包装调查报告（共4篇）

1、包装调查报告（共4篇） 第1篇：包装调查报告苏州包装行业发展概况调查报告苏州职业大学经贸系 报关一班调查时间-3-25为了解苏州目前大中型超市产品包装发展现状，深入掌握包装知识，维护消费者自身合法权益，合理消费，引导企业诚信，守法经营。我班组织了一次苏州市全市部分大中型商场、超市开展产品的监督调查。结果分析如下：包装经济随着社会经济的发展和城市化进程的加速，个性化和消费差异化问题日益突出，居民的休闲、消费和情感喜好方式也呈多元化发展。商品外包装已经成为商品消费的新亮点，包装产业成为城市经济的组成部分。包装数量的急剧增加，包装时尚、包装用品、包装设计、产品外包、绿色包装关注包装的话题越来越广泛，

2、围绕包装产业的经济越来越受人们的青睐，这一领域也因此成为新的创业“淘金地”包装产业的基本走势包装是物流的起点，现在包装朝着包装尺寸标准化、作业机械化、成本低廉花、材料省资源化方向不断发展。我们可以将生活消费品划分为三大类别1、奢侈品、骆驼牌（camel）香烟盒的底色是淡黄色，暗喻广阔的沙漠。背景图案上的金字塔和棕桐树代表古老的东方，给人一种神秘的和原始的感觉。这类商品的包装都给人一种高价名牌的感觉。国内的“茅台酒”、“五粮液”、“沪州老窖”、“中华烟”、“云烟”等极品包装，也在设计上开始向国际名牌看齐。2、食用品。“八宝粥”的包装，其重点体现在包装的主要展销面。凡银鹭企业生产的或以同一品牌商标

3、生产的商品，不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计，均采用同一格局，甚至同一个色调，给人以统一的印象，使顾客一望即知产品系何家品牌。而且他的包装容器设计精美，便于流通，消费者携带，且引起消费者的食欲感。目前国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。3、大众化商品，如中华牙膏这类商品定位于大众化市场，其包装色彩设计要求：（1）外包装显示出易于亲近的气氛感；（2）闪闪发亮表现出商品的优质感；（3）能使消费者在短时间内辨别出该品牌结论与建议1、包装的首要目的是保护商品，为使得产品更具竞争力，商家应采取合理化包装。满足更多消费者需求。2、商家在成本可控制的范围内可多适当采

4、用绿色包装，会更吸引消费者。3、应提高包装技术，建立品牌。-3-20第2篇：包装调查报告包装调查报告()关于香烟包装的调查报告在我国，香烟包装是一种非常独特的包装产品，它不仅是一个品牌的象征，更是一种文化和精神的体现，为了彰显香烟品牌的与众不同，香烟包装正在经历着由普通加工品向艺术品的转变过程。对卷制好的烟支进行包装，方能成为上市的香烟商品。香烟包装的作用：一是便于消费者识别和享用。有良好内在品质的香烟，靠美观高雅的包装，才能让消费者认可和喜欢，进而树立起品牌的形象。香烟成为社会交际的手段，也有赖于它具有美好的外观；香烟的外包装还是其产品档次与规格的标识。二是保护产品品质。卷烟的包装能够在一定

5、期限内保存烟支的水分，在潮湿季节防止霉变，在干燥季节防止空松；还能保持香精不至灰发，维持香气值。三是便于商业部门运输、仓储和销售。香烟包装设计具有底色满、专色多、画面简洁、连续调图案少等特点。香烟包装设计的主要内容包括色彩设计、字体设计、图案设计、条码设计、烫金凹凸设计等。除了这些直观的设计内容之外，香烟包装的设计还包括产品的感召力、产品的适应性、产品的可生产性等更深层次的设计。这就要求设计者在进行香烟包装设计之前要从艺术的角度、生产工艺的角度及消费者的角度等多方位确定设计方案，最终得到一个好的香烟包装的设计作品。香烟包装设计时，首先要确定一个主色调。主色调的选择十分重要，它将决定产品的定位，

6、并会直接影响消费者对产品的接受程度；其次，香烟包装上的字体样式及用色的设计也很重要，香烟包装上的品牌文字一般采用草书、行书、彩云、琥珀、隶书的等艺术含量比较高的字体，而其颜色通常用专色来体现，以达到与众不同和防伪的双重目的。烟包上的图案可分为线条和连续调两类，其中连续调图案用得比较少，主要是因为香烟包装印刷常用的凹印或者柔印工艺对连续调图案的再现效果不够理想，因此连续调图案应尽可能地用一些较为简单的图案，以便在印刷环节中能得以真实再现，通常一些规则、对称的几何造型图案在香烟包装设计中较为常见。香烟包装上的说明文字有中文和英文两类，都采用易于辨认的书籍类字体，如宋体或楷体。为保证字迹清晰，说明文

7、字常用黑色或与底色反差的的色彩来体现，一般不允许文字与图案内容相重叠。香烟包装的条码通常用黑色印刷，且要放在易于识别的位置，模切线不能贯穿条码。在进行香烟包装设计时，对任何一项内容的设计都要做到精益求精，同时还要对香烟包装的整体效果做全局的统筹设计，以达到最佳的视觉效果。由于受到我国政策的影响，国内的香烟生产商必须在商品的包装上添加“吸烟有害健康”的标示，类型和和含焦量也要注明，且不允许做任何形式的包装广告。香烟包装工艺：印刷盒包装条包装箱装。 1.印刷香烟包装的印刷工艺主要采用胶印、凹印、柔印、网印四种方式。但随着市场竞争的加剧，对包装的要求越来越高，一个好的成品往往需要几种方式叠加。胶印的

