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文档简介

1、乐事薯片营销策划书篇一:乐事薯片市场营销策划书长江职业学院 乐事薯片市场营销 策划书 会电 1205 班林芯 XX0700 选取日期 一、公司简介 百公司是全球最大的食品和饮料公司之一,业务范围遍 及世界上近 200 个国家,公司的主要业务包括菲多利休闲食 品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦 片食品等众多品牌。 而百事公司旗下的 “乐事” 薯片是 “细 节”营销的典范。百事公司是全球最大的食品和饮料公司之 一。业务范围遍及世界上近 200 个国家,雇有员工 198,000 人。公司 XX 年销售额超过 433 亿美元。 百事公司被公认 为世界上最大的食品饮料公司和最成功的消费

2、品公司之一。 XX 至 XX 年,百事公司连续三年荣登财富杂志消费食品 行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜 榜首。二、市场分析1. 消费者分析 从消费者购买心里的角度来看,消费者购买薯片的心里主要有:1) 买味道:经调查, 41%的人认为口感好重要,所以味 道是薯片商生产首先顾及的重点。2) 买名气:在同一档次的产品中,那个品牌响购买那 个品牌的产品,在公共场所群体消费更是如此,消费者购买的主要是心里满足感。 我们的调查显示,有 21%的人认为品牌是主导他们购买产品 的最主要的因素之一。3) 买情节:薯片是闲暇生活的主要消费品,消费时讲 究情调与气氛。2. 竞争对手分析1)

3、可比克薯片,福建达利食品有限公司创建于 1989 年, 以生产膨化食品、蛋黄派 、薯片、休闲食品等产品为主,旗下有好吃点、 可比克等食品品牌。上世纪 90 年代中期以来, “达利”连续 8 年以年均 30%的高速增长,是国内发展最快的食品制造企 业之一。可比克薯片由当红歌手周杰伦代言, 分为“薯我脆”、 “薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜” 4 种口味2) 品客薯片,由美国宝洁公司在 1970 年首创发明的品 客薯片,至今已有 34 年的历史。长期以来,凭借其独特的口味、无油腻感,携 带方便、可分批取食等的销售量一直维持着市场第一品牌的 地位,并且已经需要为本, 成为年轻人零食的最佳选择之一。3

4、) 平价薯片,虽然没有很强的品牌效应,固定的消费 者市场,但是由于价格的低廉,也具有很好的收入效益,取得良好的收入,在价 格方面在竞争市场上也占有一定优势。3. 市场前景预测 薯片在我国有着一个相对成熟的市场,消费心理消费模 式也是基本上形成,但高层容量仍有潜力可挖。乐事薯片是 以“把快乐带回家”为营销口号,并且走品牌路线进入市场 的,所以市场还有很大的潜力。近几个季度以来,越来越多 的消费者选择乐事世界风,适应了市场的趋势从而带动了, 乐事薯片的发展。三、产品分析1市场现况 薯片市场上三剑客是百事可乐旗下的乐事,宝洁旗下的 品客和北京兴云实业的大家宝。其中乐事薯片的市场占有率 为%,而其他两

5、品牌占有率合计则 20%左右具有绝对的领先优 势。而乐事薯片的金黄剔透、清脆响声更是令人难以抗拒。2产品策略 在产品的口感上,要努力去迎合中国消费者的口味,尽 量多特色一点。认为只有消费者喜欢的产品才有市场。加大乐事薯片的个性化, 百事独特、 创新、积极人生的品牌个性。 企业为消费者提供的的不止是产品本身,而是一种整体满足 感。产品质量的优劣是衡量产品的重要标志,价格的高度在 障碍着人们的购买欲。 乐事薯片在三个层次与消费者形象 沟通:A. 产品因素:低热量。好味道。B. 情感因素:健康的。C. 个性魅力:有活力。3. 产品的问题点与机会点问题点1) 乐事薯片自身没有其特有的独特性。2) 中国

6、市场竞争激烈,知名的薯片品牌很多,也有了 固定的消费群体。3) 消费者也已经形成了一定的消费习惯。4) 乐事薯片知名度还是一般 , 很多观众还不知道与不 了解。5) 竞争对手实力相当。要在广告宣传上下工夫。6) 据调查显示,乐事薯片的口感与味道有待改善。 机会点来自市场的机会1) 符合年轻人的流行的生活习惯。2) 人民生活水平进一步提高,市场容量稳步增长。3) 出品国外,其他国外品牌未进入国内市场。4) 中国国内企业只有少数几个具有竟争实力。5) 中国加入 WTO各项法制日益健全, 市场环境日益良 好来自产品自身的机会1) 作为全球性的大品牌,具有良好的品牌效应。2) 乐事薯片 “健康、好吃”

