2014年酒店客房服务实习报告

1、2014年酒店客房服务实习报告酒店实习报告栏目为您实习是为了更好的运用所学的英语和日语以及计算机的知识， 适应工作岗位的需求，在实践中充分运用所学的知识，使自己的专业 知识更具专业化。下面是由为您整理的“英语专业学生实习报告范文”2018-08-29打扫过之后要用吸尘器清算地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺 着地毯的文理挪动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后 一步就是把房间耗费掉的物品补上， 假如有丧失的物品，则要记载并 上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情， 当时客人在离店之际返回客房，服务员向客人阐明情况，最终客人的 方巾失而复得，并对服务员大加赞许。客房部服务

2、员的职责还包括， 每个员工都要熟悉一定的安全知识，服务员至少要了解普通的的消防 常识。另外，服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉，这样才 能为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。经过在酒店客房部实习，我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外，我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员 基本都是从基层服务员一步一步走上来的，他们对基层员工很理解， 也很热情，比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。 而且, 每当酒店接待重要的客人时，一般由主管甚至经理亲身打扫客房，一 丝不妥也绝不忽视。由此可知，注重细节是酒店每一位员工不可忽视 的技能。在学校中的学习已经让我了解到酒店行业

3、是很重视理论和细 节的，但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有 规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能， 在工作过程中我尽 量结合理论知识加以熟练。另外，我了解到在管理的过程中要处理好 和下属的关系，而要做到这点，最重要的是需求务实，一个成功的治 理者必定是这样发为的，成功的治理者能把一切员工联合起来， 这样 完成的是整个企业的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是 经验丰厚的，而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的 人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能，极为注重细节的人。在工作中，固然我只是充任一名普通服务员的角色，但我的服 务也绝不是可以忽略的。在实习

4、期间，我发觉要能自如的做好一项服 务，就必须正视自己的服务态度，用乐观的心态去面对每一天的工作， 要主动去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨， 因 为抱怨是毫无作用的。 我在工作中也曾存在失误，是同事们给了我 一次又一次的鼓励，使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过：年 轻人天生就需求鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢 地面对难关，不时地进步。这次实习让我对社会有了新的概念、 新的认识，当我走在这座 城市的街头，穿越于芸芸众生之中，我感觉到了自己的渺小，而这个 社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后，当我再次面对这大 千世界，我的想法和观念是如此的现实，然而我的襟

5、怀却不够宽广， 我只能静静地去察看去感受去锤炼。 但是我已经处于毕业的边缘，再 没有校园作为我的庇护，我只能在残酷的社会中摸索，付出加倍的努 力去赢取我的人生。十年以前，酒店里的大学生是比较少的，有的也只是一些大专 生。近几年各个院校的旅游、饭店管理专业的本科生陆续从学校毕业 出来，有相当一部分进入了酒店，有做销售的，有做前厅的，也有做 人力资源的，当然餐饮、客房、财务等部门也有。但是我们大学生应该在哪些方面有所改变以适应环境呢 ？首先是心态的调整。本科生比 大专生多学了两年，比酒店员工的主体-高中生多学了四年。这两 年或四年，本科生是在学校度过的，而你的同事们是在酒店度过的。 你比他们多了学

6、习的经验，他们则比你多了工作的经历。进入酒店后, 如果以学历高，理论知识多自居，就会失去向同事们求教的机会，别 人会对你敬而远之。随着时间的推移，你会发现工作经验和学历是同 等重要的。工作经验是做事情的程序和方法， 是与不同类型客人打交 道的经历，一定要通过实践才能掌握的。学历是代表你的综合素质， 代表你的智力和学习能力是处于同龄人中的哪个水平，只有把它放到工作实践这个水中，才能发生你所希望看到“化学反应”。遗憾的 是一部分本科生并没有充分认识到这一点，对职位、待遇和机会要求 甚多，报怨同事和领导没对自己“另眼相看”。最后，只有离开了酒 店。其次是选择哪个酒店。有些酒店标榜自己欢迎大学生，其实

7、还 是报着“人才超前消费”的心理，酒店人才培养机制上并未做好接纳 大学生的准备。如果只是大学生来做高中生可以做的事，对大家都是 不公平的。有些酒店中、高层管理者的学历都不高，内部也不鼓励员 工自学上进，大学生到这里工作自然不会受到多少重视。反过来说， 如果中、高层学历较高，就容易与大学生产生共同语言，容易认识到知识的价值，也愿意为培养大学生花学费。这样的酒店是有利于大学 生成长的。第三是职业生涯规划。本科生大多是有志向的青年，都梦想两 三年或最多五年就做到一个经理的职位。 这是没有错的。问题机会在 哪里？要做经理，必须先做到主管，主管之前还有领班，这两个级别 是你必须跨越的。而通常这两个基层的管理岗位更多强调操作的技 能，这方面可能是本科生的“短板”，也是要想办法克服的。只要到 达经理这个职位上，本科生在综合素质和理论知识方面的优势才能发 挥出来，才能把学历比你低的同事比下去。但问题是，你必须先解决 好这个“短板”才行。实习是为了更好的运用所学的英语和日语以及计算机的知识，适应工作岗位的需求，在实践中充分运用所学的知识，使自己的专业知识更具专业化。下面是由为您整理的“英