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文档简介

1、it is impossible to pursue perfection in all things, but to do ones best.通用参考模板(页眉可删)创业计划7篇 创业计划 篇1一、创业背景据了解,目前苏州并没有一个大型的溜冰场,而溜冰已渐渐成为大学生,中学生,小学生的业余爱好。而大学生业余时间长,消费比较大,像我们只能去盘溪新村溜冰,而那里的场地很小,给广大的大学生初学者带来许多不便,因为高手倒溜,群溜。让那些初学者并没有地方学习溜冰。所以少数大学生在学校自己学习。大多数大学生因为还不会加上溜冰鞋太贵而不买溜冰鞋。为弥补不足,决定在苏州开一个中型的溜冰场。二、宗旨和目标本

2、溜冰场将以最大的努力满足顾客的要求,提供最周到的服务三地址选择溜冰场在国际教育园区附近,原因有二:1、在大学城附近,离大学生较近,满足大学生来多懒惰的心理也可成为大学的风景区之一;二、大学一般处于郊区,地价便宜,由于只有十万元的成本,所以只能挑郊区来减少成本喽。四、场面布置场面为露天型溜冰场(哈哈,由于成本有限)四周用围成(这是鉴于这里大学的前例)。溜冰场分成两部分,一边是高手发挥一技之长的地方,一边是初学者学习溜冰的地方。入口处当然建一个房子放打扫工具,溜冰鞋,还有收银台。当然民生问题还有厕所啦。在溜冰场的一边放一条长凳用来休息,省点的话在8万元之内,可自己帮忙劳动。五、服务运营主要以大学生

3、为服务对象,配有单排和双排的溜冰鞋,满足广大顾客的要求。在高手场地我们要规定11:0011:30,13:0013:30,15:0015:30,17:0017:30为倒溜的时间为减少相撞而产生的摔伤。当然在入场处我们会贴有互相谦让,摔伤自负等公告。本溜冰场存有药水和创口贴为顾客服务。六、竞争优势现在溜冰已成为越来越多大学生喜爱的运动。而在苏州市场中的溜冰场太少太小。而且人员太为复杂,混乱。本溜冰场的优势是:(1)、溜冰场较大,满足顾客的需求,相信会成为广大朋友的喜爱。(2)服务周到场地明确不会让初学者失去场地。(3)年轻人喜欢挑战,而溜冰越来越流行,而且成为众多情侣喜爱的项目。因此本溜冰场潜力巨

4、大。(4)主要服务对象为大学生,人员较为简单。七、市场分析现在苏州有许多体育馆,但许多人已对跑步等运动失去了兴致,又因为年轻人喜欢刺激,但这里并没有一家中大型的溜冰场,我创建的溜冰场将针对此空白,现在的生活中,大多数人不仅满足物质的需求,所以在生活中,往往出现对舒适度的高要求与市场的低质量的最严重的冲突的现象,尤其是现在的大中学生,大学生可以借此打法无聊的空余时间,放松心情,让一些同学找回自信,有助于人生的发展。所以我们的溜冰场有非常大的潜力。针对现状我,我们将使这样收费的:1、我们以10元为一次租溜冰鞋和提供场地的费用,让他们自由选择场地。2、我们将采取会员卡政策50元/张,会员可按5元/次

5、计算3、一些顾客可以自带溜冰鞋,给他们提供一个溜冰的场地3元/次八、宣传和竞争策略首先对溜冰场作宣传,在学校中可以利用赞助的方法进行宣传,做好学生的宣传工作重要,本溜冰场可举办活动来提高本溜冰场的知名度。其次,必须明确现在的社会中存在着激烈的竞争,尤其是在服务上的竞争,所以要看清楚潜在的竞争做好准备做到处处为顾客,温暖到处在德经营原则。始终处于竞争的上游,针对不同的时候,采取不同的经营理念,不完全放松警惕,积极防范潜在的竞争对手。九、人员管理本溜冰场将聘请四位员工,2男2女,一位女生负责收银,学历在大专以上。一位男生负责拿鞋,还有两人负责场地,为厂里的人们提供服务,学历不计。在早期采取中型的溜

6、冰场的经营模式,以减少成本,积累经验,在以后发展中渐渐扩大经营规模,增加场地面积并适时改变经营策略,把创新融入整个管理组织过程中,调整组织结构,建立适应时代要求和环境变化的新型组织。创业计划 篇2一,项目背景千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着美好,特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾长期市场占有率和短期资金回报率以

