化学肥料 (2)

1、？ 噢！晓得了，它们需要施肥噢！晓得了，它们需要施肥 料，那应该施什么肥料？料，那应该施什么肥料？ 根据你的观察与了解说出目前常根据你的观察与了解说出目前常 用的肥料用的肥料,并与同学们交流！并与同学们交流！ 化肥简介化肥简介 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、 氮、磷、钾、钙、镁等氮、磷、钾、钙、镁等,其中其中氮、磷、钾氮、磷、钾需要需要 量较大，土壤常常不能满足作物需要，因此量较大，土壤常常不能满足作物需要，因此 氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。 18世纪中期世纪中期,人们对化学元素与植物生长关系人们对化学元素与

2、植物生长关系 有所了解有所了解,出现了以化学和物理方法制成的含出现了以化学和物理方法制成的含 农作物生长所需营养元素的化学肥料农作物生长所需营养元素的化学肥料(简称化简称化 肥肥)。增施化肥是农作物增产的最有力措施。增施化肥是农作物增产的最有力措施。 化肥的增产作用占各增产因素总和的化肥的增产作用占各增产因素总和的 30%60%。 碳酸氢铵碳酸氢铵 N NH H4 4HCOHCO3 3 硫酸钾硫酸钾 K K2 2SOSO4 4 磷矿粉磷矿粉CaCa3 3( (P PO O4 4) )2 2 硫酸铵硫酸铵(N NH H4 4) )2 2SOSO4 4 尿素尿素CO(CO(N NH H2 2) )

3、2 2 硝酸钾硝酸钾 KNKNO O3 3 磷酸二氢铵磷酸二氢铵 N NH H4 4H H2 2P PO O4 4 氨水氨水 N NH H3 3H H2 2O O 草木灰草木灰( (K K2 2COCO3 3) ) 观察分析下列化肥的组成观察分析下列化肥的组成, , 你认为它们各属于氮肥你认为它们各属于氮肥, ,磷肥磷肥, ,钾肥钾肥, , 复合肥料中哪一类复合肥料中哪一类? ? 化学肥料化学肥料 复合肥料复合肥料 (含含2种或种或2种种 以上营养元素以上营养元素) 肥肥 料料 化学化学 肥料肥料 农家农家 肥料肥料 人粪尿人粪尿.绿肥等绿肥等 氮肥氮肥(含含N) 磷肥磷肥(含含P) 钾肥钾肥

4、(含含K) 依据含依据含 有的营有的营 养元素养元素 分为分为 氮是植物内蛋白质、核酸和叶绿素氮是植物内蛋白质、核酸和叶绿素 的组成元素的组成元素. （ 蛋白质是细胞原生质的蛋白质是细胞原生质的 重要成分重要成分,核酸是合成蛋白质的必要成核酸是合成蛋白质的必要成 分分. 在植物生长发育过程中在植物生长发育过程中,细胞分裂细胞分裂 和新细胞的形成必须要有蛋白质和新细胞的形成必须要有蛋白质; 而而 光合作用则离不开叶绿素光合作用则离不开叶绿素.） 一、氮肥一、氮肥 氯化铵氯化铵 硫酸铵硫酸铵 碳酸氢铵碳酸氢铵 1 1、 氮肥氮肥 种类种类 氨氨 水水: : 铵态氮肥铵态氮肥: : 硝态氮肥硝态氮肥

5、: : 有机氮肥有机氮肥: : 尿尿 素素 硝酸钠硝酸钠 NHNH3 3H H2 2O O NHNH4 4ClCl ( (NHNH4 4) )2 2SOSO4 4 NHNH4 4HCOHCO3 3 NaNONaNO3 3 CO( CO(N NH H2 2) )2 2 铵盐铵盐 3 3、缺氮、缺氮: : 叶淡黄干枯；叶淡黄干枯； 茎淡紫细长茎淡紫细长. . 缺氮的棉花缺氮的棉花 2 2、氮肥作用、氮肥作用: : 氮肥能促使氮肥能促使 作物的茎、叶生作物的茎、叶生 长茂盛，叶色浓长茂盛，叶色浓 绿。绿。 实验实验现象现象结论结论 取少量氮肥于试管中取少量氮肥于试管中, , 加入少量氢氧化钠或加入少

6、量氢氧化钠或 氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液, ,微热微热. . 把湿润的红色石蕊试把湿润的红色石蕊试 纸放在试管口纸放在试管口 产生有刺产生有刺 激性气味激性气味 的气体，的气体， 红色石蕊红色石蕊 试纸变蓝试纸变蓝 NHNH4 4Cl+NaOH=NaClCl+NaOH=NaCl +NH+NH3 3 +H +H2 2O O 4、铵态氮肥的化学性质： （1）不稳定，易分解）不稳定，易分解:NH4HCO3=H2O+NH3+CO2 （2）与碱溶液反应）与碱溶液反应:NH4Cl与与NaOH溶液的反应溶液的反应 5、NH4+的鉴定方法的鉴定方法 湿润的红色石蕊试纸 铵盐 浓碱溶液浓碱溶液 不能跟熟石灰不能跟