8、优势是工艺成熟，缺点是不环保；凹印的优势是可印刷大面积的专色和固色，缺点是设备昂贵；网印的优势是能够实现雪花、裂变、磨砂等特殊效果，缺点是油墨的残留问题没有彻底解决；柔印主要用来印制软包装产品，使纸张的韧性好。 2.盒包装通常情况下，每小盒装20支香烟。香烟盒包装成品尺寸常见的为87mm55mm23mm。也有特殊尺寸和不同工艺制作的香烟包装，多为高级或特制香烟，如圆角方盒、扁方盒、超长方盒以及木盒、铁盒等。国内的香烟包装多分为软包包装和硬盒包装。外层用软质纸包裹的为软包包装；用白卡纸包裹的为硬盒包装。无论是软盒包装还是硬盒包装，均包括内衬纸、商标纸、透明纸等。其中软包包装的包装工艺较为简单，最

9、内层为防腐、防潮的锡纸层，中间层为软质印刷纸，最外层为透明膜，包装正上方。硬盒包装的包装工艺稍显复杂，为翻盖式，在中包装开口的同时在内层加上一个档口，保证内部香烟的整齐度和翻盖的咬合性。 3.条包装每十盒香烟包装成为条包装，每五盒为一层，分两层包装。与盒包装一样条包装分为软条包装和硬条包装。软条包装内装有软盒香烟，硬条包装内装有硬盒香烟。条包装的制作工艺简单，仅为不同质地的卡纸作为包装纸，软包的两端封口，硬包为上盒盖形式，两种包装均在最外层加封透明膜，起到防腐、防潮的作用。 4.箱装出于运输流通的考虑，香烟一般使用瓦楞纸纸箱作为终极包装。这种包装的容积为五十条成品条包装。外箱包装一般不过多设计

10、印制，仅标有商标、型号条码等基本内容。总的来说，当前的香烟包装过于单一化，无论是在外观尺寸还是包装结构上，都缺乏个性和时尚，仅有的一些突出的产品也是高端高价产品，普通消费者很难接受。因此，只有更加个性化和蕴含深厚文化底蕴的香烟包装产品才能在激励的竞争中脱颖而出，受到老百姓的喜爱。酒瓶外包装设计 调研报告礼盒是国内葡萄酒市场的重要包装，葡萄酒礼盒在销售中占有的比率要大大超过白酒。目前，国内葡萄酒礼盒包装表现出如下特点： 1.双瓶装成为主流中国人讲究好事成双，作为礼品，双瓶装礼盒葡萄酒深入人心，其实，在双瓶装的背后，还有着更细的划分。干红、干白配以透明的外包装，突出了时尚概念，销量最好。干白的出厂

11、价格相对干红要低一些，而且消费者对干白不太感冒，通过这种搭配可以实现干白的走量。双瓶干红的包装销量也可以。这样的产品组合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龙珠，或者其他两种不同干红产品的搭配。通过两种不同的干红产品组合，既可以凸现产品的差异化，同时，让消费者对比消费，又可增加他们对干红产品的认知，从而培养消费兴趣。一瓶干红配一瓶甜酒的做法更象是一种促销活动。从厂家拿到的产品都是单瓶礼盒，同时厂家开展了每瓶干酒搭赠一瓶甜酒的促销活动，于是，王自己找了一家包装公司，重新设计了一些两瓶的包装，把甜酒放进去销售。在苏州、郑州等城市，还出现了三瓶装、四瓶装的礼品葡萄酒，很多都是当地经销商运作的。据反映，当地消

12、费者都有这样的一种消费心理，就是用最少的钱买更多的货，三瓶装和四瓶装的葡萄酒满足了消费者的这种隐性消费心理。从技术上看，用瓦棱纸这种轻便、坚固的包装可以解决不便携带的难题，而且成本比其他包装还要低一些。2.礼盒色彩趋向丰富从色彩上来看，目前礼品葡萄酒市场一改过去红色、黄色包打天下的包装形式，采用了诸如深蓝、浅灰等色调，突出典雅、古朴等感觉。这种色彩的改变也反映了葡萄酒厂商对礼品葡萄酒包装认识的提升。在福建，人们对于大包装的葡萄酒不感兴趣，只是钟情于那些小巧玲珑的包装，12瓶装是市场的主流。以金黄色为底色，带有一些红色或白色的礼盒显得高贵典雅，最受消费者喜爱。在市场上，销售情况最好的是张裕的精品

13、礼盒装葡萄酒，它们就是以金黄为底色，略带一些红色。人们常说货卖一层皮，充分体现了包装在礼品市场上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在这里畅销，除了价格方面的原因，还有就是它们的包装都很有特色。在超市里有一种山葡萄酒用一个制作精美的塑料花篮盛放着一瓶倾斜放置的酒，感觉很高贵和典雅。在苏州的葡萄酒市场上，礼盒包装主要有折叠礼盒装和开窗礼盒装，外面再套上一个印有该酒的塑料兜，消费者对此种形式比较认同。人们并不太喜欢颜色特别鲜艳的包装，反而对那些看上去比较古典和庄重的包装更加感兴趣一些，比如说木盒装的葡萄酒就很受消费者的喜爱。白洋河的礼盒装采用木盒包装，木纹颜色露在外面，折叠式和开窗式都有，每盒价

14、位在20多元。巧克力的包装调查报告摘要：巧克力是chocolate译音，是以可可豆为主要原料的甜品。从它出现到现在，一直深受人们的喜爱。在购买商品时可以发现，在大大小小的超市中都可以发现各种品牌的巧克力，包装更是各种各样让人眼花缭乱。在现在的经济高速发展的时期，商品的包装是影响消费者选择购买的一个重要因素，是商品的重要组成部分，对于商品的宣传与价值的实现有着重要的意义。摘要：巧克力 包装 中国约有71%的消费者购买过巧克力，足以说明巧克力已经很普遍地融入了人们的日常生活之中。在个个商品超市之中，巧克力总能占据超市的一角。随着市场经济的高速发展，不仅巧克力的种类越来越多，巧克力的包装也越来越多样

