六年级地方课教案

1、第1课.农药带给我们什么教学目标：1. 反思过度使用农药对周围环境的影响，提高学生环保意识， 逐步养成关心和爱护环境的行为习惯。2. 了解农药在农业生产中的作用和对环境的影响，知道农药对 环境与人类所带来的危害，并掌握避免农药危害的方法。3 .能够自觉笔迷昂农药对我们造成的伤害， 并能利用所学知识 进行宣传，提出解决农药污染环境问题的解决途径。教学准备：搜集使用农药给环境与人类带来的危害和影响的视频，图片、 文字资料；调查当地农药的使用情况与人们在日常生活中避免农 药伤害的方法。教学过程：一. 导入：除草剂杀死稻苗师：既然农药给我们造成了危害，那我们为什么还要使用农药 呢？下面我们就来共同讨论

2、一下农药的使用价值。二. 农药使用价值思考：我们为什么要用农药？分小组探究，根据课本的“追根求源”的两组图片，进行讨论。活动中可让学生通过自己搜集的资料与调查的情况，列举农药 可以提高粮食果品的产量，可以大量减轻农民捕捉害虫的劳动强 度等相关的实例，认识使用农药的益处。三. 农药的危害学生分小组探究，根据课本的“追根求源”的两组图片，并通 过课本的有关农药特性性以及造成的危害进行讨论。教师可通过补充材料，让学生了解利用农药会给环境与人类带来哪些危害知道人们起初利用农药只考虑到它对人们有利的一 方面，并没有考虑到环境问题及对人类造成的伤害。四. 解决办法前面我们已经对农药的作用和危害有了清晰的认

3、识，那么我们 怎样解决农药对我们的危害呢？组织学生讨论，调查。寻求解决办法。要解决农药对我们的危害，就要尽量少用或不用农药。那么，如果正确使用农药呢？具体办法是第一，使用农药是为了杀灭损害农作物的害虫，保证农作物的 正常生长，提高农作物产量。但是，害虫在生态系统中起到连接 食物链的作用，少量害虫存在不影响作物的生长，作为自然界食 物链的重要一环，具有赫积极的作用。着就不需要把害虫赶尽杀 绝，没必要对作物使用农药。第二，减少农药的使用量并不是不使用农药，为了防止病虫害， 降低人工作业的强度，要适量使用农药，用最少的农药取得最佳 防治效果，并且不引起人畜中毒和环境污染等负面影响； 尽量保 证喷洒出

4、去的弄个要能沉积在作物叶片上，提高利用效率。对于已经使用了农药的蔬菜瓜果，我们在进食时英怎样正确操 作，以减少农药对我们的伤害？五、活动延伸：1. 继续收集向光知识，并以实际行动来做好环保小卫士。2. 调差当地农药的使用情况。第2课化肥带给我们什么教学目标:1. 反思过度使用化肥对环境的影响， 树立尊重自然的意识， 辩证地理解施用化肥的利弊，并能自觉进行宣传，从而影响他人。2. 了解化肥在农业身缠中的作用和对环境造成的影响，正 确认识施用化肥的价值，知道合理施用化肥的意义与过量施用化 肥的危害。3. 运用观察、实验等方法获取有关施用化肥影响环境的信 息，并将信息进行整理、加工和分析，正确理解施

5、用化肥的两面 性，提出避免过量施用化肥污染环境的解决途径。教学准备：搜集有关化肥的资料：包括化肥施用价值和意义，过量施用化肥 带来环境破坏、当地化肥施用种类、制作有机肥料的方法等资料。 教学过程：1. 交流施用化肥的价值。(1) 提出问题：施用化肥对农作物生长与土壤结构有什么价值？(2) 阅读教材中的图片与文字资料。(3) 组织学生利用自己搜集的相关资料交流。教师参与。(4) 小组带白哦发表自己的看法：可以增加作物的产量，提高 土壤肥力，发挥良种潜力，补偿更低不足，增加有机肥量，发展 绿色资源等。(5) 教师适时补充相关的图片与文字资料。2. 交流过量施用化肥的危害。(1) 教师：施用化肥给人

