九年级化学上册 1.1 物质的变化和性质（第1课时） 新人教版

1、第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化与性质（第一课时,铁桥生锈,世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢,水结成冰,燃放烟花,蜡烛燃烧,云的形成,变化前 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 变化时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 变化后 观察生成物的颜色、状态,你会观察实验吗,边观察边记录,实验1-1】水的沸腾,酒精灯,试管,铁架台,玻璃片,实验一：水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的玻璃片移近

2、试管口，观察现象,实验：水的沸腾,实验1-1】水的沸腾,观察实验，填写表格,液态的水,变成水蒸气,液态的水,无新物质生成,实验序号,实验1-2】胆矾的研碎,分组实验，填写表格,研钵,块状的胆矾,变为蓝色粉末,胆矾,无新物质生成,实验序号,研杵,观察实验，填写表格,观察与思考,液态的水,块状的胆矾,沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成为液体,块状固体被粉碎为蓝色粉末,液态的水,蓝色粉末状胆矾,思考：两个实验中物质的变化有何规律,水的沸腾,液态水,气态水,液态水,无新物质生成,胆矾的研碎,块状,粉末状,无新物质生成,1、物理变化 定义:没有生成其他物质的变化叫物理变化,一、化学变化和物理变化,水结成

3、冰,水的沸腾,胆矾的研碎,你还能举一些其它物理变化的例子吗,2)特征,物质状态、形状、大小的改变,实验1-3】 胆矾与氢氧化钠反应,观察实验，填写表格,蓝色的硫酸铜溶液,产生蓝色絮状沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀等,有新物质生成,实验序号,1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化,实验1-4】石灰石与盐酸反应,铁架台,试管,烧杯,玻璃导管,实验1-4】石灰石与盐酸反应,实验1-4】石灰石与盐酸反应,观察实验，填写表格,颗粒状石灰石,固体溶解，产生气泡,二氧化碳等气体,有新物质生成,实验序号,观察

4、实验，填写表格,观察与思考,胆矾溶液,块状的石灰石,产生蓝色沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳气体等,思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别,有新物质生成,有新物质生成,石灰石表面产生气泡，石灰水变浑浊,2、化学变化 定义：生成其他物质的变化叫化学变化,一、化学变化和物理变化,燃烧现象,胆矾与氢氧化钠反应,石灰石与盐酸反应,你还能举一些其它化学变化的例子吗,又叫做化学反应,总结,一、物质的变化,1.物理变化,没有生成新物质的变化,生成新物质的变化,2.化学变化,化学变化又叫化学反应。,3 .化学变化中伴随发生的一些现象,常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生

5、成沉淀；并且常伴随能量变化,总结,一、物质的变化,4.物理变化与化学变化的区别与联系,无新物质生成,有新物质生成,化学变化中常伴随有物理变化,注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热,判断下列变化的类型,铁桥生锈,雪的形成,蜡烛的燃烧,云的形成,燃放烟花,为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢,思考一下,石蜡熔化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化,一、化学变化和物理变化,1.物理变化,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,2.化学变化,化学变化又叫化学反应,化学变化的基本

6、特征,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生成沉淀；吸热、放热、发光等,你会做吗？ 1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 2、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列现象属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,C,C,B,4.下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是( ) A.铁生锈 B.水汽化 C.煤燃烧 D.脂肪酸败,B,6.下列变化属于化学变化的是（ ） A.牛奶酸败 B.冰雪融化 C.试管

7、破裂 D.干冰升华,A,5.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（ ） A.电厂以煤为燃料，进行火力发电 B.人维持体温和生命活动所需要的能量 C.三峡大坝建成发电 D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑,C,7.下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ） A.木已成舟 B.花香四溢 C.蜡烛成灰 D.滴水成冰,C,判断下列变化属于什么变化,1、水受热变成水蒸气； 2、食物腐烂； 3、电灯通电后发光发热； 4、铁生锈； 5、酒精挥发； 6、酒精燃烧； 7、纸张燃烧； 8、花生榨油； 9、石灰水遇二氧化碳后变浑浊； 10、湿衣服晒干； 11、轮胎爆炸； 12、加油站爆炸； 13、蜡烛融化； 14、大米酿酒； 15、牛奶发酸； 16、铁铸成锅； 17、锅炉爆炸； 18、动植物呼吸； 19、黄豆榨豆浆,达标检测,2. 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？ （1）潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 （2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。 （3）纸张燃烧。 （4）瓷碗破碎。 （5）铁生锈。 （6）石蜡熔化。 （7）寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水