脂类代谢考试试题及答案

1、第九章 脂类代谢一、选择题 (请将选择的正确答案的字母填写在题号前面的括号内)1 合成甘油酯最强的器官是A 肝； B 肾； C 脑； D 小肠。)2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于A 小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物； B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物C 小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物； D 脂肪组织的水解产物；E 以上都对。)3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是A 酰基转移酶； B 乙酰辅酶 A 羧化酶；C肉毒碱脂酰辅酶A转移酶I; D肉毒碱脂酰辅酶A转移酶n；E B酮脂酰还原酶。)4、酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏A乙酰乙酰辅酶 A硫解酶；B琥珀酰辅酶A转移酶；C羟丁酸脱氢酶

2、； D 3B3甲戊二酸单酰辅酶 A合成酶；E羟甲基戊二酸单酰辅酶 A裂解酶。)5、卵磷脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺；B 脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱；C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸；D 脂肪酸、磷酸和胆碱；E 脂肪酸、甘油、磷酸。()6、脂酰辅酶A的氧化过程顺序是A 脱氢、加水、再脱氢、加水； B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解；C 脱氢、加水、再脱氢、硫解； D 水合、加水、再脱氢、硫解。) 7、人体内的多不饱和脂肪酸是指A 油酸、软脂肪酸； B 油酸、亚油酸；C 亚油酸、亚麻酸； D 软脂肪酸、亚油酸。) 8、可由呼吸道呼出的酮体是A 乙酰乙酸；B羟丁酸；C 乙酰乙酰辅酶 A D 丙

3、酮。) 9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是A 乙酰辅酶 A；B NADPH+H+； C 线粒体外； D 肉毒碱； E、HCO3-()10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有A 琥珀酸脱氢酶； B 脂酰辅酶 A 脱氢酶； C 二氢硫辛酸脱氢酶；D B羟脂酰辅酶A脱氢酶。()11、不能产生乙酰辅酶 A的是A 酮体； B 脂肪酸； C 胆固醇； D 磷脂； E 葡萄糖。) 12 、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与A ATP；B CTP；C TTP； D UDP；E GTP。()13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶 A的去路A 合成脂肪酸； B 氧化供能； C 合成酮体； D 合成胆固醇； E 以上都是

4、。) 14、胆固醇合成的限速酶是A HMGCoA合成酶；B 乙酰辅酶A羧化酶；C HMGCoA还原酶；D 乙酰乙酰辅酶 A硫解酶。) 15、胆汁酸来源于A 胆色素； B 胆红素； C 胆绿素； D 胆固醇。()16、脂肪酸氧化的限速酶是A肉毒碱脂酰转移酶I； B肉毒碱脂酰转移酶nC脂酰辅酶A脱氢酶；D羟脂酰辅酶 A脱氢酶；E酮脂酰辅酶A硫解酶。()17、B氧化过程的逆反应可见于A 胞液中脂肪酸的合成； B 胞液中胆固醇的合成；C 线粒体中脂肪酸的延长； D 内质网中脂肪酸的合成。)18、并非类脂的是A 胆固醇； B 鞘脂； C 甘油磷脂； D 神经节苷脂； E 甘油二脂。()19、缺乏维生素B

5、2时，B氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？A 脂酰辅酶A； B酮脂酰辅酶 A； C a,3烯脂酰辅酶 A ；D L羟脂酰辅酶 A E都不受影响。) 20、合成胆固醇的原料不需要A 乙酰辅酶 A； B NADPH； C ATP ； D O2。) 21 、由胆固醇转变而来的是A 维生素 A ； B 维生素 PP； C 维生素 C；D 维生素 D； E 维生素 E。 )22、前体是胆固醇的物质是A 去甲肾上腺素； B 多巴胺； C 组胺； D 性激素； E 抗利尿激素。 )23、能产生乙酰辅酶 A 的物质是A 乙酰乙酰辅酶 A; B脂酰辅酶A; C B羟一B甲戊二酸单酰辅酶A;D 柠檬酸； E

6、以上都是。()24、因缺乏乙酰乙酰辅酶 A硫激酶和琥珀酰辅酶 A转硫酶而不能氧化酮体的组织是 A 脑; B 肾; C 心脏; D 肝脏; E 肠。) 25、胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至：A 18 ; B 16 ; C 14 ; D 12 ; E 20 。) 26、乙酰辅酶 A 羧化酶所催化的产物是A 丙二酰辅酶 A; B 丙酰辅酶 A; C 琥珀酰辅酶 A; D 乙酰乙酰辅酶 A; E 乙酰辅酶 A。()27、奇数碳原子脂肪酰辅酶 A经B氧化后除生成乙酰辅酶A外，还有A 丙二酰辅酶 A ; B 丙酰辅酶 A ; C 琥珀酰辅酶 A ; D 乙酰乙酰辅酶 A; E 乙酰辅酶

