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文档简介
1、第三节 海水 “制碱 ”一 、 教学目标1认识纯碱等盐类物质的重要性质,认识过程中进一步发展科学探究能力。2知道工业制纯碱的化学反应原理,引领学生分析原理树立元素守恒观,提高化学认识。3了解纯碱在日常生活和工农业生产中的应用。让学生体会到化学学习的必要性。4渗透化学学习策略,帮助学生乐学,会学。5通过了解侯德榜的事迹,激发爱国热情,树立正确的科学观和人生价值观。二、 教学和活动过程:(一)教学准备阶段:本节课课前主要应做好两方面: 多媒体课件准备;课堂学生探究实验的分组准备。新教材与现实生活联系非常密切, 备课时往往要花费很多精力。 每节课对教师都是一个挑战, 有时一节课涉及很多知识, 提示我
2、们要扩大知识面, 对我们的业务素质提出了更高的要求。(二)整个教学过程:本节课主要为化学教学活动,教材“海水 “制碱 ”共含一课时。具体教学过程设计如下,大体分为四个板块来完成:第一板块:纯碱的制法了解【引入】碳酸钠是一种非常重要的化工原料, 它又是如何制得的?阅读 p70 页看流程图回答问题。1、由氯化钠到碳酸钠元素组成发生了什么变化?变化是如何进行的?2、食盐水和氨盐水那种溶液更易吸收二氧化碳?为什么?3、石灰石作为原料,有何具体作用?【说明:介绍纯碱的工业制法,使学生了解选取原料时,首先应从元素守恒这一角度考虑。】第二板块:情境引入,激发兴趣:【老师提问 】 为什么加了酵母的面团蒸出的馒
3、头没有酸味且疏松多孔?第 1页【说明:从生活经验出发,引导学生找出和要学的化学知识相关的联系点,使获得化学知识、技能的过程,同时成为学生学习解释社会生活实际问题的过程。 】【酵母成分说明书 】【学生交流 】 猜测可能是碳酸钠和酸反应生成气体【教师鼓励并引入新知识】同学们都很棒, 敢于提出自己的想法。 如果大家想知道猜测的对不对, 那就需要我们对碳酸钠性质有更多的了解。请看今天的新课内容: “海水 “制碱 ”。这里的“碱”是指碳酸钠,俗称纯碱。【学生置疑】学生自然会同学过的碱的知识相联系, 产生疑惑为什么不含氢氧根也 “碱”。【教师鼓励】问的好,一会儿你可以动手实验寻找答案!【说明:从学生生活经
4、验出发,使之明确化学来源于生活,又反作用于生活,增强学生学习化学的兴趣。 同时有意设置的知识冲突, 也有助于帮助学生巩固旧知识、学习新知识, 已有知识经验的复习以及问题解决活动有机结合,引导学生积极主动,并有成效地建构化学知识。】第三板块:实验探究碳酸钠的化学性质【开始探究 】刚才我们猜测碳酸钠可能和酸反应生成气体,如何证明?【学生设计 】分别取少量碳酸钠溶液于试管中, 分别加入稀盐酸和稀硫酸, 观察现象?推测若有气体可能为二氧化碳,用澄清石灰水检验。【同学置疑 】为什么推测气体为二氧化碳?【学生解释 】前面讲过碳酸钙同酸的反应,产物为二氧化碳,碳酸钠同碳酸钙结构相似。【教师引导 】刚才有同学
5、对碳酸钠俗称纯碱有疑问, 称为 “碱 ”是否有碱的性质?我们共同探讨一下。回忆碱溶液中都有共同的什么?所以可使酚酞试液变红! 碳酸钠是否也有此特性?如何证明?除了有上述的性质外,它还有什么性质?看课本 p72 【开始实验 】第 2页明确探究要求,鼓励学生仔细观察现象,认真填表,填写实验记录。(注:分别准备饱和碳酸钠和稀的碳酸钠)【交流共享 】1. 各组同学回顾并交流实验现象,教师以填表方式展示。【说明:性质形成于活动与探究的过程中,由学生根据自行设计、实验、汇报,尽可能符合其认知规律, 力求通过学生自己对实验的独立观察和解释,初步对碳酸钠化学性质的认识。借助观察、实验、记录、结论等不同手段,将
6、科学方法的学习与科学探究活动的开展、 科学知识的获得紧密结合起来,探究中孩子们情绪兴奋,达到预想效果。】2.引导学生谈探究体会 问 通过以上实验,你对碳酸钠的化学性质有了什么样的认识呢? 生1、碳酸钠的水溶液呈碱性2、碳酸钠可与酸反应,生成能使澄清石灰水变混的气体-二氧化碳。3、碳酸钠可与氢氧化钙反应。 追问 除了对碳酸钠的性质有了解外,你还有何体会? 生1、盐溶液好象不全是中性2、具有碳酸根的盐是不是都可与酸反应并产生二氧化碳气体,可否应此方法检验碳酸根离子。3、作实验时,取用药品的量会影响到实验效果和安全。(实验稀盐酸和碳酸钠应取用最少量,以防气体冲出;碳酸钠和氢氧化钙反应,应用饱和碳酸钠
7、,因为氢氧化钙在水中的溶解度小,溶液浓度低, 用稀的碳酸钠生成沉淀量少,现象不明显)4、知道酵母的作用原理,发现性质决定用途、用途体现性质。【教师提问 】加了酵母的面团蒸出的馒头没有酸味且疏松多孔,因为碳酸钠可与酸反应。 碳酸钠的水溶液呈碱性,碳酸钠可与氢氧化钙反应生活生产中又有何用途?【介绍】第 3页厨房洗涤剂呈碱性,去油污,因为其中含碳酸钠。碳酸钠可与氢氧化钙反应工业上利用其制烧碱。【说明:通过引导设计和开放性的探究, 给学生足够的时间去认识学习过程, 重视引导学生对学习内容和学习结果进行反思、 整理,培养学生自我反思的意识和能力。】加了酵母的面团蒸出的馒头没有酸味且疏松多孔, 因为碳酸钠可与酸反应。 碳酸钠的水溶液呈碱性,碳酸钠可于氢氧化钙反应生活生产中又有何用途?第四板块:揭示原理,复习复分解反应【引入 初步了解碳酸钠的化学性质,我们看看这些现象背后,究竟发生了怎样的化学变化呢?【反应原理学习 】1. 请同学们写出碳酸钠和盐酸、硫酸、氢氧化钠反应的化学方程式na2co3 + h2so4 = na2so4 + co2+h 2ona2co3 + 2hcl = 2nacl + co2
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