一年级下册科学教案26盐和糖哪儿去了 苏教版

1、 盐和糖哪儿去了教学设计一、教学目标 能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象1. 而有些物质很难溶解在水举例说明有些物质可以溶解在水中,2.中。 能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。3. 体验研究溶解现象意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，4.的乐 激发进一步探究溶解问题的兴趣。,趣 二、教学重、难点 观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。重点： 难点：能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。 三、教学准备 14杯，面粉各组学生材料：盐、红糖、沙子各1份，搅拌棒，水个2杯，盐水1杯，过滤装置份，加了面粉的水1 杯1杯，搅拌棒，麻油少量，水教师材料：盐水1杯，红糖水1 四、教学过程 （

2、一）、谈话引入主题 页 1 第教师谈话：老师这里有一杯饮料，谁尝尝告诉大家你喝到的饮料是什么味道的？（咸的）知道为什么是咸的吗？（因为里面有盐） 那你有没有在里面看到盐呢？盐到哪里去了？提问： 学生交流回答，引导学生聚焦“溶解”的话题。 （二）、观察并比较 、教师出示盐、红糖、沙子三种物质，引导学生预测，提问：同1会产生什么变化？学们，如果把这三种物质放入水中， 学生讨论，并交流汇报。 用搅拌棒搅拌一（此处考虑教师演示用勺子舀一勺子盐放入水中，下，看盐到哪里去了） 、组织学生观察三种物质是什么样的。2 提问：哪位同学可以想到，为什么老师带来红糖给大家做实验吗？ （选择红糖，为了让大家更容易观察

3、） 、指导学生把三种物质分别放入水中，观察并记录3 实验前提出实验要求：操作时分别将盐、红糖、沙子放到水杯里，你倒的这些东西会不会像盐一样藏在水里看不见，溶用眼睛好好观察，解了呢？ 页 2 第、指导学生充分搅拌三个杯子里的混合物，观察并记录4 、指导学生将三个杯子里的物质静置三分钟，观察并记录5 、学生汇报观察到的现象6 、提问：同学们，放入盐和糖的水中已经找不到它们了，那它们7还在水里吗？（学生交流汇报，通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中）。 沙子不能溶解在水中。小结：糖和盐能溶解在水中， （三）、观察并比较盐和面粉在水中的变化 、教师出示面粉，用手抓一小把并提问：同学们，我们已

4、经知道1那你们知道面粉会不会溶解在水中呢？糖和盐能溶解在水中， 学生根据前经验预测 、指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。2 （因为面粉在水中被搅拌时，会使水变浑浊，粉团消失，容易让学慢镜头生误以为面粉会慢慢消失溶解，所以，在此处借助手机APP拍摄一组实验过程，放满速度播放给学生观察） 通过实验，分析面粉是否能溶解在水中。 有没有别的实验办法能让我们清楚的观察到面粉是否能教师提问：溶解在水中呢？ 页 3 第学生讨论交流实验办法，老师引导出过滤和静置两种实验方法 、进一步验证，指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在过滤装3置上，进行过滤，并观察。引导学生思考，面粉是否溶解在水中了。 学生交流汇报（实验发现，加了面粉的水倒在布上，布上留下了少量面粉，而将盐水倒在布上，没有留下盐颗粒。因此，面粉很难溶于水中。） 、指导学生观察静置后的加了面粉的水。引导学生思考，这说明4了什么？ 学生观察，发现杯底有一些白色沉淀，说明面粉很难溶于水中。 （四）、了解生活中的溶解与不溶解现象 教师谈话：在我们日常生活中，有些物质能在水中溶解，也有些不能在水中溶解。老师接下来给大家展示一些生活用品，同学们，请你们（展示图片）依据经验先来预测下他们是否能溶解在水中。 演示实验：将油加入水中