6、们带来了好处，但是你知道过量施用 化肥带来了那些危害吗？(2) 小组内整理，交流自己搜集的资料。教师巡视指导。(3) 小组代表交流本组的观点，其他同学补充并展示本组搜集 的典型图片资料。例如：危害之一：削弱庄家生产能力。一是使庄家容易倒伏，二是使庄稼容易发生病虫害。危害之二：加剧环境污染。据统计，中国每年因不合理施肥造成 1000多万吨的氮元素流失到农田之外，直接经济损失约300亿过量是肥料还会渗入20米以内的浅层地下水中，使得地下硝酸 盐含量增加。危害之三：蓝非大量紧缺资源。（4）师生共同学习教材中过量施用化肥危害的图片资料。（5）小结过量施用化肥会给环境与人类带来的危害和不良影响。3. 环

7、保在行动（1）.调查当地的化肥施用情况。（2）.合理施用化肥，节约资源。第3课 湿地的“呼唤教学目标1. 使学生了解我国主要的湿地类型及其特点；知道我国湿 地、的分布情况。2. 通过联系前面的气候、地形知识进行读图分析的过程，培 养学生知识迁移的能力，并认识到自然环境各要素之间相互影响、相互作用的关系。3. 通过学生了解我国湿地资源在利用中出现的问题及其对策，使学生正确认识土地资源与人类的关系，以及治理、开发、利用与 保护湿地资源的意义，进一步树立正确的人地关系观点、 地区差 异观点、因地制宜观点以及正确的资源观。教学过程：导入：有句古话叫做“民以食为天，食以土为源”，这说 明的是什么意思？学

8、生回答：说明土地是一个国家农业生产的基础。过渡：今天我们就一起来看看我国湿地资源的状况如何。板书湿地的“呼唤”湿地资源指目前和可预见到的将来可供 人类开发利用的土地，它是人类最宝贵最基本的自然资源。结合“我国湿地资源利用示意图”和“我国耕地减少，分 组回答以下几个问题：1. 湿地按利用类型，主要分为哪几种？2. 我国以哪种湿地利用类型所占比例最大？湿地占全国土 地总面积的几分之几？难以利用的湿地资源占了多少？这会导 致哪些问题出现？活动：读书上所给的资料，来概括一下，我国的湿地资源都面临 着哪些问题？这些问题是如何产生的？我们应该怎样解决呢？ 教师小结。1. 当前湿地利用中的问题（1）湿地资源

9、相对减少。（2）湿地资源破坏（水土流失严重，荒漠化问题、草场超载等）2. 我国湿地利用的基本国策：十分珍惜和合理利用每一寸土地， 切实保护耕地。3. 采取的措施（1）制定相关的法律法规（2）开源节流（合理规划用地，因地制宜，提高土地的利用率）（3）加强湿地资源的建设和保护小结：湿地资源是可再生资源，但是由于人类的不合理利用， 我国出现了严重水土流失、土地荒漠化、草场资源超载、森林资 源日益减少等一系列问题。湿地对我们这个人口将近13亿的国家来说，尤其显得重要。大家都要爱护我们的土地。第4课 吸烟的危害教学目标：1、通过学习，使学生认识到吸烟对人体有那些危害。2、引导学生不吸烟，并能主动劝说身边

10、吸烟者自觉戒烟。 教学重难点：怎样做到自觉不吸烟，宣传吸烟对人体危害性。 教学准备：教师：出示一组吸烟带来的危害图片。学生：在日常生活中吸烟所带来的危害事例。教学过程：一、导人新课：1、吸烟危害健康已是全世界公认的事实。青少年正处于生长发 育的旺盛时期，身体的各部分，都比较娇嫩，尤其不能吸烟。2、板书课题：吸烟的危害二、讲解新课1、出示挂图：我们先来看看身边豆油有哪些吸烟的危害。2、读课文2、3、4自然段并指名回答，吸烟的危害主要有哪些?（1）引起尼古丁慢性中毒：（2）引起肺癌:（3）浪费金钱，牙黄口臭： 学生讨论回答3、再读课文第四段，重点了解世界为宣传戒烟工作所做的努力。 （学生总结）4、

11、学生自主讨论内化。5月31日“世界无烟日”三、总结课文四、作业练习：1、吸烟对人体造成那些危害?2、你准备怎样劝他人戒烟？第5课 不和谐的声音教学目标：1、通过观看录像和教师讲解，使学生了解噪声的危害和控制；2、提咼环境保护的意识。教学重点：噪声的危害和怎样减弱噪声。教学过程：导入新课我们生活的世界，是一个充满声音的世界。在各种各样的声 音中，有些悦耳动听，称之为乐音；有些嘈杂刺耳，称之为噪声。 从物理学角度看，乐音和噪声都是声源振动产生的。不同的是： 乐音是由周期性振动的声源产生的；而噪声是由作无规则的和非 周期性振动的声源发出来的。但是，从环境保护的角度来看，所 谓噪声，就不只看声音的物理

