考察报告与日记模板

1、福建农林大学经济与管理学院（旅游学院）实习报告专业年级 2010 级国际经济与贸易姓 名张 元 彬 学 号 081463018 实习类型 农产品贸易课程实习实习单位 福州海峡农副产品物流中心蔬菜市场实 习 时 间 2012.10.12012.10.5 指导老师 何均琳 副教授成 绩 2012 年 10 月 7 日农产品市场考察报告实习报告要求：1、字数：4000 字左右2、格式：与课程论文格式一样，需要有标题、摘要，关键词、引言、参考文献等，有引用别人资料、观点的要标注，注明数据来源。3、下面是实习日记格式。实习日记和报告放在同一个文档中，但要用分页符分开。每则日记的字数不少于 300 字，每

2、人写 5 篇市场考察日记（10 月 1 日至 10 月 31 日）o 上交时间：第九周周二上午 10:00 前发到助教及我的邮箱实 习 日 记2012 年 10 月 1 日今天我们跟着老师到福州海峡农副产品批发物流中心进行参观实习，主要是了解这里的农副产品及水果市场的运营方式。在这半天的实习中，让我感到受益匪浅。福州海峡农副产品批发物流中心位于南通镇，地域比较开阔。我们到的时候是下午 3 点多，那时人并不多，但是车辆很多，特别是大货车。现场工作人员告诉问，一般这里很早的时候人才会比较多一点，因为为了保证当地市场的供应，所以大概上午 5 点左右来批发的人会比较多一点。这里的蔬菜价格十分便宜，特别

3、是晚上 9 点左右，是一天中价格最低的时候，那时候会有一些人特地等降价的时候才来批发。我感觉，这些经销商并不是很关心价格，因为他们是替农户经销，收取一定的佣金， 所以，如果价格被压得很低，受损最大的还是种植户，他们只是价格被动的接受者。2012 年 10 月 2 日今天上午，去镇上的农产品市场逛了逛，对这里的经营方式有了一定的了解。毕竟是小城镇，这里的面积很小，1000 平米左右，并不像昨天去的大的批发市场一样。小市场的环境十分脏乱，而且腥臭味很浓，不过人们都已经习惯了，毕竟没有那么正规的市场管理，也不会有除了灯、风扇以及冰箱以外的任何电器， 市场也很拥挤。这个市场面向全镇的消费居民供应，但是

4、，不是所有人都会在这里买菜， 因为还有其他的个体种植户的销售和车拉式的个体销售。这里的老板们都是经销商，凌晨 4 点左右从县里的农贸市场拉货，6 点左右开市。但是，6 点多人还是很少，人流高峰期是在早上 9 点左右。2012 年 10 月 3 日早上一大早就跟着老妈去市场了，因为冰箱里面有鱼肉，所以主要是去买菜的，也就不必去挤镇上的大市场了，在市场外面有一条道路，两旁都摆满了菜，卖菜的都是当地的农民，也就是种植户。尽管他们摆在道路的两旁，让道路显得很拥挤，而且也是脏乱不堪，不过这里并没有任何的管理人员对它进行管理。一方面，这些人多是困难的孤寡老人，镇上也没有多余的地方给他们摆；另一方面，确实也

5、方便了人们来买菜， 而且保证新鲜，价格又便宜。这些菜的价格会比市场里的低几毛钱，所以销路比较大，大概上午 10 点左右基本都卖完了，迟到的居民只能去市场里面买。其实这些利润对于老人们来说是一笔小财，不过老人们无非是想薄利早归罢了。2012 年 10 月 4 日从村里到镇上去买菜，需要骑 10 分钟左右的自行车，今天并没有去镇上， 因为村里有其他村的一对夫妇开车拉菜过来卖。我们村的人基本上都来这里买了，因为价格不差，品质不差，又方便。他们的经营方式其实和市场上差不多，只是他们是流动的，在各个村之间跑，辐射的地域范围比较广一些，不过消费群体其实比市场上的多，因为小乡村现在已经没有很多的居民了，村里

6、的老幼妇孺也消费不了很多。另外，他们和固定市场上的卖家相比，虽然不用交场地租金，不过得支付汽车的折旧和油费，所以利润并不会很高。就货源来说，他们也是凌晨的时候去县上批发的，只是时间会比大市场的商家早一点，因为小农村的人们会很早就去干活了，他们必须在此之前到底各个村，因此，比较辛苦。2012 年 10 月 5 日今天回到福州了，下午特地去永辉超市逛了逛，发现这里的农产品和我们家里的价格差别很大，不过外观、储存和包装上，比我们家里面的正规、卫生很多。而且种类也多很多，也比较新鲜。在超市里面的农产品各个时间段的价格是不一样的，通常是在晚上 7 点之后就开始降价了，而且降价的幅度比较大，因为他们的运营方式是一天一换， 严格质量标准，对于不能过夜的农产品必须清楚掉，因此，在晚间低价甩卖是迫不得已的方式。