宜昌市海参产品的市场调查报告

1、完成者：刘欢 金芙蓉 张明月 陈雅纯 朱琴 张宁专业：人力资源管理班级：经济应用文写作（6）班宜昌市海参产品的市场调查报告前言：针对近年来大连、青岛、北京等地掀起的海参热现象，三峡大学经管学院人力资源专业的六名同学成立了调研小组并展开了为期两周的对宜昌市海参产品的市场调查工作。是此次调查采取的事问卷调查的形式，针对海参的消费人群，我们选取了工资水平处于中高水平的人群发放了300份问卷，收回问卷263份，问卷回收率86.7%。其中教师有53份占20.2%；行政/事业单位领导有76份，占28.9%；个体老板有67份，占25.5%；企业相关负责人有44份，占16.7%；普通市民有23份，占8.7%。

2、通过对回收问卷的分析，我们得出的结论是:宜昌市海参市场的大门还未真正的打开，具体表现在海参专卖店数量少、海参产品单一。因此海参产品有着广阔的发展空间。注：从上图可以清晰的看到不同群体问卷回收的份数以及这些问卷在回收的问卷中所占的比例。一、 调查的目的 通过问卷调查，了解宜昌市海参产品的市场现状及海参市场的前景分析，以此作为大学实践活动的一个挑战，真正了解并实践市场调查活动。二、 调查的对象及一般情况本次海参产品的市场调查对象主要为老师、行政/事业单位领导、个体老板、企业相关负责人、普通市民。在这些调查对象中， 年龄主要集中在35至50岁之间，居住区域主要在西陵区、夷陵区、伍家岗，年收入主要在4

3、8万之间，部分对象年收入在10万以上。三、 调查内容 此次调查的内容涉及到海参的消费人群，消费者对海参的认识，消费者的消费能力，消费者的动机以及潜在消费者的多少，购买海参的地点及品牌。四、 调查方式 此次海参产品的市场调查主要采取的是问卷调查，并适当了结合了访谈法和资料法。五、 调查时间 本次调查的时间为2011年9月17日至2011年9月30日，为期两周。六、 调查结果 经过为期两周的市场调查，我们了解到宜昌市的海参产品的市场前景广阔，前景美好，但目前本市的海参专卖店少，品牌单一以及人们对海参的认识程度还不够。对宜昌市海参产品市场现状的分析 目前宜昌市的海参市场还处于起步阶段，海参专卖店数量

4、有限，覆盖区域相对，比较狭隘；海参品牌单一；海参产品的质量一般，很多酒店里出现了以次充好的情况，很多人对此产品持观望态度；海参产品批发市场的规范性很不规范，海鲜批发市场里的海参价格远远低于专卖店和酒店里的价格，海参市场的发展还是很缓慢的，必须做好长期作战的准备。 出现上述现象的主要原因有:海参市场还不成熟，商家力求降低成本不惜以次充好，挫败了消费者的购买信心；消费者对海参的功效以及鉴别的海参好坏的能力欠缺；对海参的宣传还不到位。对宜昌市海参市场广阔的分析 近几年，宜昌在着力打造湖北省省域副中心城市，大力发展旅游业等第三产业，同时也成功申报全国文明城市的称号。这些都强有力地促进了宜昌经济的发展，

5、使得宜昌市民的生活水平得到进一步的提高。在加上宜昌怡得天独厚的怡人居住的自然环境，丰富的资源，更是吸引了更多的投资者和定居者。 海参市场的广阔主要体现在：部分消费者的养生保健意识越来越强烈；具有经济实力潜在的消费者层出不穷；精美的海参也就越来越吸引人们的眼球，人们开始关注海食疗法，海参与会有一份广阔的市场前景。打开宜昌市海参市场的策略分析 海参市场是一个充满血液和朝气的市场，打开这个市场是一个长期而又艰巨的过程，这就对海参市场开拓者提出了更高的要求和挑战。 针对宜昌的海参市场前景，企业应该采取相关的措施来打开这个市场的大门。当代这个网络媒体流行的年代，酒香也怕巷子深的道理也不再陌生，所以宣传在

6、打开市场这个问题上是必不可少的。对此企业可以采取一系列的宣传措施，例如：节日期间举行海参产品的促销活动；充分利用媒体、报纸这一宣传途径，对海参产品进行相关的解读并对引导市民转变消费观念；利用网络平台实施低成本宣传策略，可以与一些团购网进行合作；在一些人流密集的地方开展的一些海参宣传活动；对宜昌市的一些行政/事业单位领导发送邀请函和问候信，以达到宣传和吸引消费的目的。 当今社会，一个产品的竞争不仅要竞争，更要靠文化和品牌，所以海参企业要实施品牌战略，强力打造海参品牌，提升海参产品的竞争优势，对于海参经营者，还要实施产品的样化策略，以满足不同的人群的消费需求；实施捆绑销售策略，力求打开市场。总结：

7、宜昌市的海参产品市场广阔，尽管目前的海参产品市场还不成熟，专卖地少，产品单一，质量一般，消费业绩一般，但只要经营者采取科学合理的经营管理和销售策略，相信在未来的日子里，这个市场会走向繁荣的局面。附件：问卷对宜昌市海参产品的市场调查姓名： 性别： 年龄： 职业： 1、 您居住在宜昌市哪个区？（ ）A 夷陵区 B 西陵区 C 伍家岗区 D 点军区 E 猇亭区2、您的年龄属于哪个范围？（ ）A 2030岁 B 3140岁 C 4150岁 D 5160岁 E 6170岁3、您的年收入在哪个范围内？（ ）A 3万以下 B 36万 C 610万 D 1015万 E 15万以上4、目前您所知道的宜昌市这边有

8、哪些地方卖海参产品？（ ） 多选A 国贸 B 万达广场 C CBD购物中心 D 东湖海鲜批发市场 E 其他5、您所了解到的宜昌市这边的海参品牌有哪些 （ ） 多选A 獐子岛海参 B 贡品海参 C 群岛海参 D 双举海参 E 棒槌岛海参6、您每年在营养保健品上的支出是处于哪个范围？ （ ）A 2000元以下 B 20004000元 C 40007000元 D 800012000元E 12000元以上7、您对海参产品的营养价值及药用价值是否了解？ （ ）A 完全不了解 B 稍微了解一些 C 了解 D 非常了解8、对于市场上的海参价格，哪些是您可以接受的？（ ） 多选A 5001000元/斤 B 1

9、0003000元/斤 C 30006000元/斤 D 600010000元/斤 E10000元以上/斤9、您平时是通过什么方式了解到海参的？ （ ） 多选A 报纸杂志 B 电视 C 广告 D 网络 E 促销活动 F 朋友介绍 G 其他10如果您购买海参，您更加关心的是？（ ）A 质量 B 价格 C 品牌 D 外观 E 购买地点11、如果您购买海参，您更倾向于哪个品种？ （ ）A 即食海参 B 调味海参 C 盐渍海参 D 淡干海参 E 海参胶囊 F 海参口服液 G 海参酒12、如果您购买了海参，您将如何使用它们？ （ ） 多选A 自己食用 B 孝敬爸妈 C 送给病人 D 送给领导 E 送给朋友 F 其他13、您平时有没有吃海参的意识？ （ ）A 从来没有 B 没有 C 偶尔有 D 有 E 经常有14、您若购买海参，将会在哪里购买？ （ ） 多选A 专卖店 B 超市 C 药店 D 海鲜市场 E 酒店