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文档简介

1、包装世界第二章题库1.可直接加热的包装由哪些材料复合而成?下列表述有误的是。1081973043聚酯膜与金属防光的铝箔 防湿,防漏气的铝箔 聚烯烃保护膜2. 下列属于现代包装装潢技术的是o (3分)C082373043A、冲片 B晒PS版VC数字印刷D出胶片3. 丝网印刷由五大要素构成,其中没有包括下列中 哪一项? (3分)B8247304A、丝网印版、刮印刮板 VB平板打印机C油墨D印刷台以及承印物4. 以下哪个不属于现代包装设计领域的定位设计理论?(3分)C082673043A、品牌定位B产品定位C企业文化定位D消费者定位5.系统论是研究系统的一 般模式结构和规律的学 问,作为一门科学的系

2、统 论,其基本特性中没有包 括。 (3分)8287304有序性 目的性 动态性 针对性6.纸张撕裂度是指(3分)083173043A、测试将纸撕开一段距 离所需要的力的大小B测试将纸撕开后,开 口的平滑度C测试纸张撕开一段距 离所需要的时间的长短D测试纸张撕开后所能 承受的重量是多少08377304-3-08357304装进行检测的简单方法表述错误的是。3A、把塑料袋置于水中, 并按入水底,无毒塑料袋 比重小,可浮出水面,有 毒塑料袋比重大,下沉。 B用手抓住塑料袋一端 用力抖,发出清脆声者无 毒;声音闷涩者有毒。C无毒的聚乙烯塑料袋 不易燃,火焰呈蓝色,上 端黄,燃烧时像蜡烛泪一 样滴落,有

3、石蜡味,烟少; 有毒的聚氯乙烯塑料袋 易燃,火焰呈黄色,底部 呈绿色,软化能拉丝,有 盐酸的刺激性气味。D无毒的塑料袋呈乳白 色、半透明、或无色透明, 有柔韧性,手感润滑,表 面似有蜡;有毒的塑料袋 颜色混浊或呈淡黄色,手 感发粘。下面哪个不属于新型环 保材料? (3分)CA、木粉塑料B CT材料C吹塑薄膜D侦菌薄膜没有注意液态包装设计基本要求的选项是O (3 分)10.11.ABCD流量控制 密封性好 方便卫生 使用便捷冷冻食品包装的材料一般不会有。 (3分)08397304p-ABCD保鲜膜复合树脂和铝蒸镀膜泡沫发泡树脂12.下列不属于冷冻食品包装应该注意方面的是0 (3 分)ABV CD

4、冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件 包装材料的包装性能和使用范围及条件 可用氯化钙与石灰使其更好的冷却包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响13.海鲜、肉类适合下列哪种 包装形式? (3分)0-84573043-ABCD易开式包装 冷冻食品包装 礼品包装 集合包装14.提携式包装最大的特点是0 (3分)084973043A、方便储运083873043B便于携拿C保护产品D展示商品o (315. 将产品直接露天陈放从而能充分显示出产品形态的包装形式是A、开窗式包装V B陈列式包装C集合包装D提携式包装16. 市面上可以看到将洗发水、沐浴露、牙膏等日用品组合在一起的整套包装,这种包装形式是 o

5、 (3分)A、保鲜包装B开窗式包装C易开式包装 V D成组成套包装17. 消费者若想一次性购买到功能相同而多种规格的商品,应挑选那种形式的包装? (3分)V A、成组成套包装 B陈列包装C开窗式包装D集合包装18.包装材料使用后丢弃不会对环境造成影响的包装为o (3 分)DA过度包装 B适度包装C可替换包装 V D生态包装19.下列属于生态包装的是(3分)A真巧饼干包装0B可口可乐包装C麦当劳外带食品包装V D天然粽叶的粽子包装20.通常依附在产品或包装 上并能有效的向顾客传递产品信息的是(3分)I086473041 3ABCD包装标签 包装容器 包装结 商品21.真空包装技术发明于0 (3 分)086673043A 20世纪90年代B 20世纪80年代C 20世纪50年代D 20世纪70年代22.下列哪种包装改变了以 往人们需借助一定器具 的饮水方式,使人们饮水 更为方便快捷。(3分)A086973043VA、矿泉水包装B适度包装 C保鲜包装 D集合包装下列适合定量取用类包 装的有0 (3分)23.A-0-871-7304VABCD酱油包装 饼干包装 月饼包装 洗衣粉包装24.什么包装可以防止食品 在运输途中因温度升高 而变质? (3分)087573043A、绿色食品包装 B快餐食品包装 C冷冻食

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