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文档简介

1、合和乐蒸菜统一配送体系让美味没有缺陷餐饮行业属于高消耗行业，对于各类食品原材料的消耗量是很大的。对于普通的餐饮创业者来说，每天要花费大量精力在各类食材的采购和管理方面，这就大大提高了餐饮经营的难度。为了解决商家在经营中面临的问题，同时保证品牌的食品质量和口味，合和乐蒸菜采取了总部统一配送的合作模式，全方位扶持商家在竞争中胜出，品牌合作价值越发凸显。合和乐蒸菜实行的总部统一配送机制是包括食材采购和调料、设备输送等功能于一体的。比如在食材采购方面， 合和乐蒸菜与国内众多知名食材供应商保持合作关系，优质食材全天候响应输送，全部食材做好分区管控、温度管控、干湿度管控，以保证食材无污染、无变质。再比如料

2、包方面，合和乐蒸菜提供原味、鲜香、香辣、麻辣、鱼香等五大系列30多种料包，以及纯素清香汁、浓香骨汤汁、香辣汁、麻辣汁、海鲜汁、沙茶汁、西式茄香汁、泰式甜辣汁等多种调味汁的配送服务，让商家后顾无忧。其实合和乐蒸菜的配送机制不仅是为商家解决经营难题，降低商家的工作量，同时也为品牌自身的发展创造了有利条件。在餐饮行业中有过很多类似的案例，企业总部不负责食材管理、调料配送，而商家靠自己的能力采购的食材、或者制作的料包等在品质上根本达不到要求，导致食品品质、口味受损。合和乐蒸菜实行总部配送机制，也就可以有效避免这类问题的出现，客观上有利于保证品牌的统一性。合和乐蒸菜的统一配送管理机制在实际经营中的确给很多投资者带来了良好的经营辅助。来自合肥的朱先生介绍，他的店现在经营进入正轨，各项环节都有专人负责， 各类材料的采购配送也丝毫不用担心。价格实惠、质量好、随叫随到，店面经营效益很有保障。合和乐蒸菜的统一配送机制其实凸显了其作为新兴美食品牌的诚信本色，对于提高商家的经营效

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