国际酒店PA公共区域标准程序手册 HD-G-21机器的存放与保养_第1页
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文档简介

1、国际酒店PA公共区域标准程序手册Housekeeping客房标准操作程序Hotel Room Management Training Manual国际酒店客房手册International Hotel Room Handbook文件编码：1-HD-G-03-21机器的存放与保养指导标准制订：管理公司房务总监批准：管理公司总经理分发范围：酒店总经理/房务总监修订日期：目的：所有清洁机器正确使用，保养与存放，避免错用和丢失。程序1、 单擦机-启动机器时，要将电线放在肩上，避免卷入机器，发生危险。-清洁前和使用后要切断电源。-使用后将刷子卸下来，清洗干净，保证无残留的地毯毛，挂在库房。-用清水清洗打

2、泡箱。-用湿布擦抹机身和电线并将电线缠绕在手柄上。2、 吸水机-使用机器时水箱满后，马上倒空。-使用后，擦干水箱及机身，卸下扒头和软管，用清水冲洗干净后放在合适的位置。-卸下吸水机马达及浮标、过滤棉用清水冲洗，擦干后放在指定位置。3、抽洗机-使用后，将清水箱余水倒干净，并清洁过滤网。-卸下滚刷与污水箱，放在清水下面清洗，将抽洗机底盘也放在清水中冲洗，保证无地毯毛残留。-清除抽洗机的散热孔上粘附的地毯毛。-用湿布擦拭抽洗机外壳。-清洁完成后，将设备存放在指定位置。注意事项：1、 所有机器在使用时避免碰撞。2、 在进行中，避免强推。3、 所有机器定期进行大清洁。4、 机器存放在固定位置。5、 发现

3、问题及时报告PA领班维修。任何机器设备未经管家部经理允许不得外借。酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP附件：酒店各部门组织架构总经理办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:FN 销售部:S&M餐饮部:F&B 前厅部:FO客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 市场传讯部MC酒店各职位英文缩写Board Chairman (Director) 董事长GM-GENERAL MANAGER 总经理 DGM-DUTY GENERAL MANAGER 副总 DOR-DIRECTOR OF ROOMS 客务部

4、总监 AM-ASSISTANT MANAGER 大堂经理 FO-FRONT OFFICE 前厅部DOM-DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监 FOM-FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理 F&B-FOOD&BEVERAGE 餐饮部 CON-CONCIERGE 礼宾部 BC-BUSINESS CENTER 商务中心 ENG-ENGINEERING 工程部 HR-HUMAN RESOURCES 人力资源部FN-FINANCIAL DEPARTMENT 财务部 FC-FINANCIAL CONTROLLER财务总监 A.T.K Administrative total kitchen行政总厨 Revenue Manager

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