7、抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场.是十分可行的。二,公司项目策化1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!2.公司目标立足地大,服务武汉,辐射华中.创建上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 在投入期仅选择总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,以asp的形式在分站推广.经

8、过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.三,经营环境与客户分析1.行业分析地质大学青鸟花店是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直,因此目标消费者定位为在校大学生.该除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查

9、(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.3.目标客户分析在校大学生购买一般不问价

10、格,但从上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.四,经营策略1.小组成员:黄金金(组长) 主要负责的制作和维护蒋文主要负责开发计划李 鑫 主要负责经营策略与项目规划王 鹏 主要负责市场调查和结果分析2.营销策略分析2.1 品牌策略建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的

11、设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.2.2 价格策略 青鸟上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.2.3 促销策略宣传策略利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.服务方面上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,

12、并在客户重大节日时发电子贺卡.无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.不定期的在上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统.2.4 渠道建设就目前来看,上花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供 货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销点,以便于各高校配送成员就地花.通常与批发商签订合作协议,

13、就价格与产品质量等问题达成一致意见.3.上花店策略实施1.市场范围选择 在投入期仅选择总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.该模式成功后,以asp的形式在分站推广.先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍. 宣传内容包括:悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数

14、量为3-5条,以青鸟花店址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂.在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.请学校广播站播发青鸟花店宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日.为营造气氛,安排两名小姐佩带写有青鸟花店址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由付款.在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等.五,营销效果预测与分析1.营业额收入据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.2.支

15、付方式根据有关材料上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付.3.订货方式e-mail定单,直接进入青鸟花店校园花店订购,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.4.客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象.5.消费特点60元以下的鲜花最受欢迎.6.信息基础设施公司主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施.对于信息软件的开发和的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成.b2c虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却

16、很困难。六,经营成本预估1.原则:把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值2.初期投资:这一时期,资金主要用于外购整体络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币2万元左右.从建立到正常运作起来大约需要一个月的时间.3.第二期投资这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金_主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.七,系统开发计划1.系统开发计划根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的.当然随着业务的扩大,资金

17、的充裕,我们会考虑建立公司自己的.在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试.系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求.2.系统逻辑方案系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架.下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块.八,项目小结1.主要工作完成情况调查了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于服务方面的文献,也

18、结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案.最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!2.不足与困难之处由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之.在设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在设计时有很大的困难,但是经过我

19、们的共同努力和协作,青鸟花店已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本一定会得到进一步的.完善!创业计划 篇3一、活动目的:在当代大学生就业压力大,实践经验少的情况下,为培养大学生的创业意识,发掘大学生的创业典型,引导大学生转变就业观念,提高我校大学生就业创业能力,同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力,让更多的在校大学生更快、更好的融入社会,迎接新的挑战,开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。二、活动时间:_年4月25日至5月14日三、活动主题:创业的日子,我们在感受生活四、活动地点:怀化学院东西校区五、报名时间:4月17

20、日至4月21日六、参赛对象:怀化学院在校大学生(团队的形式参赛,每支队伍46人)。七、组织机构:八、大赛流程:宣传启动、理论含现场讲解(初赛)、交流会及颁奖晚会(决赛)三个阶段。1、宣传启动环节4月17日至4月21日,成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作,4月22日,活动筹备正式开始。2、理论环节(初赛)4月25日于经济学系201教室进行活动初赛,各参赛学生(团队)报名、递交参赛作品,凭选手递交创业计划书,以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。3、老师针对活动主题进行讲座。4、交流会及颁奖晚会(决赛)5月14日,选手通过ppt和视频,分享创业策划与比赛经验,比赛结果将分别

21、依据小组涉及的创业计划书和选手现场表现,分别评选出一、二、三等奖。九、参赛要求1、参赛作品是以参赛项目为核心,以其商业化运作为主体的一份创业计划书。2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍,字数1000字以上;打印在a4纸上,同时递交word文档。发送到474739609qq。com和435587809qq。com、948363608qq。com。3、参赛作品内容包括:商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等(最好是注明该作品的特色)。4、参赛作品必须为选手自己创作,不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查,对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后,将被

