九阳电磁炉说明书

九阳电磁炉说明书篇一电磁炉规格书_图文通用功能说明书九阳电磁灶通用功能说明书杭州鸿阳家电有限公司2017年08月21日版本A/0编号总页数含封面共8页编制审核批准第1页共8页通用功能说明书目录一、整机特性第3页1开关机状态界定及显示状态第3页2功率温度分档第3页3功能综述第3页二、具体功能实现第4页1按键显示方式第4页2功能描述第6页三、故障报警及解除第7页1显示方式第7页2故障报警及解除说明第7页第2页共8页通用功能说明书一、整机特性1开关机状态界定及显示操作状态分类开机状态关机状态待机状态状态描述接通电源后,蜂鸣器长鸣一声，所有指示灯点亮1秒,然后熄灭，机器进入关机状态。在待机状态下60秒内未有任何按键操作则进入关机状态，此时“开/关”指示灯不停闪烁（1次/秒）。风扇不转动。在关机状态下按【开/关】键,“开/关”指示灯常亮，同时数码管显示“”四位数码管或“”（两位或两位半数码管）（中间笔画）常亮（若无数码管显示则不无此现象），风扇不转。再次按【开/关】键进入关机状态。在待机状态下按功能键,数码管和LED显示相应工作信息，风扇开始转动。功能执行完毕后报警并自动返关机状态。在工作状态下按【开/关】键进入待机状态。工作状态2功率温度分档（温度和功率无对应关系）功率2200W10段火力控制WW功率2100WWW功率2017WW功率1900WW功率1800WW3功能综述功能工作电压工作温度软件版本号查询1005V285V5V1640待机状态下，长按【】键3S可进入单片机软件信息查询，可查询的内容有软件编写公司代码（如TB,QF,LC等），软件版本号，软件定型时间；3S自动翻页查询。查询完毕后自动返回待机状态。有数码管显示的有此功能功能描述601208段火力控制6012010段LED显示601208段LED显示601208段LED显示6012060120601209030090300903001206001206001206001509001408001408001801200160100016010002101500180120018012002401800200140020014002702017240160024016002701900270180090300120600150900180120021015002401800270210090300120600140800160100018012002001400220160024018002702100903001206001509001801200210150024018002702200903001206001408001601000180120020014002201600240180027022017个LED9段功率温度显示5个LED9段功率温度显示第3页共8页通用功能说明书功能切换延时散热自动关机保智能风扇在各功能状态下，可以随意切换。选中某功能后，对于一键通式的功能立即执行该功能；对于菜单式按键选中某功能三秒后执行该功能。退出功能待机时或关机后，散热风扇自动延时散热1分钟。手动功能无定时情况下必须执行2小时无按键自动关机保护。出现此保护后，无任何显示报警10秒后自动关机。1低速运行电压115V2V；全速运行电压18V1V。2IGBT温度5510且线盘温度10010，低速运行；IGBT温度6510或线盘温度12010，全速运行。注文中内文字/字符代表数码管显示内容。【】内文字或字符代表某个按键。二、具体功能实现按照数码管的位数进行显示定时。具体说明如下数码管位数显示状态设定时设定后两位1H，2H60，2H两位半1H，2H，3H，4H60，120，180，4H四位可以分钟为单位调整定时时间0200，1200200,12001按键操作显示方式功能说明显示方式此显示以四位数码管为例，其他数码管参照上表。手动功能炒菜，1设定功能时在待机状态或其它工作状态下，按功能键，蜂鸣器响1声,机器开始功能，功火锅，煎炸，爆炒。能灯常亮，自动功能时节能灯常亮。数码管闪烁显示默认功能小时3S，“预约/定时”指自动功能煲汤，示灯不亮。在三秒内用户可以按【预约/定时】键设定功能定时时间,“预约/定时”指示熬粥，蒸煮，热奶，灯常亮。自动功能确认后，工作中不能调整功率和定时时间。手动功能在工作中能再次调烧水。整功率和定时时间。2功能完成时功能灯动态显示，蜂鸣器响10声报警，“预约/定时”指示灯灭，提示用户已做好。3保温时保温期间功能指示灯动态显示，300W灯常亮，数码管显示“0”。保温结束后蜂鸣器再次鸣响10声报警，报警完毕后返回关机状态。4不管是指示灯还是数码管闪烁，其闪烁频率一致以亮05秒灭05秒的度速动态闪烁。5有数码管，有LED功率指示灯数码管显示时间、故障代码、电量电压（须有此功能），LED灯显示功率或温度。