7、 ,并且走品牌路线进入市 场的3) 不分季节性,随时随地可以食用,方便。能给人时 尚感,年轻人购买时有心理满足感。4) 包装外型:袋装和桶装,方便外带而且外观漂亮。5) 良好的生产机制,优秀的企业管理经验,以及雄厚 的资金6) 乐事薯片口味众多,容易形成稳定的消费群四、定位策略1. 市场定位产品定位为中高档产品。 以健康、好味道为产品的特性。2. 广告定位广告以情感诉求为主 , 主要表现乐事薯片是健康的 , 好 吃的,自信的 , 有活力。3. 广告对象定位1) 追求时尚、新潮前卫的青少年。2) 在紧张工作中渴望休闲、有品味的白领一族。主要受 众是 20 30 岁 , 核心 23 25 岁,目标

8、是白领女性消费者, 但兼顾男性消费者的需求。4. 品牌定位 只有乐事薯片是唯一可以让你享受到美妙的百事滋味 的低热量的碳酸薯片,让活跃的你更有自信,更有魅力。五、广告策略1. 广告目标 力求成为中高档的薯片产品,提高乐事薯片在人们心目 中的知名度。2. 广告主题 以“把快乐带回家”为广告的主标题。另在切实的媒体 另用结合主标题不同特色的口号。A. 报纸广告主题:把快乐带回家B. 海报广告主题:张韶涵,张国立,古天乐等明星过 年团圆照C. 络广告主题:吃乐事玩游戏3. 广告表现 在知名度迅速建立的同时,要求提升美誉度达到知名度 与美誉度的一致,避免知名度与美誉度两者之间脱钩。例如:通过一线明星的

9、集体代言,顺应当时新年的回家 团聚氛围,让消费者产生很强大的情感共鸣,通过地铁,公 交,电视银屏等广告渠道,通过赞助促进交通的发展,也传 播了自己的产品。A. 推广目的:增加乐事薯片的知名度,提醒受众。更 结合乐事薯片的“把快乐带回家”主题,也用明星回家团聚做广告。顺应B. 推广口号:结合“把快乐带回家”主题口号,了新年来临,家人团聚的氛围。C. 推广内容:在演唱会的背景幕挂上乐事薯片的标准 和其他乐事薯片的信息内容。场内工作人员统一穿着是乐事薯片的制服。舞台巨 型主广告板,入场票广告位,场外粘贴明星的海报,注明乐 事薯片赞助。也与其他宣传方式相结合。六、定价策略1. 定价依据百事产品的市场定

10、位和目标市场以及目标市场消费者 的价格承受能力。A. 百事定位中高档,现有的主要消费者有能力承受当 前的产品价格。B. 市场竞争还未到白热化阶段,市场还有很大的发展潜力。通过打压对手,为 百事带来更大的空间,显然没有必要。C. 盲目的降低价格,会引发新的价格战,造成市场混 乱,产品单位盈利能力下降,形成恶性循环。D. 降低价格的最终目标是抢占市场占有率,但同时会 冒着失去原有目标市场的风险而新开发的市场却不能达到原有市场的盈利能力。2. 定价策略 A. 保持现有价格的长期不变的前提下,根 据目标市场的情况, 允许有其他形式的价格促销 B. 采取全国 统一价的方法,允许存在小范围内的地区差价。七

11、、分销策略八、总结篇二:乐事薯片广告策划方案 乐事薯片广告策划方案 09 级经济管理 市场营销乐事薯片广告策划方案、八 、-前言百公司是全球最大的食品和饮料公司之一,业务范围遍 及世界上近 200 个国家,公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品等众多品牌。而百事公司旗下的“乐事”薯片是“细节营销的典范。百事经过市场调查发现,消费者最喜欢吃脆的薯片,在 此基础之上,百事经过市场研究得出结论,切得越薄薯片会 越脆。为了满足消费者的这种偏好,百事特地培育了一种土 豆,这种土豆可以比其他的土豆切得更薄,而且这种土豆的 颜色也更白。因此,乐事薯片在市场上

12、占有率较高是有它的 必然性的。另外乐事薯片它的包装材料采用阻隔性高、避光 性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。 在颜色方面因口味的不同改变,令人耳目一新。根据调查我 们发现很多消费者喜欢“乐事”的包装,颜色多样,携带方 便。这也是“乐事”薯片令人难以抗拒的原因之一!第一部分:调查分析阶段乐事薯片在市场营销过程中竞争激烈,而且广告竞争也 是非常激烈,电视中常见食品类的广告,尤其以薯片类的 食品比重为强。乐事薯片,口感好,老少皆宜,名气广,客源 多,市场广阔,受许多人的喜爱,但是有部分消费者认为其是 不健康食品。广告及宣传同质化严重,市场竞争激烈。消费理性回归,消费者也在广告大站中

13、学会了思考,消费观念日趋成熟。 市场细分,明确市场细分,注重针对待定人群的特定策略传 播。据调查表明,大多女性喜欢薯片,多数人认为没有营养, 而且消费者表明了,要求乐事薯片在丰富味道、改善包 装、销售方式、创意广告等方面加强的意思。调查的问卷上显 示大多数消费者都是通过电视上的广告来认知我们的产品。消 费者喜欢桶装的薯片多于袋装的。从中我们可以看出消费者的 消费需求,以此来满足其需求,并且更好更多地开展我们的产 品,保证其质量,而且做好广告,让更多的消费者了解我们的 产品,买我们的产品。根据调查分析,现有薯片产品的不足主要是量少和易碎。消费者认为现有薯片产品的不足主要表现在两个方面: 其一是是