22、取消其参赛资格,对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉,并以适当形式公布。5、参赛学生(团队)必须严格遵守大赛各项规定,逾期未交作品或未按时报到参赛者,视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。十、评奖标准:创业计划 篇4项目名称:_x幼儿园一、创业项目及创业者基本情况1.创业项目:_市_区_x乐幼儿园创业者姓名:_x项目性质:公民个人办园主要经营范围:2-学龄前儿童的看护,学前教育及特长培训2.创业者基本情况介绍姓名:_x一九七五年四月出生教育背景及培训情况:一九九四年-一九九六年_职业大学修会计专业专科二年-二二年中央党校函授学院修经济管理本科二二年九月区教育局学前教育培训二三

23、年五月市珠协举办的幼儿园珠心算教学培训二四年三月_市妇女创业中心syb培训工作经验:一九九六年至二三年在国有企业从事党政管理工作。具有一定的财务知识,积累了一些的管理经验。二四年因企业效益不好转制,失业。二、项目市场评估及前景预测我所居住的地方徐庄村地处_市的城乡结合部,又是_区经济发展较快的村镇。新温州城的落户和物流配货的繁荣,使该村的外来人口在近两年间呈几何型增长。我经过收集信息和调查,该村的外来人口日均流量约3万人,本村约有1800口常住人口。其中,2-学龄前的儿童约五百人。这样一支强大的顾客队伍,为我将要开办的幼儿园提供了市场。由于现在国家政策支持城乡经济的发展,该村正处于投资开发热潮

24、中,5十年内会有很大的发展空间。幼儿园目标顾客的市场也会增加而不会减少。如果不是自身经营管理的失误,市场不会下滑。三、目标顾客及市场占有率我开办的幼儿园目标顾客锁定在2-学龄前儿童。二岁之前,在开办初期先不予考虑。因个体办园开办初期条件有限,师资有限。二岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,个体园承受风险的能力有限,随着幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的婴幼儿。幼儿园的生源主要来自以下三部分:1、收入低的家庭:国办幼儿园收费最低在400元以上,有的高达千元。这些收入低的家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进国办幼儿园接受教育,他们则会

25、选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。2、从事商贩和打工的外来人口:这些孩子家长终日早出晚归,忙于生意,无暇照顾孩子。国办幼儿园定点接送,不能满足这些家长的要求。我可开办延时服务,收费低廉,可以吸纳一部分这样的幼儿。3、经常加班的双职工家庭:这些家庭望子成龙,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教育。开办个体幼儿园,并在教育特色、卫生、安全方面下功夫,交给一定的专门知识,一定会吸引不少家长。目前,在该村有1座小学,内有学前班二个;有个体托儿所1所

26、,约100元左右,个体幼儿园2所,收费约在150170之间,均没有证照,卫生条件和教学质量均不太好;我开办的幼儿园若要立足,从服务项目、价格和规范教学上要优于现有园所,开办的好,能够占有20%30%的份额,或者更高。四、市场营销计划及风险评估要开办好这个幼儿园,就要办出自己的特色,且开办各种服务项目,区别于其他幼儿园。同时,要利用好天时、地利、人和。1.服务项目及价格。为了满足不同家长的需要,幼儿园开设日托班、整托班、接送服务、延时服务、珠心算特长班等。为了便于比较,我将我的服务项目的内容、收费价格及同竞争对手的价格用表格做一比较。见附表1服务项目服务特征服务价格竞争对手的价格日托班日间看护,

27、早中饭和学前教育160国办400元以上小学140,个体园170整托班日托班服务及夜间生活照顾500500600接送服务提供专车,接送幼儿1元/天无延时服务为早七点前、晚六点后接送的幼儿家长提供延时服务2元/小时无珠心算特长班开发幼儿左脑智力,快速算术25元/月。2.选址。除了在服务项目上多样化,同时,选址很关键。地点显眼,周围环境安全也是吸引家长的一个重要因素。我开办的幼儿园地处村中心地带温泉公寓一层,紧邻中心街,区内环境绿化好,物业管理规范,安全可靠。同时,选在一楼,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响楼上居民生活。3.促销手段。如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要

28、的促销手段也会起到意想不到的收获。例如,利用人和手段,借助周围熟悉的街坊邻居推广,增加影响力和信任;在街区显眼处常年悬挂招生广告,印发名片;与当地妇联搞好团结,争取支持,可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果。4.规范教学。个体开办幼儿园,一定要取得办园许可证。对于无证经营的幼儿园,可信度会在家长心中大打折扣。有了办园许可证,园幼双方都会得到保护,也会取得家长的信任。5、经营风险及规避。不论从事什么样的生意,都会存在经营风险。这种风险不仅来自与竞争对手和景气变动,还来自

