《腊八粥》教案讲课讲稿

1、 腊 八 粥 教 案腊八粥日期教学目标：1. 把握文章内容2. 梳理文中人物的感情变化线索1. 品析人物性格特点重点与难点：重点：把握文章内容，梳理文中人物的感情变化线索 难点：品析人物性格特点课时：1教学过程：教学流程活动修改一、导入在上节课中，我们跟着老舍一起去看了北 京的春节，其中提到了一种过年时会吃的 食物腊八粥。在你们的印象中，腊八粥是什么样的？谈 一谈你心中的腊八粥我们今天就一起跟着沈从文，去品尝一碗二、 新课讲热腾腾的腊八粥授 （一） 作者简介沈从文（19021988），男，原名沈岳 焕，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若 等，乳名茂林，字崇文，湖南凤凰人，中 国著名作家、历史文物研

2、究者。代表作品 边城、湘行散记等（二） 整体感知1. 自读课文，并思考：围绕“腊八粥”，作者写了怎样的一个故 事？请用自己的话概括。写八儿等着吃母亲熬煮腊八粥的经过 2.你认为整个小故事可以分为哪几个部分？ 能否用小标题概括故事情节？参考书后思 考与探究的第一题盼粥想粥猜粥看粥吃粥 （三） 品读第一部分1请一位同学朗读文章的第一部分，其他 同学思考：作者写腊八粥时，为什么要花费那么多的 笔墨去列举腊八粥的原料？写出了粥的材料丰富。三、四、小结作业我们在上节课中也曾经提到过关于腊八粥 的句子，回忆一下。也是写出了腊八粥的 材料丰富从中你可以感受到腊八粥吃起来一定如 何？美味可口。2.那么作者是如

3、何描写腊八粥的美味呢？ 用了拟人手法写了腊八粥在锅里煮的状 态，还有腊八粥的香气。用了一组排比，写了不同年龄阶段的人对 腊八粥的喜爱，从侧面写出腊八粥的美味 3.写腊八粥的材料和煮的状态除了能够衬托 腊八粥的香甜可口，还有什么作用？ 为后文的故事情节做铺垫。（四） 品读第二部分那么多人都喜爱腊八粥，八儿也是其中的 一员。那么面对这样一锅粥，八儿又是如 何表现的呢？1.自读 2-8 小节，圈画出描写八儿的语句， 体会一下八儿的心理是怎样的？他有怎样 的特点？作者是如何表现的？“喜得快要发疯”：神态描写，略带夸张 的手法，写出了八儿的兴奋“眼睛可急红了”：神态描写，写出了八 儿的迫不及待“那我饿了

4、”，八儿要哭的样子。语言和 神态描写，写出，八儿的迫不及待。 从八儿的这句话中，能感受到八儿有什么 特点？天真、可爱、颇有童趣。八儿的年 纪应该也很小。2. 从哪里能看出来八儿的年龄小？“看羊还不够资格”、“比灶矮了许 多”、“把我抱起来看看”作者运用了神态、动作、语言描写，写出 了八儿对腊八粥的垂涎三尺，和迫不及 待。也能感受到八儿的天真可爱。 抄写词语板书设计：教学反思：腊八粥日期教学目标：1. 把握详略得当的写法2. 学习人物描写的方法3. 体会八儿一家其乐融融的氛围，感受民俗之美重点与难点：重点：把我详略得当的写法难点：学习人物描写的方法，体会八儿一家其乐融融的氛围 课时：2教学过程：

5、教学流程活动修改一、 导入 回顾故事情节，可以分为哪几个部分？为每个部分取一个小标题。盼粥（2-8）想粥（9-13）猜粥（14）二、 新课讲 授看粥（15-18）（一）品读第二部分1.朗读 9-13 小节，从八儿与妈妈的对话 中，你能感受到八儿的心理和人物特点是 怎样的呢？八儿急切地想要吃到腊八粥，但是只能苦 苦等待。看到腊八粥的淡淡的烟气后，感觉有些失 落。但是同时也没有只想着自己，也想到了自 己的家人。所以八儿不但天真可爱，而且 也孝顺体贴。2.从妈妈对八儿的回答中，你能感受到什 么？妈妈是非常疼爱八儿的3.从这段富有生活气息的对话中，我们还能 够感受到八儿与妈妈之间浓厚、温馨的亲三、四、

6、小结作业情。4.一位同学朗读第 14 小节，其他同学思 考：八儿猜想的腊八粥是怎样的呢？圈划 相关句子品析。“赤饭豆”拟人手法，写出想象中豆 子的饱满栗子、花生仁，煮得软糯稀烂哪个字可以形容八儿想象中的腊八粥？ 妙这段猜想有什么作用？写出腊八粥在八儿心中的初步印象，为实 际看到腊八粥做铺垫写出八儿怎样的心理？憧憬、渴望的心情5.当妈妈把八儿抱起来以后，他终于看到了 腊八粥的庐山真面目了。妈妈煮的粥究竟 是怎样的呢？齐读第 17 段，找出相关语句 栗子跌进锅，赤饭豆煮得肿胀，花生仁儿 脱了红外套，锅巴围了锅边成一圈。 作者怎么写腊八粥的？拟人手法，生动形 象地写出了腊八粥内各种东西的状态。 6.

7、你觉得当八儿看到这锅粥的时候，心里是 怎么想的呢？从哪里可以看出来？ “他惊异地喊起来了”：感到惊讶 “怎么，黑的！”有点嫌弃、厌恶，觉得 腊八粥很脏。7当妈妈看到八儿有这样的反应时，妈妈 是如何表现的？“捡了一枚大的特别吓人的的吃早给了八 儿”。从妈妈的行为中能感受到什么？妈妈对八儿的疼爱总结：在第二部分中，八儿的心理发生了 哪些变化？迫不及待等待憧憬惊讶厌恶 （三）第三部分简析最后八儿终于吃到了腊八粥。作者又是怎 样来写吃腊八粥的呢？圈划你觉得写得好 的句子简析。“靠着”“斜立”，将筷子摆成十字，动 作描写。“小鼓”外貌。描写出八儿吃饱了腊八粥以后满足的样 子。“半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何不 来他了”。八儿的父母也吃得十分满足。 通过对人们吃完腊八粥的状态，表现出腊 八粥的美味（四）主旨探讨1.虽然文章的标题是腊八粥，但读完全 文后，我们发现文章详写的部分应该是第 二部分，等腊八粥。而吃腊八粥是略写 的。为什么？为了通过熬制的过程，表现八儿和家人其 乐融融、温馨和睦的家庭气氛。2.作者的写作目的并不是要写腊八粥的美 味，而是要通过这个生活场景，体现