.6931，但肉类深加工行业流动比率的对应数据为0.9，尽管相对提高，但公司的流动比率和滚动比率都是低于肉类深加工行业的整体标准，还款能力比较差。造成这种局面是由于瑞鑫祥食品公司为了扩大规模，背负了较多的欠款，公司主要是经营肉类食品，虽然加工订单大量增多，但受总体行业市场的消极影响，经

22、营情况低于预期的水准，产生了备货过量的现象，在经济走下坡路的大格局下，瑞鑫祥食品公司应收账款也不能按时收款、造成坏账，使瑞鑫祥食品公司面对现金运转问题。适当欠款可以帮助瑞鑫祥食品公司更好的挥发财务杠杆影响，但是假如过多欠款，就会对瑞鑫祥食品公司生成很大的欠款压力，变成筹备资金的风险。瑞鑫祥食品公司将重视点汇集在了企业发展和扩大规模上，从而疏忽了财务风险管理的状况，对于快要到期或者欠款方没有能力还款的债务向上报告，准备筹集资金还款。2.3 瑞鑫祥食品公司经营风险管理现状为了分析公司的经营风险管理状况，可以首先分析公司的营运能力指标，瑞鑫祥食品公司主要营运能力指标如表2.3所示：表2.3 瑞鑫祥食

23、品公司主要运营能力指标表201920182017应收账款周转率（次）8.02828.58199.3019应收账款周转天数45.464942.531539.2391存货周转率（次）2.84462.86343.0848存货周转天数128.3133127.4708118.3221总资产利润率（%）7.20387.54737.9281通过表2.3能够看出，一方面公司的存货周转天数平均在120天左右，意味着存货变成现金的可能性低，瑞鑫祥食品公司从加工到出售周期过久，容易变成“囤货”过多，致使公司会在存货环节里投入资金进行管理。而另一方面，瑞鑫祥食品公司的应收账款周转天数平均在40天左右，催还款项的时间过

24、久，应收账款周转率呈现逐渐下降的趋势，这种情况只会导致应收回的欠债收不回来，出现坏账的现象。这说明瑞鑫祥食品公司在销售回款环节没有控制好应收账款的比例，对于这种收不上账的现象没有及时的做好管理。这种现象一旦出现，公司的周转资金就会出现困难，流动资金不足促使公司在还款时就会产生危急，导致公司还款能力变低，为了还上公司的负债，又要从其他渠道借贷，就会造成“拆东墙补西墙”的不良局面，继而又发筹资风险和经营风险。所以，目前瑞鑫祥食品公司在财务管理方面停留在对财务数据分析、公司的盈利情况分析、公司的成本开支控制上，且对于瑞鑫祥食品公司进行财务风险管理的人员只是财务部门的普通员工，专业能力差，致使公司正常

25、运营和财务风险管理两方面都进行的不顺利。瑞鑫祥食品公司公司财务风险管理制度体系内缺少高效联系，一旦实施财务风险管理制度，根本找不到落脚点。瑞鑫祥食品公司应该把财务预算的管理作为重点管控对象，对于资金的管理应该大量投入人力，对于流动资金、其他公司的欠款、公司的备货都有效的管理起来，保证瑞鑫祥食品公司资金的需要，做到债务期限和周期与经营周期相匹配，以防因为这些因素影响到瑞鑫祥食品公司资金周转，确定投资能够带来有效的利益，避免瑞鑫祥食品公司出现收入抵不过支出多的现在，也避免瑞鑫祥食品公司出现破产的可能性。3 瑞鑫祥食品公司财务风险管理问题3.1 财务风险管理制度不够完善瑞鑫祥食品产业在财务风险管理策

26、略领域还有着待完善的地方，这样不利于公司有利的将财务风险管理和公司进步策略相关联，更是不能有效的使公司在出现财务风险时候及时规避，公司财务风险管理原则单一的特点，致使公司不可以依据不同财务风险类别，进行不同规避方式的开展，不能达到详细问题详细解决。例如瑞鑫祥食品公司的产品经常出现丢失，物资控制过于宽松，公司会有大多肉质材料备货过多从而导致过期。出现这些现象重要原因就是，瑞鑫祥食品公司备货管理方案不达标，在详细生产步骤对原材料的规定不严厉，这就很轻易的造成产品质量不达标，出现很多返厂和食材作废的情况。同样公司食品安全检验规定不达标，瑞鑫祥食品公司面对风险的时候不正确、不科学的管理方案就会提高公司