12、性质，还必须考虑到人们的生理和 心理状态。因此，凡是干扰人们休息、学习和工作，影响人们的 身心健康的声音，人们把它称为噪声。噪声已列为国际公害。一、当代社会的四大公害近几十年来，随着人类社会的发展和科学技术的进步， 现代 工业突飞猛进，人类活动急剧增加，人类生存环境也遭到严重破 坏和污染。当前，主要污染有：水污染、大气污染、固体污染和 噪声污染。它们是当代社会的四大污染，是威胁正常人类生存和 发展的四大公害。放一段录像：画面1:（水的污染实况）工厂排放的废油、废水，下水道 流出的浊水污染.把江河污染得又脏又黑，面目全非，江河 两边的树叶草枝，已枯黄，死去的鱼飘浮在水面上；画面2:（大气污染实况

13、）工厂烟囱喷出滚滚浓烟，交通车 辆排放的团团黑气，已把天空弄得乌烟瘴气，开始下酸雨了。画面3:（固体废物污染实况）街道上的垃圾桶内外，都堆 满了垃圾，垃圾场里的垃圾堆积如出，金属屑、废塑料、料石棉、 废电池等等，正在污染土质、水源和居民的生活环境。画面4:（噪声的污染实况）车间里机器的轰鸣声震天撼地， 马路上汽车的喇叭声刺耳揪心严重地妨碍人们的学习、工作和休息，损害人们的身心健康。通过观看录像，同学们已体会到污染的严重危害。至于噪声，在一些地区已成为危害人们身心健康的罪魁祸首， 下 面就着讨论这个问题。二、噪声的计量和危害声音有强有弱，用声级计的仪器来测量声音的强弱， 测量单位为 分贝。声级计

14、中有 A、B、C D四档。在噪声中常用 A档，称A 声级。噪声的强弱就用A声级的分贝来计量的。分贝数越大，噪 声就越强。三、噪声的来源与控制从环境保护的角度看，一切对人们生活、学习和工作有妨碍 的声音都算作噪声。请同学们想想，在我们周围有哪些噪声源？请同学发表意见：上课时，有些同学无视纪律，与邻坐同学 讲话；同学开关课桌、移动椅子时动作太快而产生的碰撞声；有 人放收音机，总喜欢把音量开到最大；有些家长通夜打麻将；拖 拉机、摩托车产生的声音 .教师总结，因此，为了保护人们的身心健康，为了保证人们的学习和工作，就要加强对噪声的控制。保护听力和健康，声强不得超过 90分贝；保证学习和工作，声强不得超

15、过 70分贝；保证休息和睡眠，声强不得超过 50分贝。我国政府已于颁布了城市区域噪声标准。表2列出了我国城 市各类区域中允许的噪声声强标准。四、巩固教师引导：请学习给本节课的学习内容作个小结。请大家思考一个问题：有人调查统计，发达国家城市青年的听力 还不如非洲农村老年人的听力，这是为什么？教师引导，学生讨论：城市工业发达，噪声污染严重，人们长期在强噪声的环境下生活 和工作，听力必然减弱。非洲工业落后，噪声污染小，农村污染 更小，所以非洲农村老年人的听力较好。五、课外作业同学们利用课余时间，到工厂、路边、农村、山区等地方， 了解噪声的污染情况，进行亲身体验。第6课保护臭氧层教学目标：1、联系实际

16、，调查当地大气污染状况，主要属哪种类型， 并提出防治措施。2、懂得保护大气环境需要全球合作，规划和控制各种影响大气环境的人类活动，从而培养学生的全球意识、环保意识的观 念，并规范学生的行为。教学重点：1、大气环境问题的危害2、大气环境保护的措施教学过程：一、导入新课：同学们，近年来，随着世界人口的不断增 多，工农业生产的快速发展，人类活动对大气环境的影响越来越 大。目前，由于我们人类的不合理的生产活动，已造成了一系列 严重的大气环境问题，这节课我们就一起来讨论这部分内容。二、大气污染物排放总量现状：(1) 二氧化硫排放现状随着我国经济的快速发展，煤炭消耗量不断增加。全国煤炭 消耗量从1990年