29、于经营本身。 幼儿园本身的服务对象就是幼儿,这类人群是无行为能力的特殊人群,需要无微不至的照顾和看护。对于幼儿园最重要的是卫生条件、意外事故防范和疾病的防治。如果这三个工作做不到,即使老师教的再好,信誉度也会遭受质疑,极容易将幼儿园至于死地。反之,这三个工作做到家,就能获得家长的信任,幼儿园也就成功了一半。由于家长的嘉许、推广,入托的儿童会逐渐增加。来自竞争对手的风险,如能在价格、办园特色、教学质量上下功夫,应会好于竞争对手。关键还是加强幼儿园自身的管理。五、前景规划我认为,开办幼儿园就不能等同于看护孩子的家庭托儿所。麻雀虽小,五脏俱全。个体办园虽比不上国办园的条件,但不论从教室的布置、人员的

30、安排、教学计划等等,都要学习国办园,并建立健全幼儿园安全制度、卫生制度、接送制度、作息安排、保教人员制度等等一系列制度。如我在前面做的市场调查和评估,加之幼儿园的办园质量和办园特色,在一年内达到70一百个孩子应不是问题。我开办的幼儿园在六月份开张,在开办前三个月,有可能出现亏损,随着幼儿园经验逐渐丰富,信誉越来越好,家长也逐渐认可,幼儿园会很快转亏为盈的。五年内,幼儿园趋于成熟,随着孩子的增加,可扩办幼儿园,也可在其他村庄开办分园或开办连锁园,还可以增加特长培训项目等等。不仅扩大了幼儿园经营,同时也解决了很多待业女性的就业问题。六、人员组织结构办园初期,计划招大、中、小三个班,配3名带班教师,

31、1名保育员,1名炊事员,1名司机,具体分工可见人员组织机构图。 园长1名职责:对幼儿园全面负责,监督指导员工对外联络、招生兼珠心算教学和带夜托保教员3名保育员兼卫生员1名炊事员1名司机兼采买1名职责:分别负责职责:辅助保教员照职责:负责园职责:负责接送3各班的教学和顾幼儿生活、并负责内早中餐及营儿童及幼儿园采买日常生活照顾卫生和保健养搭配,协助。创业计划 篇5一、公司成立南山旅游食品开发有限公司,提议中公司,为来南山礼佛的客人提供干净、卫生、便携式的素食点心(以下简称素点)。创立南山素食品牌,实现南山素食文化产业化。素点食品系列开发包括:大众型:绿豆素饼、椰子素饼、南瓜素饼等,可随时取用,售卖

32、起点低,一般人都可以接受。中档礼品:“招财佛手”(拟用名)便携式外带礼品。精美礼品:“南山不老酥”深度挖掘南山长寿文化,“南山不老酥”意取寿比南山不老松的谐音,主推生日聚会市场。使系列食品成为即是极具地方特色的佛家小吃,又是朝山礼佛、馈赠亲友的佳品。二、市场2.1概述:南山景区年接待量目前已突破二百万人次,游南山、络上的旅游攻略和导游推荐,素斋不可不吃,它是客人对佛教文化最实在的切身体会。2.2市场机会:现在提供素斋的餐厅主要有惮悦苑、缘起楼、南山迎宾馆素斋餐厅,经过近十年的经营,现已积累了一定的知名度,但素食产品的供应,从整个景区全局的角度来看,虽存在服务缺失,服务形态过于单一,上述餐厅主要

33、提供午餐时段店内服务,虽然此时段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余时段入园客人就有可能得不到服务,而且店外服务、便携式服务、外带服务属于空白。素点虽然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同样可以做为南山素食文化的载体,做为正餐的有益补充,让客人不拘礼节、不拘时间随时取用,即使用过素斋的客人也可以顺带几盒回去馈赠亲友,向未能亲临南山的客人传播健康绿色的素食文化,我们的产品就这一点切入市场,完善现有服务体系,为客人提供更多的选择空间。三、项目背景目前国内素点品牌有厦门南普陀素点、少林寺素点、九华山素点、普陀山观音饼都属于地方性的旅游食品,最具知名度的是厦门南普陀素点。它源于素宴的点心,上世纪九十