15、化。一包装的材料由于巧克力的本身的特性，巧克力在温度达到28以上渐渐软化，超过35以上渐渐融化成浆体。因此对巧克力包装的特别是要求不但要具备良好的阻水阻气、耐温耐融、避光、防酸败、防渗析、防霉防虫和防污染等基本性能，而且能长时间保持巧克力糖果的色、香、味和型。铝箔、锡纸防潮、抗水、避光、保温、美观的作用成为了巧克力极为重要的内包装材料。而塑料软包装 因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开性等优点，并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响，逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。 除此之外，直接与巧克力相接处的包装还有纸质包装。而巧克力的外包装所用的材料主要有纸质、金属、塑料、丝质。纸质的包装轻便、

16、成本较低、形态多变、并且可回收利用，但防潮性不好；金属包装有防护性好、让人感觉档次较高等优点，但成本高、携带不便；塑料的外包装又有袋装、盒装与罐装之分，袋装与盒装方便简洁且成本低，而罐装的形状多样，都具有很好的密封防潮作用，很受生产厂家的青睐；丝质包装会让商品显得极为美观，吸引消费者的眼球，但成本较高。二包装的设计理念巧克力自被发明到现在，一直拥有非常丰富的文化底蕴，它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化，到今天又出现了礼品文化。现在巧克力除了消费者自己食用意外，多被用来当做礼品赠送他人。而把巧克力作为礼品购买时，消费者选择并不是巧克力的本身，而是巧克力所蕴含的理念。而商品包装

17、的装潢是理念设计的载体，需要特别的注意。 德芙巧克力：色彩设计以暖色调为主，围绕logo的是咖啡色丝带图形，突出其“丝般润滑”。tcho巧克力：材料采用了纸质，并把巧克力制作成与巧克力本身无关的形状，凸显其“发散思维”的理念。godiva巧克力：外包装以金色调为主，展现其的“高贵华丽”，没有固定的图案，只有醒目的logo“godiva”。还有thomashaas巧克力均采用镂空的外包装。从调查中可以发现，不只是以上这些品牌的巧克力所有著名品牌的巧克力的外包装的装潢设计都蕴含有自己鲜明的理念。而这些理念能帮助其产品得到了更好的宣传、产品价值得到更好的实现。在现在包装的理念设计成为了商品包装一个重

18、要部分。作为理念设计的载体，包装的装潢显得尤为重要了。三商品包装装潢 包装装潢是指包装的造型和表面设计，在科学的基础上，加以装饰和美化，使包装的外形、图案、色彩、文字、商标品牌等各个要素构成一个艺术整体，起到传递商品信息、表现商品特色、宣传商品、美化商品、促进销售和方便消费等作用。而装潢设计包括造型、图案、文字和色彩的设计。（一） 造型设计造型的设计，是表现艺术风格的主题，在实用、美观的同时要富于变化。通过调查可以发现，巧克力的包装都很实用又美观，且造型多种多样。像德芙的情人节系列的巧克力外包装盒设计成了心形，而儿童系列的巧克力的外包装盒很多都设计成了卡通的罐形。（二） 图案设计包装装潢正面中

19、的照片、绘图、装饰纹样及浮雕等都称为包装图案。图案是包装装潢的重要组成部分，同时也是一种语言，可以表达出许多有关产品的信息。就像德芙巧克力的包装上围绕logo的是咖啡色丝带图形，就向我们传递了“丝般润滑”的信息。（三） 文字设计文字设计主要是用来宣传、介绍商品，还可以起到装饰的作用。就像包装正面上各种各样的艺术化的品牌名字就起到了一定的宣传、装饰作用，而有关产品的介绍文字通常会布局在不显眼的部位。（四） 色彩设计在调查的过程中我们发现，在选购商品时商品的色彩总是在第一时间引起我们的注意。色彩蕴含着丰富的寓意，不同的色彩有着不同的意味。就像godiva巧克力的外包装以金色调为主表达出“高贵华丽”

20、的寓意，而黑巧克力通常是黑色为外包装的主打颜色。四包装的功能通过对巧克力包装的调查可以发现，现在市场中的巧克力的包装都具有容纳、保护、方便和促销的功能。包装在设计的时候都是以能容纳和保护产品为前提的，能方便生产、流通、使用和处理等。除此之外，在经济竞争越来越激烈的现代，包装的促销作用被厂家越来越重视，出现了各种各样引人注目的装潢。像德芙在情人节推出的用丝绢包装成心状的巧克力，就表现出其促销的功能。通过对巧克力包装的调查报告，可以发现商品的包装是商品价值的一部分，好的包装可以帮助商品更好的实现其价值并得到宣传。因此厂家在生产产品是一定也要注意对产品包装的设计。参考文献：1.主编：万融，商品学概论

21、中国人民大学出版社，1981年5月 2.中国包装网 3.数字中国苏州包装行业发展概况调查报告苏州职业大学经贸系 报关一班调查时间-3-25 为了解苏州目前大中型超市产品包装发展现状，深入掌握包装知识，维护消费者自身合法权益，合理消费，引导企业诚信，守法经营。我班组织了一次苏州市全市部分大中型商场、超市开展产品的监督调查。结果分析如下：包装经济随着社会经济的发展和城市化进程的加速，个性化和消费差异化问题日益突出，居民的休闲、消费和情感喜好方式也呈多元化发展。商品外包装已经成为商品消费的新亮点，包装产业成为城市经济的组成部分。包装数量的急剧增加，包装时尚、包装用品、包装设计、产品外包、绿色包装关注

