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文档简介
1、Xudong Su BIOLOGIC ENGINEERING,2009. 9,Chapter twoSafety Assessment of Transgenic Organisms,greenpeace,content,2. Debating about transgenic organisms,1. Transgenic organisms,4. Detection of transgenic organisms,3. Safety assessment of transgenic organisms,Chapter two,所谓转基因产品又称基因改良产品,是指利用基因工程技术将一种微生物
2、、动物或植物的基因植入另一种微生物、动物或植物中,改变原有生物的基因组,制造出具备新特征的产品,从而使该产品获得它所不能自然拥有的品质。 世界上首例基因移植作物是 英国1983年培植出的一种含 抗生素药类抗性的烟草。,1. Transgenic organisms,转基因烟草,1. Transgenic organisms,MICROORGANISM(工程菌) 大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、乳球菌、乳杆菌、酿酒酵母、毕赤酵母等 PLANT 马铃薯、玉米、番茄、木瓜、水稻(富含Va)等 ANIMAL 鱼、小鼠、猪、猴、羊等,2. Debating about transgenic organisms,
3、Attitudes - 一种是:携带着一种具有潜在危险的克隆基因,有可 能因偶然的机会,寄生在人的肠道中,而导致某种灾难性的后果。 - 另一种:自然界中的生物腐烂尸体所释放出来的DNA肯定会有机会被其他生物所捕获,基因重组在自然界中是自发进行的,自然界同时对变异的物种进行着选择。,案例: - 1998年,英国科研人员公布了一份研究报告:转基因马铃薯喂养大鼠,发现大鼠器官生长异常,免疫系统遭到破坏。之后,英国皇家学会评审中,对试验的严谨性提出了质疑。 - 2002年,英国“nature”和美国的“science”杂志又陆续报道了转基因食品中的DNA片断可以进入人体肠道中的菌体内部,这个结果似乎可
4、证明肠道中的菌群会获得抗性基因而具有抗性。 - 美国的孟山都公司(孟山都是最大的一个,他的资本渗透到许多转基因食品公司)他们的一份未公开的研究报告显示,转基因玉米可引起大鼠肾脏发育不良,免疫力下降等。,3. Safety assessment,标记基因的传染:载体上,通常有一段或多段标记基因。,粪便中分离的变异菌株,转基因番茄,抗性基因,转基因对非靶生物的影响:转基因作物的种植对于整个生态系统的影响,转cry基因作物,靶生物,非靶生物,非靶生物,非靶生物,转基因的逃逸:转基因逃逸就是转入基因向野生近源物种流动。逃逸的途径主要有两种,- 第一种是转基因植物腐烂后DNA残留被近源植物、微生物所捕获
5、,而具有了某种特性(转基因特性)。 - 第二种途径:转基因植物花粉的飘飞。,超级杂草,DNA释放田间,抗除草剂转基因植株,腐烂,非转基因植物捕获,花粉飘飞,转基因水稻,非转基因水稻,转基因产品,食品过敏: 过敏是免疫系统对特殊蛋白产生的一种反应。 转基因食品中含有新基因所表达的新蛋白,有些可能是致敏原,有些蛋白质在胃肠内消化后的片段也可能有致敏性。,过敏反应,过敏原进入体内,转基因产品,病毒重组: 抗病毒转基因产品所用的外源基因和载体大多来源于病毒基因,这样会造成当病毒侵入转基因植物后,发生基因重组,产生新的病毒,产生变异,或产生新病毒。,植物病毒,被侵染的转基因植物,重组变异病毒,4. 转基因产品的检测,外来基因或DNA的检测 玄参花叶病毒 FMV35S和FMV34S 花椰菜花叶病毒 CaMV35S启动子 -葡糖苷酸酶基因(为标记基因 )GUS基因 根癌农杆菌终止子 NOS终止子 新酶索磷酸转移酶 (npt) 基因 抗卡那霉素标记基因,检测方法:PCR、杂交、基因芯片,外来的蛋白质 雪花莲外源凝集素 Cry蛋白 检测方法:酶联免疫 免疫荧光,4. Detection of transgenic organisms,CONCLUSION,转基因产品的安全性目前仍是前途未卜 许多政府都采取了一些折中的做法将转基因产品贴上标识,
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