专题1酶与ATP精编版

1、 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 RNA 高效高效 降低活化能降低活化能 温度温度 A-PPP 细胞呼吸细胞呼吸 光合作用光合作用 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 考点一酶及其相关曲线分析与实验探究考点一酶及其相关曲线分析与实验探究 1.(2015课标卷课标卷，2)端粒酶由端粒酶由RNA和蛋白质组成，该酶能结合和蛋白质组成，该酶能结合 到端粒上，以自身的到端粒上，以自身的RNA为模板合成端粒为模板合成端粒DNA的一条链。下的一条链。下 列叙述正确的是列叙述正确的是() 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知

2、识主线思维串思维串 联联 A.大肠杆菌拟核的大肠杆菌拟核的DNA中含有端粒中含有端粒 B.端粒酶中的蛋白质为端粒酶中的蛋白质为RNA聚合酶聚合酶 C.正常人细胞的每条染色体两端都含有端粒正常人细胞的每条染色体两端都含有端粒DNA D.正常体细胞的端粒正常体细胞的端粒DNA随细胞分裂次数增加而变长随细胞分裂次数增加而变长 解析解析依据端粒学说，端粒存在于染色体的两端，大肠杆菌无依据端粒学说，端粒存在于染色体的两端，大肠杆菌无 染色体，染色体，A错误，错误，C正确；依据端粒酶以自身正确；依据端粒酶以自身RNA为模板合成为模板合成 端粒端粒DNA判定端粒酶应该是逆转录酶而非判定端粒酶应该是逆转录酶而

3、非RNA聚合酶，聚合酶，B错误；错误； 正常细胞的端粒正常细胞的端粒DNA序列在每次分裂后会缩短一截，序列在每次分裂后会缩短一截，D错误。错误。 答案答案C 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.(2013新课标全国卷新课标全国卷)下列关于酶的叙述，错误的是下列关于酶的叙述，错误的是() A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 D

4、.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 解析解析低温只能降低酶的活性，并没有改变酶的空间结构，当低温只能降低酶的活性，并没有改变酶的空间结构，当 温度回到最适温度时，酶的催化效率仍然可以达到最大；而高温度回到最适温度时，酶的催化效率仍然可以达到最大；而高 温、强酸和强碱会破坏酶的空间结构，从而导致酶活性的降低温、强酸和强碱会破坏酶的空间结构，从而导致酶活性的降低 甚至丧失，所以甚至丧失，所以B错误。错误。 答案答案B 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 3.(2016全国课标卷全国课标卷，3)若除酶外所

5、有试剂已预保温，则在测若除酶外所有试剂已预保温，则在测 定酶活力的试验中，下列操作顺序合理的是定酶活力的试验中，下列操作顺序合理的是() A.加入酶加入酶加入底物加入底物加入缓冲液加入缓冲液保温并计时保温并计时一段时间后一段时间后 检测产物的量检测产物的量 B.加入底物加入底物加入酶加入酶计时计时加入缓冲液加入缓冲液保温保温一段时间后一段时间后 检测产物的量检测产物的量 C.加入缓冲液加入缓冲液加入底物加入底物加入酶加入酶保温并计时保温并计时一段时间后一段时间后 检测产物的量检测产物的量 D.加入底物加入底物计时计时加入酶加入酶加入缓冲液加入缓冲液保温保温一段时间后一段时间后 检测产物的量检测

6、产物的量 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 解析解析测定酶活力影响因素时，在改变被探究因素之前，务必防测定酶活力影响因素时，在改变被探究因素之前，务必防 止酶与底物混合，故只有止酶与底物混合，故只有C项所述操作顺序正确。项所述操作顺序正确。 答案答案C 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 4.(2016全国课标卷全国课标卷，29)为了研究温度对某种酶活性的影响，为了研究温度对某种酶活性的影响， 设置三个实验组：设置三个实验组：A组组(20 )、B组组(40 )和和C组组(60 )，测定，测定 各组在不同反应时间内的产物浓

7、度各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同其他条件相同)，结果如图。，结果如图。 回答下列问题：回答下列问题： 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (1)三个温度条件下，该酶活性最高的是三个温度条件下，该酶活性最高的是组。组。 (2)在时间在时间t1之前，如果之前，如果A组温度提高组温度提高10 ，那么，那么A组酶催化反应组酶催化反应 的速度会的速度会。 (3)如果在时间如果在时间t2时，向时，向C组反应体系中增加组反应体系中增加2倍量的底物，其他条倍量的底物，其他条 件保持不变，那么在件保持不变，那么在t3时，时，C组产物总量组产物总量，原因是，原因是

