畜牧业中生产管理RFID应用解决方案

1、畜牧业中生产管理 RFID 应用解决方案1、RFID 技术优势RFID 可以用来追踪和管理几乎所有的物理对象，基于 RFID 技术的优势及 为供应链管理带来的效益， 越来越多的行业都在关心和支持这项技术的发展和应 用。在食品行业， RFID 是一个 100%追踪食品来源的解决方案，可回答用户有 关“食品从哪里来，中间处理环节是否完善 ”等问题，可有效监控、解决食品安全 问题。同时，利用 RFID 解决方案可确保供应链的高质量数据交流，让食品行业实 现两个最重要的目标：第一，彻底实施 “源头 ”食品追踪解决方案 ; 第二，在食品 供应链中提供完全透明度的能力。细化到食品行业中的畜牧业监管， RF

2、ID 系统能够在复杂的多步骤供应网络 中跟踪牲畜的饲养、 防疫、屠宰和销售情况， 是高效供应链管理解决方案。 RFID 解决方案可简化牲畜的养殖管理、 防疫管理，及时了解并预防大规模疫情的爆发， 不但能为牧户带来益处， 减少损失， 还方便相关政府部门对畜牧业养殖、 防疫等 方面的全过程进行监控，保证进入市场的肉类制品的产品质量。2、RFID 涉及的环节(1) 畜牧业饲养环节在牲畜出生饲养的时候，在牲畜的身上安装上 RFID 标签 (如做成耳标或脚 环)，这些电子标签在牲畜一出生时就打在耳上，此后饲养员用一个手持设备， 不断地设定、采集或存储它成长过程中的信息，从源头上对生产安全进行控制。 同时

3、记录牲畜在各个时期的防疫记录、 疾病信息及养殖过程关键信息的记录。 在 牲畜屠宰前，首先要通过手持机读取 RFID 标签，以确认无疾病牲畜才能出栏。(2) 牲畜屠宰环节在屠宰前，读取牲畜身上的 RFID 标签信息，确认牲畜是有过防疫记录并切实 健康的， 才可以屠宰并进入市场， 同时将该信息写入包装箱标签、 货物托盘标签 和价格标签之中去。(3) 主管部门监管环节 监管部门在进行市场监管的过程中， 要求所有销售网点的货物托盘、 包装箱和价格标签都内含 RFID 电子标签，将肉类的产地、品名、种类、等级、价格等相 关数据写进电子标签。(4) 市场销售环节在批发市场上销售过程中， 只需在手持读写器上

4、输入买卖的数量， 读一下价格标 签即可。(5) 物流配送环节生鲜肉类进入流通环节，在装载肉类的托盘或包装箱贴上 RFID 电子标签，运 送到指定的超市或市场销售点， 在交接货物时， 只需通过固定的远距离读卡器或 手持读写器读取包装箱或托盘上的 RFID 电子标签即可。(6) 外来牲畜的管理如是外省市运来的已经屠宰好的肉类产品要进入市场， 先到指定的监管地点进 行产品检验，检验合格后加贴有关产品信息及相关检验信息的电子标签。同时， 监管部门发给市场销售产品的资质证书。(7) 全程管理电子标签畜牧业信息管理系统至少要包含 RFID 畜牧业管理系统、 牲畜电子监 控管理系统、肉类托盘管理系统、批发市

5、场管理系统等系统。1.RFID 畜牧业管理系统 ( 电子耳标 )数据信息。包括三部分，为养殖 f出生状况f生长状况f出栏状况；防疫f接 种疫苗T防疫检查一疫情处理；畜群管理f牲畜出入草场信息f牲畜草场位置信 息f牲畜状况信息。设备情况。带GPS、GPRS的手持数据采集和传输的POS机、RFID手持读写 器、含 RFID 芯片的电子耳标、远距离的 RFID 读写器，放置于草场的出入口和 主要通道出入口，随时记录牲畜的出入信息。信息系统。 RFID 数据采集系统、牲畜防疫监控系统。在牲畜养殖源头上，该系统通过在牲畜耳朵上打上电子射频耳标 (或者脚环 )， 对生长全过程进行记录。2.牲畜电子监控管理

6、系统预先通过系统对入境的动物、运输工具、产地及目的地等信息先期制作 RFID 电子标签卡，发放给入境单位 ;同时在进入指定动检站时道口进行 IC 卡读写操作， 登记、验证确认符合入境防疫条件准予进入。这个系统具体包括以下两个方面：城市专用道口车辆监控管理系统。 在运输牲畜的专用车辆上安装上 RFID 的电 子标签，在进入城市的专用市境道口安装远距离的 RFID 读卡装置或在执法检查 站，当运输牲畜的车辆进入城市时，自动或人为读取车辆的标签信息。屠宰场内部监控管理系统。当运输牲畜的车辆进入专有的屠宰场时，首先要 通过读卡装置读取车辆标签进行核实，在进行屠宰时，读取牲畜的耳标（或脚环 ）内的信息并

7、与之后承载的托盘或包装箱的标签进行关联。 同时，在各环节独到的 标签信息都要及时上传到系统数据库中。3. 肉类托盘管理系统货物在运输过程中，按照规定的产地、数量、品质、等级等标准写在运送过货 物的托盘上或包装箱的电子标签中。 当货物运输到批发市场或商场的指定仓库中 或指定的配送点时， 首先要读取托盘和包装箱标签内的产品的信息， 并上传到系 统中去。4.批发市场 RFID 管理系统在城市专有的农产品批发交易中心， 每天都会有数百吨的肉类农副产品从这里 流向市区的各个农贸市场。 为了做到安全检测， 市场管理部门为每样农产品建立 电子档案， 使用者可以通过系统很方便地了解到农产品生产信息、 质量信息

8、、市 场信息、价格信息等情况。这里，市场经营者人手一片电子标签卡，这 “入场证 ” 记录他们经营产品的检测情况和交易情况。RFID 标签作为肉类批发信息的载体部份，对应批发商的货物，利用射频技术 及 RFID 标签的手持读取功能对货物进行交易结算， 大大加快肉类批发的交易结 算速度。以 RFID 标签为交易核心数据的载体，可记录进场交易的每个货品的来 源地、交易时间、检测检疫信息，加强肉类产品交易的规范性和可追溯性。信息化监管牲畜的重要性牲畜信息化监管从业务上来讲， 它属于政府市场管理中的一部分业务， 管理对 象涉及畜牧养殖户、屠宰场 （企业 ）、市场、肉类经销商 （企业、个体 ）。牲畜信息 化管理系统对畜牧业的监管不只是通过索证索票制的实施，通过数据比对分析来 发现可能存在的不合理养殖问题和牲畜疫情等问题，更重要的是将对私宰肉现象 的监管转化为对私宰肉的经销商、 私宰肉现象较严重的市场从市场准入、 日常监 管、信用监管的角度进行监管，对屠宰肉市场的管理与市场主体的准入管理结合 起来。与屠宰场合作，共同打击私宰肉，将屠宰肉的质量、安全等与屠宰场的市 场准入、企业信用等结合起来，加强对源头的监管。牲畜信息化管理系统是对牲畜从饲养、监管、屠宰到销售