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文档简介

1、精品文档 第十一单元盐化肥 盐的定义:由金属离子(或 NH4+)和酸根离子形成的化合物。 物质 俗称 物理性质 用途 氯化钠 食盐 白色粉末,水溶液有咸味, 溶解度受温度影响不大 作调味品,腌制咸菜; 作防腐剂; 消除积雪(长期过量使用融雪剂会破坏植被和道路, 还会使土壤盐碱化) 农业上用氯化钠溶液来选种 制生理盐水(浓度为 0.9%的氯化钠溶液) 碳酸钠 纯碱、口碱、 苏打 白色粉末状固体,易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等 (Na2CO3与NaOH用途很相似,但玻璃是个例外) 碳酸钙 白色固体,不溶于水 建筑材料、补钙剂 实验室制取二氧化碳的原料的主要成分 碳酸氢钠 小苏打

2、白色晶体,易溶于水 制糕点所用的发酵粉(发酵粉不是碳酸钠,但没有碳酸 氢钠时可用碳酸钠代替) 医疗上,治疗胃酸过多 (NaHCO 3+HCl=NaCl+H 2O+CO2 f,胃溃疡者禁用) 备注 碳酸氢钠不稳定,受热能分解:2NaHC0 Na2CO3+H2O+CO2 f 区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法就是分别加热,有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成的,就是碳 酸氢钠,否则是碳酸钠。 碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈碱性。 工业用盐亚硝酸钠有毒,不能食用! 几种常见的盐 消毒用盐 游泳池一般用硫酸铜消毒。 医疗上一般用高锰酸钾消毒。 过去习惯用氯气给自来水消毒,现在用二氧化氯消毒。 侯氏制碱法:又名联合制

3、碱法。主要产物是碳酸钠,此外还有副产品是氯化铵。 钠离子可以维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换;氯离子可以促生盐酸、帮助消化,增进食欲。 氯化钠等溶于水后,会使水的凝固点降低,以达到溶雪的目的。氯化钠作为融雪剂,对植物有害,会腐蚀桥梁 等,所以现在逐渐被绿色融雪剂代替。 第二节粗盐提纯 粗盐的初步提纯只是去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。 粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。无水氯化钙可用作干燥剂。 实验步骤:溶解、过滤、蒸发、回收。 实验仪器 实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用 溶解 烧杯、玻璃棒 搅拌,加速溶解 过滤 铁架台

4、(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流 蒸发 铁架台(带铁圈)、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅 回收 玻璃棒 转移固体的工具 粗盐提纯实验可能出现误差的原因:粗盐的两次称量数值不准确;对粗盐的不再溶解判断不准确;过滤 中的操作失误,比如粗盐溶液的损失、过滤不充分、滤渣的洗涤不充分、滤液倾倒不彻底等;蒸发中滤液未 全部蒸干,局部过热液滴飞溅等;蒸发后的固体转移不彻底、称量有误、计算有误等。 偏低的原因:没有洗涤沉淀;食盐没有完全溶解等。 蒸发时应注意的事项:蒸发皿应放在铁圈上,用酒精灯加热。停止加热后,热的蒸发皿要用坩埚钳夹取,热 的蒸发皿如需立即放在实验台上,要垫上石

5、棉网,以免烫坏实验台。蒸发溶液时要注意倒入蒸发皿里的溶液 以不超过蒸发皿容积的 2/3为宜,防止加热至沸腾时容易向外飞溅。在加热过程中,用玻璃棒不断搅动,防 止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。当蒸发皿中出现较多量的固体时,即停止加热,利用余热将剩余水分 蒸发掉,以避免固体因受热而迸溅出来。 第三节盐的化学性质 盐(可溶) +金属1 t金属2 +新盐(金属 1比金属2活泼,金属不是钾、钙、钠) Fe + CuS04 = FeS04 + Cu 盐 +酸 t 新盐 +新酸(产物符合复分解条件) CaC03 + 2HCI = CaCl 2 + H20 + CO2 f Na2CO3 + 2HCI = 2

6、NaCI + H 20 + C02? NaHC03 + HCI = NaCI + H 20 + C02? 盐+碱t新盐+新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件) Na2C03 + Ca (0H)2 = 2Na0H + CaC03j(制 Na0H 的方法) 盐+盐t两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件) NaCI + AgN0 3 = AgCI J + NaN0 3 部分不溶于水的盐只具有性质2。 氯化银、硫酸钡既不溶于水,也不溶于酸(不溶于酸就是不与酸反应)。 第四节复分解反应 复分解反应:两种化合物相互交换成分一生成另两种化合物的反应。注意: 1、两种化合物生成另两种化合物

