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员工员工员工员工员工员工GMPGMPGMP培训培训培训培训培训培训 培训是为了共同提高培训是为了共同提高培训是为了共同提高 目目 录录 三必须三必须： n注意个人卫生。当发现或有人提醒工衣穿戴不规范时（头发外露或口 罩未戴好），应出车间到更衣室重新穿戴好工衣，并重新洗手消毒后 再进入车间开始工作；手套不干净或破损时，要及时进行更换并消毒； n按要求进行消毒。开工前及开工后每半小时开工前及开工后每半小时对工作台面、手、设备接 触食品面、所使用的工器具喷酒精消毒； n需要定期校准、检测的设备（如金属检测机、电子需要定期校准、检测的设备（如金属检测机、电子 称等），要按要求及频率进行校准、检测称等），要按要求及频率进行校准、检测 食品市场尚未规范食品市场尚未规范 业内同志仍需努力业内同志仍需努力 生活是多么温生活是多么温 馨馨

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