8、 _。 ( 4 ) 生 物 体 内 酶 的 化 学 本 质 是生 物 体 内 酶 的 化 学 本 质 是 ， 其 特 性 有， 其 特 性 有 _(答出两点即可答出两点即可)。 答案答案(1)B(2)加快加快(3)不变不变60 条件下，条件下，t2时酶已失活，即时酶已失活，即 使增加底物，反应产物总量也不会增加使增加底物，反应产物总量也不会增加(4)蛋白质或蛋白质或RNA高高 效性、专一性效性、专一性 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 分析全国课标卷高考题不难发现，对酶的考查侧重于酶的本质特分析全国课标卷高考题不难发现，对酶的考查侧重于酶的本质特 性、影响

9、酶活性的因素及相关曲线模型分析，尤其注重相关实验性、影响酶活性的因素及相关曲线模型分析，尤其注重相关实验 探究，备考时应特别关注规范实验操作步骤、单一变量设置与自探究，备考时应特别关注规范实验操作步骤、单一变量设置与自 变量、因变量分析。变量、因变量分析。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 1.巧记酶的巧记酶的“二、一、一、一二、一、一、一” RNA催化催化 活化能活化能 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.酶的特性酶的特性 高效性高效性专一性专一性 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串

10、联联 3.常考必记的常考必记的7类酶类酶 (1)催化脱氧核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键，催化脱氧核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键， 用于用于DNA复制复制 (2)用于转录时解旋及核糖核苷酸间的连接用于转录时解旋及核糖核苷酸间的连接 (3) DNA聚合酶聚合酶 RNA聚合酶聚合酶 限制酶限制酶 DNA连接酶连接酶 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (4)DNA解旋酶解旋酶用于用于DNA复制时双链间复制时双链间打开打开 (5) (6)各种消化酶各种消化酶可对应催化相关大分子的水解，如淀粉酶、可对应催化相关大分子的水解，如淀粉酶、 蛋白酶、脂肪酶等蛋白酶、脂肪酶等 (7)

11、细胞工程工具酶：纤维素酶、果胶酶细胞工程工具酶：纤维素酶、果胶酶(除去细胞壁除去细胞壁)、胰蛋白酶、胰蛋白酶 (动物细胞培养动物细胞培养) 氢键氢键 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (1)发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性(2015江苏卷，江苏卷， 7A)() (2)滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加FeCl3溶液提高过溶液提高过 氧化氢的分解速率均涉及氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能降低化学反应活化能”原理原理(2013四川，四川， 4)() (3)口

12、服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用(2015江苏卷，江苏卷， 7B)() 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (4)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性，如图表示酶活高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性，如图表示酶活 性与温度的关系，当反应温度由性与温度的关系，当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降调到最适温度时，酶活性下降 (宁夏，宁夏，2D)() 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (5)探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后探究温度对酶活性的影响时，

13、将酶与底物溶液在室温下混合后 于不同温度下保温于不同温度下保温(2014山东，山东，4D)() 答案答案(1)(2)(3)(4)(5) 提示提示(1)高烧使体温升高，降低体内酶的活性，使消化功能减退，高烧使体温升高，降低体内酶的活性，使消化功能减退， 导致食欲减退。导致食欲减退。(4)高温可破坏酶分子空间结构，活性不能恢复。高温可破坏酶分子空间结构，活性不能恢复。 (5)探究温度对酶活性影响时，先将酶与底物分别在相同的温度下探究温度对酶活性影响时，先将酶与底物分别在相同的温度下 保温一段时间，再混合，室温下混合后酶与底物发生反应。保温一段时间，再混合，室温下混合后酶与底物发生反应。 真题领悟真

