第七章 流通加工.ppt

1、第一节 流通加工概述 第二节 流通加工的形式 第三节 流通加工合理化,主要内容,第七章 流通加工,学习目标：4个学时 1.明确流通加工的概念，了解流通加工在物流中 的地位和作用，理解流通加工和生产加工的区别 2.熟悉典型的流通加工作业形式 3.熟练运用流通加工合理化的措施 本章重点：流通加工的概念、流通加工在物流中的地位和 作用、流通加工合理化的措施。 本章难点：流通加工和生产加工的区别、典型的流通加工作 业形式,一、流通加工的概念,包装,流通加工（distribution processing）是物品在从生产地到消费地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作

2、业的总称；也就是在流通过程中的辅助性加工活动。,第一节 流通加工概述,分割,计量,分拣,刷标志、拴标签,组装,流通与加工的概念本属于不同范畴。加工是改变物质的形状和性质、形成一定产品的活动；而流通则是改变物质的空间状态与时间状态。,1、从加工对象看 2、从加工程度看,流通加工的对象是进入流通过程的商品；生产加工的对象是形成产品的原材料、零配件或半成品。,流通加工大多是简单加工，而生产加工多是复杂加工。,二、流通加工与生产加工的区别,3、从价值观点看 4、从加工责任人看 5、从加工目的看,生产加工的目的在于创造价值及使用价值，而流通加工的目的则在于完善其使用价值并提高附加价值。,流通加工的组织者

3、是从事流通工作的人员，而生产加工的责任人和组织者则是生产企业的员工。,生产加工是为交换、消费而生产，流通加工除了为了消费，还为流通创造条件。,三、流通加工产生的原因 流通加工弥补生产加工的不足 流通加工方便了用户 流通加工为流通部门增加了收益 流通加工为配送创造了条件,四、流通加工在物流中的作用,弥补生产加工的不足 进行初级加工，方便用户 提高原材料利用率 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 提高物流的附加值 提高了生产效益，也提高了流通效益,为弥补生产领域加工不足的深加工 为满足需求多样化进行的服务性加工 为保护产品所进行的加工 为提高装卸效率，方便物流的加工,一、流通

4、加工的类型,第二节 流通加工的形式,如：钢板、圆木的进一步下料、切裁。,如：消费品的不同袋装。,水产品、肉类、蛋类食品的保鲜加工、冷冻加工、防腐加工等。,如：过大设备解体、气体液化。,为促进销售的流通加工 为提高加工效率的流通加工 为提高原材料利用率的流通加工,如：将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求。,它以一家流通加工企业的集中加工代替了若干家生产企业的初级加工。,如：造纸用的木材磨成木屑。,衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 为实施配送进行的流通加工 生产流通一体化的流通加工形式,如：散装水泥中转仓库把散装水泥装袋。,如：混凝土搅拌车,生产企业与流通企业联合，对生产与流通加工进行合理

5、分工、合理规划、合理组织。,案例：阿迪达斯的流通加工中心,阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。,食品的流通加工 木材的流通加工 煤炭的流通加工 水泥的流通加工 平板玻璃的流通加工 钢板的流通加工,二、几

6、种典型的流通加工作业,（一）食品的流通加工,（1）冷冻加工,解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。也适用于液体商品、药品的流通加工。,生物医药制品的冷藏运输及配送,冷库,冷藏车,冷藏柜,冷藏箱,冷藏包,（2）分选加工,农副产品规格、质量离散情况较大，为获得一定规格、质量的产品，采取人工或机械分选的方式对其进行加工。,自动分选机,（3）精制加工,农、牧、副、渔等产品的精制加工是在产地或销地设置加工点，去除无用部分，甚至可以进行切分、洗净、分装等加工作业，不但可分类销售，还可对淘汰物进行综合利用。,锯骨机,（4）分装加工,为了便于销售，在销售地按所要求的零售批量重新进

7、行包装，如大包装改小、散装改小包、运输包装改销售包装等类型的作业过程。,（二）木材的流通加工,木材是容重轻的物资，在运输时占相当大的容积，不但使车船满装但不能满载，而且装车、捆扎也比较困难，需要利用机械设备对木材进行磨制、压缩、锯裁等加工。,（1）磨制、压缩木屑,在林木产地就地将原木磨成木屑，压缩为容重较大容易装运的形状，运至靠近消费地的造纸厂。比直接运送原木节约50运费。,木屑机,（2）集中开木下料,利用木锯机等机械将原木锯裁成各种规格的锯材，将碎木、碎屑集中加工成各种规格的板，还可根据需要进行打眼、凿孔等初级加工。,单片纵锯机,带锯机,盛瑞木制品厂是一家专业从事研发、生产、销售木制品包装的