6有数码管，无LED功率指示灯数码管显示时间、功率、温度、故障代码、电量电压。（须有此功能）7无数码管，有LED灯LED显示功率、温度、故障代码。（5个LED显示9段功率温度时，每相邻的两个指示灯之间的火力档，用这两个指示灯同时点亮来表示）8当LED是显示温度，则每档位都分别用一个指示灯来表示温度；当LED是显示功率，则用当前档的所有前驱档位灯都点亮。9两位数码管显示当计时剩余时间小于99分钟时，数码管从99分钟开始倒计时显示，步幅1分钟；当剩余时间大于99分钟时，数码管显示“H”。10两位半数码管显示当计时剩余时间小于199分钟时，数码管从199分钟开始倒计时显示，步幅1分钟；当剩余时间大于199分钟时，数码管显示“4H”。煲汤功能按【煲汤】键“煲汤”灯常亮数码管默认显示闪烁2003S按【预约/定时】键设定煲汤时间（14小时）。无数码管显示时，启用默认控制方式。细分功能连续按【煲汤】键可以选择“清汤”“营养汤”“老火汤”“清汤”循环。默认营养汤功能清汤功能默认1小时、营养汤功能默认2小时、老火汤功能默认4小时。第4页共8页通用功能说明书熬粥功能按【熬粥】键“熬粥”灯常亮数码管默认显示闪烁1003S按【预约/定时】键设定熬粥时间30分钟2小时。无数码管显示时，启用默认控制方式。细分功能连续按【熬粥】键可以选择“白粥”“营养粥”“杂粮粥”“白粥”循环。默认营养粥功能白粥功能默认1小时、营养粥功能默认15小时、杂粮粥功能默认2小时。蒸煮功能按【蒸煮】键“蒸煮”灯常亮数码管默认显示闪烁0303S按【预约/定时】键设定蒸煮时间10分钟2小时。注无数码管显示的，定时指示灯在30分钟处闪烁3S，在这三秒内可按【定时】键设定蒸煮时间，定时时间为15分钟120分钟四档可调，确认后，定时指示灯恒亮。按【烧水】键“烧水”灯常亮。按【炒菜】键“炒菜”灯常亮，数码管或LED显示当前功率。细分功能连续按【炒菜】键可以选择“爆炒”“熘炒”“煸炒”“爆炒”循环。默认爆炒功能烧水功能炒菜功能火锅功能煎炸功能按【火锅】键“火锅”指示灯常亮，LED或数码管显示当前功率。按【煎炸】键“煎炸”指示灯常亮LED显示160150或数码管显示160150注当达到设定温度值时，“煎炸”灯动态显示；当又降低到设定温度以下时，“煎炸”灯再常亮。如此反复进行。按【爆炒】键“爆炒”指示灯常亮,LED或数码管显示当前功率。按【热奶】键“热奶”灯常亮保温时数码管显示010倒计时。待机状态或工作状态长按【童锁】键3S“童锁”灯常亮。预约功能按预约键预约时间设定同定时间设定方式所有可以预约功能的功能指示灯闪烁用户开始选取预约功能选定预约功能后选定功能灯常亮，其他未选定功能灯闪烁3S3S后动态显示时间,选定功能灯常亮，其他未选定功能灯灭到了预约时间蜂鸣器响1S执行设定的自动功能。定时功能1在工作中第一次按【预约/定时】键显示由工作状态显示变为00002设定小时【】/【】键调整定时时间，自动进位3S无按键动（或3S内按【预约/定时】键）设定分钟【】/【】键调整定时时间，自动进位3S无按键动作启动定时3第一次按【预约/定时】键进入小时调整状态3S内按【预约/定时】键进入分钟调整状态3S内按【预约/定时】键进入小时调整状态（如此循环）4调整定时时间时，对应定时位时间动态显示，确定好时间后，时间静态显示。中间两点在启动定时后以1秒/次的频率动显，调整时间时静态显示。5当数码管为0000时，按【】无效。当小时位为2400时，按【】无效，分钟位如有定时时间自动跳为0。6炒菜、火锅、煎炸、爆炒设定定时时间范围根据数码管位数定。（两位099分钟、两位半0199分钟、四位数码管024小时）爆炒功能热奶功能童锁功能预约/定时功能预约/定时功能一键复用定时功能（只有LED1在“火锅”，“炒菜”，“爆炒”功能时按【定时】键5153060120分钟定时定时按键，且分5不定时档5分钟（循环）（按【定时】键53060分钟定时不定时档5分钟（循（3）档定时时间）环）（用5个发光二极管显示5档时间，每档位都分别用一个指示灯来表示）。未设定时状态时，定时灯不亮。2选定时间档闪烁3S，3S后时间档显示当前设定值并生效。3定时时间结束后，蜂鸣器以每秒一声的频率连续提示10声后,返回关机状态。4在倒计时过程中，当剩余时间发生变化后，其相应的灯点亮状态也要发生变化。第5页共8页通用功能说明书用电量查询功能在机器工作状态或待机状态按下“电量/电压”键数码管显示用电量（精度001KWH）3秒电压3秒（精度1V）显示机器当前状态。在调整定时时间、调节功率大小、调节温度大小、预约功能设定、功能转换时，取消用电量查询功能。2功能描述功能说明煲汤功能熬粥功能蒸煮功能烧水功能炒菜功能功能描述（功能启动后，输出功率；功能完成或保温结束，关闭功率。