7、A。) 28、乙酰辅酶 A 羧化酶的辅助因子是A 叶酸; B 生物素; C 钴胺素; D 泛酸; E 硫胺素。) 29、脑磷脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸、二醇胺; B 脂肪酸、甘油、磷酸、胆碱;C 脂肪酸、甘油、磷酸、丝氨酸; D 脂肪酸、甘油、磷酸。()30、脂酰基载体蛋白(ACP的功能是A 转运胆固醇; B 激活脂蛋白脂肪酶;C 脂肪酸合成酶系的核心; D 转运脂肪酸。)31、能促进脂肪动员的激素有A、 肾上腺素 B 、胰高血糖素 C 、促甲状腺素( TSH)D促肾上腺皮质激素(ACTH E、以上都是()32、脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是A 、三羧酸循环 B

8、 、苹果酸穿梭作用 C、糖醛酸循环D丙酮酸一柠檬酸循环E 、磷酸甘油穿梭作用）33 酰基载体蛋白特异含有A 、核黄素 B 、叶酸 C 、泛酸 D 、钴胺素 E 、抗坏血酸 ）34、含有三个双键的脂肪酸是A 、油酸 B 、软脂肪酸 C 、亚麻酸 D 、棕榈酸 E 、花生四烯酸二、填空题1、每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A需消耗（ ）个高能磷酸键。2、脂肪酸B氧化的限速酶是（）。3、脂酰辅酶A经一次B氧化可生成（）和比原来少两个碳原子的（）。4、分子14碳长链脂酰辅酶 A可经（）次氧化，生成（）个乙酰辅酶 A。5、肉毒碱脂酰转移酶I存在于细胞（）。6、脂酰辅酶A每一次氧化需经脱氢、）和硫解等过程。

9、7、若底物脱下的氢全部转变为ATP,则1摩尔软脂酸经脂酰辅酶 A3氧化途径可共产生8、9、）个 ATP 或净产生（酮体是指（酮体生成的酶系存在于（10、一分子脂肪酸活化后需经（酰辅酶A需经（11、脂肪酸合成所需的原料是（)个 ATP。）和（）。）。氧化利用的酶系存在于（）。）转运才能由胞液进入线粒体内氧化。线粒体内的乙才能将其带入细胞参与脂肪酸合成。）和（）等。12、脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A 来源于（）或（）。NADPH来源于）。13、脂肪酸合成过程中，超过16 碳的脂肪酸主要通过（）和（）亚细胞器的酶系参与延长碳链。14、 3- 磷酸甘油的来源有（）和（）。15、脂肪动员是指（在脂肪酶作

10、用下水解为）并释放入血液以供其它组织氧化作用。16、丙酰辅酶A的进一步氧化需要（）和（）做酶的辅助因子。17、不饱和脂肪酸的氧化过程中若其双链位置是顺式3 中间产物时，需要）特异的 3顺宀厶2反烯酰辅酶A异构酶催化后转变为2反式构型，继续进行B -氧化作用。三、判断题( )1、脂肪酸活化为脂酰辅酶 A 时，需消耗两个高能磷酸键。()2、脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅酶A3氧化在线粒体内进行。()3、肉毒碱脂酰辅酶 A转移酶有I型和n型，其中I型在线粒体外膜，n型在线粒体 内膜。() 4、脂肪酸经活化后进入线粒体内进行3氧化，需经脱氢、脱水、再脱氢和硫解等过程。( ) 5、奇数碳原子的饱和脂肪

11、酸经3氧化后全部生成乙酰辅酶A。() 6、脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。()7、脂肪酸合成中所需的氢全部由NADPH提供。( ) 8、在胞液中， 脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18 个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。() 9、胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原理是胆固醇是两性分子。() 10、胆固醇的生物合成过程部分与酮体生成过程相似，两者的关键酶是相同的。() 11、抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素。() 12、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸3 - 氧化的逆反应。四、名词解释1、酮体； 2、脂肪降解； 3、

12、脂肪酸的3氧化。五、问答题1、请计算 1 摩尔 14 碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为水和二氧化碳时可产生多少摩尔的ATP？2、脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有何不同？3、乙酰辅酶A可进入哪些代谢途径？请列出。4、 胆固醇可以分解为乙酰辅酶A吗？请写出胆固醇可转变为哪些化合物？5、为什么摄入糖量过多容易长胖？6、不饱和脂肪酸是如何进行分解代谢的？请写出。7、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径有什么差异？请解释之。参考答案：第九章 脂类代谢一 选择题1 A 2 A 3 B 4 B 5 B 6 C 7 C 8 D 9 D 10 D11 C 12 B 13 E 14 C 15 D 16 A

