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文档简介
1、最新包饺子心得范文包饺子心得1包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习 俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子, 特别是在北方过春节的时候,那可少不了它啦!饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和 面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行, 再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团 的,然后再拿擀而杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒上一 层干面粉,这样,皮儿就做成啦!再说说做馅儿的吧,做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉 馅、也可以做蟹肉馅,还可以做成素菜馅、豆腐馅等等,里 面还可以夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮 儿包起来,咬在嘴里不用说
2、有多好吃呢!做好的饺子可以蒸、 可以煮、还可以油炸,那可是好吃极啦!还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出 来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊 的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好 运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜 地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你, 美味的饺子!包饺子心得2快过春节了,还清晰地记得去年过春节时我也和爸爸妈 妈一起快乐包饺子的情景。妈妈教我先拿一张饺子皮放在手心里,然后在饺皮四周 抹上一圈水,再把早已准备好的饺子馅放在饺皮的中心,然 后对折,折出花纹后捏紧,一
3、个漂亮的饺子就“横空出世了”!我拿起一张饺子皮,学着妈妈的包饺子顺序“装模作样” 地包起来,想想有“老师”教在先,再说自己觉得没什么高 难度动作,我又这么聪明能干,虽然有些自夸,但应该不难 吧。可事与愿违,不是这边把馅露出来,就是忘抹水了,那 饺子简直是个怪胎,我自己都看着难受。没办法,只好再请 教妈妈了,真是高手一岀手,就知有没有,找到我的问题后, 着重指导了问题所在,继续学了一会儿,妈妈说终于像可以 下锅的饺子了。忍不住,把包的好看一点的饺子举起来自豪地说:“我 包的饺子是天下无敌的!哈哈哈”妈妈摇摇手说:“你包 的饺子也称的上天下无敌?电视里有一档节目人家包各种动 物饺子,你能做到吗?”
4、我正好觉得包这传统式样的饺子没 什么劲儿,就开始包各种好玩的动物饺子,有憨态可掬的大 熊猫,百兽之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛虽然包 的样子不是很像可我很高兴,因为我参与了,还有了自己的 成果!包好以后就放锅里煮,我焦急底等在旁边,因为我属猴, 我让爸爸给我盛特色“小猴子”,大家都说这动物饺子既好 看又好吃。今年过春节,我一定要再吃一次我亲手做的“动物饺 子”,欢迎到我家品尝哦!包饺子心得3今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包 饺子。我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有 肉,还有韭菜一一就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过 去开门,果然是他们俩个。我说:“你们怎么才来
5、了啊,我都等了好一会了,快进 来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。“我们先攫馅”。我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人 每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就攫好了。开始 包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的 是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部 放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到 饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有 趣了。包饺子心得4今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。开始包饺子了,看着爸爸妈妈在包,我可有点不服气, 我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“你行 吗
6、?”我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子 来。我拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了, 妈妈说:“你不是行吗?”我不好意思地说:“我包的是战斗英雄一一挂彩战士。” 大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。唉,包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问, 轻视不得。第一次带妹妹我的妹妹只有三岁,十分淘气,动不动就耍大小姐脾气, 有时候连家长也没有办法。今天,我去奶奶家。一到家,就看见妹妹正在客厅的沙 发上玩,我也没太注意。可等我定睛一看,咦?妹妹怎么在 玩我的小本子?我火冒三丈,准备抢回来。可我又想了想, 妹妹又小,又不懂事,我做姐姐的应该好好地对她啊。所以, 我便不再
7、理睬她。这时候,奶奶走过来,说她要上市场买菜叫我在家里带 妹妹玩。我拍拍胸脯说:“放心吧,奶奶! ”奶奶走后,我问 妹妹要玩什么,妹妹说要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布 娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹还在磨蹭,我便过去 帮她。可是妹妹不让,我就把布娃娃抢过来,怕浪费宝贵的 时间。可是,妹妹开始大哭一场,我没办法,只能把布娃娃 还给她。可是,谁知道,她结果布娃娃后还打我。今天带完妹妹后回家,我想了一下,我才发觉我以前也 是这样对待爸爸妈妈。所以我决定以后不会跟妹妹一样对待 爸爸妈妈。我是电脑迷我是一个电脑迷,几乎每个星期六我都在上网玩游戏, 当然,我也经常上网查资料,学习、玩游戏两不误。因为
8、我爱上网所以弄出了许多笑话,比如:有一天,我 在家上网,不知不觉就到了吃饭的时间了,妈妈叫我去吃饭, 我只是说了声“哦”,过了一会儿,妈妈又叫我去吃饭了, 我还是说了声“哦”,最后大家都吃完饭了,我才觉得肚子 饿了,随口问了声:“妈妈,有饭吃了吗?”妈妈说:“大家 都已经吃完饭了 ! ”这时我才知道妈妈刚才叫我干什么。知如何是好,正在这上网也有好处,比如:一天老师让 我们找家乡变化的资料,我把书都翻遍了,可是就是没有找 到资料,我着急了,不时,我急中生智,想岀了一个好主意 上网查资料。我打开了电脑,到网上一查,不一会儿就 找到了,真是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”。现在,我又在网上养了一只
