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文档简介

1、 尿素分子的立体结构 (1)从土壤中分离出能够分解尿素的细菌; (2)统计每克土壤样品中究竟含有多少这样的细菌。 水生耐热细菌Taq Taq ( Thermus aquaticus ( Thermus aquaticus ) ) 耐高温的Taq DTaq DNANA聚合酶 美国微生物学科布鲁克 (T.BrockT.Brock) ) 19661966年发现耐热细菌 培养基配方三 KH KH2 2POPO4 4 1.4g Na 1.4g Na2 2HPOHPO4 4 2.1g 2.1g MgSO MgSO4 47H7H2 2O 0.2g O 0.2g 葡萄糖 10.0g10.0g 尿素 1.0g

2、1.0g 琼脂 15.0g15.0g 培养基配方二 KH KH2 2POPO4 4 3g 3g MgSO MgSO4 47H7H2 2O 3gO 3g NaNO NaNO3 3 2g 2g 葡萄糖 10.0g10.0g 尿素 3.0g3.0g 琼脂 15.0g15.0g 培养基配方一 KH KH2 2POPO4 4 3g 3g Na Na2 2HPOHPO4 4 1.4g 1.4g NaNO NaNO3 3 2g 2g MgSO MgSO4 47H7H2 2O 3gO 3g 葡萄糖 10.0g 10.0g 琼脂 15.0g15.0g (一)筛选菌株尿素细菌的分离 1.1.原理:根据某种微生物的

3、特殊营养要求或其对物理、化 学因素(营养、温度、pHpH等)的抗性而设计的。 选择培养基:在微生物学中,将允许特定种类的微生物生 长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的 培养基。 2.2.功能:使混合菌群中的目的菌株变为优势菌,从而提高 该菌的筛选效果。 3.3.方法:利用选择培养基来实现。 当样品的稀释度足够高时,培养基表面生 长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一 个活菌。因此,恰当的稀释度是成功地统 计菌落数目的关键。为了保证结果准确, 通常将几个稀释度 下的菌液都涂布在 平板上,培养后再 选择菌落数在 3030300300的平板进行 计数。 同学平板1 1平板2 2平板3 3平均数评价

4、甲230230230230 乙2121212212256256163163 结论 启示 没有设置重复组,因此结果 不具说服力。 1 1个平板的计数结果与另2 2个 相差太远,说明在操作过程 中可能出现了错误。 不能简单地将3 3个平板的计数值用来求平均值。 在设计实验时,一定要涂布至少3 3个平板,作为重复组,才能 增强实验的说服力与准确性。在分析实验结果时,一定要考虑 所设置的重复组的结果是否一致,结果不一致,意味着操作有误, 需要重新实验。 统计菌落数目 测定微生物数量的方法: 1.1.稀释涂布平板法(活菌计数法):统计平板上的菌落数 2.2.显微镜直接计数: 3.3.滤膜法:是检测水样中

5、大肠细菌群的方法。 4.4.测定细胞重量法:此法分为湿重法和干重法 5.5.测定细胞总氮量或总碳量 利用血球计数板( 1.1.想一想,如何从平板上的菌落数推测出每克样品中 的菌落数? 答:统计某一稀释度下平板上的菌落数,最好能统计 3 3个平板,计算出平板菌落数的平均值,然后按课本旁 栏的公式进行计算。 在做本课题的实验时,A A 同学从对应10106 6倍稀释的培养基中筛 选出大约150150个菌落。但是,其他同学在同样的稀释度下只选择 出大约5050个菌落。 其他同学认为A A同学的结果有问题。他们分析可能是A A同学的 培养基被杂菌污染了,或者培养基中混入了其他含氮物质,因而 导致不能分

6、解尿素的细菌也能在该培养基上生长。 但是,A A同学确信自己的实验操作准确无误,与其他同学的 结果之所以不相同,是因为自己所选用的土壤样品不同。但是, A A同学在设计实验的时候并没有设置对照,因而此时也拿了不出 令人信服的证据。 你能通过设置对照,帮助A A同学学排除上述两个可能影响实 验结果的因素吗? 究竟是哪个原因,可以通过实验来证明。实验方案有两种。 是可以由其他同学用与A A同学一样的土样进行 实验,如果结果与A A同学一致,则证明A A无误;如果结果不同, 则证明A A同学存在操作失误或培养基的配制有问题。 是将A A同学配制的培养基在不加土样的情况 下进行培养,作为空白对照,以证

7、明培养基是否受到污染。 通过这个事例可以看出,实验结果要有说服力,对照的设置 是必不可少的。 从肥沃、湿润的土壤中取样。先铲去表层土左右, 再取样,将样品装入事先准备好的中。 微生物的种类土壤稀释倍数目标 分离土壤中所有细菌10104 4、10105 5、10106 6 平板上的菌落数应 为3030300300个,便于 准确计数。 分离土壤中的放线菌10103 3、10104 4、10105 5 分离土壤中的真菌10102 2、10103 3、10104 4 分离土壤中的尿素细菌10104 4、10105 5、10106 6、10107 7 (二)土壤稀释 二、实验设计 2.2.为什么分离不同

