冰箱使用—食品如何储存？.pptx

1、,冰箱食品的正确储存方法,倍科 尚族智选,需要用冰箱储存的食物,必须放入冰箱储存的食物 绿叶菜 牛奶 酸奶 熟肉制品 长期储存需要放入冰箱的食物 海鲜类干货 酱类调味品,倍科 尚族智选,食物开封后一定要用冰箱储存吗？,罐头 铝箔包装的熟食 番茄酱 利乐盒装牛奶 纯果汁 饮料,饼干 糖果 蜂蜜 咸菜 果脯 奶粉 *不放进冰箱的理由：微生物不易繁殖,倍科 尚族智选,Yes,Yes,Yes,Yes,Yes,Yes,No,No,No,No,No,No,不宜放入冰箱储存的食物,蜂蜜 巧克力 茶叶 奶粉 咖啡 热带水果 馒头 面包,倍科 尚族智选,注：图文无关,食物的正确摆放位置,顶层架子 冷藏室的顶层适

2、合存放的食物有：酸奶、奶酪、香肠等。 熟肉和剩饭也可以放到上层，但需要先放在密封的保鲜盒里。 如果有足够的空间，还可以把牛奶存放在这里。 底层架子 冷藏室底层适合存放生肉和鱼类，当然在存放前也需要用保鲜盒密封好。,倍科 尚族智选,保鲜盒抽屉 位于冷藏室底部的保鲜盒抽屉适合存放蔬菜，例如绿叶菜、生菜、黄瓜、西兰花、花椰菜和胡萝卜等 门架 冷藏室的门架附件的温度由于开关门的原因，经常变化，所以不适合存放牛奶这类受热容易变质的食物。门架上可以放置果酱、果汁和调味料等。,倍科 尚族智选,如需了解具有强大保鲜功能的BEKO冰箱，请移步倍科官网。,本演示文稿部分配图来自F,香蕉：冷藏过的香蕉，拿到室温下很

3、容易变黑，不过这个没关系，该吃吃，想吃的时候拿出来就是了。冷冻比冷藏厉害，冰冻香蕉可是很好吃的，拨开了冻起来，赛过冰激凌。荔枝：冷冻下，拿到室温，容易变黑，所以平时放冷藏吧亲。黄瓜：冷藏没问题，拿出来很好吃，但是如果你胆敢冷冻，就会变成一个硬梆梆的东西，口感极差，化了之后一坨坨，看着就没食欲。西红柿：冷藏没问题，冷冻化了和黄瓜一样，但是请注意，西红柿冻过之后很好吃，喜欢的同学可以冻一个试试，那口感和味道很好。面包：冻过之后不好吃，没了，馒头什么的都是。敞口放到一个干燥的地方就ok，不过面包，有保质期的亲，吃不了那么多别买那么多。青椒：冷藏没问题，由于多汁，冷冻的话，会冻伤，不好吃。火腿：冷藏没

4、事，冷冻口感有些差，干嘛把这种保质期其长无比的东西放冷冻，而且保存条件不是写在标签上了吗？叶子菜：冻后化开会变得很差，冷藏没问题。可能有人提到绿叶菜涉及到一个亚硝酸盐的问题，刚刚摘下的绿叶菜，随着保存时间变长，会有个亚硝酸盐高峰（高峰时的浓度你吃也没事，安心吧），然后降低，放到冰箱冷藏好象是3-5天，此处记不太清，如有差错请指出，拜谢。解冻后的食品：解冻后细菌繁殖保质期大大变少，所以最好是直接吃掉，或者热加工灭菌。所以，如果小超市，或者那些冷链不放心的食品，恩，你知道应不应该购买了。茄子：冷藏没问题，冷冻不知道，切开的也不知道南瓜：同茄子。所以：大多数东西，除了肉类，建议不要冷冻，而是冷藏。冷藏也是有保质期的，建议少量购买，不管他多便宜，最好不要隔好几天。蔬菜之类的，如果能做到，最好买最近几天的，虽然不用担心亚硝酸盐，但是不新鲜的蔬菜总是不好吃。包装食品都有自己的说明，按说明保存，特别提示，爱做酸奶的人，你的菌粉应该低温保存，请看说明。,小贴士,联系方式 倍科中文官网 倍科新浪微博 倍科腾讯微博 倍科天猫店 ,倍科简介 欧洲领先的家电品牌。在欧洲27个国家，居前三强；在英国，销量第一。 已进入世界100多个国家，忠实用户已突破4.4亿。每两秒就有一款倍科产品售出。 在全球各地设有1万平方米的研发基地研发新产品，