4.3汽化和液化

1、 汽化和液化 汽化 n物质由液态变为气态的现象叫汽化 n汽化有两种方式：蒸发和沸腾 蒸发 n只发生在液体的表面 n在任何温度下都可发生 n缓慢的汽化 n具有吸热制冷作用 影响蒸发快慢的因素 n液体的温度 n液体表面积的大小 n液体表面附近空气流动的快慢 沸腾的现象 n沸腾前气泡较小，沸腾时变大 n沸腾前声音较大，沸腾时变小 n沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温 度沸腾，且温度不变 n停止加热，不再沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。在标准大气压 下水的沸点是100 沸腾 n表面和内部同时发生汽化 n在一定的温度（沸点）下发生 n剧烈的汽化 n需要吸热 n沸腾的条件 达到沸点 继续吸热 比较蒸发和沸

2、腾 蒸发 沸腾 相同点都是汽化现象，都吸热 不同点 温度条件 在任何温度下 均可发生 达到沸点时才 能发生 发生部位 只在液体表面 进行 表面和内部同 时进行 剧烈程度缓慢 剧烈 练习 n烧杯中盛有水，试管中也盛有水，试管放入烧杯 中，然后给烧杯加热，烧杯中的水沸腾后，试管 中的水能否沸腾？为什么？ 试管里的水能沸腾吗？ 为什吗？ 答： n不能，虽然温度能达到沸点，但此时试管 中水温与杯中的水温相同，不能继续吸热， 所以不能沸腾。 思考 n观察58页“几种液体的沸点”表回答下列问题 n水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋 时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？ n答：油的沸点高于水的沸点。

3、n能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？ n答：不能，沸水温度100，酒精沸点78，如 果用酒精温度计测沸水温度，酒精会汽化，所以 不能。 液化 n瓶中潮湿而暖和的空气上升.当在瓶口附近 遇冷时,水蒸气凝结成水 n物质由气态变为液态的现象叫液化,液化时 气体会放出热. n使气体液化的方法有两种:降低温度和压缩 体积. n把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出 “吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因 为先_后_。 n在30的教室中，将温度计从装有酒精的 瓶中取出，它的示数会 （ ） A、不变 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升 n夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的 风 （ ） A、扇了冷

4、风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加快汗蒸发 n下列措施中，能使蒸发减慢的是（ ） A、将湿衣服晾在阳光通风处 B、用电吹风把湿头发吹干 C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水 D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来 n已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准 大气压下的沸点分别是-183、-196、-78。 如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气 中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离 出来的是（ ） A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D、三种液体同时液化无法分离 n用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会 出现上升的“白气”，这些“白气”是 _形成的；当“白气”上升到一 定程度时就不见了，这是由于 _ n在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后， 再将火力加大，关于锅中水的温度，下列 说法中正确的是（） nA逐渐升高 nB迅速升高 nC不变 nD无法确定 n关于物质状态的变化，下列说法中正确的 是（） nA在一定温度下压缩气体体积可以使气体 液化 nB沸腾可以在任何温度下进行 nC物体汽化时温度一定降低 nD只要液体的温度达到沸点就一定沸腾 n下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（ ） nA在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度逐 渐升高，处于沸腾状态 nB在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度