22、包装的话题越来越广泛，围绕包装产业的经济越来越受人们的青睐，这一领域也因此成为新的创业“淘金地”包装产业的基本走势包装是物流的起点，现在包装朝着包装尺寸标准化、作业机械化、成本低廉花、材料省资源化方向不断发展。我们可以将生活消费品划分为三大类别1、奢侈品、骆驼牌（camel）香烟盒的底色是淡黄色，暗喻广阔的沙漠。背景图案上的金字塔和棕桐树代表古老的东方，给人一种神秘的和原始的感觉。这类商品的包装都给人一种高价名牌的感觉。国内的“茅台酒”、“五粮液”、“沪州老窖”、“中华烟”、“云烟”等极品包装，也在设计上开始向国际名牌看齐。 2、食用品。“八宝粥”的包装，其重点体现在包装的主要展销面。凡银鹭企

23、业生产的或以同一品牌商标生产的商品，不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计，均采用同一格局，甚至同一个色调，给人以统一的印象，使顾客一望即知产品系何家品牌。而且他的包装容器设计精美，便于流通，消费者携带，且引起消费者的食欲感。目前国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。3、大众化商品，如中华牙膏这类商品定位于大众化市场，其包装色彩设计要求：（1）外包装显示出易于亲近的气氛感；（2）闪闪发亮表现出商品的优质感；（3）能使消费者在短时间内辨别出该品牌结论与建议1、包装的首要目的是保护商品，为使得产品更具竞争力，商家应采取合理化包装。满足更多消费者需求。2、商家在成本

24、可控制的范围内可多适当采用绿色包装，会更吸引消费者。 3、应提高包装技术，建立品牌。 -3-20 水果包装调查报告 中荷1001班星时间：年5月17日地点：保定市十方商贸城惠友生活超市类型：园艺产品种类：水果一、调查起因及目的：包装对园艺产品价值的体现、影响及宣传作用二、调查对象及范围：惠友生活超市内水果的不同包装形式及其价格三、包装形式：（1）散装经济型材料：纸箱、泡沫、网袋特点：此类产品面对的消费者主要是普通生活水平家庭，因此方便简洁为宜，同时包装的简洁也使产品成本降低，物美价廉。（2）保鲜型材料：塑料膜、塑料盒特点：此类产品面对的消费群体主要是生活水平较高家庭，包装产品需要的质量高尤其不

25、能有机械损伤、病斑，在其大小、色泽、品种方面都有严格要求。高质量、严包装使此类产品的成品较高。（3）礼品型材料：礼品篮、彩带、精品盒特点：此类产品主要作为病人礼品、节日礼品。包装产品精美，成本高，可以几种水果混合包装。四、调查结果及分析：（1）苹果北方常见水果以苹果为代表，下图为苹果的三种不同包装形式，其价格分别为4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g. 由此可见，苹果的价格不仅仅受其品质、品种的影响，其包装形式及包装材料也是影响价格的主要因素。对于不同消费水平的消费者可能选择不同包装的苹果；包装能够提高苹果价值，在消费者能接受的程度上进行适当的包装可以提高效益，达到

26、双赢。以此类推，水果产品以致园艺产品都是这个道理。（2）稀特水果以榴莲为例，榴莲的价格较高为14.9元/500g，超市考虑到消费者的承受能力，将榴莲分成小块取其果肉，单独用保鲜盒及保鲜膜包装，此售价略高于原售价；但是这样的包装更加人性化，更容易让消费者接受，一般消费者还是会选择精包装后的榴莲。（3）礼品水果礼品水果的包装可以包括多种形式，但 以水果篮最为常见，此水果篮中包含苹果、柠檬、哈密瓜等水果，这些水果的单独售价分别为：8.80元/500g、13.9 元/500g、5.00元/500g，经过礼品篮包装后，是这些水果成为高档水果，提升了其价值。水果糖包装的调查报告食品包装调查报告包装设计调查

27、报告饼干包装市场调查报告月饼包装设计调查报告第3篇：包装市场调查报告调查报告包装市场调查报告-调查报告第一篇：饼干包装市场调查报告第二篇：上好佳包装市场调查报告第三篇：大白兔奶糖包装市场调查报告第四篇：关于清凉啤酒改进包装的市场调查报告第：中国茶叶包装市场调查报告更多相关正文第一篇：饼干包装市场调查报告食品市场调查报告 调查内容：饼干市场调查调查方式：市场实地调查（超市）、网络查询调查目的：了解当前饼干市场的销售情况，消费者需求；根据市场及消费者的需求设计一款饼干包装。饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业，饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品，近几年随着我国人民生活水平的提高，休闲食

28、品的市场需求逐渐增大。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。一、饼干的市场发展空间近年来，随着人们生活水平的逐步提高，其消费意识和消费观念的变化，消费者对饼干的需求开始逐步上升。因而中国的饼干行业也随之快速发展起来，并且其市场潜力不可低估。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多，因此饼干企业的发展步伐加快，使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。在国内饼干市场中，大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干，包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势

29、地位，近年也开始重视此市场，开始进行相应的市场开拓。二、饼干市场主流时下，人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时，休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世，这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂，加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素，满足现代人的营养需求。三、女性成为主要消费群体女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品，但如今这一情况正发生改变。调查结果显示，目前饼干消费中70左右为女性购买，在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多，这些女性往往会在

30、办公室或家里放上一两包饼干，既可对付当一顿早点，又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化，推出专门针对女性的新品，如高钙苏打饼干等，其补钙对象并不是儿童，而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性”。四、市场前景随着人们生活水平的日益提高，保健意识的不断增强，具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的需要。饼干产业也向着营养、健康、功能性、低热量等方面发展，低能量、无糖饼干就在这种趋势下应运而生。总结通过调查发现，消费者在选择饼干的时候首先吸引他们的是外包装。色彩和特异的盒型结构可以有效的在短时间里引发他们购买欲望。鉴