14、题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 1.(2015海南卷，海南卷，15)关于人体内激素和酶的叙述，错误的是关于人体内激素和酶的叙述，错误的是() 考查酶的概念及作用特性考查酶的概念及作用特性 A.激素的化学本质都是蛋白质激素的化学本质都是蛋白质 B.酶可以降低化学反应的活化能酶可以降低化学反应的活化能 C.高效性是酶的重要特性之一高效性是酶的重要特性之一 D.激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢 解析解析激素的化学本质可以是蛋白质，但并不都是蛋白质，如：激素的化学本质可以是蛋白质，但并不都是蛋白质，如： 性激素是脂质，性激素是脂质，A错误。

15、错误。 答案答案A 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.(2016河南平顶山调研河南平顶山调研)下表代表胃、小肠中有关消化液的成分下表代表胃、小肠中有关消化液的成分 及部分酶，下列说法正确的是及部分酶，下列说法正确的是() 消化液名称消化液名称pH消化液成分消化液成分 胃胃胃液胃液12胃酸胃酸(HCl)、胃蛋白酶、胃蛋白酶 小肠小肠 肠液、胆汁、肠液、胆汁、 胰液胰液 78 NaHCO3、蛋白酶、肽酶、脂肪、蛋白酶、肽酶、脂肪 酶、淀粉酶等酶、淀粉酶等 A.酶是活细胞产生的具有调节作用的有机物酶是活细胞产生的具有调节作用的有机物 B.与无机催化剂比较，酶

16、能为生化反应提供活化能与无机催化剂比较，酶能为生化反应提供活化能 C.胃蛋白酶进入小肠后，分解蛋白质的能力增强胃蛋白酶进入小肠后，分解蛋白质的能力增强 D.胃酸胃酸(HCl)进入小肠后不会降低小肠中酶的活性进入小肠后不会降低小肠中酶的活性 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 解析解析酶不具酶不具“调节调节”作用；酶的作用机制在于降低反应所需的活作用；酶的作用机制在于降低反应所需的活 化能；胃蛋白酶进入小肠后，因化能；胃蛋白酶进入小肠后，因pH过高而丧失催化能力；胃酸过高而丧失催化能力；胃酸 进入小肠后，由进入小肠后，由NaHCO3中和，不会降低小肠中酶活性。

17、中和，不会降低小肠中酶活性。 答案答案D 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 关注与酶作用及特性相关的关注与酶作用及特性相关的3个易错点个易错点 (1)只有在特殊背景或信息下才可认定酶的化学本质为只有在特殊背景或信息下才可认定酶的化学本质为RNA，否，否 则一般认定为蛋白质则一般认定为蛋白质(如各种消化酶、如各种消化酶、DNA聚合酶等聚合酶等)。 (2)催化催化(降低反应所需活化能降低反应所需活化能)是酶唯一的功能，它不具调节功是酶唯一的功能，它不具调节功 能，也不作为能源能，也不作为能源(或组成或组成)物质，切不可额外夸大其功能。物质，切不可额外夸大其功能

18、。 (3)辨析酶、激素、神经递质、抗体辨析酶、激素、神经递质、抗体 四者均具特异性四者均具特异性(专一性专一性)、高效性等特性。、高效性等特性。 激素、神经递质、抗体都是由细胞分泌到内环境中发挥作用，激素、神经递质、抗体都是由细胞分泌到内环境中发挥作用， 发挥作用后即被灭活，而酶既可在细胞内，也可在细胞外发挥作发挥作用后即被灭活，而酶既可在细胞内，也可在细胞外发挥作 用，且可以多次发挥作用。用，且可以多次发挥作用。 活细胞都能产生酶活细胞都能产生酶(哺乳动物的成熟红细胞除外哺乳动物的成熟红细胞除外)，但只有少数，但只有少数 特异性细胞能合成并分泌激素、神经递质、抗体。特异性细胞能合成并分泌激素

19、、神经递质、抗体。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 【典例】【典例】用某种酶进行有关实验的结果如图所示，下列有关说用某种酶进行有关实验的结果如图所示，下列有关说 法错误的是法错误的是() 酶活性的影响因素及模型分析酶活性的影响因素及模型分析 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 A.该酶的最适催化温度不确定该酶的最适催化温度不确定 B.图图2和图和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶能说明该酶一定不是胃蛋白酶 C.由图由图4实验结果可知酶具有高效性实验结果可知酶具有高效性 D.由图由图3实验结果可知实验结果可知Cl 是酶的激活