7、的反应,如没有相互交换成分,则不是复分解反应。 女口: C02+Ca(0H)2=CaC03 J +H20 C0+Cu0=Cu+C02 2、 复分解反应的特征:“等价交换”。即:复分解反应前后各元素的化合价不变。 3、复分解反应的实质:是化合物中离子间的反应,即两种化合物在溶液中相互交换离子,生成气体、沉淀或水。 酸+金属氧化物 t盐+水(复分解反应) 金属氧化物可以是活泼金属的氧化物和不活泼金属的氧化物。因为生成物有水,符合复分解反应的发生条件,所以 反应一定发生。 碱+非金属氧化物 t 盐+水(不是复分解反应) a)反应发生的条件:碱是四大强碱;非金属氧化物是二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫。

8、b)必须掌握的 四个化学方程式是:2Na0H+C0 2=Na2C0a+H20 (用氢氧化钠 溶液吸收二氧化碳) 2Na0H+S0 2=Na2S03+H20 2Na0H+S0 3=Na2S04+H20 Ca(0H) 2+C02=CaC03 J + H0 复分解反应发生的条件 复分解反应基本形式 反应游件 生成物条件 酸-金属氧化物一盐-水 有气体 酸哂rJt水 有酸参加 可不涛于水 或VU疋 酸蛊十新酸亠新盐 或水生成 就咼新碱-新盐 无酸参加 都要溥于水1 盐盐f两种新盐 酸、碱、盐的溶解性规律 (1)酸:初中化学常见酸都溶于水。 (2)碱:钾、钙、钠、钡、铵对应的碱溶于水,其余碱 不溶于水。

9、(其中Ca(0H)2微溶) (3) 盐:钾、钠、铵盐、硝酸盐,都能溶。盐酸不溶 氯化银,硫酸不溶钡和铅。碳酸可溶钾、钠、铵,其余 遇水都沉淀。 (4) 不同沉淀在酸中的溶解性:碱沉淀和碳酸盐沉淀 都能溶于酸,与酸反应。AgCI和BaS04既不溶于水,又 不溶于酸。 三种离子的检验 试剂 CI- AgNQ及 HNQ SQ2- Ba(NO)2及HNQ过量HCI及BaCL+ (注意顺序) co2- HCI及石灰水 OH- N03- CI- SO42- CO32- H + 溶、挥 溶、挥: 溶 溶、挥 NH4+ :溶、挥 溶 溶 溶 溶 K+ 溶 溶 溶 溶 溶 Na + 溶 溶 溶 溶 溶 Ba2+

10、 溶 溶 溶 不 不 Ca2+ 微 溶 溶 微 不 Mg2+ 不 溶 溶 溶 微 Al3+ :不 溶 溶 溶 一 Mn2+ 不 溶 溶 溶 不 Zn2+ 不 溶 溶 溶 不 Fe2+ 不 溶 溶 溶 不 Fe3+ r不 溶 溶 溶 一 Cu2+ 不 溶 溶 溶 一 Ag + 一 溶 不 微 不 常见溶液中能反应的离子组 成水离子组 eh Jo业。 成汽禽亍组 OH+NH4 -NHit -H0 成沉淀 离子组 成碱沉淀 Cir+2 OH -MutOHh | 惬切 | (红褐色 (白色) Zn:-2OH-Zn(OH)2;(白邑) 成張酸盐沉淀 Ca2-CO-*CaCOU (曰色) Ba+COr -

11、BaCOj I (S) Zn*-C05ZnCOU (曰色) pAL-UO宀gUO昇 CAS) 成盐釀盐沉淀 AgT-Cr-AgCl;(白鱼 成磕巔盐沉淀 B 六+SOB曲0畀(06) 复分解反应的先后 同一溶液中的两个复分解反应,如果涉及与同一种原子(原子团)发生反应,则可能存在反应竞争,一般中和反应 优先发生(若两个复分解反应都是中和反应,一般强酸或强碱会被优先中和);若无中和反应,一般产生气体优先、 生成沉淀在后。 1在盐和酸的混合溶液中加入碱溶液,中和反应(碱和酸)先反应。 例如在硫酸铜和硫酸的混合液中加入氢氧化钠,盐中的铜和酸中的氢都能跟碱中的氢氧根发生反应,存在反 应竞争,则酸先碱反

12、应中和反应。在氯化铁和盐酸的混合液中加入氢氧化钾,在硫酸铵和硫酸的混合液中加入氢氧化钠等,均为酸中的氢先和氢氧根发生中和反应。 【例1】某蓝色CuCl2溶液中可能混有盐酸,向该溶液中逐滴滴入某种碱溶液,产生沉淀的物质的量与加入碱的物 质的量关系如下图所示。据此推断: n(沉淀)/mol f O 0.10.20.3 0.4 0.5 n(碱)/mol (1)产生的沉淀的化学式为 。 (2)原蓝色溶液中是否混有盐酸? (填“是”或“否”)。 2在盐和碱的混合液中加入酸溶液,中和反应优先。 滴加盐酸的质量 成气体的体积 例如在Na2CO3和NaOH混合液中加入盐酸,碳酸根(碳酸钠)和氢氧根(氢氧化钠)