当状态切换时蜂鸣器响1声。）功能描述均为推荐控制过程。先以1500W（1600W）功率加热当锅内的汤加热到约80时900W（1000W）加热煮至微开300W（间歇加热）慢炖设定时间到转入6080保温（2小时）可预约先以1500W（1600W）功率加热当温度达到约80时900W（1000W）加热至微开300W（间歇加热）慢熬设定时间到转入6080保温（2小时）可预约先以1800W加热当水沸腾后1200W加热定时结束。先以2100W功率水温80时转1400W功率煮开沸腾半分钟（允许05分钟）结束烧水功能。注在20分钟倒计时过程中，如果水已烧开机器立即关机，若未烧开，20分钟到了不管检测到什么温度状态也关机。可预约先以1800W档功率开始工作用户可根据烹饪效果随意调节加热功率。注加热功率1800W按炒菜键1200W；加热功率1800W按炒菜键1800W。爆炒功能大火炒菜功能。默认显示以最大功率加热。功率全程可调。熘炒功能中火炒菜功能。默认1600W（1500W）功率。功率全程可调。煸炒功能小火炒菜功能。默认1200W功率。功率全程可调。注可以定时（定时后，“爆炒”、“熘炒”、“煸炒”三个功能之间切换时，默认原定时时间,即爆炒设定15分钟，当5分钟过去后，切换至熘炒，则熘炒定时时间为剩余的10分钟）火锅功能煎炸功能爆炒功能热奶功能童锁功能先以额定输入功率档位进行加热通过【】【】键调节功率。注加热功率为额定输入功率按火锅键切换到最低连续加热功率档；加热功率额定输入功率按火锅键切换到额定输入功率。先以160（150）定温控制通过【】【】键调节定温温度。注煎炸档位270按煎炸键160（150）；煎炸档位270按煎炸键270。先以额定输入功率加热通过【】【】键调节功率。注功率额定输入功率按爆炒键额定输入功率。先以600W功率加热奶温达到70时（不得超过80）蜂鸣器响10声报警，提示用户奶已热好转入5070保温过程（10分钟）。可预约1在关机状态，【童锁】键无效。2在待机状态,进入锁定状态后，此时不能进行任何操作（除了解锁操作）。掉电不需要保持。3在任何工作状态下（包括预约状态），进入锁定状态后，此时机器将保持当前的工作过程直到自动结束（定时结束或2小时无按键结束，或保护状态结束），锁定自动解除。可以在功能执行过程中手动解锁。4手动解锁长按【童锁】键3S或长按【开/关】键3S可以解锁。预约功能“预约”功能必须在待机状态下设定。在设定预约时间后30S内没有选取定相应功能，则返回待机状态。当预约设定好后，此倒计时过程中仍可以重新按其他功能键来更换预约功能,也可按【预约/定时】键重新设定预约功能。长按【预约/定时】键3S可以取消预约回到待机状态。在预约状态下可以切换到手动功能，且原先设定好的预约被取消。预约/定时功能一键复用第6页共8页通用功能说明书定时功能定时功能在无定时功能、待机状态、关机状态下无效1最长定时24小时，优先设定小时再设定分钟。2在倒计时显示状态下，按一次【预约/定时】键，则小时位动态显示当前的剩余时间3S，此3S内可以在当前时间基础上重新设定时间，调整后3S重新以新时间倒计时，若按一次【预约/定时】键后3S未做调整，则仍显示先前时间且静态显示。3倒计时且显示状态时直接按【】或【】键可以调整功率或温度。4工作中长按【预约/定时】键3S，可以取消定时设定。5各功能之间切换时，若原先已设有定时功能，则取消定时。电量/电压查询在工作状态或待机状态（关机状态不可查询）按下“电量/电压”键查询机器从上电时刻至查询时刻的耗电量和当前电压值。“”“”1“”“”键调整时间时，分钟设定状态下单按以1分钟为单位单次调整，当长按时间超过3S后，键说明以10MIN/05S速度增长，且此过程蜂鸣器不响。小时设定状态下，长按，时间以1H/05S增长。长按3S内，设定位的数码管不闪烁。在调节时间时，每按一次【】或【】键，蜂鸣器响一声且立即执行调整。除此两键外，其余键均要求检测到按键按下时蜂鸣，按键松开执行动作。2按“”“”键调整功率温度时，单按以1档为单位单次调整，调节有效且每变化一档功率声音响一次，当到极限、调节无效时蜂鸣器不响长按时以05秒/档速度快速调整。3在两位或两位半数码管情况下，调整定时时间，静态显示调整的数字，自动溢出。三、故障报警及解除说明E0E7故障只在工作状态才检测和判定；E8故障在上电后的所有状态都要检测（感应机型无E8报警）。