31、于以上调查，我们的设计思路如下：结构设计：在盒型结构上做了一些变化，突破了常规的正方体、长方体的结构，一部分以三角形作为基本体，一部分采用了一定的弧线结构。装潢设计定位方向：以产品本身和品牌定位。色彩设计：不同的口味选择不同的颜色（水果色，蔬菜色） 产品档次：中低档 消费对象：青年人群第二篇：上好佳包装市场调查报告上好佳包装市场调查 调查时间：.9.30 调查地点:当地苏果超市在零售食品的市场中，不同消费者的消费心态不同，薯片的消费族群聚集城市，小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的认识，而绝大多数现有或潜在消费者对琳琅满目的零食品牌都一头雾水，上好佳包装市场调查报告。 近年来，追求

32、生活质量的提高成为城市消费者的普遍需求，也由此带动了食品零售总额的大幅度提高，上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场。作为一家合资食品有限公司，企业拥有先进的技术力量和投资优势。此外，企业还在不断开辟全国性的销售网络，在市场竞争中还是具有一定的优势。 品牌知名度高，但随着新全国性薯片品牌的崛起，品牌在新一代消费者中的认知度下降，这严重阻碍消费量的消费行为。超市中19种马铃薯食品中，国产品牌约占不到10，其余的均为进口产品。 目前，中国油炸薯片行业没有国家标准，生产标准参照油炸小食品，因此，指标控制不严，在产品生产、检验过程中，多以各企业制订的标准为准，各企业之间产品检验理化指标、卫生

33、指标、感观指标有一定差异，使产品内在品质参差不齐，导致产品在市场上的竞争力不强，难以从区域性名牌向全国知名品牌发展。整个市场将不断扩大，需求量迅速提高，消费者对品牌认识的意识在增强。 市场中包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场份额，乐事与可比克在市场中正发展为细分化市场中的崛起品牌，而一些地区性的杂牌薯片同时充斥市场，且还在不断增多，使得市场竞争愈发激烈。 在品牌知名度，品牌形象等诸多方面都有相当大的优势，具有比较明显的品牌特性，因此企业有着比较大的品牌优势。在产品核心形象与概念没有新进的乐事突出，同时作为高品质薯片定位的产品在价格上没有优势。基于市场发展的现状，企业应利用市场尚未成熟之际

34、，重新塑造起上好佳的品牌形象，同时提高品牌对消费者的心理占有率，进而提高市场占有率。消费者分析：（1）消费群体的构成年龄：1030岁之间的年轻城市人群。性别：性别比例平衡（2）消费者群体分类消费群体分类 消费群体特征 办公室一族 所谓“白领”，8小时无午休工作制 传说中的小资 对薯片的消费不仅只为充饥，还为显示身份，品味 标新立异型 年轻人中的“新新人类”，对消费的品牌有一定认识 追求品牌型 以学生为主力消费群，追求时尚，新鲜（3）消费者的态度潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中，这类人浮躁，盲目，对一个新品牌的消费不会瞻前顾后，冲动消费。喜爱具有鲜明品牌特性，符合亚文化特性的

35、品牌文化。（4）消费者分析总结鉴于乐事等成功的广告策略，“办公室”和“小资”作为主力消费群的力量再次彰显，须以此作为主要的诉求对象。 “标新立异”和“追求品牌”两型化的倾向于，但他们的消费心理不成熟，极易更改目前所消费的品牌，因此精准的广告策略，很容易将他们收归上好佳旗下。产品分析1、产品的质量产品质量较高企业凭借先进的技术和设备能够继续保持现有的产品质量如果消费者在质量方面有新的需求，产品的质量还有提高的潜力（2）产品的价格产品价格在同类产品中居于中高水平（3）产品的品种产品种类多样，属于同类产品中上等 （4）包装产品包装具有鲜明的特色，能很快吸引消费者的注意，以品牌形象大使“咕咕鸟”作为主

36、要得包装形象，包装与产品的价格相符，体现出该价位产品的特点。2，与同类产品的比较品客进入市场较早，有比较固定的顾客群，今年来，在广告表现上比较平淡。乐事则是在近几年迅速崛起，由百事集团主推的品牌，进入市场之初即大打广告牌，目前已经已将营销网络由上海拓展开开来，作为同价位的品牌具有极强的竞争力。3.产品生命周期分析上好佳系列薯片正处于从产品的成成熟期，调查报告上好佳包装市场调查报告。 较之乐事，可比克等品牌，上好佳是上市最早的。通过商业分析表明，上好佳已为广大消费者所接受，在市场上的竞争力较强。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌现，市场地位受到动摇。市场上除了留住产品的忠实的消费继续光顾外

37、，关键是要吸引潜在消费者的加入。4.产品的品牌形象分析 （1）企业赋予产品的形象吉祥鸟“咕咕鸟”鲜黄色的咕咕鸟象征着新生命的诞生，象征公司充满朝气的新纪元；活泼可爱的咕咕鸟是来自菲律宾的“欢乐鸟”，“幸运鸟”期盼着所有朋友的喜爱和广关心。在产品导入市场之初，企业并就此形象有意识地进行宣传，在品牌策略和产品包装也运用了这样形象，看是由于文化差异，在中国区的消费者对此形象只是停留在认识的层面，并未形成强烈的认同与喜爱，并且形象与产品内涵的联系相当薄弱，消费者对产品形象的认识相当模糊。（2）消费者对产品形象的认识通过网上资料查询，部分消费者认为上好佳是一种没有什么特色的产品，即使有新的品种也不愿尝试

