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文档简介

1、第十一单元课题1生活中常见的盐1【由生活中的盐引入】说起“盐”,人们往往想到的是生活中的食盐。其实食盐仅仅盐类 物质中的一种,那么化学上所讲的盐是指那类物质哪?【学习目标】:1、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐的用途。2、初步学会粗盐的提纯。【学法指导】:自主探究,合作学习【自主学习】1、盐是指组成里含有 和的一类化合物。(注意:由铵根离子和酸根离子组成的化合物,也属于盐类,如 NH4CI)。2、碳酸钠:化学式 俗称、白色固体,易溶于水其溶液呈碱性。3、碳酸氢钠:化学式 俗称,白色固体,易溶于水,其溶液呈碱性。4、碳酸钙:化学式白色固体,难溶于水,是、 等的主要成分。5、食盐的主要成分

2、是 ,是色体,易溶于水,水溶液呈性,医疗上用氯化钠配制 (其 质量分数为 )。【探究交流】1、粗盐的提纯 、在分离可溶物与不溶物是我们采用 的方法。 、我们实行粗盐提纯的步骤有 、 、粗盐提纯使用的仪器有 _ (带铁圈)、_ 、溶解时粗盐要,不能。 、过滤时操作要求做到 、 、粗盐溶解时玻璃棒作用 ;过滤时玻璃棒 蒸发时玻璃棒作用 ;称量时玻璃棒作用 由此说明碳酸钠的水溶液显 实验【11】2、将碳酸钠样品装入试管中加水形成溶液,再加入酚酞试液,现象为:3、向装有0.5g Na 2CO的试管中加入2mIHCI,迅速用带导管 的橡胶塞塞紧试管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的 试管中,观察现

3、象。、用NaHCO代替NaCO实行上述实验。实验现象化学方程式归纳总结CaCO3 + HCINa2CO3 + HCINaHCO 3+HCI4、向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入石灰水实验现象化学方程式归纳总结Na2CO3+ Ca(OH) 2【活学活用】1下列物质俗名与化学式不相符的是()A.纯碱 NaOH B .小苏打 NaHCO C .大理石 CaCO D .食盐NaCI2、 有下列物质高锰酸钾碳酸钠氯化钠硫酸铜氢氧化钙 氢氧化钠,请按下 列要求,将准确答案的序号填在空白处:(1 )在空气中易潮解,且可做干燥剂的是 。(2)在日常生活中可用于调味、防腐的是 。(3 )在日常生活中可用于洗涤的是

4、 。(4)可用来配制波尔多液的是 。(5 )可用于消毒的是。3、蒸馒头时,如果面碱(主要含NqCO)放多了会发黄,为了除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的()A、食醋 B 、食盐 C 、黄酒 D 、白糖4、白醋是家庭常见的物质,利用它不能完成下面的哪个实验呢?()A、除去热水瓶中的水垢B、检验鸡蛋壳能否溶于酸C鉴别食盐和纯碱D、鉴别白糖和食盐5、小明的妈妈马上就要过生日了,小明想送给妈妈一个无壳鸡蛋,那么小明应该选用厨房中的下列(除鸡蛋以外)哪种物质()A、酱油 B 、白酒 C、食醋 D 、牛奶6、 石灰浆新抹的墙壁上掉下一块白色固体,小红为探究其成分,她应该选用的试剂是()A.酚酞、氢氧化钠

5、溶液B.酚酞、稀盐酸 C.酚酞、氯化钠溶液 D.盐酸、氢氧化钠溶液【自主学习】1、金属离子、酸根离子2、Na2CO3、纯碱、苏打3、NaHC03、小苏打4、CaCO3、石灰石、大理石 。5、氯化钠、白、固、中性、生理盐水、0.9%、。【探究交流】1、过滤。 、溶解、过滤、蒸发、计算产率。 、铁架台、烧杯、漏斗、 玻璃棒。 、慢慢往进去倒、一次性往进去倒。 、一贴、二低、三靠。 、加速粗盐的溶解速率;引流作用;搅拌液体,防止局部温度过高,造成液体飞溅;转移固体的作用。2、红、碱性。3、 有气体产生、石灰水变白色浑浊;CaCO3+2HCI=CaCI 2+H2O+CO2f反应快,有气体产生、石灰水变白色浑浊;Na2CO3 + 2HCI= 2NaCI + H 2O+CO2T反应剧烈,有气体产生、石灰水变白色浑浊;NaHCOs + HCI= NaCI + H 2O+CO2 t含碳酸根的盐和酸能发生反应,产生气体。(检验是否含碳酸根的方法)4、 有白色沉淀出现 ;Na2

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