1显示方式数码管功率灯功能灯蜂鸣器对应的故障代码E以亮05秒灭05秒的频率闪烁全灭功能灯仍然常亮以1秒响一次的频率进行报警2故障报警及解除说明故障代号E0故障原因内部电路出现故障无法正常工作电磁炉在工作状态时检测到无锅具、锅具材质或尺寸不合适IGBT过热（超过1055）或IGBT短、开路电网电压高于2855V故障动作解除报警备注出现E0时，蜂鸣器报警，继续检锅，检手动关机解除锅每2秒1次，检锅10次后若有锅则起功率加热，若无锅则停止检锅，继续报E0若锅具在1分钟内一直连续异常，则报警自动关机或恢复1分钟后自动关机；若锅具情况在1分钟原来工作状态内恢复正常，自动退出故障报警状态，恢复原来工作状态。关闭输出。对于IGBT开路需延迟2分钟才检测。手动关机解除炒菜、爆炒功能下前6秒不显示E1不报警。功率指示灯不显示。待温度恢复正常，手动开机工作。E1E2E3机器马上停止加热电压恢复值低于保护值5V时，恢复原来工作状态故障状态持续，机器将一直维持报警和E3显示第7页共8页通用功能说明书E4电网电压低于1005V机器马上停止加热电压恢复值高于保护值10V时，恢复原来工作状态手动关机解除手动关机解除故障状态持续，机器将一直维持报警和E4显示E5E6陶瓷板温度传感器出现开路故障陶瓷板温度传感器出现短路或陶瓷面板过热或锅具发生干烧线盘传感器温度过高或短/开路故障在任何状态下，当机器识别到某一按键连续闭合1分钟以上关闭输出机器延迟2分钟才检测传感器是否开路关闭输出E7关闭输出机器延迟2分钟才检测传感器是否开路关闭输出手动关机解除E8拔掉电源线才能退出报警状态在调节时间时，可能长按【】或【】键，但超过1分钟仍然需要报警。对于无数码管显示的机型,可用LED灯来显示故障报警。同时蜂鸣器报警方式与数码管机型一致。对于无数码管显示的机型,在使用说明书中列表说明各功率档的指示灯状态及故障时的状态。各种故障显示组合如下（此为8档LED显示火力，节能灯）故障内容显示状态内部故障E0“节能”闪烁无锅E1120W灯闪烁IGBT过热；短、开路E2300W闪烁灯过压E3600W灯闪烁欠压E4900W灯闪烁瓷板传感器开路E51200W灯闪烁瓷板传感器过热和短路E61500W灯闪烁线盘温度过热和短路E71800W灯闪烁按键持续闭合E82017W灯闪烁2小时无按键关机报警无显示各种故障显示组合如下（此为5档LED显示9段火力）故障内容显示状态内部故障E0无显示无锅E1120W灯闪烁IGBT过热；短、开路E2600W闪烁灯过压E31000W灯闪烁欠压E41400W灯闪烁瓷板传感器开路E51900W灯闪烁瓷板传感器过热和短路E61900W和120W灯同时闪烁线盘温度过热和短路E71900W和600W灯同时闪烁按键持续闭合E81900和1000W灯同时闪烁2小时无按键关机报警无显示附锅具配置根据项目要求由产品企划部提供第8页共8页篇二九阳JYC19AS3电磁炉实绘电路图及功能简述九阳JYC19AS3型电磁炉实绘电路图及功能简述一台九阳JYC19AS3电磁炉使用中突然仃止加热、功能灯闪烁、同时显示EO故障代码。查阅使用说明书诊断为机内电路有故障。在没有电原理图的输入电流LC电磁线盘IGBT熔断器整流LC回路输入互感器滤波器情况下难於分析检查，为了排除故障只能按实物绘制。然后通过测试分析，查得故障原因是滤波驱动浪涌过欠压电流检锅具材同步反压回路质识别电路检测检测测反馈抑制电容C115F/400V内部开路所致。现将绘得锯齿波振荡的印刷板图、电原理图介绍给维修者参考，有PWM输出的元件数值看不清，图中未标出，下面对其电CURPWM功率调整VN主IGBTTIGBT路功能作筒要说明，有误之处敬请指正。温度检测220V/50HZNT控P/FANTMANBUZ一、系统方框图二、印刷线路板图电源变压器整流稳压电路5V至CPU15V至驱动18V至风扇CPU检锅反馈散热风扇炉面温度检测蜂鸣器驱动控制面板九阳JYC19AS3电磁炉方框图L棕R19330KR20330KC13221R2562KFUSE1N兰15VR39九阳JYC19AS3电磁炉主板印刷电路面OUT15VR3610KC18D201N41481N4148D19R4151KR3710KR43330MR4047KC17103C18D21CN21N4148D667Q1R215KR4210KFAN18V5VRT/IGBT10K110OUT210R1330C3CN4RT/FAN100K15A/250VIC1C47K89J02LM339314C7L1Q7C11R31030020BLR50330KR45330KR18330KD2D4D12D11EC5WR1R26Z4R13R17C8同步电路2N2CNR1C6RA91KXP111KXPBUZP/FAN蜂鸣器报警电路R4XPTIGBTC1104R551KC2104TD542D65LM3391RB39K5VR2268KR2110KEC9R7EIC1AR33470UIC1D10CT1LM33941311XPTMANC27IGBT温度检测电路炉面温度检测电路R17反压保护R8C15D3D1R