9、QQ宠物,不多说了,我得 去喂它吃东西了,再见!包饺子心得5吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强大学生的思想教 育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我 班在2013年冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子 活动。本活动由13级食科4班主办,各班委在班长畅鹏的带领下协办,食科13-4 班全体同学参与。冬至,是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要 吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让同学既感受到冬至的节 气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养同学集 体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们食科13-4班特 举行了本次包饺子集体活动,这也是我们班今年的一个主题 活动。在今天下午3
10、: 00活动准时开始,刚进操作间,同学们 就飞快地跑向我们包饺子的位置。工作人员先给我们做示 范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后,同学们围坐 在一起,同学们都开始亲手实践,和面的和面,擀皮的擀皮, 包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很 是精彩,虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的 成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家 围绕学习、生活、工作等话题,大家不时交谈着。每组同学 别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶 饺,有个大饱满的东北饺。终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大 家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺
11、子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。我班组织这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作 的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中 亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经 历,为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张丰 富的学习之余,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,明 白了做为新时代的青年,不仅要有专业技能,更要提高生存 技能。“每逢佳节倍思亲”冬至日来临之际大家一起包饺子活 动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强班级的凝 聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良 好的基础。同学们在吃了自己包的饺子
12、后,感想颇多。不仅是吃了 饺子还吃出了饺子的文化,同时还悟出了其中深刻的寓意: 饺子由皮和馅组成,不同的馅就像是不同的学生,而皮则是 学校,“皮”里孕育着一代代的“馅”,将他们在不同时间里 煮熟变为“骄子”。学生纷纷发表自己的看法说:每年的冬至,我们与家人 都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过老 师和同学的努力,我们有了更多的机会参加这次活动。冬至 包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个 城市,好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子 皮中时,都变成了饺子,经过大伙奋斗我们渐渐地熟悉了。 志愿在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子“骄子”。包饺子,让我们同学之间增加
13、了凝聚力,就像在班里学 习一样,我们必须要有凝聚力,为了班级,为了学校的荣誉, 有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进 取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。包饺子心得6今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包 饺子。我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮, 有肉,还有韭菜就等着他们来了。突然门铃响了,我跑 过去开门,果然是他们俩个。我说你们怎么才来了啊, 我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅 子上。“我们先攫馅”我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿 过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿, 馅就攫好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的
14、少。 我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是 月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放 到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭 桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣 To包饺子心得7星期天,妈妈说要包饺子吃,我听了非常高兴,因为我 最爱吃饺子了。可是一想我还不会包饺子呢!要不,一会儿 跟妈妈学习一下吧!妈妈把面和好,把馅料切好就可以包啦!首先,妈妈把 和好的面切成一个个小面团,然后把小面团压扁,擀成一张 张薄皮,最后就可以包了。妈妈随手拿了一张面皮,用筷子 把馅放到面皮上,把饺子捏好了。我看得出神入化,我也照 着妈妈的样子做,我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来, 放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话 的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包, 可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不 够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它 卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了, 饺子
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