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1、性别:年龄:学历:电话:毕业院校: 薪资要求:教育经历毕业院校:XX师范大学最高学位:本科专业一:饮食养生起始年月 终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号工作经历萨密特XX餐饮管理有限公司19xx-x至20xx-x任职咖啡筹备店长咖啡职业经理工作职责:A、筹备新店:能为80-90年代的年轻人和喜欢本行业的啡友提供创业服务 ;创业范围(咖啡厅、茶餐厅、 水吧、奶茶店、冰激凌鲜果吧、西式烧烤酒吧、艺术饮品吧 )为您量身打造自己的(主题 店.个性店.人性店)。专长咖啡、西餐、(专业店、个性店、主题店),选址、坐地评估、可行性分析、店面设 计出图、专业吧台设计出图、施工、装修、专业水电路、收银监
2、控系统安装、机器设备 原料采买和设备安装调试、人员招聘、专业西餐咖啡饮品技术培训、岗前服务培训、产 品定位、价格定位、餐单水单灯箱广告宣传手册设计制作、企划营销、日常运营管理、 连锁品牌包装推广、风投合作、全国百店扩张、上市运作;系统、专业全套活。B、老店修整:诊断、调整、托管、代营各种因无暇打理或经营不善或业绩不佳或定位不准或产品结构 不合理的各种店面。发展瓶颈分析/企业各发展时期-创业期-发展期-衰落期问题诊断/业 绩不佳店的定位调整、产品结构调整/永续发展-百年老店打造。C、代理找店-代理转店-代理转让/采买二手设备D、专业咖啡机维修/护理能根据顾客意愿做如下开店选择:A、水吧案例:快乐
3、柠檬/水果先生/转角/鲜果时间/茶风暴/大茶杯/街客等B、咖啡案例:星巴克/COST/上岛/85度C等C、咖啡西餐茶餐案例:花舍咖啡厅/金湖茶餐厅/雕刻时光职业技能擅长艺术咖啡表演、高端咖啡茶歇外卖服务、高端英式下午茶服务、高端红酒品鉴酒会 服务、企业品牌LOGO茶歇服务、艺术茶歇服务、创意茶歇服务、文化茶歇服务;自我评价能汇众家所长于一体创造自我优势品牌-强势品牌:专长开店评估-可行性分析、调整各种因经营不善或定位不准或产品结构不合理的 餐饮店面,十余年从业经验专长产品研发-技术培训-带店辅导、巡店督导工作。能把主办方品牌LOGO和公司名称或您想对长辈、同事、家人、爱人表达的心意 用世界顶级咖啡制作技术(拉花咖啡技术/雕花咖啡技术/印花咖啡技术)完美演绎 到每一杯咖啡中-每一款食品中,为您进行品牌推广和感情传达;制作出来的产品
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