38、，且产品包装也有待改进。消费者认为理想的产品应“有现代感”，“看起来有食欲”。5.产品分析的总结（1）优势：较早进入中国市场，有固定的消费群，品牌的服务质量及价格得到广泛认可，市场发展态势良好。（2）劣势：产品的形象及内涵模糊缺乏特色。产品口号只是停留在“oishi” 没有鲜明的品牌特征。（3）主要问题点：通过上则与同类产品的对比可以看出，产品在口味、价格、包装等方面都不具备明显优势。企业必须适时推出一种对本产品的新的理念，新的口号，从而赋予产品新的竞争优势。企业与竞争对手的竞争状况分析1.企业在竞争中的地位（1）市场占有率：在整个薯片零食市场的份额最高。处于成熟阶段，是市场的领军者，地位比较

39、明确。（2）消费者认识：上好佳为大部分消费者所认识，处于有利地位。（3）企业自身的资源和目标：企业资金充足，设备先进，工艺领先。希望通过广告促销策略在与竞争对手的竞争中居于优势地位，进而对市场领先者发起冲击。2、企业竞争对手（1）竞争的对手的判定：目前薯片市场的品牌分布，百事食品（中国）公司生产的乐事薯片，福建达利食品有限公司生产的可比克薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占据了国内薯片市场的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相继出现的近百家油炸薯片品牌，难以构成威胁。“上好佳”的主要竞争对手就是以上三家（2）竞争对手的基本情况：“可比克”在前段时间由于被认为含有害物质，信誉度有所降低

40、，但其品牌形象在一部分消费者心目中已根深蒂固，所以暂时也不能将其列为对手。乐事作为百事集团主推品牌，凭借其强大的广告运作实力及遍布全国的营销网络为依托，后劲很足。（3）竞争态势总结：乐事、“品客”、“可比克”等为主要竞争对手，上好佳的劣势在于产品风格不够鲜明，近期广告宣传逊于对手。五、竞争对手的包装分析“乐事”，“可比克”，“上好佳”的包装都非常的好看，很清新，特别是乐事，他的每种包装都有自己的主题，而且凭借它的各种广告推出，卖的也很红火。上好佳势必须在近期推出一系列广告活动。六、我国薯片行业发展对策1 依靠科技进步，健全服务体系，促进产业发展首先，各级政府、科研机构及技术推广部门应积极推广目

41、前能适合加工的马铃薯品种和已成熟的栽培技术，提高产量、改善品质，以高产、优质赢得市场，求得马铃薯种植业的发展；第二，加大马铃薯新品种的研究、开发力度，从战略高度研究种植过程中的高产增效，通过研发适合加工型马铃薯品种提高其附加值，帮助农民增收；第三，全方位、多渠道地做好科普宣传，提高农民科学种植意识；第四，由农业科研部门牵头，组织行政领导、技术人员和农户三位一体的研究、推广体系，做好示范推广工作；第五，引导农民自发成立农民协会，形成政府、企业、农民共同投入，加强基地建设，逐步形成统一供种、统一安排生产、统一销售，从而保证产品的质量、数量，变千家万户小生产、小经营为大生产、大市场，从根本上促进产业

42、的发展。2 加强宏观指导，加大扶持力度首先，政府、企业应以国家西部大开发为契机，从培植优势产业的战略高度出发，合理布局加工企业，加大对马铃薯产业的龙头企业扶持力度，为企业发展创造一个良好的环境；第二，政府有关部门应借鉴发达地区的先进经验，帮助企业建立行业规范，提高生产管理水平；第三，从今后薯片市场发展状况预测，政府有关部门应高度重视我国薯片各生产企业的整合工作，在较短的时间内通过资产重组，形成有较大规模的企业集团，从根本上消除目前无序的过度竞争状况，提高我国薯片行业在国内市场的竞争力。3 解放思想，转变观念，努力跟上市场经济发展步伐首先，我国薯片行业应制定市场规则，共同遵守公正的市场竞争规则，

43、规范自身行为，降低市场不必要的运行费用，从发展产业和品牌战略的高度培育市场；第二，认真总结过去的经验、教训，从发展战略高度认清我国薯片行业内部整合过程，按照现代企业制度要求，加快体制改革和体制创新步伐，组建薯片集团企业，实行生产企业与销售公司分离的经营管理模式，在较短的时间内大幅度提高我国薯片行业在国内市场的知名度和竞争力。4 制定行业生产统一标准，提高产品的市场竞争力首先，我国薯片生产企业应从生产厂房设施、产品加工过程、马铃薯储藏及运输、产品包装运输和操作人员的卫生等各个环节制定统一的标准严格管理；第二，统一产品理化指标、卫生指标、感观指标的标准，实现与国际接轨，保证产品内在质量的统一性，为

44、创造国内知名品牌，打造我国薯片行业的航空母舰奠定坚实的基础。第三篇：大白兔奶糖包装市场调查报告大白兔奶糖包装市场调查报告一、市场环境分析 （1）宏观环境分析政治法律方面：随着各种食品安全问题的出现，现在国家对食品安全问题的重视程度越来越重，颁布了各种关于食品安全的新的国家标准，而且对糖果制定了新的分类标准。社会文化方面：糖果在人们的生活中占据越来越重要的位置。人们在婚宴、过年过节等团圆热闹的日子里，糖果也被作为一种主要的庆祝礼物互相分享和赠送，并且随着人们物质生活水平的提高，人们对糖果的要求越来越高；奶糖是中国消费者最喜欢的糖果品项。经济方面：国家有力的控制了通货膨胀，稳定了物价，而且人们的生

