食物中毒应急演练总结_第1页
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文档简介

1、食物中毒应急演练总结时间 2014年3月12日地点:电站餐厅参加人员：李庭林 鲁 伟 杨 峻 张刘明 吴建勇演练目的为了确保电站现场发生食物中毒事故时，能够得到有效救治，使损失减少到最小程度，同时检验预案的可操作性、有效性，应急设备的可靠性、应急人员对本预案的熟练程度等，也通过演练使预案暴露出的问题和不足能够得到及时修订、完善。演练的过程一、17：50 发现有员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状，发现者立即将情况报告给电站负责人（李庭林）。负责人检查中毒员工情况 二、17：52 负责人立即赶到现场，经检查初步判断为食物中毒。果断启用应急预案，负责人立即通知急救员（张刘

2、明）及应急人员(吴建勇)赶到餐厅开展抢救。 三、急救员和应急组将病人及时转移到安静场所采取可靠的急救措施，对病人进行抢救护理。拨打急救电话四、现场处理无效，做简单护理措施，同时负责人立即拨打“120”急救电话，并向医院简要反映中毒事故发生的地点、病人病状及持续时间，提出求援要求等。五、负责人立即安排电站车辆到达现场，协同急救员将病人送达转移中毒员工医院救治，同时做好食物封存和取样工作，并将样品送卫生防疫部门检验，如有呕吐物应利用干净的塑料袋等容器封闭。根据化验结果及时通知医院，以便医生 对症治疗处理。六、负责人通过电话向站长（罗辉，不在电站）报告事件内容。七、负责人疏散组封锁事故现场，并杜绝人员进入食品毒源区，封存食品。另外还对现场员工进行安抚工作，确保员工被情绪化，影响工作。演练的总结分析演练总结从整个演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参与及应急反应均有不错的表现等，并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析，还有很多不足之处，具体如下：一、各类应急物资准备不足，给演练过程带来不连续性。二、参演人员不够严肃认真，给演练效果带来负面。通过以上分析，以后还要加强预案

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