27、的风险，也会加大公司的损失。瑞鑫祥食品产业的财务风险管理规则上的不达标大致呈现在下面几个情况：第一，业务部门自身掌控本部门现金的流动。瑞鑫祥食品公司的财务原则规定财务职员在策划预算时仅要求预算各个部门，设定每个部门每年使用资金数目，详细财务支出交给各个部门自身安排，合理支配。这虽然在某种意义上提升了资金运用效益，提升业务人员工作的积极性，但是也产生了资金很难发挥其价值的结果出现，部分业务人员借着练习业务之称挪用公款，部门承担者为了本部业务数目达到标准，只能包庇，让公司遭受到不必要的经济损失，而这一点财务很难控制。其次，瑞鑫祥食品公司的管理很松懈。瑞鑫祥食品公司没有优秀的物资管理原则，价值低又消

28、耗的东西购入和领用没有填写进库、出库单，就是简易的记录了一个流水账，但凡解决问题的话，不容易知道其中的弊端：原材料的掌控出现漏洞，同一类原材料在支配的过程中没有达到先进先出，将会使一部分早已购入的材料长期没利用，最后都到了保质期作废，不能利用，除此之外也没有定时对仓库清理、检查，没有做到及时控制原材料的购买、出库、结存；生产上物料监管不严厉，具有食品漏查的问题，返厂或是作废的状况常常出现，生产装置老旧但是不更新、生产方式老套还不接受新技术，这都能使瑞鑫祥食品公司在管理问题上，面临很多漏洞。3.2 财务风险管理意识存在不足对于瑞鑫祥食品公司实行财务策略，财务制定政策进行核实和选择的整体过程就是财

29、务决策，其意义就是为了可以获得最适合的财务决定方案，将提升瑞鑫祥食品公司最大的财务价值从而达成公司进步目的。瑞鑫祥食品公司在财务决定过程中出现两种情况，一类员工是着重凭靠阅历，另一类是凭借主观意识决定，在这种情况下的决定因为不进行缜密的项目检查和可执行程度剖析，开始胡乱支配资入，盲目多元化发展，经常引发决策失策。瑞鑫祥食品公司最近几年投资的几类大项目都是亏损的状况，这就是管理人员和财务职员在开始决定时不与公司现实情况进行整体分析的结果，依据个人的主观理念辨别当下市场的热门行业，认为这其中会有利益可言，从而进行盲目投资，忽略了瑞鑫祥食品公司发展的实力。除此之外，公司所进行的财务决定机制不管公司怎

30、么制定，但实际上都进行的多元化的单线报批形式，也就是在报批的过程中要从部门开始依次上批，注重职位等级的规定。这类形式最为鲜明的优点就是制定相关责任决策比较方便，但是从风险防范角度剖析这种方式，过于简单，虽然项目投资要求多层级的合作共商，最终由公司最高管理层开始针对性的探讨和决策，但是在这个过程中项目论述并不完善，等到具体决策的时候，个人想法还是主导因素，这种层层递交的效果并不明显，或者详细决定权掌控在公司最高管理人手中，从结果可以看出，决定失误都是公司过于简单的流程导致的结果。瑞鑫祥食品产业财务风险管理决定机制过分虚化，对财务决定科学性的预估来讲非常不利。瑞鑫祥食品公司自身呈现的决策能力并不明

31、显，在2000年瑞鑫祥食品公司成功的企业转型，从弱到强逐步提高，呈现出十分兴盛的公司活力。在公司发展运作中，公司成功的有效保证就是具有独断性的决策机制，在公司创造的开始，就抓紧瞬间出现的发展机会，把公司引导到成功的道路上。但是，在瑞鑫祥食品公司发展强大的进程里，不能保障公司领导人都能做出正确的选择，特别是关系到公司发展的主要决定，通常会因为创始人过度自信，扩展公司发展过程中，让公司面对许多的财务风险。3.3 财务风险管理人才比较匮乏瑞鑫祥食品产业在于县级市的创新技术开发区内，在对应于核心城市较远，人才获取被显得异常困难。从瑞鑫祥食品产业的员工调动中来说，随人说都是大专或本科以上的学识在其公司的