3510K锯齿波形成PWM控制电路EC11330KJ01104试探脉冲风扇驱动电路R9Q2NC23EC6C22EC2R3433KD24XPR54J13J18OUT1R6EC13OUT2R3515VJR2R1147F/50VR46R49C2933KC25D15PWMZ3EBNQ9CEBCNQ6R31ACAC5VGNDP/FANNTIGBTENCURTMANVNTIGBTPWMBUZR40CN1R36R37C5EC303F/1200VCN4IGBT1H20T120R10EC4C2C11R5Z2BLC1R411R15F/400VR16C28R12C24J03R42R2R43J11R22R21J05J06J07J04IGBT驱动电路R3R15Q1Q4S8050J10Q10L2CBC3NEC26R27CBCIGBT1DB1D15R281KJ16R28D23R30J14J15R80EC1C21104Z1EZ2R3233KQ51D17D8R5EC7R44100J09R38RB733RA8Q5R5EC8ENBCR3110KGR14D15C19R33ICC17J21C13CD21ECBR14PENB47KQ73314R39R25Q3S8850D20C7J08D241N4148JP1EC11C1522C27C18R64R49EQ6Q4N20KBZ3R32C21CR38CBR54Q9D820KEPQ3S8550JP2保护综合电路IGBTENXPC25222D231N4148RT1CN1XP23XSR8015KC29R15R3010KR50R20R4410KR45NTR185VGND电源地检锅反馈信号J20J23J19L1R46R34R35R41主回路和高频谐振电路ININTCN29VD1EC618VR7470Q2D88215VC19D5EC7100/25V5V45678D19D215VEC2220C22DB1RS1304D49VD31N40074EC1470Z1/25V16VEC8220/25V1N40072D6XPR19R8820K2九阳JYC19AS3电磁炉主板印刷电路面C235VVNXPEC4XP辅助电源330九阳JYC19AS3电磁炉控制板印刷电路面S8050R647KEC9470L9温度/25VR9470KR11R10330K75KR34R28予约R12C24L1310K定时R27IC1B33K361LM3392712LM339J41D171N4148C26SW591011CN1防护电路SW8D12J26J24D11R26R55Q105VP/FAN/风扇驱动NT浪涌延时开关信号IGBTENCUR电流反馈TMAN炉面温度检测VN电压反馈TIGBTIGBT温度检测PWM脉冲调制BUZ蜂呜器驱动R36R30R38R35R29R37C4C3C2C6R4R43R41R42J3JP1EC1R2R35SW4煎炸R25R14SW7J31C8J15J39J33J10R17J29火锅J9R9SW9炒菜SW10调小小时J6220VSW3烧水J38R27R18J34九阳JYC19AS3电磁炉控制板印刷电路面三、电原理图1R12分钟R22调大R15J45J28R16R20J27R19熬粥R13J7R1114187R10R24L11R23智能煸炒爆炒L16EC2C7R21R7FUSE115A/250V2FL8L15手动R1XL14MHZ溜炒J5J1L14J2C62017L10R26电流检测反馈电路L17J23J20BPD1111CJ46J30J32J37C9Z1E10EC547/50V10/16VCNBQ2EECPBCB功率L12R5R6Q6NQ34小时J36U1Q1R33R8C1C5C28BEJ35C8R13J25560D12XPCURJ17J16J11J12LED1/16VR40EC13220/16VXPQ8CR16P100KEEBPCQ7R31J19J21J22J18J45VR32R39ZBUMPWTGBTICNR110D561CT1U10KWR110KC5Z456VEC3GNDJ43220J42VMANTMURCENBTTIGN予约时间PAN/GND5VFANEBC电压取样反馈及NPCBQ5浪涌保护电路Q4L615E3小时L2L32小时L1L5L71L413121110987654321J845煲汤U2SW10JYC19AS3型电磁炉电原理图九阳SW6SW2GND2PWM10IGBTEN5NT4BUZ11P/FAN35V1TIGBT9VM8TMAN7CUR6CN1九阳JYC19AS3电磁炉控制板电原理图5VR4147KC9C5C1R4347KC2R4247KC3R4047KC4R3422K10RB49RB38RB27RB16RB05VDD4RA73RA62RA5RA41Q21DS12DS214VCC7GND8CP9MRU1RESETXOUTRC0XINVSSMCUHMS87C1204APRC1RA0RA1RA2RA3U2R281KCD74HC164Q4Q3Q2Q1Q0R810K予约定时SW5SW6烧水R151KR2533011R11MXL14MHZ12135VQ1R233KR710K141516R301K17C8181920SW8开关R91KR101KR20330R161KQ7Q6Q513R263301211R141K106R273305R121K43SW1熬粥SW2煲汤R111KR21330R3922KR410K5VR3722KC6104R3522KZ139VQ3R510KR610K5VQ8R321KR333KR3822KQ5R331KR3622KQ7R291KQ6SW3炒菜SW4煎炸R131KSW7火锅R171K15小时13Q4L12定时10L6智能L8R22330R191KSW10调小时小烧水0L72小时L13予约125V8L14小时L23小时R311KL9温度65R18L11煸炒7L15手动R24330L31K45分钟L16爆炒L51小时L4R23330SW9调大分钟L17馏炒LED1JF4471AHBB12345678910111213煎炸0L144L10功率W911四、电路功能简要说明众所周知电磁炉是采用电磁感应涡流加热原理进行工作的，工作原理示意图如图所示。通常利用徼电脑控制加热线盘中的高频电流锅体涡流2038KHZ产生交变磁场，当磁通穿过金属器皿的锅底时，产生无陶瓷面板数的小涡流，基於小电阻大电流的短路热效应产生热量，进而加热锅内食物。JYC19AS3电磁炉分主回路保护和显示控制两部分，下面简要说磁力线N线圈N电流IN明一下各单元电路的功能。电磁炉工作原理示意图1、电磁干扰防护电路在220VAC电源输入端的电容C6和压敏电阻CNR1为防止高频于扰或雷击等造成后面电路工作或损坏而设臵的防护电路。2、主回路和高频谐振电路市电经桥堆DB1整流和L1、C11滤波变为直流电，再经加热线盘L2、C11和IGBT1组成的电压谐振变换器，变换成频率为2035KHZ的交流电。开关管IBGT1的通断受驱功脉冲和单片机控制。当IGBTI的C极电压为0时，IGBT1导通，流过L2中的电流急增，电感储能；当IGBT1由导通转为截止时，由于电感中的电流不能突变，还要沿着先前方向流动，由于IGBT1已关断，L2只能对C11充电，磁能转变为电能，从而引起IGBT1的C极电压升高，随充电电流减小至零时，C极电压最高。随后电容C11开始对L2放电，C极电压变低，当到达零伏时，由控制电路监测到这个值，驱动脉冲再次使IGBT1导通。又一循环开始，形成振荡波形。分析可知L2中电流的大小决定了加热功率的大小，若驱动脉冲宽度越大，IGBT1导通时间长电流就越大，因此只要调节脉宽即可调节加热功率。加热线盘L2与负载锅具相耦合，交流电的频率愈高，磁通变化愈快，锅具中产生的感应电动势和涡流就愈大，使锅具发热升温高。可证明它与电源频率的平方以及磁感应强度最大值的平方成正比。L2、C11组成并联谐振电路，振荡的半周期时间是出现峰值电压的时间，亦是IGBT1截止时间，也是驱动脉冲没有到达的时间，这个时间关系是不能错位的，如峰值脉冲还没有消失，驱动脉冲已提前到来，就会出现很大的导通电流使IBGT1烧坏，因此必须使驱动脉冲的前沿与峰值脉冲的后沿相同步。3、同步电路同步电路的作用是跟纵谐振电路波形，确定合理的IGBT1导通起点和提供检锅脉冲。它由电压比较2器IC1C及分压电阻等构成，加热线圈OUT1端电压经过R19、R20和R25分压输入到比较器的“”端8脚，OUT2端电压经过R17、R18、R45、R50和RARB分压输入到“”端9脚，静态时“”端比“”端电位要低，输出端14脚输出高电平。由于上拉电阻R41使积分电容C7两端都是高电位不起作用。同时使IC1D的“”输入端10脚为高电平，导致输出端13脚输出低电平，控制IGBT1关闭。动态工作时“”端9脚随IGBT1的C极电压而变化，使ICI的14脚输出和IGBT1驱动相似的方波。当谐振电容C3左负右正，IGBT1集电极电压最高时，IC1的14脚输出高电平，使IGBT1驱动信号仃止，当C3两端电压消失为零时，IC1的14脚输出低电平，IGBT1驱动信号输出高电平，使集电极电压变化和IGBT1驱动信号保持一致，得到IGBT1驱动信号的上升沿和VCC反向脉冲的下降沿同步。4、反压保护与PWM控制电路反压保护电路中比较器IC1A5脚上“端”的基准电压，由R22、R21分压提供3V电压，4脚“”端由IGBT1的C极上的电压经电阻RA，RB等分压而得，当提锅或移锅时，C极电压增大超过1025V限压值，4脚电压高过5脚，2脚输出低电平，然后比较器一直在切换，维持电压不超过限压值，保护IGBT1不损坏。