14、每盒或每包薯片的量太少,买一包薯片一会就吃完了,还没有过到瘾;其二是薯片易碎,不论是盒装的还是袋装的 薯片,打开后就有一部分是碎的,边吃碎的就会越来越多。 也有少部分消费者认为现有薯片产品的不足还有太油腻,不便携 带,没有营养和包装浪费等,但量少和薯片易碎是消费者认为现有薯片产品的主要不足。所以我们需要注意包装问题,解决 消费者的不满,让薯片能更好的销售出去。对乐事薯片的竞争对手进行分析,其中竞争对手有可 比客薯片,品客和大家宝,其中他们三家使我们乐事薯片要竞争对手,分别建立于 1989,1970,1976 年,都是具 有较长时间的经验,这么长时间以利于市场中是我们不容忽视 的竞争对手。市场前

15、景预测,薯片相对于我国,有着比较成熟的市场,消费心理和消费模式上也基本上形成,但高层容量仍有 潜力可挖,乐事薯片是以“一口乐事不过瘾”为营销口号,并 且走品牌路线进入市场的,所以市场还有很大的潜力,越来越 多的消费者选择乐事,从而带动了乐事薯片的发展。产品分析,从市场现况上说乐事薯片居于领先地位,以 乐事薯片的金黄剔透,清脆响声更是令人难以抗拒。第二部分:决策计划阶段作为在全国都享有知名度的乐事薯片,都受到广大消费 者的欢迎,为了避免与其他品牌的正面竞争,或者淹没于同 质化的广告当中,能让这颗大树长青,在众多竞争中求发展, 且让其立于不败之地,我们采取了“新、奇、特”的广告策 略。作为国内知名

16、食品的品牌,我们不能坐以待毙,应不断 的开发新产品,让新产品以独特的立意点和主题来吸引众多 观众,同时借助宣传广告的推出强化产品与企业形象,以形 成产品品牌的认知度和认同度。广告可以被视为连接纽带,是企业,产品,品牌与消费 者进行能够沟通的工具。情感,仍为最为消费者乐意接受的 广告片主题,爱情、亲情、友情等。确保我们的表现市有关联切富有特色的, 广告片架构、 主题、内容、形式上的创新, 眼前一亮并深入人心,达到情感共鸣在产品的口感上,要努力去迎合中国消费者的口味,尽 量多特色一点,认为只有消费者喜欢的产品才有市场。加大 乐事薯片的个性化, 百事独特, 创新,积极人生的品牌个性。 且也为消费者提

17、供的不止是产品本身,而是一种整体满足感。 产品质量的优劣是衡量产品的重要标志,价格的高度,在妨 碍着人们的购买欲。乐事薯片在三个层次与消费者形象沟通: 产品因素:低热量,好味道。篇三:关于乐事薯片广告策划书 25 号 关于乐事薯片广告策划书策划机构: 09 多媒体广告小组1. 市场分析:为了更精准了解薯片产品的消费需求, 竞争态势和潜在的市场机会,使薯片生产企业能够做到根据 消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广,最大限度降低 薯片企业品牌和产品的市场营销风险,快速提升产品的销量, 稳健地做强品牌和做大市场规模,我们近期对薯 片产品做了一次专项、深入的消费者市场调研。 以下是本次薯片产品消费者

18、需求市场调研的部分主要 结论 .可比克、乐事和上好佳占据薯片市场前三位 调查结果显示,消费者最喜欢吃的品牌中可比克以%排名第一位,超过了国际知名薯片品牌乐事的%;远远超过知名休闲食品品牌上好佳的 %。其它消费者最喜欢吃的薯片品 牌还有品客占 %,好丽友和盼盼分别占 %,这三个品牌所占的 比率都非常低。从调查数据分析图中不难看出消费者喜欢吃 乐事薯片最重要的原因就是因为乐事薯片的口味好,占消费 者选择比率的 %;产品包装、价格和朋友推荐分别占%。往下依次是品牌占 %;休闲占 %;产品色泽为 %;广告为 %。可见产 品的口味好是乐事薯片的核心竞争力。乐事薯片作为薯片市场的后来者为什么能后来居上,成

19、 为薯片消费者最喜欢吃的品牌呢?我们认为乐事的成功简 单地概括主要包括以下几个方面:( 1)直接对准产品的目标消费群体年轻女性和青少年 销售,品牌定位准确;( 2)口味齐全,有烧烤味、原味、番茄味等,能对目 标市场进行口味覆盖;( 3)包装齐全,既有大筒和小筒装产品,又有各种重 量的袋装产品,能对目标市场进行价格覆盖;( 4)口味独特,可比克每一种口味的产品都能形成自 己独特的口感,吃后回味无穷,让人吃了还想吃;5)名人代言,可比克请少男少女的青春偶像孙燕姿 作为薯片的品牌代言人,能够触动目标消费者对产品的认同 感,直接拉动购买;( 6)卖点清晰,如乐事薯我系列的薯我鲜、薯我香、 薯我脆、薯我