32、比重是百分之三十五，但是，研究者和硕士以上的学识的员工比例很少。经营团队在最近几年的职员显著提高，但是学适度不是很乐观，文化水准低，并且专业培训少，业务素质不过关。财务人员的配对也不是很激烈，在财务领域的策略中，瑞鑫祥食品产业的财务领域会计算和财务经营两类组合构造，其中，制定了会计运算和财务经营等，但在调配中拥有的交叉、途径不清晰，财务设置和现阶段企业的进行互相不匹配。预算经营也坐定了不能开门见山，瑞鑫祥食品产业不能真的按照预备策略实施各项任务，人力资源的弊端明显的局限了瑞鑫祥公司产业的发达。深入打探瑞鑫祥公司的内部，和产业管理者、财务这一沟通中表明，瑞鑫祥公司的绝大多数员工对产业的财务漏洞理

33、念不大，都需要在自身的责任上坐定“被安排”的责任，最终经常变成了“一言堂”的局面，从而让财务漏洞被大众忽视甚至是亡羊补牢。企业管理者对企业的财务漏洞的意识度提高，但是还是没有变成良好的财务风险管理机制，下属职员面对财务漏洞处理的认知还停留在理论的方面，与企业现存构造不是很紧凑。可以看出，瑞鑫祥食品产业风险管理人才的不完善，一经不能达到瑞鑫祥食品产业风险管理日渐完善的人才要求，对于中国的食品加工产业来讲，人才匿少一经很是重要，慢慢变成引起财务风险提高的重要原因，所以瑞鑫祥食品产业需要持续关注对财务风险管理人才的培训和启蒙，促进公司在财务管理工作中更加合理化、高效化可以不断发展。4 瑞鑫祥食品公司

34、财务风险管理对策4.1 完善公司财务风险管理制度瑞鑫祥食品公司财务的预期计算管理体系是梳理其公司内部综合性的协调关联的根本，瑞鑫祥食品公司的打造财务预算管理方案，对瑞鑫祥食品产业内部组织的完善、资金每日的管理运作等领域起到不可替换的影响。不但能够达到瑞鑫祥公司的原则要求，还能巩固企业财务内部的掌控和经营，鼓励职员提升工作实效，更结合瑞鑫祥公司产业中间资金增添的这一现状，有利于瑞鑫祥公司维持基本经营结构，达成公司短时间内和长期的效益，最后完成公司的策略目的。在构建瑞鑫祥食品公司财务管理体系过程中，首先是设定瑞鑫祥食品公司资金运算管理机制，建立由瑞鑫祥视频公司的董事长及总监和部门经理等领导者组成的

35、预算管理组织，称之为瑞鑫祥公司的财务预测管理的最高决定机制。设立瑞鑫祥食品公司预算组织机构作为预算管理委员会的日常工作机构，预算管理组织可直接委任其工作，着重管理早期预算编制、调动、考核、设定。由瑞鑫祥食品公司的财务、采购、销售等部门直接构成瑞鑫祥食品产业的执行单位，掌控各类资金预算管理的走向和用途，并且尽量的对瑞鑫祥食品公司资源达到准确的管理和调动的运用，保障了对瑞鑫祥食品公司的预算从想象落实。其次是科学控制企业的预算，根据瑞现象食品公司本身的特征和企业的各种环境内外原因，考虑肉类深加工产业近几年的客观和直观的环境变动，和瑞鑫祥公司现在的运营情况，根据企业主营的业务速度提高和销售等费用只高不