20、剂 是酶的激活剂 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 慧眼识图慧眼识图 答案答案C 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 【对点小练】【对点小练】 1.如图是某研究小组利用过氧化氢酶探究如图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2的分解条件而获得的分解条件而获得 的实验数据曲线，下列相关叙述正确的是的实验数据曲线，下列相关叙述正确的是() A.由图由图1可得出的实验结论是酶具有催化作用和专一性可得出的实验结论是酶具有催化作用和专一性 B.图图2曲线出现曲线出现AB段的原因最可能是过氧化氢酶的数量有限段的原因最可能是过氧化氢酶的

21、数量有限 C.图图3所示实验的自变量为溶液中所示实验的自变量为溶液中H2O2量，因变量是酶的活性量，因变量是酶的活性 D.用用H2O2为实验材料探究温度对酶活性的影响也可得到图为实验材料探究温度对酶活性的影响也可得到图3所所 示结果示结果 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 解析解析图图1中通过过氧化氢酶与无机催化剂中通过过氧化氢酶与无机催化剂Fe3 的催化效率对比 的催化效率对比 说明酶具有高效性，说明酶具有高效性，A错误；图错误；图2曲线曲线AB段表示随着段表示随着H2O2浓度的浓度的 升高，酶促反应速率不再加快，原因最可能是过氧化氢酶的数量升高，酶促反

22、应速率不再加快，原因最可能是过氧化氢酶的数量 有限，有限，B正确；图正确；图3所示实验的自变量是所示实验的自变量是pH，因变量是酶的活性，因变量是酶的活性， 用溶液中用溶液中H2O2的量表示，的量表示，C错误；错误；H2O2在加热条件下会分解，在加热条件下会分解， 所以当以过氧化氢为实验材料来探究温度对酶活性的影响时，溶所以当以过氧化氢为实验材料来探究温度对酶活性的影响时，溶 液中液中H2O2量不会像图量不会像图3中上升段那样一直上升，中上升段那样一直上升，D错误。错误。 答案答案B 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.(2016江西师大附中联考江西师大

23、附中联考)研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶 (POD)，将其分别与四种不同酚类物质及，将其分别与四种不同酚类物质及H2O2进行催化反应，进行催化反应， 结果如图所示。下列相关说法正确的是结果如图所示。下列相关说法正确的是() A.图图1所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对POD活性的活性的 影响影响 B.当底物浓度为当底物浓度为0.08(mmo1L 1)时， 时，POD催化酚类催化酚类2的反应速率的反应速率 一定大于酚类一定大于酚类3 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 C.由图由图

24、2可知，可知，H2O2浓度过高会抑制浓度过高会抑制POD的活性，降低的活性，降低H2O2浓度浓度 后后POD活性一定会恢复活性一定会恢复 D.H2O2对对POD活性的影响与温度和活性的影响与温度和pH对对POD活性的影响相同活性的影响相同 解析解析图图1所示的实验目的是探究不同酚类物质对所示的实验目的是探究不同酚类物质对POD活性的影活性的影 响，由图可知，不同酚类物质的浓度对响，由图可知，不同酚类物质的浓度对POD活性的影响不同，活性的影响不同，A 正确；过氧化物酶的活性除了与底物浓度有关，还与温度和正确；过氧化物酶的活性除了与底物浓度有关，还与温度和pH 有关，所以只有在相同且适宜的条件下

25、，当底物浓度为有关，所以只有在相同且适宜的条件下，当底物浓度为 0.08(mmolL 1)时， 时，POD催化酚类催化酚类2的反应速率一定大于酚类的反应速率一定大于酚类3， B错误；由图错误；由图2可知，可知，H2O2浓度过高会抑制浓度过高会抑制POD的活性，但没有的活性，但没有 实验说明降低实验说明降低H2O2浓度后浓度后POD活性就会恢复，活性就会恢复，C错误；由于不知错误；由于不知 H2O2浓度大于浓度大于1.2%以后的情况，因而无法判断以后的情况，因而无法判断H2O2对对POD活性活性 的影响与温度和的影响与温度和pH对对POD活性的影响是否相同，活性的影响是否相同，D错误。错误。 答