20、辣等,卖点准确清晰,形象生动,能在目标消 费者心中留下深刻的印象。由此可见,乐事薯片的成功决不是偶然的,而是有着内 在的必然性。好的薯片产品需要具备的核心条件:口味、卫生、营养 和价格从以上调查结果可以看出,消费者认为好的薯片产品需 要具备的首要条件就是口味好,占消费者选择比率的 %;卫 生和营养排在第二和第三位,分别占 %和%;价格以 %的选择 比率排在消费者关注因素的第四位。往下依次是品牌占 %; 产品包装占 %;产品颜色为 %;其它条件所占饿比率极少。可 见产品的口味、卫生、营养和价格四项要素是消费者判断薯 片产品好与不好的核心条件。购买薯片考虑的前三个因素是口味、价格和是自己想吃的从该

21、项调查中我们发现,消费者购买薯片产品考虑的前 三个因素是口味占 %,价格占 %,是自己想吃的占 %。往下依 次是品牌占 %,感觉好占 %,包装新颖占 %,适合自己和营养 都是 %,广告影响占 %,卫生占 %以及朋友推荐占 %。口味好, 价格合适和产品是自己想吃的三个方面是消费者购买薯片 时考虑的前三个因素。调查显示消费者最喜欢的两种薯片口 味是原味和番茄味。原味和番茄味在消费者喜欢的薯片口味中喜好度要明 显高于其它口味,分别达到 %和 %。其它口味都未超过 10%。 通过对本次调研数据的交叉分析我们又发现,女性消费者更 多偏好原味和番茄味;而对于男性消费者除喜欢吃原味和番 茄味外,烧烤味也是他

22、们喜欢吃的口味。消费者最喜欢哪种包装的薯片在被访问的消费者中有 %的消费者最喜欢吃筒装的薯片; 最喜欢吃袋装薯片的消费者选择比率也占%;最喜欢吃盒装薯片的消费者为 %。现在超市里的薯片产品主要是筒装和袋 装两种包装。调查显示,如果一种薯片产品的包装设计成盒 装,既能与现有的薯片品牌形成视觉冲击差异, 同时也会有 % 的消费需求市场容量,也是一种不错的产品包装策略。消费者认为每袋薯片产品最合适的容量 通过对消费者的调研我们发现,消费者认为每袋薯片容 量设计成 80克和 100克的消费者选择比率最高, 分别占到 %; 认为每袋薯片容量为 50 克最适合的消费者比率也达到 %。其 它选择比率排名依次

23、是认为每袋薯片容量为 40 克最适合的 消费者为 %;每袋薯片 150 克最适合的比率为 %; 150 克的为 %;认为每袋 薯片容量为 30 克最合适的占%;认为每袋薯片 20 克最适合的消费者选择比率只有 %。 可见每袋薯片产品的容量设计在 50-100 克是最适合消费者 需求的。结果调查显示消费者认为每盒薯片价位在 3-6 元最合 理。回答每盒薯片价格在 3-4 元和 5-6 元的消费者几乎一样 多,分别为 %和 %;认为每盒薯片价格在 7-9 元的占 %;认为 每盒薯片在 10 元以上的很少只有 %。如果我们知道消费者认 为每盒薯片价位在 3-6 元最合理,薯片企业就可以根据该项 调研

24、结果合理安排每盒产品的重量和为薯片产品进行价格 定位。对薯片生产企业做大市场的营销建议1、对薯片产品品牌规划策略的营销建议 不管你是大中型薯片生产企业还是小型薯片生产企业, 在具备一定的品牌力、产品力和销售力的支撑下,可以考虑 采用单一品牌策略以高端的品牌形象进入薯片市场。再通过 产品包装、容量等的细分向下分别占据高、中、低不同价格 区间的目标市场。薯片生产企业也可以考虑采用多品牌策略,使用两个品 牌分别针对高端和中端薯片市场。高端品牌的价格要高于乐 事和可比克等强势薯片品牌, 每筒 120 克的薯片零售价在 10 元以上;中端品牌的价格略低于乐事和可比克薯片,在目标消费者中建立优质、高端的品

25、牌形象2、对薯片产品品牌定位策略的营销建议 品牌定位指的是薯片品牌在目标消费者心中留下的位 置,当消费者想吃某种需求的薯片产品时首先就会想到这个 品牌。中小薯片品牌应该走专一的产品品牌定位策略,建立 “薯片生产专家”的品牌定位,集中企业资源在薯片市场做 精、做专、做到最好。3、对薯片产品市场竞争策略的营销建议 薯片市场虽然有乐事、可比克、上好佳和品客等知名品 牌,但薯片市场仍然处在完全竞争状态, 远未形成像方便面、 液态奶那样的垄断竞争格局。即使是中小薯片企业或新进入薯片市场的品牌只要产 品的口味好,或者抢先推出升级换代的薯片产品,其它方面 的营销策略又得当,就有机会成为薯片市场的强势品牌。对

