转基因技术与食品安全正式版

1、文件编号：TP-AR-L11321=转基因技术与食品安全（正式版）In Terms Of Organization Management, It Is Necessary To Form A Certain Guiding And Planning Executable Plan,So As To Help Decision-Makers To Carry Out Better Production And Management From Multiple Perspectives.（示范文本）编订：审核：单位：编号:TP-AR-L1132内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT编

2、订人：某某某 审批人：某某某转基因技术与食品安全（正式版）使用注盘：该安全管理资料可用在组织/机构/单位管理上，形成定的具有指导性，规划性的 可执行计划，从而实现多角度地帮助决策人员进行更好的生产与管理。材料内容可根据实际情 况作相应修改，请在使用时认真阅读。经济全球化的今天，世界的贫富差异越发明显,而社会的下层有还在挨饿，因此，转基因食品的出现对于人们来说确实是个福音，转基因的研究对于社会的发展和稳定有着很大的意义。一、转基因食品与转基因生物安全的定义中国科学技术信息研究所于20xx年2月9日对 转基因食品做了定义，“转基因作物就是指利用分子 生物学手段，将某些生物的基因转移到其它生物物种

3、上，使其出现原物种不具有的性状或产物，以转基因 生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因 生物安全的概念界定是转基因生物安全法律问题研究内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT编号：TP-AR-L1132的逻辑起点和工作基础，根据转基因生物安全问题的 科技背景、渊源和演变，结合已有的国际立法经验， 指出“转基因生物安全是指为使转基因生物及其产品 在研究、开发、生产、运输、销售、消费等过程中受 到安全控制，防范其对生态和人类健康产生危害，以 及救济转基因生物所造成的危害、损害而采取的一系 列措施的总和”，并由此明确转基因生物安全法的调 控对象和范围。（王明远 法学杂志2008第

4、29 卷第1期）二、转基因食品的研究发展历史和现状1983年世界首例转基因植物培育成功，标志人 类用转基因技术改良农作物的开始。1986年转基因 农作物获得批准进入田间试验。1994年美国Calgene 公司培育延熟保鲜转基因番茄被批准商品化生产。 20xx年全世界转基因农作物的种植面积达4420万公内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT编号：TP-AR-L1132顷,发展速度非常迅猛。据不完全统计，转基因研究至 少在35科120种植物中获得了成功，所涉及到的性状 包括抗虫、抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗除草剂、抗 逆境、品质改良，以及对生长发育的调控以提高产量 潜力等。根据“经济合

5、作与发展组织” (0ECD)数据， 从1986到20xx年的15年间，OECD国家共批准 10313例转基因生物进入田间试验，其中植物占总数 的98. 4%,细菌占1. 0%,病毒占0. 3%,真菌占0. 2%,动 物占0. l%o在全部被批准的10313例田间试验中，美 国占总数的71. l%o 1. 0%,病毒占0. 3%,真菌占0. 2%, 动物占0. 1%O在全部被批准的10313例田间试验中， 美国占总数的71. l%o目前我国有6种转基因植物被批准进入商品化生 产,包括我国自己培育的耐储存番茄(1997)、抗虫棉 (1997)、观赏植物矮牵牛(1997)、抗病毒甜椒编号:TP-AR

6、-L1132内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT（1998）、抗病毒番茄（1998），以及美国孟三都公司培 育的抗虫棉（1997）。从整体水平看，我国在转基因作 物研究技术方面的进展与国际上基本同步，在发展中 国家中居领先地位。但与国际先进水平相比,我们的 差距仍然很大，主要表现在拥有自主知识产权的基因 很少，因此缺乏后劲;产业化滞后，活力不足。（张启 发中国大学教育20xx年3期）三、人们对转基因食品和转基因生物的担忧转基因育种工程已在四个主要方面获得了具有商 业价值的使用。一是用于对农作物虫害的控制;二是 使农作物具有抗御除草剂的能力;三是用于农作物对 病虫害的免疫；四是通