17、的9.8亿吨增加到1995年的12.8亿吨，二氧 化硫排放总量随着煤炭消费量的增长而急剧增加。到1995年全国二氧化硫排放总量达到2370万吨。在各类二氧化硫排放源中， 电厂和工业锅炉排放量占到70%成为排放大户，各类污染源排 放二氧化硫的百分比构成如下：民用灶具12%工业窑炉11%工业锅炉34%电站锅炉35%其他8%(2) 烟尘、粉尘排放现状1995年全国燃煤排放的烟尘总量为1478万吨，其中火电厂 和工业锅炉排放量占70%以上。在火电厂排放中，地方电厂由于 基本上使用的是低效除尘器，吨煤排放烟尘是国家电厂的510倍，其排放量占到电厂总排放量的 65%1995年全国工业粉尘排放量约为 639

18、万吨.其中.钢铁生产排尘 占总量的15%水泥生产排尘占总量的70%在水泥生产排尘中， 地方水泥厂排尘占到80%成为工业12尘的主要排放源。近年来，乡镇工业发展迅速口 1996年全国乡镇工业污染源 调查结果表明，1995年全国乡镇工业二氧化硫、烟尘和工业粉 尘排放量分别占当年全国工业二氧化硫、 烟尘和工业粉尘排放莹 的28.2% 54.2%和68.3%。乡镇工业污染物排放已成为我国环境 污染的重要因素。(3) 机动车排气污染现状自80年代以后，受经济增长的推动，我国机动车数量增长迅速。 全国汽车保有量年增长率保持在 13%特别是一些大型和特大型 城市如北京、广州、成都、上海等市机动车数量增长速率

19、远远高 于全国平均水平。到1995年，全国汽车保有量已超过1050万辆, 比1990年增加420万辆3汽车排放的氮氧化物、一氧化碳和碳 氢化合物排放总量逐年上升。由于城市人口密集，交通运输量相 对大，机动车排气污染在城市大气污染中所占比例也不断上升。三、造成我国大气污染严重的主要原因：1. 环境意识薄弱.对可持续发展战略认识不足2. 能源、利用不合理，能源浪费严重3. 大气污染防治的资金投入不足4. 执法不严，监督管理力度不够5. 缺乏实用的治理技术四、城市大气环境污染：据全国88个城市统汁，1995年有80%以上的城市大气中总 悬浮颗粒物浓度超过国家二级大气环境质量标准，北方城市超标率高于南

20、方城市，达到 95%二氧化硫超标城市占统计城市的 58%二氧化硫污染严重城市一是以贵阳、重庆为代表的西南高 硫煤地区的城市，二是以煤炭消耗量大的山东、山西、河北、辽 宁等北方地区，尤以冬季采暖季节最为突出。来自城市居民炉灶和商业饮食业燃煤大灶的二氧化硫低空源对 城市大气环境质量的影响不容忽视，这类源对城市环境质量影响 更明显。据重庆市研究表明，民用燃煤污染对城市近地空气二氧 化硫浓度的贡献率为80注右。五、大气污染的危害及采取的对策措施：1. 地方政府对环境质量负责，走可持续发展的道路。2. 发展清洁能源，改善能源消费结构。3. 推行煤炭洗选加工，控制高硫份、高灰份煤炭污染。4. 淘汰落后生产

21、工艺，防治工业废气污染淘汰严重污染环境的落 后工艺和设备，采用技术起点高的清洁工艺，最大限度地减少能 源和资源的浪费，从根本上减少污染物的产生和排放， 减少末端 污染治理所需的资金投入。六、作业。第7课自然保护区教学目的1、使学生知道自然保护区就是把整个生物的栖息地全部保护起 来，使栖息在保护区的动物、植物都可以正常地生活，可以把物 种长期保存下来。2、了解深圳市的自然保护区情况，懂得应该怎样爱护大自然， 爱护环境，增强环保意识。课时安排：一课时教学过程1、同学们，我们深圳市境内的内伶仃福田红树林是国家级 自然保护区，闻名中外。2、出示录像或图3、边看边介绍：当你行在宽阔平坦的滨海大道上，可曾