26、薯片产品终端宣传策略的营销建议 薯片产品终端宣传对于缺少电视广告支持的中小薯片 企业非常重要。产品销售终端的宣传效果往往决定薯片企业 做强品牌,做大市场规模的速度和成败。产品的终端宣传品主要包括宣传海报、宣传单页、宣传 小册子、X展架、和POP等等。薯片企业需要将品牌策略和 产品策略的核心思想通过终端宣传品与目标消费者进行直接沟通,提升品牌的知名度和美誉度,促进消费者的重复购买。对薯片产品市场促销策略的营销建议 薯片企业必须不间断对准目标消费群体进行各种产品 促销活动,才能有机会不断与消费者直接沟通,听取消费者 的意见和建议改进产品各方面的不足。薯片产品有效的促销方式主要有:做促销优惠装;到社

27、 区等一些公共场所做促销,可以让消费者免费品尝;在大中 型商场、超市搞定期免费品尝活动;加量不加价;在校园内 搞促销活动;买和送相结合;送优惠卷等等。对薯片产品目标市场策略的营销建议 薯片产品的核心目标消费群体是 16-25 岁的消费者,并 且男性消费者和女性消费者都是薯片产品的核心消费人群。16 岁以下的中小学生也是薯片产品的重要消费群体。 对于这类消费人群,薯片企业可以考虑针对中小学生的父母进 行品牌传播。26-35 岁的消费者同样也是薯片产品的重要消费群体,这个年龄段的消费者对薯片产品的价格接受程度较高。篇四:乐事系列产品广告策划乐事薯片系列产品广告策划姓名: 胡 佳 欣学号: 1284

28、0404班级: 12 级平面一班篇五:乐吧薯片市场推广策划书包装与销售心理学课程 乐吧薯片市场推广策划 班级:成绩XX年11月11日目录乐吧薯片市场营销策 1、八前 1二、企业及产品介 1 1(二)、优质品牌乐划言绍吧 2营销环境分析 2( 一 ) 、 宏 观 营 销 环 境 2( 二 ) 、微观营销环境 3四、SWOT分析 5(一)、优势 5(二)、劣势 6(三)、机会 6胁 6场推广策五、市划 6(一)、市场潜力 6( 二 ) 、乐吧薯片市场推广方案 . 7六、附录 . 17(四)威乐吧薯片市场营销策划一、前言乐吧薯片,想知道乐吧的味道吗?就像躺在松软的沙滩, 发梢也尽情自由的舒展,微风吹

29、过的一瞬间,仿佛看得见空 气中飘散的温暖;快乐没有尺度,选择乐吧,释放心情,亲 吻阳光,一包一包把烦恼吃掉,一片一片把舒畅放在心里。快乐的假期之旅,攫取太阳岛明媚的阳光,让思绪自由漫遡在西子湖畔,登上泰山眺望之间云海沧沧。从浪漫的三亚海角天涯到黄山仙境、天津滨海。选择快乐,选择乐吧!二、企业及产品介绍、公司概况天津凯涛奇食品有限公司成立于 XX 年坐落在津京塘中 心地带的武清经济技术开发区内是研发、制造薯片、饼干等食品的生产 企业。XX年首批获得QS食品生产加工许可证, XX年被天津 市食品学会评为天津市食品安全优秀企业年企业获得了物 价信得过单位,荣获XX至XX年度天津市食品安全优秀企业,

30、总经理曹志惠先生荣获“ XX至XX年度天津市食品科技先进 工作者”称号。八年来,通过凯涛奇的执着追求和不懈努力, 公司拥有了健全的安全生产管理体系,科学完善的品质控制 体系,开拓创新的研发体系严谨高效的市场销售体系,以人 为本的人力资源管理体系,从专业生产简单品种的饼干到现 在生产数百个饼干品种并成为硬脆薯片市场的领导者。产品 现已覆盖全国大部分地区,并在我国北方市场取得了绝对优 势地位。通过以下达成目标 : 建立良好的组织和工作环境 吸纳高素质人才和专业技术人士管理层次到下级鼓励 坚持恪守“专业、诚信、务实、高效”的经营理念 创建乐吧特有的快乐文化形象( 二 ) 、优质品牌乐吧 我们本次推广

31、的是公司自主精心研发的“乐吧”系列薯 片,自投放市场后一鸣惊人,产品供不应求,深受广大消费 者的青睐和好评。在取得骄人的业绩面前谦虚谨慎的凯涛奇 人牢记自己的企业目标“乐吧生活,科学把握,让每一 片薯片都是优质的、令顾客满意的成为消费者心目中可信赖 的超值品牌”。凯涛奇的广告语是“让你享有更多” 。因为,我们传播 的不单是美食而更多的是善美与快乐, “乐吧”,“永远乐吧” 因公司发现了乐吧的发展前途无量,特意为乐吧申请注册了 “六六乐吧节”畅想阳光、友谊、快乐的健康人生(农 历六月初六) 。乐吧薯片是凯涛奇公司最独特的产品之一, 公司一向保持着生产优质产品的良好企业作风,所以,乐吧 薯片的品牌