13、17 C 18 E 19 C 20 D21 D 22 D23 E 24D 25 B26 A 27 B 28 B 29A 30C31、 E 32 、D 33 、 C 34 、 C二 填空题1 2 2肉毒碱酯酰转移酶I3 1 分子乙酰CoA酯酰 CoA4 6 75 线粒体内膜 6加水再脱氢 7 131130或 1298 丙酮乙酰乙酸羟丁酸9肝内线粒体肝外线粒体 10肉毒碱柠檬酸丙酮酸11 乙酰 CoA NADPHATP 12糖的有氧氧化脂肪酸氧化磷酸戊糖途径13 内质网线粒体14 、脂肪降解产物糖酵解 15、脂肪脂肪酸和甘油 16 、生物素维生素 B1217 、线粒体三 判断题1 对 2对 3对

14、4错 5 错 6错7 错 8错 9对 10错 11 、错12 、错四 名词解释1、脂肪酸在肝内分解氧化时产生特有的中间代谢产物（包括乙酰乙酸、B羟丁酸、丙酮）为酮体。2、脂肪动员（脂肪的降解） ：脂肪在脂肪酶的作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。3、脂肪酸在氧化时，从B碳原子位被氧化，失去一对碳原子，故称脂肪酸的B氧化。五 问答题1 步骤 （1） 1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸经过 6次氧化，每次氧化产生6摩尔的FADH和6摩尔NADH每分子 FADH产生2摩尔ATR每分子 NADF产生3摩尔ATP, 所以6次氧化产生（2+3） X 6 =30。（2） 脂肪酸激活消耗2摩尔ATP（两个高能磷酸键），

15、所以，经氧化产生28摩尔的ATP。（3） 14碳原子的饱和脂肪酸经过6次氧化产生 7摩尔的乙酰 CoA每摩尔的乙酰 CoA 进入TCA循环产生12摩尔ATP所以，7摩尔的乙酰 CoA彻底氧化产生12X7=84摩尔ATP（4）14碳原子的饱和脂肪酸彻底氧化产生 28+84=112摩尔的 ATP。2、脂肪酸的分解是在线粒体中进行的，在分解之前，需将脂肪酸激活，并以肉毒碱为载体 将酯酰CoA转运入线粒体，在线粒体中脂肪酸经脱氢、水化、再脱氢、硫解四个过程，完成 脂肪酸的一次氧化，失去两个碳原子，经过多次氧化，至脂肪酸分解成全部的乙酰CoA或多分子的乙酰 CoA和1分子的丙酰CoA。脂肪酸合成是在细胞

16、的胞浆中进行的，在合 成之前，需将线粒体内的乙酰 CoA转运入胞浆，然后，开始合成的全过程。整个过程需以下几步反应：(1)乙酰CoA羧化成丙二酰 CoA (2)乙酰基一B酮基一 ACP合成酶的生成；(3)丙二酰基的转移；(4)缩合反应；(5)乙酰乙酰ACP的还原；(6)脱水反应；(7)烯 丁酰一AC%原成丁酰一ACP经过上述多次的循环直到 16 碳原子的饱和脂肪酸生成。3、答：( 1)进入三羧酸循环氧化分解为二氧化碳和水，产生大量能量。(2) 以乙酰辅酶 A为原料合成脂肪酸，进一步合成脂肪和磷脂等。(3) 以乙酰辅酶 A为原料合成酮体作为肝输出能源方式。(4) 以乙酰辅酶 A为原料合成胆固醇。

17、4、 答：不能。但古城可以转变为类固醇激素(如性激素、肾上腺皮质激素)、维生素D3和 胆汁酸。5、答： (1)糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰辅酶A , 作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一。( 2)糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也可作为脂肪合成中甘油的来源。所以，摄入糖量过多可以引起肥胖。6、 答：不饱和脂肪酸也在线粒体中进行B-氧化：(1) 天然不饱和脂肪酸的双键均为顺式，而饱和脂肪酸B -氧化过程中产生的烯脂酰辅酶A是反式 2烯脂酰辅酶A,因此当不饱和脂肪酸在氧化过程中产生顺式厶 3中间产物时，须 经线粒体特异 3顺宀厶2反烯脂酰辅酶A异构酶的催化转变为反式构型， 3 -氧化才能进行。(2) 若不饱脂肪酸经3 -氧化后生成顺式厶2