45、活水平越来越高。（2）糖果市场的竞争非常激烈，国产糖果的品牌都非常多，还有众多的小作坊糖果占据着广大市场。从糖果的品牌知晓度情况来看，中国知名的糖果品牌还主要以国产品牌为主。品牌知名度最高的是历史悠久的国产大白兔 奶糖。阿尔卑斯以91%的知名度排名 第二，这很大一部分原因归功于阿 尔卑斯糖果的广告宣传策略。此外， 徐福记，金丝猴等国产糖果品牌也 有一定的知名度。（3）糖果是中国人最主要的零食之一，消费者地域不同，消费者购买糖果的消费量也不同；在购买糖果时，消费者首先考虑的是产品的卫生，其次是口味、品质、保质期；目前市场上糖果的品牌较多，消费者的选择余地很大；购买方式也多种多样，可以是超市、大卖

46、场、网络；在工作压力日益增大的社会环境下，糖果作为一种能够迅速补充身体能量，同时又有甜蜜口味可以让人们在工作间隙放松一下心情的有效零食，从而消费者的食用频率也越来越大。奶糖是最受中国消费者喜爱、市场基数最大的糖果品项，几乎是所有糖果企业必做的品项。大白兔是该领域的销售冠军，奶糖第二品牌的争夺异常激烈，主要竞争品牌有雅客、阿尔卑斯、优哈、金丝猴、喔喔、金冠等。奶糖未来的发展趋势是高端，营养，绿色高科技。各个产品的定价不同，但都属于中高档产品，价格区间是十几元到二十几元；产品口味多种多样，有原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味、玉米味等等。二、产品分析基本情况：大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶

47、糖，每颗糖用可食用的米纸包裹，再用包装纸包好。 大白兔经典奶糖系列现主要有：经典原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味和玉米味等奶糖产品，常规规格为袋装的 114g、227g、454g和六连袋四种。.包装： 新一代奶糖在包装上采用站立式包装，用不易皱折的高档材料，凸显精品感觉，力图树立了高档、时尚的品牌形象。大白兔“纯心”喜糖采用全彩色外包装，色彩鲜艳。但消费者普遍反映大白兔在包装上色彩不鲜明，沿用历史包装风格，缺乏时代感，在终端对消费者的视觉冲击力不够价格： 年1月1日冠生园将圆柱奶糖的价格提价高了2030。但是遗憾的是大白兔提价后各方面没有变化，包装没有变化，没有广告跟进，终端投入没有显著

48、变化。而且提价后，大白兔尽管在华东地区销量没有受到大的影响，但是在内陆地区比如西北、华北市场等提价后的大白兔销量有明显的下滑。促销力度相对较小，在终端销售上缺乏竞争力，这也是大白兔的软肋之。产品生命周期分为：导入期、成长期、成熟期、衰退期。不同的产品周期要根据市场需求制定不同的策略产品导入期：特点：产品尚未被消费者接受，销售增长缓慢；生产销售成本高，企业处于微利、亏损状态；同类产品生产者小，竞争不激烈；风险大，前途不明确。（2）消费者对产品形象的认识。大白兔奶糖作为中国的有影响力的老牌的糖果,冠生园企业也趋大势,增强了产品组合,使得大白兔奶糖在糖果行业取得了可嘉的成就，但是不断创新使企业不断发

49、展的源泉，在此基础上冠生园依靠大白兔这个品牌又推出了符合现代时尚潮流，同时又符合人们健康标准的新产品，保持老品牌的年轻活力。市场定位：鲜奶含量再增10%以上，奶香更浓郁，绝无香精色素，基本甜度还来自对人体有益的低聚麦芽糖，弹性更足，还不会粘牙，在包装上“大白兔”采用站立式包装，采用不易褶皱的材料，凸显精品感觉。市场细分情况：1、按消费者的购买动机把糖果市场细分为日常糖果市场、喜事用糖市场和节日用糖市场。之所以这样细分，是因为这几个市场的需求存在着一定的差异,实施目标市场营销，可以更好地满足各个细分市场的特殊需求。三、消费者分析消费者分析消费者分析消费者分析消费者分析1)主要消费者 大白兔的主要

50、消费者人群集中在30岁以上。 大白兔诞生在1959年，当时作为高档奶糖，甚至是奢侈品的大白兔印象已经深深根植在人们的心中。现今，对于这部分消费者而言，大白兔已经不仅仅是一种糖果，更寄托了他们的童年记忆，他们对大白兔十分信赖。然而，现在值得注意的是，现在“健康饮食”的观念已经开始得到广泛认同，包括大白兔这部分30岁以上相对比较怀旧的忠诚消费群体。“健康饮食”观念中对于糖的评价不高，甚至有的观念中认为“多食糖是得糖尿病和高血压的重大原因”，这些都在动摇这部分消费者消费糖的信心。同时，在一些节庆日，这部分消费者在购买糖类时往往需要考虑整个家庭的口味偏好，幼辈的偏好对整个家庭购买大白兔数量的多少影响重

51、大。 在此次的消费者调查中，对大白兔的表示关注的人群也证实多集中于这个年龄段，而且，这个年龄段的消费者也多是以家庭节日消费为目的而购买。值得注意的是，这个目的的购买者，对于散装糖果的兴致很高，而此次所调查的超市中，散装货架台上并没有大白兔，且货品摆放比较偏僻，丧失了很多消费机会。很多消费者在挑完散装糖果后往往会“忘记去”或“懒得去”再寻找大白兔及购买而匆匆离去。这也说明一点，大白兔在消费者心中其实也还未形成“不可或缺”的概念，只是“抱有好感，看到会有购买的想法，但没有也不会非买不可”。大白兔需要在终端做得更加改善一点，向竞争对手学_，巩固自己的销售渠道，使得消费者接触产品的可能性达到最大。2)