32、形象最基本的就是本身优良的质量。此外,乐吧 薯片适合不同年龄段的人食用,能给予消费者轻快的感觉, 给人们带来无限的欢乐。最后,中等价格的定位,使乐吧在 同类型休闲食品中处于中端品位。我们将本着“以质量求生 存,向管理要效益,靠创新促发展”的理念,全面提升产品 质量,积极拓展国内外市场,努力为客户创造价值,实现双赢目的。三、营销环境分析(一)、宏观营销环境1、经济因素 本产品最突出的特点就是既有薯片可口的滋味,又是一 种健康的烘烤型食品。尤其在追求健康生活的今天,我们的 产品具有一定的优势。在价格上, 2 元的价格在饼干市场上 还是比较便宜的。我们有一定的价格优势。2、社会因素 薯片是由美国市场

33、传过来的现在的年轻人 受美国文化的影响比较大。而且人民生活水平进一步提高, 市场容量稳步增长。薯片这种零食也广受年轻大众的喜爱, 因此市场上也相应地出现了很多品牌的薯片。这几大品牌占 领了大部分的市场份额,所以抵制了其他品牌的发展,如果 想要在薯片市场上有更大的进步就应该找好市场定位,确定 好与其他的薯片有不同之处,如品牌形象、独特口味等等。3、科技因素 我们乐吧薯片是不同于可比克、乐事等薯片的。我们乐 吧在类别划分上较为复杂在品类划分上它属于饼干类食品, 但在产品口味上,它属于饼干产品的替代品 具有薯片口味的非油炸薯片。(二)、微观营销环境1、产品分析乐吧薯片源自于天津,精选进口马铃薯粉,区

34、别于传统油炸型薯片,是通过焙烤精制而成的非油炸休闲类食品。 有八种口味海苔味 芥末味 鸡肉味 烧烤味 番茄味 泡菜味 咖喱牛肉味 香洋葱,口感硬脆, 味道香浓,采用方形设计, 小巧可爱,方便入口,是年轻时尚一族的最佳选择。 净含量:55克或50克 保质期:12个月; 大小介绍:一小袋里面约 35小片左右,一小片薯 片大小:左右,薯片外包一个是 26x4cm 左右。在外观上,产品包装较为简洁干净,易于识别,同时与 产品健康时尚的风格相符,产品外形则属于小巧精致型,且 与薯片外型上较为相似。如图 1-1 。目前,市场上与本品牌 类似定位的产品还较少,那就意味着我们将以行业开拓者的 身份进军市场。2

35、、竞争对手分析 当前薯片市场主要由国外及本土两块 组成国外品牌主要是乐事及品客两大巨头其中乐事薯片的 市场占有率为具有绝对的领先优势。本土品牌主要是可比克、 艾比利及新加入的好丽友三大品牌,相比于这些大品牌,我 们的竞争能力较差, 主要竞争对手是洽洽喀吱脆、 泡吧小脆、 可比克薯片和乐事薯片。( 1 )、洽洽喀吱脆 洽洽喀吱脆作为洽洽食品最新推出的产品,拥有一定的 市场知名度。 “洽洽”作为现代坚果炒货行业的首创品牌。由一个普通休闲食品成长为今天的中国驰名商标,其间开创 了多项工艺创新,引领了中国坚果炒货行业的整体发展。(2)、泡吧小脆篇六:乐事薯片市场调研报告 薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中

36、国人情的味道,快乐 的味道。乐事薯片营销推广策划书一、“乐事”薯片的品牌 百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一,业务范围 遍及世界上近 200 个国家,公司的主要业务包括菲多利休闲 食品、百事可乐饮事公司旗下的百事经过市场调查发现,在此基础之费者的这种偏好, 这种土豆可以比其他的另外乐事薯片它的包装材料采用阻 “乐事”的包装,颜色多样,携带方便。这也是“乐二、“乐事”薯片的包装形式根据对“乐事” 薯片的了解情况, 根据市场的基本情况, 国内筒装的口味有:原味、黄瓜、青柠、泰式香叶鸡、韩式 泡菜、番茄、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉等, 根据不同的口味其包装整体颜色是不同的,通过对消费者

37、的 调研我们发现,黄瓜、青柠、番茄薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快乐 的味道。口味的乐事薯片绿色包装更迎合大部分人的喜好,给予口味独特,香脆美味,清新自然的评价。绿色的外表包装给 人眼前一亮在油腻的食品中找到一种自然的清香,激发人们 想吃的欲望。三、“乐事”薯片的包装结构根据调查,在被访问的消费者中有 %的消费者为 %四、分 析与结论其一是是每盒或每包边吃碎的就会越来越多。也有少部 分消费者认为现有薯片产品的不足还有太油腻,不便携带, 没有营养和包装浪费等,但量少和薯片易碎是消费者认为现 有薯片产品的主要不足。在如此竞争激烈的社会中,如何使消费者忠诚于你的品 牌,在加强薯片质量的