比较器IC1D、R33、R35、R34、R46、C15和EC6、R41、C7、D19构成PWM控制电路。同步电路IC1A14脚输出方波脉冲，通过积分电容C7和R41形成锯齿波送至IC1D的“”端10脚；从CPU送来的PWM脉冲信号经过平滑后接至IC1D的11脚，脉冲宽度越大，电压越高，10脚比较翻转的时间越长，与13脚输出高电平的时间也越长，进而控制IGBT1的驱动脉冲宽度，使加热功率增大。相反则减小。可见CPU是通过控制PWM脉冲宽度，控制IC1D比较器的输出来控制IGBT1的导通时间的长短，从而控制了加热功率的大小。PWM脉冲宽度是由CPU根据设定功率值和电流取样电路的电压值进行调整的。5、IGBT1驱动电路驱动电路的作用是保证IGBT1可靠导通与关断。IGBTG极电压要求大于10V，采用Q3、Q4和Q5组成的推挽驱动电路提供。当Q5的基极输入信号为低电平时，Q5NPN截止，Q4NPN、Q3NPN基极得高电平，Q4导通，Q3截止，15V电源流通，IGBT1栅极得电导通，加热线圈L2开始储能。反之，输入信号为高电平时，Q5导通，Q4截止、Q3导通，IGBT1栅极接地，IGBT1关断。L2自感电势对C3放电，形成振荡。稳压管Z2限定IGBTG极电压，防止输入电压过高时损坏IGBT1；电阻R14可快速拉低栅极残余电压，加速IGBT1截止。6、电流检测反馈电路电流检测电路的作用是提供电流负反馈稳定加热电流，调节负载功率和判别有无锅具。它由电流互感器CT1取样，经D11、D12桥式整流，EC5电容滤波平滑，再经R26、WR1、R6分压送到CPU的CUR端，取样电流的大小与负载功率成正比，待机时取样电流基本为零。CPU根据监测电流的变化，作出各种指令判断锅具是否合适若电流过小，再判断PWM是否最大，两者都满足则为无锅。限定最大电流，在正常情况保证电流稳定或不超值，保护关键器件工作在额定范围内防止电流过大烧坏。配合电压取样电路及时调控PWM的脉宽，使输出功率保持稳定。7、电压取样反馈及浪涌保护电路电压取样电路的作用是检测电路即时的工作电压段和高低压保护。市电输入电源由D5、D6整流后，一路经R9、R10分压及EC4电容滤波平滑，直流电压馈给CPU的VN端口进行分析，正常情况这个电压是稳定的。CPU根据检测到的输入电压信号，然后发出相关指令判别电压是否在允许范围内，否则仃止加热，并发出报警。与电流检测配合CPU智能计算出功率的大小，再和CPU中予设的功率值进行比较，去控制PWM的脉冲宽度，稳定调整各档所需的功率。浪涌保护电路的作用是监控输入电网有无异常变化，在异常变化时关断IGBT进行保护。D5、D6整流后的另一路经R8、R11、R12和C3、C24分压后输入到比较器IC1B的“”端6脚，与“”端7脚5V基准电压进行比较，正常时U6U7、1脚输出高电平。D17截止，允许振荡脉冲输出。当电源突然有浪涌电流输入时，R12上取样电压升高，U6U7令IC1B翻转，D17瞬间导通，将振荡脉冲3电压拉低，关断IGBT的触发脉冲，形成硬件保护。同时CPU的VN端监测得1脚变低电平信息，立即发出暂停加热指令，防止IGBT1浪涌电流过大而损坏。待浪涌电压过后，1脚恢复高电平时，CPU再重新发出加热指令，此为软件保护。8、炉面温度和IGBT温度监测电路这两个电路的作用是探测锅具内部温度和检测散热片发热情况。妒面热敏电阻温度传感器RT/FAN紧贴在微晶玻璃板底部，传感器阻值跟随锅具温度的变化，所以在电阻R5上分压变化即为锅具温度的变化。这个电压送到CPU的TMAN端，然后CPU作出相应的动作指令定温功能时，发出控制加热指令，使被加热物体温度恒定在设定的范围内。若锅具温度高于220或于烧时，立即仃止加热，关机，并报知信息代码E6。当传感器开路或短路时，开机后发出不启动指令，并报知故障信息代码E5。IGBT和DB1产生的温度透过散热片传至紧帖其上的负温度系数热敏电阻RT/IBGT，热敏电阻与R4串联，分压点R4上电压变化简接反映了IGBT的温度变化。CPU依据TIGBT输入端电压的变化，CPU发出相应的动作指令当检测到IGBT1结温大于85时，调整PWM的输出，令IGBT1结温85。当IGBT1结温某种原因而高于95时，加热立即仃止，并报信息代码E2。当热敏电阻开路或短路时，发出不启动指令，并报知相关信息代码E2关机时如IGBT温度50，CPU发出风扇继续运转指令，继续运转超过4分钟，如温度50，风机仃转。风扇延时运转期间，按一次关机键，可关闭风扇。9、风扇驱动电路风扇驱动电路的作用是驱动风扇旋转，排出妒内热气，降低妒内环境温度，维持电磁炉正常工作。