油品分析技术课程项目化教学探究

1、油品分析技术课程项目化教学探究 1 前言 课程建设与改革是提高教学质量的核心， 高职院校要积极与 企业合作开发课程， 根据技术领域和职业岗位 （群）的任职要求， 参照相关的职业资格标准， 改革课程体系和教学内容。 辽宁石化 职业技术学院在建设国家高职示范骨干高职学院的过程中， 提出 采用项目化教学模式来构建课程的指导思想， 并将其应用于各专 业教学中。项目化教学就是“把整个学习过程分解为一个个具体 的工程或事件，设计出一个个项目教学方案，以项目带动教学。 学生在教师的指导下， 完成一个项目的全过程， 在这一过程中学 习掌握教学计划涵盖的教学内容”。 油品分析技术是工业分析与检验专业面向石油、

2、化工产品等 分析检验岗位（群）培养的一门专业核心课程，岗位（群）包括 石油、化工等行业，在此课程中实施项目教学，将有助于学生养 成专业核心技能，促进培养目标的实现。 2 课程建设的背景 辽宁石化职业技术学院是国家高职示范骨干校首批立项建 设优秀单位， 油品分析技术课程是示范骨干校建设项目中建设的 一门专业核心课程。 确定的建设思路是： 根据工业分析与检验专 业教学标准中的人才培养规格要求和对油品检验技术课程教学 目标要求， 制订与企业相合的课程建设计划， 瞄准职业核心能力 设计教学内容，改革教学模式、教学方法、教学手段及考核评价 方式，逐步加强教学队伍和教学资源建设， 着力打造项目化导向 课程

3、。 3 到企业进行调研 本着“以就业为导向，以行业为背景，以学生为中心，以打 造专业核心技能为目的”的教学理念， 以工学结合为切入点， 制 作油品分析技术课程调查问卷，并深入锦州、盘锦、葫芦岛等多 家国（私）营企业，与工业分析与检验专业带头人、企业管理干 部、技术人员、一线工人、人力资源部门负责人、近几年学院毕 业生，就油品分析技术相关问题进行问卷调查、 座谈讨论和其他 形式的交流， 了解石化行业油品分析技术的现状， 企业对本课程 培养学生的具体素质、 知识及能力要求； 确定本课程如何与实践 对接，如何培养专业能力； 获取企业与毕业生对油品分析技术课 程教学的意见和建议； 明确课程目标和课程内

4、容。 形成调研分析 报告，为制定课程标准、建设校本教材、开展教学改革、打造优 质课程奠定基础。 4 项目化教学的实施 油品分析技术项目化教学实施是基于工业分析与检验职业 岗位，以职业岗位相关工作过程为蓝本，设计好项目载体，用任 务训练学生的技能， 培养学生的职业岗位能力， 达到理论和实践 教学一体化。具体从 4 个方面实施。 明确教学目标 针对工业分析与检验专业的实际，重点确定 油品分析技术课程的 9 个教学能力目标： 1）具有采样、制样及 样品处理、样品交接、样品保管的能力； 2）具有获取信息、制 订分析方案、实施方案的能力； 3）具有正确选择和使用常用仪 器、设备能力； 4）具有熟练操作仪

5、器、规范操作的能力； 5）具 有正确处理实验数据的能力； 6）具有评价检验结果和误差并能 消除实验误差能力； 7）具有撰写分析检验报告的能力； 8）具有 对仪器进行设备维护、对简单故障进行处理的能力； 9）具有对 其他检验人员制作的检验报告按管理规定进行审核的能力。 设计教学项目 项目的设计必须针对教学目标的实现，要具 有实践性、 实际性和实用性。 本课程以石化类企业工作岗位的工 作任务作为项目化教学的贯穿项目， 以典型工作活动中需要的油 品分析技术知识和技能为线索组织教学内容， 根据通用职业场所 的工作流程，将教学内容整合为 7 个大的活动项目：分析汽油， 分析柴油，分析喷气燃料，分析润滑油

6、、脂，分析天然气、液化 气和溶剂油，分析石油蜡、沥青，分析原油。每一个活动项目包 含若干小的职业活动和学习主题。 实施教学改革 油品分析技术项目化教学的实施，采取的是 基于职业情景的学习情境， 学生在情境中学习， 营造良好的职业 氛围。利用学院的国家示范性实训基地、 实训室和网络学习平台， 实现教学场景的真实化， 使学生从过去纯学习者的角色向学习和 工作者同一的职业角色转换， 从传统的学习被动者向学习主动者 转换。实施项目化教学，要与实际工作对接，将全班分成 5 个项 目班组，由班组成员协作完成任务， 培养学生的团队意识和团队 精神。 在项目化教学过程中，始终以学生为主体，学生是“主角”， 教

7、师做“导演”。上课过程中，教师先布置工作任务书，班组长 带领组员讨论研究如何完成任务。教师边巡视边指导启发，让学 生自己去实际操作。要完成好任务，就必须自学相关的新知识， 进行自主学习和学生间的协作学习， 练习新技能。如在完成分析 汽油工作任务时，给出一个工作任务书，让学生清楚本次工作的 任务是要完成对汽油的分析和检验。学生小组研讨思考完成此项 任务的办法，并尝试对汽油进行分析，边学边做，边做边总结； 教师全程跟踪学生的在操作过程， 并适时引导和考核，让学生抓 住重点、突破难点，提高完成任务的质量。 课程的考核 为保障教学活动的开展和教学目标的实现，必 须进行课程的考核方法改革。要运用和发挥好

8、考核这个检验学生 学习成绩和教师教学效果的指挥棒作用。要紧紧抓住能力考核的 重点，以形成性考核为主要手段，辅以过程性考核，重视平时的 考核。项目涵盖学生的能力、知识、态度。既有对小组完成的工 作任务达到教学目标程度所进行的量化和定性评价，也有对小组 中每个成员的工作态度、团队合作、交流沟通能力和实际操作能 力等的综合评价。对每个学生必须有单独考核的内容， 即使是知 识的考核，也把它设计为对知识的理解和运用， 重点考核学生对 基本实验的操作技能。具体的考核方式和内容：平时考核包括操 作和作业、实验报告、测验、学习态度， 30%；技能考核指基本 实验的操作技能， 40%；期末考试参加学院统一期末考

9、试 （笔试）， 30%。 5 结语 项目化教学既是授之以鱼， 为学生成功就业打下基础； 又是 授之以渔， 培养了学生的创新能力， 为他们今后成功的职业生涯 提供了一个独一无二的平台。 教学实践证明， 油品分析技术课程 基于职业岗位和工作过程的项目化教学， 以项目为载体， 以学生 为主体， 实现理论与实践的有机结合， 实现工作过程和学生知识 学习、技能训练的统一，激发了高职大学生的专业学习兴趣，调 动了他们的学习积极性和主观能动性， 提高了专业技能， 实现了 本课程的教学目标。学生普遍反映，非常喜欢这种教学模式，认 为上课有事做，课堂活跃，不再像以前那样枯燥，真正地动起手 来，能够学有所用，真正地提高能力。在学习训练中，始终围绕 项目进