22、停住匆匆的行程，感受呆着腥味的海风？可曾仰望晴空， 观察远处 海上飞翔的海鸟？可曾极目远眺，倾听浪的汹涌澎湃？即使没 有，你也会被这里的美景深深吸引住。4、介绍“红树林”名称的由来。红树林是热带滨海泥滩上，特有的常绿植物群落，由于大部 分树种属于红树科，所以生态上将其称为红树林。5、红树林的特点是什么？红树林生态系开放性强、生物繁多，具有独特的生态功能和 重大的经济效益，自古以来与红树林沼泽地相连的旁边都是聚居 的地方。6、红树林对大自然的作用。红树林如同绿色长城，在促使淤泥保滩，巩固堤岸，抵抗风 浪等方面，有着其他植物和设施所不能代替的作用，在台风袭击 时，堤外分布有红树林的地方，海堤就不易

23、冲毁，经济损失小。红树林又是许多海阳生物，特别是鱼、虾、蟹、贝类繁殖生 存的场所，为海洋动物提供良好的生长发育环境。说一说。1、我国还有哪些自然保护区？请举例说明。东北：长白山自然保护区。华北：八仙山自然保护区。华东：鄱阳湖自然保护区和武夷山自然保护区。中南：神农架自然保护区，以及三亚珊瑚礁自然保护区。 西南：西双版纳自然保护区。西北：六盘山、祁连山自然保护区。2、世界最大的红树林在什么地方？（孟加拉，面积广，达一百万公顷，其次是非洲的尼罗海，面积 为七十万公顷。）议一议3、归纳总结。做一做，学生可让家长带领下，自行拍照，然后举行一次班机摄影作品展览第8课绿色食品教学目标：1、初步了解绿色食品

24、标志的含义，知道绿色食品是出自纯 净、良好生态环境下的安全、无污染食品。2 、知道多吃绿色食品有益身体健康。教学过程：一、以到“自选商场”选购一件自己最喜爱的食品引入， 启发 寻 找食品包装袋上的标志。二、出示绿色食品标志，介绍绿色食品标志的含义：上方表示太阳，下方是叶片和花蕾，标志图形是正圆形，整 个绿色食品好象让我们看到了在阳光照耀下所有的植物、动物都健康快乐的成长，告诉人们绿色食品是安全、无污染、营养丰富 的食品，人们吃了绿色食品有益人体健康。三、探索活动：(1) 分别在食品包装袋上寻找绿色食品标志。(2) 了解绿色食品的来源。无污染，不喷农药的。四、教师小结。我们平时要多吃绿色食品，这

25、样对身体有好处。第9课绿色能源教学目标1、了解什么是清洁能源，了解我国的能源消耗情况2、清洁能源的应用情况，如何开发新的清洁能源。教学过程1、你消费的能源有哪些？这些能源的开发和利用会带来哪 些资源环境问题？2、从我国的能源消费情况你体会到什么？3、什么是清洁能源？清洁能源可用于哪些方面？4、走出校园：查阅资料，了解山东的风力发电。5、小资料清洁能源清洁能源是不排放污染物的能源，包括核能和“可再生能 源”，可再生能源是指原材料可以再生的能源，如水力发电、风 力发电、太阳能、生物能（沼气）、海潮能等，可再生能源不存 在能源耗竭的可能，因此日益受到许多国家的重视，尤其是能源 短缺的国家。太阳能清洁

26、能源：（1）、光与热的转换。如太阳能热水器、太阳能灶等。（2）、光与电的转换，如太阳能电池板、太阳能车、船等。 太阳能清洁能源是将太阳的光能转换成为其他形式的热能、电 能、化学能，能源转换过程中不产生其他有害的气体或固体废料， 是一种环保、安全、无污染的新型能源。海洋能指依附在海水中的可再生能源， 海洋通过各种物理过 程接收、储存和散发能量，这些能量以潮汐、波浪、温度差、盐 度梯度、海流等形式存在于海洋之中。6、小结。第10课交通安全活动目的：1、知道各种交通信号、标志和标线的作用，知道有关的交通法规，懂得应 自觉遵守交通法规。2、知道从事交通运输业人们的辛勤劳动，培养学生尊重他人劳动，爱护交