34、年代独立包装进入市场,经过近二十年的发展,现已成为厦门旅游特产名片式产品,去厦门旅游的客人必带几盒馈赠亲友。主要销售渠道依靠景区内销售,其它几个品牌也是近几年随佛教旅游开发而兴起进入市场,进行产业化的运用,素点的出现,有它的必然性。以南普陀素点为例,目前景区都向大规模方向发展,团队游即便走马观花也要近二至三小时,散客时间则更长,能量流失快,在寺庙道场,客人即便饿了,也不愿意随意吃东西,所谓“拜佛吃素斋,佛入心中来”如果客人吃其它肉食品与整个景区氛围不合谐,也被其它客人所忌讳,为客人提供味美价廉的素点,即能充饥果腹又避免客人尴尬,这说明素点具有商品和文化的双重属性,做为商品它可以满足客人的饮食需

35、求,做为文化它满足人们对僧人生活的好奇,同时还积累了千百年来佛教饮食文化的背景。在创立之初我们借鉴南普陀的成功经验和模式,可以让我们加快发展,更好的为客人服务。降低失败风险,使产品更快打开市场。而且我们有超过其它品牌的优势,其它几个品牌仅仅依托佛教素食文化背景,而南山还有长寿文化,将两种文化融合,深度挖掘文化内涵,加强产品和文化的互动,我们就可以开发出更具竞争力的产品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次创业”的战略目标。四、目标市场我们将目标客户群定位在以下几种类型:第一种是吃过素斋,并对素斋或素点感到满意,客人顺带几盒馈赠亲友;第二种是因行程错过饭食或时间安排不够吃一顿正餐的客人,品尝几

36、块素点做为弥补;第三种是无消费素斋能力的客人,品尝素点体验素斋文化。五、销售渠道及策略在发展成立初期,主要采取零售方式。推广售卖起点低的大众型素饼,以景区内现场销售为主,针对不同顾客,结合空间布局,形成销售的核心区、特定区和多个销售点。在素斋餐厅点心食谱中增加素饼,在餐厅环境内张贴宣传海报,通过适当的引导,让客人第一时间免费品尝到刚刚烘烤出炉的素点,主打产品为绿豆素饼,它在口感上鲜香酥脆、不甜不腻、入口即化,既能补充能量,又消暑清热,让客人对产品形成初步的认知。在惮悦苑、缘起楼设立专卖点,以惮悦苑、缘起楼为销售的核心区域,以景区出入口为特定销售区,接近最终消费者,考虑到客人的便利和具大的客流量

37、,让产品打入景区内每个便利店,方便客人随时购买。加强宣传,通过立体化的宣传,扩大南山素食文化整体的影响力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游、旅游攻略上发贴,推广南山素点,邀请络推手提高南山素点知名度。口碑营销,知名的美食站,如“大众点评”、“口碑”上让客人参与点评,实现产品与客人互动,加深游客印象。在醒目位置增加南山饮食文化的发展历史和相关的佛教典故,增加文学趣味性。促销:在步行街、万豪超市等人流量大的商业中心,进行促销宣传,利用端午节、重阳节、中秋节等民间节日和浴佛节、盂兰盆节、腊八节重大佛节日营销产品。六、公司战略1、公司概述南山旅游食品旅游开发公司是一家以生产南山素点系列食品为主的企业,与

38、首旅南山管理公司签订管理协议,以共同创建世界佛都文化名山为战略目标,实现南山素斋文化产业化。2、公司总体战略在五至八年内让南山素点成为三亚旅游食品的名牌产品。3、公司使命为消费者提供干净卫生的佛教特色食品。4、发展战略初期:(13个月)大众型素饼系列导入市场;发展期:(36个月)提高知名度,建立完善销售渠道;发展中期:(613个月)树立品牌形象,中档礼品导入市场,完善销售模式;成熟期:(132年)提升品牌形象,加强络营销推广,增加设备,提高包装规格,增加无形资产;完善期:(23年)进一步完善销售渠道,产品推出节庆产品,进入三亚地方市场;长期:(310年)扩大市场占有率,加大投入,狠抓质量,持续

