国际酒店PA公共区域标准程序手册 HD-G-19洗墙_第1页
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文档简介

1、国际酒店PA公共区域标准程序手册Housekeeping客房标准操作程序Hotel Room Management Training Manual国际酒店客房手册International Hotel Room Handbook文件编码:1-HD-G-03-19洗墙指导标准制订:管理公司房务总监批准:管理公司总经理分发范围:酒店总经理/房务总监修订日期:目的:保证墙面得到彻底的清洁。程序1、 收集工具、化学药品。2、 操作前在墙面下方铺上废床单,以免弄脏地面。同时在区域周围放上“正在工作”告示牌提醒行人。3、 从上到下清洁,用海绵彻底的清洁特别注意顽渍,有必要的话使用刷洗垫。4、 边角处如洗不

2、到位,可用小刷子刷除污渍与积灰。5、 从上到下彻底的用清水冲洗。6、 擦干表面保证表面干净没有污渍,水迹。7、 用潮布擦洗表面。酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP附件:酒店各部门组织架构总经理办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:FN 销售部:S&M餐饮部:F&B 前厅部:FO客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 市场传讯部MC酒店各职位英文缩写Board Chairman (Director) 董事长GM-GENERAL MANAGER 总经理 DGM-DUTY GENERAL MANAG

3、ER 副总 DOR-DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监 AM-ASSISTANT MANAGER 大堂经理 FO-FRONT OFFICE 前厅部DOM-DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监 FOM-FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理 F&B-FOOD&BEVERAGE 餐饮部 CON-CONCIERGE 礼宾部 BC-BUSINESS CENTER 商务中心 ENG-ENGINEERING 工程部 HR-HUMAN RESOURCES 人力资源部FN-FINANCIAL DEPARTMENT 财务部 FC-FINANCIAL CONTROLLER财务总监 A.T.K Administrative total kitchen行政总厨 Revenue Manager收益管理经理 RECP-R

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