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文档简介
1、 办公.劳保用品采购计划申请表 项目需称:年 月曰 序 号 物品名称 数量 单价 (市场估价) 用途 申请部门 申请人 预估所需金额合计 大写: 领导意见: 经办人:办公室:财务负责人: 各部门呈批件编号 序号 部室 呈批件编号 备注 1 机关经营部 11004 2 综合办公室 11005 3 企管部 11006 4 经营二部 11007 5 工程部 11008 6 科技部 11009 7 安质部 11010 8 物资设备部 11011 9 审计部 11012 10 财务部 11013 11 纪委监察科 11014 管事部主管 直属上级:餐饮部经理 督导下级:管事员 岗位职责:负责管事部的日常
2、管理和餐饮部的财产管理工作,确保餐 具和厨房环境的清洁卫生,努力降低物耗。 工作说明: 1、保持愉快和整洁的职业形象 2、监督、指导管事员的清洁和清洗工作。 3、负责培训新员工,记录员工的表现。 4、监督机器设备的洗刷,擦亮,抛光,保养工作,确保所有设备, 器皿整洁和摆放有序。检查工作质量,以保持管理层所制定的标准, 确保设备及工作区域的清洁和井然有序。 5、负责各工作区域贵重餐具的盘点工作,并记录日期,件数和所分 布的服务区域,向各服务区域分发贵重餐具并记录日期,件数,种类 和分发的部门。 6、申购必须的用品,如钢丝球,抛光器,肥皂和用作清洗液的酸碱 以及用于银器等贵重餐具所需材料。 7、指导,协助搞好消毒液及清洗液的配置和稀释浓度,以取得满意 的清洁效果。 8、与经理和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由 采购部提供的用品,检查服务区域的所有用品是否充足,协调好与各 部门的关系。 9、督导和检查厨房区域的清洁卫生。 10、定
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