38、同时,更应该多揣摩揣摩吃薯片的消 费者的消费需求,薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快乐 的味道。注重包装与企业情感投入。因此本小组决定在“防碎” 上下功夫,针对筒装进行一系列的设计,利用独特的外形包 装吸引消费者的眼球。薯片包装还存在着很多的缺陷如:产 品被挤压、破碎。为了防止产品油脂氧化、酸败,不少膨化 食品包装袋内要充入气体,资料显示膨化食品包装内应当充 装氮气,它清洁、无毒、干燥,能保证膨化食品长期不变色、变味,食用安全。充入氮气 目的 : 为了抑制食品中微生物的增长 (), 而氮气的化学 性质不活泼又易廉价制取补充: 有的食品包装中还有干燥剂 (, 氯化钙 ), 防止食物

39、潮解高阻隔性高度避光性 挺度好 精美凹版印刷BOPP/VMPET/CPP 等结构 薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快 乐的味道。篇七:薯片活动方案 上好 佳 薯 片 广 告 策 划 班级:信管 07 3班学号: 0706107065 姓名:李英霞 目录 第一部分:市场调查一、营销环境分析1、企业市场营销环境中的宏观制约因素2、市场营销环境中的微观制约因素4、市场构成5、营销环境分析总结二、消费者分析1、消费者的总体消费态势2、现有消费者分析3、潜在消费者分析4、消费者分析总结三、产品分析1、产品质量2、产品价格3、产品的外观及命名4、产品的种类5产品定位分析四、竞争对手的营销状况分

40、析1、竞争对手:2、竞争对手分析五、企业与竞争对手的广告分析1、企业与竞争对手以往广告目标市场策略及诉求重点2、竞争对手的媒介策略第二部分:广告策略一、广告目标二、目标市场策略三、产品定位策略四、品牌形象策略五、广告诉求策略六、产品表现策略七、广告媒介策略第三部分:广告计划 一、广告目标二、广告时间三、目标区域四、广告诉求对象及重点五、广告媒介选择与发布计划六、广告费用预算(略)第四部分: 广告活动的效果预测和监控 (略)前言: 薯 片似乎早已成为人们传递情感 , 享受美好的瞬间的首选佳品 走进商场 , 面对琳琅满目的各种品牌的休闲食品 , 消费者却 难以抉择 , 消费者关心的不仅仅是一种休闲

41、食品,而是产品的品质如何、口感如何、味道如何, 他们要求整袋薯片可以带来非凡的感觉 . 面对日益成熟的消费 者, 本公司不仅全力以赴研制出高品质的上好佳天然薯片,而且每年求新应变 . ,至今已具有相当的生产规模,积累了 丰富的生产经验和极高的市场占有率。现 在 ,风 靡全 国 的 oishi 上好 佳 系列 休闲 食 品是 liwayway 与上海食品杂货总公司合作于1994 年投入生产, 上好佳被国家工商行政管理总局认定 为中国驰名商标,这家专门从事休闲食品生产销售的企业以小商品开创出大市场,产品不仅畅销全国城乡市场,并外销到日本、 韩国、新加坡及欧美,颇受海内外消费者的青睐。尤其 是上好佳

42、天然薯片更受到大家的亲赖。 “上好佳”一方面以 品牌形象积累培育市场,除天然口味外还生产了番茄口味系 列产品,在国内一开始消费者不接受,通过几年的“培养” 逐渐形成一批稳定的消费群体。另一方面不断推出多品种、多口味的系列产品,从而不断占领市场先机。与此同时,“上好佳”严格执行 iso 质量管理体系及 haccp 食品安全关键控制点,选料方面始终坚持优质、新鲜、天然、健康安全的原则。 自 1974 年起生 产休闲食品,至今已具有相当的生产规模,积累了丰富的生 产经验和极高的市场占有率。吉祥物咕咕鸟鲜黄色的咕咕鸟象征着新 生命的诞生,象征公司充满朝气的新纪元;活泼可爱的咕咕鸟是来自菲律宾的欢乐鸟、

43、幸运鸟期盼着所有朋友的喜爱与关心。 第一部分:市场调查一、营销环境分析1、企业市场营销环境中的宏观制约因素( 1)从物价承受能力等因素来看物价低廉 , 一般消费者 都能接受 , 有广泛的市场机会( 2)不稳定的消费心理和市场格局:在零售食品的市场中,不同消费者的消费心态不同,薯片的消费族群 聚集 城市,小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒 的认识,而绝大多数现有或潜在消费者对多种多样的零食品 牌都一头雾水 ,无从下 手, 所以消费心理和市场格局不稳定。( 3)不断提高的生活质量和食品零售总额:近年来,追求生活质量的提高成为城市消费者的普遍需求,也由此带 动了食品零售总额的大幅度提高,

44、上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场,它的单价在二五元之间,属于中抵挡商 品。2、市场营销环境中的微观制约因素( 1)企业与经销商的关系良好。作为一家合资食品有 限公司,它的上好佳系列休闲食品畅销全国各个大中城市, 企业拥有先进的技术力量和投资优 势。此外,企业还在不 断开辟全国性的销售络,在市场竞争中还是具 有一定的优 势,风靡全国。(2)企业 1993 年即进入中国市场,与乐事,品客等几 个知名品牌共同垄断了 的薯片市场,产品的竞争能力强劲。( 3)品牌知名度高, 但随着新全国性薯片品牌的崛起, 品牌在新一代消费者中的认知度下降,这严重阻碍消费量的 消费行为。( 4)渠道:产品