26、案答案A 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 “四看法四看法”分析酶促反应曲线分析酶促反应曲线 (1)看两坐标轴的含义：分清自变量与因变量，了解两个变量之看两坐标轴的含义：分清自变量与因变量，了解两个变量之 间的关系间的关系(一般横轴为自变量，纵轴为因变量一般横轴为自变量，纵轴为因变量) (2)看曲线的变化：一般情况下，生成物的量未达到饱和时，限看曲线的变化：一般情况下，生成物的量未达到饱和时，限 制因素是横坐标所表示的因素，当达到饱和后，限制因素是横制因素是横坐标所表示的因素，当达到饱和后，限制因素是横 坐标所表示的因素之外的其他因素。坐标所表示的因素之外

27、的其他因素。 (3)看特殊点：即曲线的起点、终点、顶点、转折点、交叉点等看特殊点：即曲线的起点、终点、顶点、转折点、交叉点等 五点，理解特殊点的意义。五点，理解特殊点的意义。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (4)看不同曲线的变化：理解曲线之间的内在联系，找出不同曲看不同曲线的变化：理解曲线之间的内在联系，找出不同曲 线的异同及变化的原因。线的异同及变化的原因。 注：反应溶液注：反应溶液pH(温度温度)的变化不影响酶作用的最适温度的变化不影响酶作用的最适温度(或或pH)， 如下图所示：如下图所示： 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维

28、串思维串 联联 与酶相关的实验设计与探究与酶相关的实验设计与探究 1.(2016江西宜春月考江西宜春月考)已知淀粉酶可以把淀粉水解为麦芽糖等物已知淀粉酶可以把淀粉水解为麦芽糖等物 质，蛋白酶可以把蛋白质水解为多肽。某同学设计如下实验质，蛋白酶可以把蛋白质水解为多肽。某同学设计如下实验 (实验中所涉及的酶的化学本质都是蛋白质实验中所涉及的酶的化学本质都是蛋白质)探究有关性质，下探究有关性质，下 列分析错误的是列分析错误的是() 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 试管号试管号 加入的物质加入的物质 1234 质量分数为质量分数为1%的淀粉溶液的淀粉溶液/mL2

29、222 淀粉酶溶液淀粉酶溶液/mL22 淀粉酶蛋白酶淀粉酶蛋白酶(等量混合等量混合)/mL 44 蒸馏水蒸馏水/mL22 碘液碘液/滴滴2 2 双缩脲试剂双缩脲试剂/mL 2 2 预期颜色变化预期颜色变化不变蓝不变蓝紫色紫色 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 A.该实验的目的之一是研究酶之间的相互影响该实验的目的之一是研究酶之间的相互影响 B.该实验有多组对照，如该实验有多组对照，如1号和号和3号试管，号试管，2号和号和4号试管号试管 C.为了遵循等量原则，实验过程中，为了遵循等量原则，实验过程中，1号、号、2号试管加入的蒸馏水号试管加入的蒸馏水 的体积相

30、同的体积相同 D.处预期的颜色变化为蓝色，处预期的颜色变化为蓝色，处不会发生颜色变化处不会发生颜色变化 解析解析由表格实验处理可以看出：该实验把淀粉酶和蛋白酶混合，由表格实验处理可以看出：该实验把淀粉酶和蛋白酶混合， 则实验的目的之一是研究酶之间的相互影响，则实验的目的之一是研究酶之间的相互影响，A正确；根据实验正确；根据实验 设计要遵循单一变量原则，可推出设计要遵循单一变量原则，可推出1号和号和3号试管间形成对照，号试管间形成对照，2 号和号和4号试管间形成对照，号试管间形成对照，B正确；根据等量原则，实验过程中，正确；根据等量原则，实验过程中， 1号、号、2号试管加入号试管加入2 mL蒸馏

31、水的目的是保证各试管中液体的体蒸馏水的目的是保证各试管中液体的体 积相同，防止液体体积的差异影响颜色的变化，积相同，防止液体体积的差异影响颜色的变化，C正确；正确；3号试号试 管中淀粉酶被蛋白酶分解，淀粉没有被水解，遇碘液变蓝；蛋白管中淀粉酶被蛋白酶分解，淀粉没有被水解，遇碘液变蓝；蛋白 酶的化学本质是蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，酶的化学本质是蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，D错误。错误。 答案答案D 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.(2016山东泰安联考山东泰安联考)现有两种淀粉酶现有两种淀粉酶A与与B，某小组为探究不，某小组为探究不 同温度条