39、宣传,力争成为“中国名点”。七、产品保证产品质量,开展多种档次的产品,使之适用不同经济层次的客人,在突出核心产品的基础上,生产多种口味供客人选择,不断创新,不仅供应有形的食品,更重要的是代表我们尽善尽美的服务,和关注健康长寿的理念。包装:采用标准化包装。在统一标识的前提下,不同的产品、规格采用易于识别的不同包装,拉开档次空间,方便顾客的选购、辨别与使用。服务:导入期:通过培训、交流的手段提升服务人员的服务水平;成熟期:服务人员宣传产品理念,让客人理解产品特色特点。八、品牌单一品牌,建立商标保护。提高美益度,建立良好的公众形象。生产管理:生产要求:工作人员:最优秀的生产技师、面点师。九、生产地址

40、导入期在南山景区内,扩大生产后在三亚选址,这样可降低生产成本,包装后运入景区销售。十、投资分析本人愿个人出资,南山景区管理公司以品牌入股,并进行产品监管,股份划分商议后决定。创业计划 篇6目录引言1、公司简介2、产品介绍3、竞争分析4、市场营销5、组织结构6、发展战略7、财务分析8、风险分析与对策附录:调查问卷引言众所周知,餐饮业具有日不落行业之说,其中特色美食小吃,一直以其美味和新口味吸引着每个人。鸭肉性寒除内热适于滋补,一直受到广大民众的好评,我们小邦仔鸭脖口味上源于老品牌周黑鸭,搭配均衡 肉类素食多选择,更注重饮食健康。口味丰富:五香 微辣 麻辣 狠辣多口味,更体贴每个人的味蕾!在下面的

41、时间里,我将从产品特点、市场分析、营销战略、公司战略、组织结构、财务分析和风险控制等几个方面,来让大家更了解这个小本创业的好项目。1公司简介1.1公司背景公司全名是青岛小邦仔商贸有限公司,公司总部位于青岛市北区,是一家集:生产家禽类熟食和连锁店面销售为一体的连锁经营式现代企业,公司20_年5月份被青岛市团委批准“青岛市青年创业就业见习基地”,将不断与青岛市各大高校紧密联系吸引大量优秀毕业大学生加入,壮大公司精英队伍。公司拥有周黑鸭 小邦仔鸭脖两个美味品牌,在不到两年的时间里,迅速发展到十几家店铺。目前公司配合就业与再就业,在山东市场,全力开展小邦仔鸭脖,本土鸭脖品牌连锁店加盟活动。我们一直坚守

42、“,努力创新、科学管理、独到经营”的原则,以创本土鸭脖品牌为目标,以科学咨询、权威知识严格控制产品质量,美味鸭脖、优质专用料、合理的价格,采用先进的设备和优质原料,为投资经营者提供共赢的格局。同时公司遵循市场规律,不断完善企业的经营管理、营养咨询和卤制工艺,致力于创建具有自身特色的小邦仔鸭脖美食体系。公司目前拥有专卖店及超市销售柜台15个,员工38人,并以每月3家店面的速度扩张,计划3年内在青岛开展店面50家;公司于20_年8月份创立,创立以来深受青岛市政府扶持与赞助,公司属青岛市大学生创业典范型企业。1.2 企业文化创新:以健康营养为本创新口味满足消费者需求质量:履行承诺提供质量最优的美食安

43、全:确保以高标准生产所有美食尊重:关心员工、关注社区和环境诚信:做正确的事开放:听取荐言,鼓励沟通2 小邦仔鸭脖概述2.1 一样的鸭脖不一样的口味在民以食为天的今天,吃饱 吃好 还要吃特色,小邦仔鸭脖美味源于周黑鸭。入口微甜爽辣,香而不腻,辣而不燥,麻而不涩,食之不忘,吮指回味悠长。引自中国中医药典其神秘配方,以数十种中草药卤制,药香入骨 肉嫩骨酥; 鸭性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制,可清肝火、除内热,健脾胃,预防多种亚健康,还可祛内湿、增强食欲等,是颇受中青年喜爱的鸭肉美食。小邦仔鸭脖是卤菜制作的专家。2。2 小邦仔鸭脖卤菜制作食品安全无小事,本着对消费者负责的态度,小邦仔鸭脖严守质量关,从