45、出场批发商北京地区总代理 海淀地区总代理各大超市零售商消费者手中3、市场构成 目前市场上主要的薯片品种有番茄味、 田园味、 披萨味、 鸡汁味、自然味、麻辣味等好多品种。目前市场上主要有品客,乐事,可比克等品牌 的薯片共同占领薯片市场。 。从 1998年起至今,品客薯片的销售量一直维持着市场第一品牌 的地位是年轻人零食的最佳选择之一。乐事薯片是以“一口乐事不过瘾”为营销口号,并且走 品牌路线进入市场的,所以市场还有很大的潜力。近几个季度以来 , 越来越多的消费者选择 乐事世界风,从而带动了乐事薯片的发展。可比克”品牌也以其优异的产品品质、亲和的品牌 形象赢得了广泛的知名度和消费者的喜爱。而本品牌

46、上好佳薯片,上好佳(中国)有限公司 是一家致力于研发、生产和销售各种休闲食品的外资集团公司,产品深受广大消费者的青睐, 在休闲食品领域享有很高的声誉。公司拥有世界领先的生产设备、先进的科学技术、严格 的质量管理和庞大、完善的销售络4. 营销环境分析总结(1)市场机会:整个市场将不断扩大,需求量迅速提高,消费者对品牌 认识的意识在增强。(2)市场威胁: 市场中包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场 份额,乐事与可比克在市场中正发展为细分化市场中的崛起品牌,而一些地区性的杂牌薯 片同时充斥市场,且还在不断增多,使得市场竞争愈发激烈。( 3) 企业在市场中的优势: 在品牌知名度,品牌形 象等诸多方

47、面都有相当大的优势,具有比较明显的品牌特性,因此企业有着比较大的品牌 优势。 企业在市场中的劣势: 在产品核心形象与概念没 有新进的乐事突出,同时作为高品质薯片定位的产品在价格上没有优势。(4)重点问题: 基于市场发展的现状,企业应利用市场尚未成熟之际, 重新塑造起上好佳的品牌形象,同时提高品牌对消费者的心理占有率,进而提高市场占 有率。二、消费者分析1. 消费者选择商品时的一般观念(1) 消费者的观念分析 : 一般消费者都喜欢购买物美 价廉的商品,根据自己的收入情况决定购买商品。城市人群 收入水平高,但是作为休闲食品, 他们不考虑价格。( 2)消费者喜欢买一赠一;赠小礼品;抽奖活动;对 奖券

48、等促销方式,通过促销可以吸引消费者购买商品。2、现有消费者分析年龄:上好佳锁定 18 24 岁的青少年族群,因为这群 人活动力强,休闲活动多,而且喜欢与三五好友聚在一起玩乐,可以轻易扩散至其他年龄 族群,又有 独立的消费能力与采购行为在品牌个性的塑造上。性别:性别比例平衡3. 潜在消费者分析( 1)、潜在消费者构成特征:中高收入,青少年为主, 有较强的好奇感,追求新奇(2)、潜在消费者购买行为:勇于尝试,有一定消费能 力。4消费者分析总结 (1)消费群体多是正在受教育和已毕业初中以上学历, 月收入一般高于城市平 均月收入水平。( 2)潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费 的年轻人中,这类

49、人浮躁, 盲目,对一个新品牌的消费不 会瞻前顾后,冲动消费。他们对薯片的消费不仅只为充饥,还为显示身份,品味 ,标新立异型 ,年轻人中的“新 新人类”,对消费的品牌有一定认识 追求品牌型,追求时尚,新鲜。三、产品分析1. 产品质量:各种上好薯片等都是运用优质的原材料, 采用先进的现代技术。营养 又丰富,是真正的绿色食品2. 产品价格:产品的市场价格在二到五元之间同类产品 中居于中高水平。3. 产品的外观及命名:产品包装具有鲜明的特色,能很 快吸引消费者的注意,以品 牌形象大使“咕咕鸟”作为主 要得包装形象,包装与产品的价格相符,体现出该价位产品的特点。企业赋予产品的形象:吉祥鸟“咕咕鸟” 鲜黄

50、色的咕咕鸟象征着新生命的诞生,象征公司充满朝气的新纪元;活泼可爱的咕咕鸟是 来自菲律宾的“欢乐鸟” ,“幸运鸟”期盼着所有朋友的喜爱和广关心。在产品导入市场之初, 企业并就此形象有意识地进行宣传,在品牌策略和产品包装也运用了这样形象,看是由于文化差异,在中国区的消费者对此形象只是停留在认识的层面,并未形成强烈的认同与喜爱, 并且形象与产品内涵的联系相当薄弱,消费者对产品形象的认识相当模糊。上好佳系列薯片正 处于从产品的成成熟期。上好佳已为广大消费者所接受,在市场上的竞争力较强。随着它的 成熟,越来越给人带来清新自然的感觉, 深受大众喜爱。 上好佳以 “守法为本, 诚信至上 为公司的经营宗旨,一步一个脚印,

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