32、件下这两种淀粉酶的活性，做了如下探究实验。同温度条件下这两种淀粉酶的活性，做了如下探究实验。 实验过程：实验过程： 组别组别 步骤步骤 12345678 .设置水浴缸温度设置水浴缸温度/2030405020304050 .取取8只试管各加入淀粉溶液只试管各加入淀粉溶液 /mL，分别保温，分别保温5 min 1010101010101010 .另取另取8只试管各加入等量淀只试管各加入等量淀 粉酶溶液，分别保温粉酶溶液，分别保温5 min 酶酶A 酶酶A 酶酶A 酶酶A 酶酶B 酶酶B 酶酶B 酶酶B .将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合

33、摇匀，保温 5 min 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 实验结果：对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示。实验结果：对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示。 (1)该实验的自变量是该实验的自变量是，无关变量有，无关变量有(至少写出至少写出 2种种)。 (2)根据实验结果分析，酶根据实验结果分析，酶A在在条件时活性较高。条件时活性较高。 (3)此实验通过检测淀粉的剩余量来表示酶的活性，不能用斐林此实验通过检测淀粉的剩余量来表示酶的活性，不能用斐林 试 剂 检 测 生 成 物 麦 芽 糖 的 含 量 来 表 示 ， 说 明 理 由 ：试 剂 检 测 生 成 物

34、麦 芽 糖 的 含 量 来 表 示 ， 说 明 理 由 ： _。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (4)若要进一步探究酶若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是：的最适温度，实验设计的主要思路应是： 在在之间设立较小等温度梯度的分组实验，按上述步骤之间设立较小等温度梯度的分组实验，按上述步骤 进行实验，分析结果得出结论。进行实验，分析结果得出结论。 解析解析(1)自变量是在实验过程中可以人为改变的变量，根据表格自变量是在实验过程中可以人为改变的变量，根据表格 可以看出本实验有两个自变量，即酶的种类和温度；在实验中存可以看出本实验有两个自变量，

35、即酶的种类和温度；在实验中存 在的一些除自变量以外的对实验结果造成影响的可变因素称为无在的一些除自变量以外的对实验结果造成影响的可变因素称为无 关变量。本实验的无关变量有溶液的量、反应时间、关变量。本实验的无关变量有溶液的量、反应时间、pH等。等。 (2)根据实验结果分析可知，酶根据实验结果分析可知，酶A在在50 条件时淀粉含量最少，酶条件时淀粉含量最少，酶 活性相对其他温度时较高。活性相对其他温度时较高。 (3)用斐林试剂检测时需水浴加热，会导致温度发生改变，影响实用斐林试剂检测时需水浴加热，会导致温度发生改变，影响实 验结果，所以不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示酶验结果，所以不能

36、用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示酶 的活性。的活性。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (4)根据实验结果可知，在根据实验结果可知，在3040 范围内随温度的升高酶范围内随温度的升高酶B活性活性 升高，升高，4050 范围内随温度的升高酶范围内随温度的升高酶B活性降低，因此在预实活性降低，因此在预实 验的基础上要进一步探究酶验的基础上要进一步探究酶B的最适温度，可在的最适温度，可在3050 之间设之间设 置较小温度梯度进行研究。置较小温度梯度进行研究。 答案答案(1)温度、酶的种类溶液的量、反应时间、温度、酶的种类溶液的量、反应时间、pH等等 (2)

37、50(3)斐林试剂检测时需水浴加热，会导致温度发生改变，斐林试剂检测时需水浴加热，会导致温度发生改变， 影响实验结果影响实验结果(4)3050 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 酶相关实验设计必记酶相关实验设计必记4个关键点个关键点 (1)探究酶的高效性时，应设置探究酶的高效性时，应设置“无机催化剂无机催化剂”作对照组。作对照组。 (2)验证酶的专一性，既可用同一种酶验证酶的专一性，既可用同一种酶(如淀粉酶如淀粉酶)作用于不同的作用于不同的 底物底物(如淀粉和蔗糖如淀粉和蔗糖)，也可以用不同的酶，也可以用不同的酶(如淀粉酶和蛋白酶如淀粉酶和蛋白酶)作作 用