8、实业型企业，为客户提供“量身定做”的方案来服务和满足每一用户不同的需求，为客户带来最小的物流包装成本。 产品广泛适用于仓储、港口码头、机械电子、陶瓷建材、五金电器、精密仪器等行业产品的运输和外包装。,产品展示托盘、周转箱,产品展示出口免熏蒸包装箱,产品展示商品包装,卡板、铲板、垫仓板、地台板、栈板,（1）除矸加工 （2）煤浆加工 （3）配煤加工,(三)煤炭的流通加工,排除矸石，是以提高煤炭纯度为目的的形式。,流通的起始环节将煤炭磨成细粉，本身便有了一定的流动性，再用水调和成浆状，则具备了流动性，可以像其他液体一样进行管道输送。,在使用地区设置集中加工点，将各种煤及一些其他发热物质，按不同配方进

9、行掺配加工，生产出各种不同发热量的燃料，称为配煤加工。,1.水泥熟料的流通加工 可以大大降低运费、节省运力 可按照当地的实际需要大量掺加混合材料 容易以较低的成本实现大批量、高效率的输送 可以大大降低水泥的输送损失 能更好地衔接产需，方便用户,（四）水泥的流通加工,2.集中搅拌混凝土,将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的集中加工形态； 集中搅拌可以采取准确的计量手段，选择最佳的工艺，提高混凝土的质量和生产效率，节约水泥； 可以广泛采用现代科学技术和设备，提高混凝土质量和生产效率； 可以集中搅拌设备，有利于提高搅拌设备的利用率，减少环境污染； 在相同的生产条件下，能大幅度降低设备、设施、

10、电力、人力等费用； 可以减少加工据点，形成固定的供应渠道，实现大批量运输，使水泥的物流更加合理； 有利于新技术的采用，简化工地的材料管理，节约施工用地等。,混凝土搅拌楼,混凝土搅拌站,混凝土搅拌输送车,散装水泥输送车,混凝土搅拌泵车,成立于2003年3月，是一家生产、销售预拌混凝土的大型专业化 公司。经广东省建设厅核定为“预拌商品混凝土专业承包贰级”生产企业，可以生产各种强度等级的混凝土和特种混凝土。,公司业务,（五）平板玻璃的流通加工,平板玻璃的运输货损率较高，玻璃运输的难度比较大。在消费比较集中的地区建玻璃流通加工中心，按照用户的需要对平板玻璃进行套裁和开片，可使玻璃的利用率从62%65%

11、，提高到90%以上。大大降低了玻璃破损率，增加了玻璃的附加价值。 在流通中，用于玻璃的加工设备主要是指对玻璃进行切割等加工的专用机械，包括各种各样的切割机。 在流通中对玻璃进行精加工还需清洗机、磨边机、雕刻机、烤花机、钻花机、丝网印刷机、钢化和夹层装备、拉丝机、拉管机、分选机、堆剁机、瓶罐检验包装设备、玻璃技工工具、金刚石砂轮等。,玻璃切割机,数控玻璃切割机,强盛公司投资兴建的强盛货仓式玻璃超市是国内第一家集仓储、加工、生产、展示、销售、运输为一体的新模式企业,是吸收国外发达国家经验创办的将特种玻璃生产、玻璃深加工、玻璃文化及旅游和玻璃物资流通四大功能紧密结合在一起的新型企业。,秦皇岛市强盛实业有限公司,（1）剪板加工 （2）下料加工,设置各种切割设备，将大规格钢板裁小或切裁成毛坯，以降低销售起点，便利用户。,（六）钢板的流通加工,在固定地点设置剪板机，提供剪板服务。,举例：货架生产工艺,裁剪辊轧折弯冲压打孔 点焊连焊打磨 酸洗水洗磷化表面喷涂组装,切割,辊轧,折弯,冲床,电焊,喷涂,安装,第三节 流通加工合理化,不 合 理 流 通 加 工 形 式,流通加工地点设置的不合理,流通加工方式选择不当,流通加工成本过高，效益不好,流通加工作用不大，形成多余环