13、 中存在反应竞争,此时中和反应先发生。 【例2】某废液中可能含有 NaOH Ca(OH 2,Na2CO3,CaCb, 同学们取一定量的废液后,向滤液中逐滴加入稀盐酸,根据反应现象绘制了如图所 示的示意图。 分析图象数据得出可能存在的物质中,含有 ;没有,理由 3在钙盐(钡盐)和酸的混合溶液中加入碳酸盐,产生气体在先,生成沉淀在后。 例如在氯化钙和盐酸溶液中加入碳酸钠,氯化钙可以和碳酸根生成碳酸钙沉淀,盐酸可以跟碳酸根生成二氧 化碳气体,存在反应竞争,此时没有中和反应发生,则盐酸先和碳酸根反应生成气体,盐酸反应完之后碳酸根才能 和氯化钙反应生成沉淀。 【例3】向一定量的盐酸和氯化钙溶液的混合物中

14、不断滴入碳酸钠溶液。 下图分别表示滴入碳酸钠溶液的质量与 生成气体或沉淀的质量变化关系,其中正确的是 3/sss妬 礁酸M締质鼠* 磯醸钠溥揪质董旭 B. D. 4、如果溶液中两个复分解反应不存在竞争关系,则中和反应不优先。例如: 1)在氯化钡和氢氧化钠混合液中加入稀硫酸,氯化钡中的钡结合硫酸中的硫酸根,氢氧化钠中的氢氧根结合 硫酸中的氢,两个反应不存在竞争,它们同时发生。也就是加入稀硫酸,溶液中就有沉淀产生,同时溶液pH值减 小。 2)在硫酸钠和稀盐酸的混合液里加入足量氢氧化钡溶液,硫酸钠中的硫酸根结合氢氧化钡中的钡生成硫酸钡 沉淀,而稀盐酸中的氢结合氢氧化钡中的氢氧根生成水,两个反应也不存

15、在竞争,它们也同时发生。 第五节化学肥料 化学肥料:以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的肥料。 农家肥料的特点:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构。 精品文档 化学肥料的特点:营养元素单一,肥效快。 农作物对氮、磷、钾的需要量较大,因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。 氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。(缺氮的表现:叶黄) 常用氮肥 名称 化学式1 含氮量 使用注意事项 尿素 CO(NH 2)2 46.7% 碳酸氢铵(碳铵) NH4HCO3 17.7% 易分解,施用时深埋 铵态氮肥防晒防潮, 且均不能与碱性物 质(如早木灰、熟石 灰等)混合施

16、用 硝酸铵(硝铵) NH4NO3 35% 易爆,结块不可用铁锤砸 硫酸铵(硫铵) (NH 4)2SO4 21.2% 长期使用会使土壤酸化、板结 氯化铵 NH4CI 26.2% 氨水 NH3 H2O 加水稀释后施用 硝酸钠 NaNO3 尿素是含氮量最高的化肥,并且尿素是有机物。 铵根离子的检验 方法一: NH4NO3+NaOH=NaNO 3+NH 3T-H2O 如果现象不明显,可以加大反应物的浓度,或者加热。 方法二:取样,加熟石灰研磨,如果闻到刺激性氨味,说明有铵根离子: 2NH4CI+Ca(OH) 2=CaCl2+2NH3 I+2H2O 氮肥的简易鉴别 1)氨水是液态,碳酸氢铵有强烈的氨味,

17、据此可直接将它们与其他氮肥区别。 2)对于剩下的氮肥,首先加碱研磨,没有气味的是尿素。 3)加硝酸钡溶液,有白色沉淀生成的是硫酸铵。 4)接下来加硝酸银溶液,有白色沉淀生成的是氯化铵,否则是硝酸铵。 生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收。 钾肥 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。(缺钾的表现:叶尖发黄) 常用钾肥:氯化钾、硫酸钾、草木灰(主要成分是碳酸钾) 农村最常用的钾肥是草木灰。 磷肥 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)。(缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达) 常用磷肥:磷矿粉(磷酸钙)、钙镁磷肥、过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物) 过

18、磷酸钙不能与碱性物质混合施用,如草木灰、熟石灰等。 磷酸根的化合价是-3,其中磷元素的化合价是 +5。 复合肥:同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥。 常见的复合肥有:硝酸钾、磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸铵 后三者不能与碱性物质混合施用。 使用化肥、农药对环境的影响 土壤污染:产生重金属元素、有毒有机物、放射性物质。 大气污染:产生一氧化二氮、氨气、硫化氢等气体。 水体污染:氮、磷过多,导致水体富营养化,出现赤潮、水华等现象。 长期使用硫酸钾、硫酸铵会使土壤酸化、板结。 对待化肥的态度:在施用农家肥的基础上,合理施业肥。 氮、磷、钾三种化肥的区别方法 精品文档 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 P灰白色粉末 : 加水 全部溶于水 大多数不溶于水 灼

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