27、 通设施的意识。活动过程：（一）、导入新课：提问：1、交通运输业为我们的生活提供了那些方便？2、如果没有交通运输我们的生活会怎样？谈话：交通运输是现代生活必不可少的组成部分， 交通运输 为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人重视交通安 全的程度不够，它也给很多家庭带来了不幸。我们应该发挥交通 运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。（二）、学生汇报：1、学生介绍乘车、乘船的有关资料。 学生介绍乘车、乘船的有关知识。 播放视频“车中的危险”。2、学生介绍各种交通标志及相关法规。 学生用课件或图片介绍各种交通标志。 学生介绍相关的交通法规。3、学生介绍文明乘车方面的资料。 学

28、生表演小品“在公共汽车上”。 学生讨论。4、学生介绍重大交通事故的案例。（请学生分析他们违反了 法规中的那些条款。）5、交警介绍中小学生常出现的交通事故及其原因。6、学生介绍在街头实地调查车辆和行人违犯交通规则的情况。（三）、师生小结：提问：今天你学到了那些知识，通过今天的学习你有什么收获？ 教师小结：交通运输是现代生活中必不可少的组成部分， 交 通运输为现代人的生活提供了极大的方便。 同时由于一些人忽视 交通法规，给很多家庭带来了不幸。我们应该遵守交通法规，注 意交通安全，发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他 更好的为我们服务。第11课自护、自救安全教育教学目标：通过学习有关安全知识

29、，使学生树立自护、自救观念，形成自护、自救的意识，使学生安全、健康成长。教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、 爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事 情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。 下面就谈谈家居安全要注意什么：1、用电安全随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此, 我们有必要掌握一些基本的用电常识。1）认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。4）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情 况，应立即关掉电源

30、开关，停止使用。5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍 等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。2、安全使用煤气1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭 或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保 证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。二、游泳时要注意安全1、游泳需要经过体格检查。2、要慎重选择游泳场所。3、下水前要做准备运动。4、饱食或者饥饿时，剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳。5、水下情况不明时，不要跳水。6、发现有人溺水，不要贸然下水营救，应大声呼唤成年人前来 相助。三、交通安全1、行走时怎

31、样注意交通安全1）在道路上行走，要走人行道，没有的道路，要靠路边行走。2）集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。3）在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机 动车辆争道抢行。4）穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶， 未满十二岁的儿童 不准骑自行车上街。四、发生火灾怎么办1、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火 的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。2、一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法 离开火场。3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用 湿衣物包裹身体。五、小结：只要我们处处小心，

32、注意安全，掌握自救、自护的知识，锻 炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况 或危险，就能健康地成长。第12课食品卫生安全知识教学目的：1、让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提 高自我救护意识，预防发生食物中毒。2、让学生了解游泳时或不小心溺水的预防。3、在学校安全教育中，要认识道路安全标志，了解和遵守 交通规则，做到行走安全、外出乘车安全。教学过程：一、导入1、 陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、 呕吐等）2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。二、重点讲述（一）食物中毒的预防。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、 勤

33、剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、 宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好 习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃 腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 再就是要从食品标签上注意识别食品质量， 选择安全的食品是把 住病从口入的第一关。1、认识食物中毒特征。潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时 报告老师。3、预防发生食物中毒a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂, 洗手液洗手b不吃生、冷

34、、不清洁食物c不吃变质剩饭菜d少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食e不要长期吃辛辣食品f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。 千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。i不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不 能超过2天j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、 生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS :为了 保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起, 在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便

35、选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等 5类食品；2003年 下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。第13课游泳教学目的：让学生了解游泳时或不小心溺水的预防。教学过程：一、谈话。二、游泳时或不小心溺水的预防。1、为了杜绝因游泳造成溺水，学校规定小学生不准下河、下塘、 下溪等游泳。即使在进行游泳活动，都必须要由懂水性的家长带 领，选择合适的时间、地点、采取正确的措施才能游泳。但学生 由于小，不小心溺水的可能性还是有的。发现青少年溺水，首先 抓紧时间进行救护，不会游泳的，迅速取浮物抛入溺水者最近的 水中，会游泳的，在确保安全下采取正确的方法进行施救。上岸 后，就及时倒水，及时进行人工呼吸及心脏按摩。有运输条件的 地方，可以在运输条件的地方，可以在运输工具上施行胸外心脏 挤压和口对口人工呼吸，同时将病人送往就近的医疗急救单位。2、为了防止低年级孩子溺水，要注意以下几方面教育孩子：(1) 要教育孩子不单独到井边、塘边等有水的地方玩耍，告诉 其危险性；(2) 有水缸的学校要在学校加盖。三、小结。第14课道路交通安全教学目的：1、让学生