7、熟石灰,草木灰等碱性草木灰等碱性 物质混合使用物质混合使用,否则会发生反应放否则会发生反应放 出出 氨气氨气,降低肥效降低肥效. 施用铵态氮肥应注意施用铵态氮肥应注意: 二、磷肥：二、磷肥： 磷是植物内核酸、蛋白质和酶等磷是植物内核酸、蛋白质和酶等 多种重要化合物的组成元素多种重要化合物的组成元素, ,参与各参与各 种重要的代谢活动与植物的细胞分裂种重要的代谢活动与植物的细胞分裂, , 生长及有机的合成和转化等有密切的生长及有机的合成和转化等有密切的 关系关系. . 缺磷表现为生长迟缓缺磷表现为生长迟缓, ,产量降产量降 低低. . 2 2、磷肥、磷肥 作用作用: : 磷肥可促磷肥可促 进根系

8、发进根系发 达达,籽粒饱籽粒饱 满满,还可增还可增 强作物的强作物的 抗寒抗寒,抗旱抗旱 能力能力 1 1、常见磷肥、常见磷肥 CaCa3 3( (P PO O4 4) )2 2 Ca(HCa(H2 2P PO O4 4) )2 2 ( (磷酸二氢钙磷酸二氢钙) ) 3 3、缺磷、缺磷: : 植株瘦小，植株瘦小， 分叶少，分叶少， 籽籽粒不饱满粒不饱满 三、钾肥三、钾肥: : 钾不是植物体结构的组成元素钾不是植物体结构的组成元素, ,但但 在植物代谢活跃的器官和组织中的分在植物代谢活跃的器官和组织中的分 布量较高布量较高. .钾具有保证各种代谢过程的钾具有保证各种代谢过程的 顺利进行顺利进行.

9、 . 1 1、常见钾肥：、常见钾肥： 氯化钾氯化钾 KClKCl 碳碳酸钾酸钾 K2CO3 2 2、钾肥作用、钾肥作用: : 钾肥能促使作物钾肥能促使作物 生长健壮，茎杆粗硬，生长健壮，茎杆粗硬， 增强对虫害和倒伏的增强对虫害和倒伏的 抵抗能力。抵抗能力。 3 3、缺钾、缺钾: : 茎杆细软茎杆细软, 易倒伏易倒伏, , 抵抗病虫害能抵抗病虫害能 力差力差 1 1、概念：、概念：有些化肥中同时含有两有些化肥中同时含有两 种或者两种以上的营养元素（种或者两种以上的营养元素（N N、P P、K)K) 的肥料。的肥料。. . 2、例子、例子: 硝酸钾硝酸钾 KNO3、 磷酸二氢钾磷酸二氢钾 KH2P

10、O4 四、四、 复合肥料复合肥料: 五、比较五、比较:化学肥料与农家肥的特点化学肥料与农家肥的特点 化学肥料化学肥料农家肥料农家肥料 所含营养元素种类所含营养元素种类 少，但含量多少，但含量多 所含营养元素种类所含营养元素种类 多，但含量少多，但含量少 易溶于水，易被作易溶于水，易被作 物吸收，肥效较快物吸收，肥效较快 难溶于水，肥效慢难溶于水，肥效慢 工业生产工业生产, ,成本高成本高就地取材，成本低就地取材，成本低 会使土壤板结会使土壤板结能改良土壤结构能改良土壤结构 六、如何区分各种化肥六、如何区分各种化肥,以防止施肥不合理以防止施肥不合理? 氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥 外观外观 气味气味

11、 溶解溶解 性性 （铵盐）（铵盐） NH4ClNH4HCO3 磷矿粉磷矿粉 过磷过磷 酸钙酸钙 KClK2SO4 灰白色粉末灰白色粉末 白色晶体白色晶体 白色晶体白色晶体 无味无味 溶溶 刺激性刺激性 气味气味 溶溶难溶难溶 物理方法物理方法 氮肥氮肥钾肥钾肥 灼烧灼烧 加熟石加熟石 灰研磨灰研磨 （铵盐）（铵盐） NH4Cl (NH4)2SO4 K2SO4 KCl 产生刺激性气产生刺激性气 味气体味气体 熔化冒烟熔化冒烟,产生刺激产生刺激 性气味气体性气味气体 无刺激性气味气无刺激性气味气 体产生体产生 化学方法化学方法 跳动跳动,无味无味 七：化肥和农药的利弊七：化肥和农药的利弊 利：提高

12、了农产品的质量，改善人民的生活利：提高了农产品的质量，改善人民的生活 弊：弊： 不合理地施用化不合理地施用化 肥可能会形成肥可能会形成 1、土壤污染、土壤污染 2、水污染、水污染 3、大气污染、大气污染 农药农药 课堂练习课堂练习: 1,植物生长过程中植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂施用氮肥能使枝叶繁茂,磷肥能使磷肥能使 果实饱满果实饱满,钾肥能使茎秆健壮钾肥能使茎秆健壮.种植吃叶的蔬菜种植吃叶的蔬菜,应施用应施用 较多的化肥是较多的化肥是( ) A.磷肥磷肥, B.NH4NO3, C.K2SO4 .微量元素肥料微量元素肥料 ，农作物生长需要氮，磷，钾等营养元素下列化，农作物生长需要氮，磷，钾等营养元素下列化 肥中，属于复合肥料的是（）肥中，属于复合肥料的是（） .KNO3 .CO(NH2)2 .Ca(H2PO4)2 .K2SO4 ，取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到，取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到 刺激性气味的是（）刺激性气味的是（） .氯化钾氯化钾 .碳酸钾碳酸钾 .硫酸铵硫酸铵 .磷酸钙磷酸钙 小结小结: 1.氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。 2.化肥和农药对