8、的微生物要采用不同的稀释度?测定土壤 中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量,选用的 稀释范围相同吗? 答:这是因为土壤中各类微生物的数量(单位:株/kg/kg)是 不同的,例如在干旱土壤中的上层样本中:好氧及兼性厌氧细 菌数约为2 1852 185万,放线菌数约为477477万,霉菌数约为23.123.1万。 因此,为获得不同类型的微生物,就需要按不同的稀释度进行 分离,同时还应当有针对性地提供选择培养的条件。 10101 1 10102 210103 310104 410105 510106 610107 7 10g土壤 9ml 无菌水 9ml 无菌水 1ml 0.1ml 0.1m

9、l 0.1ml 0.1ml 10104 4 10104 4 10104 4 10105 5 10105 5 10105 5 10106 6 10106 6 10106 6 10107 7 10107 7 10107 7 稀释涂布平板法 组别培养基类型 是否涂 布接种 目 的 实验组 以尿素为唯一氮源 的选择性培养基 是 对照组 牛肉膏蛋白胨 培养基是 分离尿素细菌 用以判断选择性培养 基是否具有选择性 对设计实验的训练 稀释倍数 培养基 10103 310104 410105 510106 6 选 择 培 养 基 平板1 1242242210210202202102102 平板2 225025

10、024024086869898 平板3 3310310250250198198120120 平均数 牛肉膏蛋白胨 培养基 平板4 4 (对照) 培养基的种类情况 162162106106 例 次 不同浓度的平均菌落数 两稀释度 菌数之比 菌落总数 个/g/g或个/ml/ml 报告方式 个/g/g或个/ml/ml10101 110102 210103 3 1 1136513651641642020- -16400164001600016000或1.61.610104 4 2 22760276029629646461.61.638000380003800038000或3.33.310104 4 3

11、 32890289027127160602.22.227100271002700027000或2.72.710104 4 4 4不可计46504650513513- -513000513000510000510000或5.15.110105 5 5 5272711115 5- -270270270270或2.72.710102 2 6 6不可计3053051212- -30500305003100031000或3.13.110104 4 菌落计数方法 1.1.首先选取平均菌落数在3030300300之间的平皿,作为菌落总数测定的范围。 当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,即以该平皿菌落数

12、乘其稀 释倍数(见表中例)。 2.2.若有两个稀释度,其平均菌落数均在3030300300个之间,则应求出两者菌 落总数之比值来决定。若其比值小于或等于2 2应报告其平均数,若大于2 2则 报告其中较小的菌落数( (见表中例2 2及例3)3)。 例:4646(10103 3)和296 296 (10102 2)均在3030300300之间, 则:464610103 329629610102 21.61.6, 应取二者的平均值。 4646103103296296102102 0.1(ml)0.1(ml) ( ) 2=3.7752=3.77510105 5 3. 3. 若所有稀释度的平均菌落数均大

13、于300300个,则应按稀释 度最高的平均菌落数乘以稀释倍数报告之( (见表中例4)4)。 4. 4. 若所有稀释度的平均菌落数均少于3030个,则应按稀释 度最低的平均菌落数乘以稀释倍数报告之( (见表中例5)5)。 5.5.若所有稀释度的平均菌落数均不在3030300300个之间,其 中一个稀释度大于300300个,而相邻的另一稀释度小于3030个 时,则以接近3030或300300的平均菌落数乘以稀释倍数报告之 ( (见表中例6)6)。 (三)微生物的培养与观察 微生物 的种类 培养温度培养时间观察时间 细 菌303037371 12d2d 每隔24h24h统计一次菌落 数,选取菌落数目

14、稳定 时的记录作为结果。 仔细观察并记录菌落 的(形状、大小、隆起 和颜色等方面)特征。 霉 菌252528283 34d4d 放线菌252528285 57d7d (圆形,假根状,不规则状) (光滑,皱缩,颗粒状,龟裂状,同心圆状) (扩展,台状,凹面,凸面,乳头状) (整齐,波状,裂叶状,锯齿状) (无光泽,金属光泽,闪光) (油脂状,膜状,粘脆) 1 1、取土用的小铁铲的盛土样的信封在使用前都需要灭菌。 2 2、应在火焰旁称取土壤。在火焰附近将称好的土样倒入锥 形瓶中,塞好棉塞。 3 3、在稀释土壤溶液的过程中,每一步都要在火焰旁操作。 注明培养基种类、培养日期、平板培养样品的稀释度等。 1.1.培养物中是否有杂菌污染以及选择培养基是否筛选出菌落: 对照的培养皿在培养过程中没有菌落生长,说明培养基没有被 杂菌污染。牛肉膏培养基的菌落数目明显大于选择培养基的数 目,说明选择培养基已筛选出一些菌落。 2.2.样品的稀释操作是否成功: 如果得到了2 2个或2 2个以上菌落数目在3030300300的平板,则说明 稀释操作比较成功,并能够进行菌落的计数。 3.3.重复组的结果是否一

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