44、源头杜绝隐患,采用生鸭绿色放养无激素与六和集团合作福建辣椒王,四川汉原大红袍(花椒)专业的原料处理设备2.3 小邦仔鸭脖专业性我们的卤制大师2。4 小邦仔鸭脖目标市场当前我们的目标市场主要在三个方面:都市白领、在校学生、中青年人群2。5 卤制生产流程公司与专业生产味料,绿色放养家禽的农场,的公司达成协议,由他们专门提供我们所需要的各种生产原料,同时我们也会对他们提供的货物进行检验,以保证他们所提供货物符合有关质量要求。在原料的基础上,我们根据专业营养师已经搭配好的菜单,又经过我们专业培训的卤制大师经过科学的工序把卤菜制作出来。我们通过科学的控制,保证了制作的每一个阶段都能符合科学的要求,在不破

45、选原料的营养价值的同时,搭配出符合人体吸收需要的珍馐美味。2.6 卤制鸭脖比较品牌少且不精绝味、莱双喜、久久、精武与传统贼辣贼辣的鸭脖相比,我们的小邦仔鸭脖更加注重营养合理科学搭配,都是根据当前最先进的科学理论对我们的食品进行口味的搭配,辣嘴不辣心,吃小邦仔鸭脖除内火。2。7 小邦仔鸭脖优势我们产品的优势主要体现在市场,专业。市场:在当前鸭脖系列卤菜中,我们的顾客群体是针对中年和青年,我们的口味比较和善,适合广大中年人的口味。专业:我们会聘请专业的营养师,为我们的每一卤制工艺提供建议,同时我们还与中国食品工业协会,中国营养协会,中国养生协会等协会保持长时间的合作,保证我们的产品在专业上的领先性

46、。2.8 小邦仔鸭脖前景市场大据调查每年可达36个亿的消费额,现有销售远远满足不了需求3 鸭脖美食系列竞争分析本计划书竞争分析采用波特的五力模型工具,分别从潜在进入者、消费者、供应商、替代产品、行业内现有竞争对手五个方面进行分析。3.1 五力竞争模型3.11 潜在进入者潜在的行业新进入者是行业竞争的一种重要力量,这些新进入者大都拥有新的生产能力和某些必需的资源,期待能建立有利的市场地位。而进入壁垒则是决定是否能顺利进入的主要因素:产业政策 20_年6月1日新食品法正式执行,催生餐饮行业、标准。食品是承担人体健康重要责任的商品,营养是食品的本质特征,安全是食品的基本条件,美食营养安全=健康。 创

47、业带动就业政策 等等等等技术壁垒 营养的卤味调制需要拥有掌握必要的工艺流程 等等等等等等等现有企业对新进入者的反应 市场形成三国鼎立之势,对新进入的企业有一定的打压战略因此结合上文分析,本计划书认为 有没有 政策的支持和鼓励,但是技术壁垒较高,又会受到原由企业的打压。3.12 小邦仔鸭脖美味不打折消费者通常希望:以最低的价格得到最好的产品和质量,由此形成对企业的竞争压力。小邦仔鸭脖 美食休闲化,零食化,整体消费单价不高,所以美味不打折3.13 供应商总公司无条件以最优的品质,最完善的供应体系为各个加盟店保驾护航,为打响:青岛本土鸭脖品牌“小邦仔鸭脖”特推出新店优惠强大扶持力度,帮您赚钱 ! 创

48、品牌周期我们将会更加重视您的利益,力求做到开一家火一家,每一家都能成为小邦仔鸭脖的活广告,为每个加盟商获取最大的经济效益!3.14 替代产品可替代产品相对较少,质量更好,可替代品的竞争压力较小。3.15 行业内现有竞争对手目前鸭脖系列卤制美食,我们的竞争对手主要由两部分组成:一是比较正规的连锁店,还有就是个体作坊。这些企业的竞争优势是在自己熟悉的市场可以迅速推广,而且他们熟悉当地的饮食习惯,可以快速占领细分市场,劣势是他们所服务的目标市场比较狭隘,并未打出品牌。还有一些竞争对手,他们多是在上发布关于卤制食品的学习技术。他们的主要目的是推广。优势在于他们可以迅速推广自己的品牌,在上推广的成本较低

49、。劣势是这些品牌可信度小,项目可执行性更小且不成熟,目标市场顾客不稳定,资金回笼慢3.1竞争优势(s)技术技能优势:拥有独特的营养卤制配方,先进完善的质量控制体系,丰富的营养膳食调配经验,技术优势明显。人力资源优势:公司拥有经验丰富的卤制大师,积极热情、善于创新的优秀管理人员。无形资产优势:公司拥有良好的商业信用和积极进取的公司文化,还拥有周黑鸭 小邦仔鸭脖两个品牌无形资产。产品优势:本公司利用先进的营养配餐技术入产品,为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议。 产业经验优势:作为一个以加盟连锁的商业模式的企业,我们拥有成功的经营模式,是典型的小本创业迅速回笼资金的项目3.2竞争劣势(w)品