36、低的公司真实情况，采用恒定预算和灵活预算、定时预算和滚动预算相联系。4.2 提升企业财务风险管理意识瑞鑫祥食品公司是一家肉类深加工产业，每个企业职员都需要依据公司的现状，提升相对的财务风险管理意识，把可能会出现的公司财务风险缩短到最低，确保公司良好稳定的发展。在瑞鑫祥食品公司的内部，要时不时的进行多次各工种财务风险管理问题的专门学习和讨论，主要是在于原材料的购买、产品销售时产生的资金、鲜肉类的库存、鲜肉类物料的流动、财务职员对于资金管理及运用、适当的预算等之类的学习。利用奖励和惩罚制度持续巩固所有职员在防范财务风险管理方面的知识，让他们可以完全了解财务风险给其产业带给的危害。与此同时，巩固职员

37、对肉类深加工领域的财务风险认知和整个肉类深加工环境当下及未来的局势，让他们能够了解到财务风险管理的必须性和发挥主观价值的能动性。瑞鑫祥食品公司的管理人员、决定者，要顺应时势的关注肉类深加工行业的政策方向、肉类深加工行业的市场情况，可以分析到各类主观原因的变动对整个肉类深加工领域和瑞鑫祥食品公司产生的作用。在做决策的时候，需要多部门之间的共同探讨，汇集瑞鑫祥产业的采购部、营销部、财务部等职员一起研究，减少因为重大决定的错误给瑞鑫祥食品公司带来的危机、不可逆转的严重结果。瑞鑫祥食品公司管理人员需要参加到瑞鑫祥公司内部原则的构造，参与制定提升公司发展的方法与建议，为公司内部决策起到带头人的作用，并且

38、勇于结合瑞鑫祥食品公司现在的情况，指出相对能提升和完善公司的办法。4.3 加强财务风险管理人才培养瑞鑫祥食品公司内部对于财务风险管理方面人才的缺失，是一个亟待处理的问题，只要在管理人员方面进行整合，才能使公司财务风险管理得到及时的预防和改善。所以瑞鑫祥食品公司应该把人才的培养作为公司首要改善的问题，这样才能增强员工的工作效益。为了提高人才的培养，瑞鑫祥食品公司管理部门应该向公司提出建议，保证每个季度或每周对公司管理部门的成员进行财务风险管理方面的技能、知识培训。瑞鑫祥食品公司内有关财务的职员都应该参与到技能培训，成立专门税务组负责瑞鑫祥食品公司税务相关业务，为参与培训的员工提供专门培训地点，保

39、证员工固定的培训时间，提高大家财务风险管理的意识，注重员工财务风险管理的培养，加强与财务机关的有效沟通。在培训的基础上，还要不定期的进行考核，检验员工对于财务风险管理培训过程中知识的掌握，能力是否得到提升，从而在员工那里得到反馈，可以知道财务风险管理培训的成功与不足。为了能够让管理部门讲解的员工进行评比活动，无论是授课还是学习，两方面的员工都能够有积极性参与进来。并且可以进行年度季度的最终考核，并且本意把这些成绩作为员工年终绩效评定的标准。经过财务风险管理培训，让大家意识到这不是个人或者某个部门的事，所有人都会在以后遇到财务风险管理的处理过程中更加注重小问题，只有提升了自我的能力，才能帮助瑞鑫

40、祥食品公司规避财务风险，从而发挥自己的个人价值，为公司带来更好的效益。结 论通过以上分析，瑞鑫祥食品公司作为独立的企业，在面对这样的环境下，必须做出自己的反应。显然，瑞鑫祥食品公司内部也存在着许多问题，那么，要想瑞鑫祥食品公司能有更好的办法，就要找出这些内外存在的问题。瑞鑫祥食品公司只要不断的与时俱进，加紧改革，并且及时的认识到公司存在的问题，才能够保证瑞鑫祥食品公司长治久安的发展。通过本问对其财务风险管理的深入分析，希望能对其控制财务风险提供帮助。相信未来瑞鑫祥食品在管理者和财务人员的不懈努力下定会持续良性发展，成为我国民营企业中的强强者。同时，也希望本文能够对食品加工行业的其他企业有所借鉴意义，为财务风险管理理论应用于实际丰富具体案例解析。 参考文献1 张根文. 电力企业财务管理存在的问题及对策研究J. 黑龙江科技信息, 2017,6(1) ：171-1722 唐大伟. 中小纺织企业财务管理信息化建设探究J. 品牌, 2018,3(2) ：33-343 高锦春. 企业财务管理信息化建设的必要性J.