38、于同一底物用于同一底物(如淀粉如淀粉)。 (3)验证酶活性受温度和酸碱度影响时，要先让酶和底物均达到验证酶活性受温度和酸碱度影响时，要先让酶和底物均达到 相应的条件后再让二者相遇，且不宜用相应的条件后再让二者相遇，且不宜用H2O2探究酶活性受温度探究酶活性受温度 影响。影响。 (4)用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时，若是用淀粉酶，用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时，若是用淀粉酶， 底物为淀粉、蔗糖两种，则应用斐林试剂作为检测试剂，不能底物为淀粉、蔗糖两种，则应用斐林试剂作为检测试剂，不能 选用碘液作为检测试剂。选用碘液作为检测试剂。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思

39、维串思维串 联联 1.(2014全国卷，全国卷，2)ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列 有关有关ATP的叙述，错误的是的叙述，错误的是() A.线粒体合成的线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用可在细胞核中发挥作用 B.机体在运动时消耗机体在运动时消耗ATP，睡眠时则不消耗，睡眠时则不消耗ATP C.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATP D.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用来源于呼吸作用 考点二考点二ATP的合成、利用与能量代谢的合成、利用与能量代谢 真

40、题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 解析解析细胞核无法进行细胞呼吸，细胞核需要的细胞核无法进行细胞呼吸，细胞核需要的ATP主要由线主要由线 粒体提供，粒体提供，A正确；正确；ATP是生命活动直接的能源物质，机体无是生命活动直接的能源物质，机体无 时无刻不在消耗时无刻不在消耗ATP，睡眠时生命活动并没停止，也需要消耗，睡眠时生命活动并没停止，也需要消耗 能量，故能量，故B错误；有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段都在细胞质基错误；有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段都在细胞质基 质中有质中有ATP形成，形成，C正确；根细胞主要通过主动运输的形式吸正确；根细胞主要通过主动运输的形式吸

41、 收矿质离子，其消耗的能量来源于细胞呼吸，故收矿质离子，其消耗的能量来源于细胞呼吸，故D正确。正确。 答案答案B 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.(2016海南卷，海南卷，11)下列有关植物细胞能量代谢的叙述，正确的下列有关植物细胞能量代谢的叙述，正确的 是是() A.含有两个高能磷酸键的含有两个高能磷酸键的ATP是是DNA的基本组成单位之一的基本组成单位之一 B.加入呼吸抑制剂可使细胞中加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少，生成减少，ATP生成增加生成增加 C.无氧条件下，丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有无氧条件下，丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有A

42、TP的合成的合成 D.光下叶肉细胞的细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有光下叶肉细胞的细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有ATP合合 成成 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 解析解析ATP中含有核糖，中含有核糖，DNA中含有脱氧核糖，中含有脱氧核糖，A错误；呼吸抑错误；呼吸抑 制剂抑制呼吸作用，会使制剂抑制呼吸作用，会使ADP生成增加，生成增加，ATP生成减少，生成减少，B错误；错误； 无氧呼吸的第二阶段不产生无氧呼吸的第二阶段不产生ATP，C错误；光下叶肉细胞的细胞错误；光下叶肉细胞的细胞 质和线粒体可以进行有氧呼吸，叶绿体进行光合作用，均可产生质和线粒体可以进

43、行有氧呼吸，叶绿体进行光合作用，均可产生 ATP，D正确。正确。 答案答案D 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 本考点多结合代谢过程、耗能的具体生理过程考查本考点多结合代谢过程、耗能的具体生理过程考查ATP的来源、的来源、 功能，也可从功能，也可从ATP的组成成分与其它有机分子的关系进行命题。的组成成分与其它有机分子的关系进行命题。 2016年课标卷年课标卷，29就考查了就考查了ATP中三个磷酸基团位置及相关化中三个磷酸基团位置及相关化 学键断裂后结果分析。学键断裂后结果分析。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 ATP

44、相关的相关的6个易错点个易错点 (1)ATP能量能量 ATP是一种高能磷酸化合物，是一种储能物质，不能将两者等同是一种高能磷酸化合物，是一种储能物质，不能将两者等同 起来。起来。 (2)生命活动需要消耗大量能量，但细胞中生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。其供应含量很少。其供应 取决于取决于ATP与与ADP间快速转化。间快速转化。 (3)ATP合成时可产生水、合成时可产生水、ATP水解时需耗水。水解时需耗水。 (4)ATP并非并非“唯一唯一”的直接能源物质，直接能源物质除的直接能源物质，直接能源物质除ATP外，还外，还 有有GTP、CTP、UTP等。等。 真题领悟真题领悟融会贯融