50、牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。资金劣势:虽然现在我们没有很大的资金团,其实我们更想做的是:让更多想创业的成就梦想,赚足人生的第一桶金3. 3公司面临的潜在机会(o)市场机会是影响公司战略的重大因素。公司管理者应当确认每一个机会,评价每一个机会的成长和利润前景,选取那些可与公司财务和组织资源匹配、使公司获得的竞争优势的潜力最大的最佳机会。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,吃的美味吃的创新4 市场营销4.1 市场需求预测市场大据调查每

51、年可达36个亿的消费额,现有销售远远满足不了需求休闲消费食品成为消费主流有关家经调查研究发现:“休闲食品、休闲消费品、零食已成为广大消费者的主旋律”4.2 目标市场分析1、白领市场:2、学生市场:3、中年人市场:4.3 营销理念让更多人更容易品尝美食,让更多人小本创业成功,我们营销理念如下:密切关注竞争对手和顾客需求的每一处细微变化,抓住市场变化中的机会,利用公司的一切内、外部条件,永远比竞争对手早一步推出更能符合顾客需求的产品,靠不断变化的产品差异性、服务差异性、营销策略差异性,击败竞争对手,取得竞争优势。4.41 工作理念:思想上去掉浮躁,坚持执著、实事求是、脚踏实地的工作方针。4.42

52、服务理念:永远把为客户服务放在第一位的工作方针。4.43 细节理念:关注细节,为工作中的每一个细节建立一个工作标准,以此标准做为衡量自己工作好坏的4.44 品牌理念:坚持品牌至上,努力为我们自己的品牌创造价值。产品品牌策略产品成长期,将品牌继续深层推广,利用平面广告,络广告等继续扩大知名度。产品成熟期,品牌形象此时已经成功树立,产品服务策略以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。4.45 渠道策略4.46价格策略4.51促销策略促销的受众是消费者,特别是白领人士以及各个加盟连锁店。目标是:树立本公司的品牌形象,快速占领市场。促销的策略应该包括“推”和“拉”两个方式

53、。除了推广人员直接深入的对消费者进行介绍推销以外,还应利用营销公关、广告、营业推广等非人员促销的策略。面对需求日益增加的市场,尽快扩大产品的销售。 人员推销在企业项目的运作中,由于消费者特征的不确定性,人员推广是最主要的推广方式。推销人员的素质高低直接影响到推销效果的成败,所以在推销人员选拔方面一定要加以重视。这些推销人员还必须接受定期的考核,培训等。推销人员在面对顾客时应注意以下几个方面:当推销人员不确定顾客需求的情况下,通过与顾客“渗透性”的交谈后,观察试探顾客的反应,然后根据顾客的反应选择合适的方式对顾客进行宣传。当推销人员已经确定顾客需求的情况下,针对这些需求进行有目的的宣传介绍,投其

54、所好,以求引起对方共鸣促成交易。另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。广告除了人员推广以外,利用平面广告公开向公众传播有关信息,引起消费者的注意平面广告利用平面媒体,在杂志周刊、报纸等地方户外广告利用霓虹灯、车体广告、路牌、超市的广告栏等载体络广告公共关系为取得社会公众的信赖、理解与合作而采取一定的服务和活动,取得在公众中的良好形象。差异化策略在产品宣传的过程中,要凸显,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。口碑营销产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值。同时制定一定的口碑推广计划,无形的使现有消费者成为产品的信息传播人员,让消费者自动传播公司产品和服务的良好评价。最终达到企业销售产品和提供服务的目的。5 组织结构小邦仔商贸有限公司,由多人筹资组建而成,具有相当高水平的管理队伍,他们在生产、营销、市场开发、公共关系、人事关系等各方面都具有直接的技术和丰富的经验。主要体现在:他们已经有了三年的共同工作经验,在市场营销有了五年的经验,在产品研发有了四年的经验,其他一些人在市场拓展领域也有了三年的历史。公司在总经理、市场营销部、财务部门、研发部门等重要职位都我们团队的核心成员有精

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