7、过转基因育种，使农产品本身更符 合人们追求营养和健康的消费要求，比如增加玉米的 含油量、大豆的含糖量等。（黄原转基因引发的争编号:TP-AR-L1132内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT议20xx年02期）当人类为科学的进步欢欣鼓舞时， 一批冷静的科学家发现转基因物种存在一系列问题。 他们认为，如果在转基因的过程中，新的抗虫害的功能 体现在植物根、茎、叶的每一个细胞之中，那么它将 比外部喷洒药物具有更大的毒性，给消费者以及昆 虫、鸟类等野生动物带来更大的损害,造成自然界生 态失衡。有人甚至认为，转基因食品将对人体健康形 成破坏性影响。一系列科学报告使世人陷入困惑:转 基因这个

8、“科学异形”的产生到底是福还是祸？ 1998 年年底，在英国阿伯丁的劳伊特研究所里，有一位名叫 阿帕德普兹塔的教授用一种转基因土豆喂养实验 鼠，结果几天以后这些小鼠的肾脏、脾和消化道都受 到了不同程度的损害，免疫系统也遭到了削弱。而这 些转基因土豆早就出现在人类的饭桌上。“转基因食 品是否有毒”的争论由科学界跳到了政治和社会生活内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT编号：TP-AR-L1132范畴，从政府首相内阁大臣、反对党代表到超市经 理、普通消费者和环境保护者都纷纷卷入其中，其规 模和声势被认为是继疯牛病危机以来绝无仅有的一 次。英、法、德、奥等国家都禁止在国内种植转基因 植

9、物或销售转基因食品。四、各国对转基因食品的态度除了美国人对转基因食品情有独钟外，世界各国 似乎都对转基因食品心有疑虑,其中欧洲人对转基因 食品的反对态度最为积极。虽然目前的确没有转基因 作物对人类健康造成重大危害的事实,但是基于对人 体健康和环境保护的想法，很多专业人员提出需要采 取更加严厉的管理方法和法规。当然美国政府也有采 取相关的政策对转基因食品加以规范，国目前的法规 是，转基因作物要在空间和时间上与其他农作物分 开。比如，抗虫的转基因玉米必须种植在其他玉米内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT编号：TP-AR-L1132400米远的地方,种植时间要与附近其他农作物错开2

10、周，或早于或晚于2周。目的是保证它们不会在同一 时间开花结果，引起基因漂移。这种规定也适用于其 他一些转基因作物，如小米、水稻、大麦、甘蔗等。 如果违背上述规定,将面临25万美元罚款（对单位）和 5年以上监禁（对个人）o欧洲议会20xx年7月3日 通过了一项提案,在两年时间内必须在欧洲所有超市 中对所有食物贴上清楚地标明食物成分是否包含转基 因的标签，欧洲议会对只要含有1%的转基因就确定 为转基因食物的域值标准削减到0.5%的含量。（张 田勘 北京青年报20xx年2月25 H）在我国，原国家科委于1993年颁布了基因工程 安全管理办法，为我国转基因生物安全管理提供了 基本框架。根据这一基本框架

11、，农业部于1996年颁布 T农业生物基因工程安全管理实施办法，1997年内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT编号：TP-AR-L1132又发布了关于贯彻执行农业生物基因工程安全管 理的实施办法的通知，并于同年成立了 “农业生 物基因工程安全委员会”和“农业生物基因工程安全 管理办公室” o 20xx年国务院又颁布了农业转基 因生物安全管理条例，使得我国对转基因生物的安 全管理更加完善具体。五、转基因食品对人们的贡献通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗 虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的 作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农 业成本，大幅度地提高单位面积的产量，改善食品的 质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。例如：马铃薯植人 天蚕素的基因后，抗清枯病、软腐病的能力大大提 高，过去这两种病每年会带来近3成的减产。而其中 最大的贡献当然就是解决人类社会的温饱问题。内部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT编号：TP-AR-L1132综上所述，至今尚未发现食用转基因食品而影响 人体健康的事例，没能足够的证据证明转基因食物有 问题，且转