52、次要消费者 大白兔的次要消费者群体集中在20-30岁之间。 此年龄段的消费者中，基本上分为两部分。一部分人对于大白兔没有感情和口味偏好。他们很多人认为大白兔这种奶糖“太甜，太腻，太土，只是父母时代的食品，不适合自己这一个时代”，相比而言，他们更加偏好于雅克v9 这种包装艳丽时尚感十足并且拥有最新健康观念的糖果。他们也喜欢巧克力、果冻等各种时尚小食品。因此，这部分消费者对于大白兔的消费量比较少。另一部分人对于大白兔存在一定的好感，他们或从父辈或因为口味喜好而选择大白兔。在他们的观念中“大白兔口味纯正且是老品牌，品质有保证，相信天然的奶味，营养健康”。这部分消费者的偏好在糖果的家庭消费中影响巨大，

53、他们既可以改变父母辈节日家庭糖果消费的偏好，也可以影响他们下一代的糖果长期偏好（正如这部分消费者中偏好大白兔的消费群体是受父母辈影响一样，这部分消费群体一样可以影响其儿女辈的糖果偏好）。3)潜在/未来消费者 这部分消费者的年龄多集中在15岁以下，重度在10岁以下。 儿童对于糖果的喜好总是高于其他年龄层次，大白兔品牌可爱的卡通形象和美好的口味一定程度上可以吸引他们。但是，大白兔的包装对于儿童而言，还是显得过于朴实了。加上其他一些专门针对儿童的糖果品牌（如旺旺qq糖）的争夺，大白兔想脱颖而出显得比较困难。但是，这部分消费者忠诚度的建立对于大白兔今后长期的发展有极大的作用四、竞争状况分析品牌知名度最

54、高的是历史悠久的国产大白兔奶糖。阿尔卑斯以91%的知名度排名第二，这很大一部分原因归功于阿尔卑斯糖果的广告宣传策略。大白兔、阿尔卑斯和徐福记的品牌知名度比较高，品牌的忠诚度也比较高，因此是市场表现最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三个品牌，虽然品牌的知晓度不高，但是其消费者的忠诚度比较高。这又一次说明了各个糖果品牌在分别在各个细分市场上占据一定的优势。五、竞争对手的分析1.金丝猴 全国三大糖果食品生产龙头企业之一的金丝猴集团起步于河南沈丘县付井镇，1993年，金丝猴全资收购了上海联营厂，注入资金1000万元，注册成立了上海金丝猴食品有限公司，从而在上海站稳脚跟。年公司总部正式迁往上海，这个

55、曾经仅有37名职工的食品小厂一跃成为现在年销售额4.5亿元的大型企业。 1)新品开发巧妙“跟风”大白兔。金丝猴以散装奶糖为核心，以中低档水果糖补充的产品结构，是大白兔在国内市场强大的竞争对手。分析认为，金丝猴在产品上有跟随大白兔之嫌。如奶糖泡牛奶的概念最先是大白兔在几十年前成立之初就提出来了，而金丝猴却在行业里第一次将“三颗糖等于一杯奶”作为广告宣传语提出来，并花费近2500万元的广告费用，不断地强化该广告语，形象地体现了产品的品质从而赢得了市场。 2)配置多种渠道销售产品。金丝猴将终端零售网络列为最重要的分销渠道，下大力气投资构建分销渠道，并不断加大市场开发和网络编织力度，对市场进行精耕细作

56、，通过一系列的举措，加强公司对终端市场的把控。 3)成立糖果专卖店。这是金丝猴在渠道上又一大创新。金丝猴喜糖专卖店推广方案的计划是，产品以金丝猴喜糖为主，并带动其他种类产品的销售。由于是以散装喜糖的销售为主，所以通过细分市场和情感营销提高了品牌知名度。2.雅克 福建雅客食品有限公司创办于1993年，经过10多年的发展，已成为中国最大的糖果专业生产厂商之一。雅客真正发力，还是在年以后，年雅客的市场占有率在糖果业内名列第二，达8.22%，雅客v9在维生素糖果中的市场占有率则高达91.2%。近年来，雅客每年以超过50%的增长率急速成长，成为糖果行业一匹名副其实的黑马。 1)品牌优势概念打造。在产品上

57、的创新和概念打造是雅客的一大特色和优势。提出“2粒雅客v9,就能补充每天所需的9种维生素”的品牌诉求，成为市场独占者。 2)产品优势创新功能。在雅客v9取得成功之后，雅客迅速向糖果的其他领域拓展，从年初的didadi奶糖到今年8月份在厦门新品订货会上推出的益牙木糖醇和香草润喉糖，都有效借助了雅客在品牌建设中长期积累的维生素概念。 3)营销优势重视销售终端服务。作为一家崛起于现代零售业迅速发展时期的企业，雅客非常重视与销售终端的合作。进行一系列的促销活动，达到与其他糖果形成差异性，吸引消费者的眼球，从而培养消费_惯的目的。3.喔喔 喔喔是上海喔喔食品集团公司的品牌，产品品种上百个，奶糖是其主打品种，其市场主要在上海、浙江、一带。喔喔在新世纪提出了二次创业，终于重振了糖果产品。现在，包括糖果、果冻、果（钙）奶等五大类“喔喔食品”年销售额保持在3亿元左右，其中“喔喔糖果”年产销2万吨左右。 1)走高端奶糖路线。 喔喔的二次创业，在产品上表现为，砍掉了一些销路不畅的品种，集中发展奶糖品种。为了改变奶糖“腹背受敌”的局面，喔喔在年8月推出了喔喔;奶糖，箭指国内高端奶糖市场。目前，该产品已成为为喔喔盈利的明星产品。 2)改流通为精耕终端。 在销售方面，喔喔的销售由原来流通为主的形式逐渐过渡到终端为主，并提出要精耕终端市场。为了满足渠道的需要，喔喔也将