45、会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (5)除光能、有机物中化学能之外，硝化细菌等化能合成作用的除光能、有机物中化学能之外，硝化细菌等化能合成作用的 细菌可利用体外无机物细菌可利用体外无机物(如如NH3)氧化时所释放能量来合成氧化时所释放能量来合成ATP。 (6)ATP产生与产生与O2间的关系间的关系 酶酶 无氧呼吸无氧呼吸 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 (1)DNA与与ATP中所含元素的种类相同中所含元素的种类相同(2015新课标新课标，1A)() (2)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应(201

46、4新课标新课标， 1C)() (3)在生物体的活细胞内在生物体的活细胞内ATP与与ADP的转化只能单向进行的转化只能单向进行(2014四四 川，川，1D)() (4)线粒体内膜、内质网的膜和叶绿体中进行光反应的膜结构中线粒体内膜、内质网的膜和叶绿体中进行光反应的膜结构中 都能合成都能合成ATP(2012北京，北京，1改编改编)() 答案答案(1)(2)(3)(4) 提示提示(3)ATP与与ADP可相互转化可相互转化(4)内质网膜不产生内质网膜不产生ATP 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 1.(2016北京卷，北京卷，2)葡萄酒酿制期间，酵母细胞内由葡萄酒

47、酿制期间，酵母细胞内由ADP转化为转化为 ATP的过程的过程() ATP及其在能量代谢中的作用及其在能量代谢中的作用 A.在无氧条件下不能进行在无氧条件下不能进行 B.只能在线粒体中进行只能在线粒体中进行 C.不需要能量的输入不需要能量的输入 D.需要酶的催化需要酶的催化 解析解析酿酒是酵母菌在无氧条件下，利用葡萄糖产生酒精的过酿酒是酵母菌在无氧条件下，利用葡萄糖产生酒精的过 程，程，A错误；无氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质中，产生错误；无氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质中，产生 少量能量和少量能量和ATP，B错误；酵母细胞由错误；酵母细胞由ADP转化为转化为ATP时需要时需要 消耗有机物分

48、解释放的能量，消耗有机物分解释放的能量，C错误；细胞呼吸每个阶段都需错误；细胞呼吸每个阶段都需 要酶的催化，要酶的催化，ADP转化为转化为ATP的过程也不例外，的过程也不例外，D正确。正确。 D 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.（2016福建福州期末）福建福州期末）下列有关细胞中下列有关细胞中ATP的叙述，正确的是的叙述，正确的是 （）（） A.ATP含有三个高能磷酸键含有三个高能磷酸键 B.细胞质基质在缺氧条件下才能产生细胞质基质在缺氧条件下才能产生ATP C.细胞内的吸能反应一般与细胞内的吸能反应一般与ATP的水解相联系的水解相联系 D.ATP中

49、的能量可能来源于光能，但不可能转化为光能中的能量可能来源于光能，但不可能转化为光能 解析解析ATP含有二个高能磷酸键，一个普通磷酸键，含有二个高能磷酸键，一个普通磷酸键，A错误；错误； 细胞质基质中进行有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，故在缺细胞质基质中进行有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，故在缺 氧条件下和有氧条件下，细胞质基质都能产生氧条件下和有氧条件下，细胞质基质都能产生ATP，B错误；错误； 细胞内的吸能反应一般与细胞内的吸能反应一般与ATP的水解相联系，细胞内的放能反的水解相联系，细胞内的放能反 应一般与应一般与ATP的合成相联系，的合成相联系，C正确；正确；ATP中的能量可能来源中的能量可能来源 于光能，也可能转化为光能，如萤火虫发光，于光能，也可能转化为光能，如萤火虫发光，D错误。错误。 答案答案C 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 1.生物生物“能源物质能源物质”汇总汇总 注：生态系统总能量来自于生产者固定的太阳能总量，故太阳注：生态系统总能量来自于生产者固定的太阳能总量，故太阳 能为能为“最终能源最终能源”。 真题领悟真题领悟融会贯融会贯 通通 知识主线知识主线思维串思维串 联联 2.ATP与与DNA、RNA的联系的联系 ATP与与DNA、RNA、核苷酸的结构中都有、核苷酸