CPU发出风扇运转指令时，端口输出高电平，FAN电压通过限流电阻R2送至Q1基极，饱和导通，Q118V电流流过风扇和Q1接地，风扇得电运转。当FAN口为低电平时，Q1断开风扇仃转。CPU是根据程序判断发出该控制指令结合炉面温度传感器和IGBT温度传感器检测到的数值，控制风扇工作。判断是否开机，风扇长转。判断是否有特殊要求控制风扇工作。10、蜂鸣器报警电路CPU在发生故障、按操作键或功能完成时提醒用户，通过音响跟用户交流。蜂鸣器驱动信号由CPU的BUZ端口输出。11、智能控制及显示电路该电路的作用是智能控制和显示电磁炉各种功能其中主要包括提供良好人机界面，功率自动控制、温度自动控制、定时控制及各种检测报警等。本机微电脑部分由8位单片机HMS87C1204AP、高速CMOS逻辑8位串入并出移位寄存器CD74HC164及4位LED数码显示管、轻触按键等外围电路组成。依照予编的程序完成以下功能。手动功能爆炒待机状态下，按“炒莱”键（SW3），爆炒功能指示灯L16点亮；选定爆炒功能后，机器执行爆炒功能，定温270，机器以1900W功率进行加热；用户可根据烹饪效果随意调节加热功率。馏炒待机状态下，连续按二下“炒菜”键SW3，馏炒功能指示灯L17点亮；选定馏炒功能后，机器执行馏炒功能，定温270，机器以1600W功率进行加热；用户可根据烹饪效果随意调节加热功率。煸炒待机状态下，连续按三下“炒菜”键SW3煸炒功能指示灯L11点亮；4煎炸选定煸炒功能后，机器执行煸炒功能，定温270，机器以1200W功率进行加热；用户可根据烹饪效果随意调节加热功率。待机状态下，按“煎炸”键SW4，煎炸功能指示灯L14点亮；机器默认定温160工作，用户可根据需要按调大SW9调小SW10键，在60270范围内调节定温温度。火锅手动待机状态下，按“火锅”键SW7，手动火锅功能指示灯L15点亮，机器默认1900W功率工作；用户可根据需要按调大SW9调小SW10键，在1201900W范围内调节功率。智能待机状态下，连续按两下“火锅”键SW7，智能火锅功能指示灯L8点亮，机器默认1900W功率工作。机器按默认程序智能控制加热火力，大火、小火反复切换。智能功能煲汤待机状态下，按“煲汤”键SW2，小时”煲汤功能指示灯L1点亮。“2连续按“煲汤”键SW2，可在“2小时3小时小时”中循环选定煲汤时间。选定3秒钟后，机器立即以默认方式启动，完成后进入两小时保温状态，然后自动报警关机。熬粥待机状态下，按“熬粥”键SW1，“45分钟”熬粥功能指示灯L4点亮；连续按“熬粥”键SW1，可在“45分钟1小时15小时”中循环选定熬粥时间。选定3秒钟后，机器立即以默认方式启动。完成后进入两小时保温状态，然后自动报警关机。烧水待机状态下，按“烧水”键SW6，烧水功能指示灯L7点亮；机器自动快速烧水，省时节能。予约/定时功能定时在启动“妙菜”“火锅”或“煎炸”功能后，按下“定时/予约”键SW5，启动定、时功能，再按“调小/小时”SW10、“调大/分钟”SW9键，可在1分至2围内设定自动关机时间。长按下“定时/予约”键2秒以上，即可取消定时功能。予约在待机状态下，按下“定时/予约”键，启动予约功能。再按“调小/小时”、调大/分钟”键。可在1分至24小时范围内设定予约时间。时间设定完毕后按下所需予约的智能功能键。予约功能设定完毕后，机器进入予约状态，数码显示区开始倒计时。倒计时结束时，机器鸣叫报警，所予约的智能功能启动。若要取消予约功能，长按下“定时/予约”键2秒以上，即可取消予约功能。显示功能数码显示本机设臵了4位数码显示区，主要用于显示功率/温度值，予约/定时时间及故障代码。故障代码显示EO机器内部电路有故障；E1锅具材质和大小、形状、位臵不合适；E2机内过热，风口堵塞、风扇不转、IGBT温度传感器开路或短路；E3电网电压过高；E4电网电压过低；E5陶瓷板温度传感器开路；E6锅具发生于烧、锅具温度过高、陶瓷板温度传感器短路；E7内部潮湿或有脏物。5作者赵忠仁201710136篇三微电脑电磁炉使用说明书微电脑电磁炉使用说明书目录电磁炉的工作原理产品特性各部件名称及按键功能介绍电磁炉锅具选择使用方法及程序自动保护功能故障代码显示对照表使用注意事项电磁炉的保养售后服务产品保修卡一、电磁炉的工作原理电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理。它利用高频电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行发热，然后再加热于锅内食物。二、产品特性1、安全可靠全塑外壳，无漏电；并具有微电脑控制多项安全保护功能，使用更放心。2、高效节能磁场对锅底产生的涡流只对锅体本身加热，降低热传导的损耗；热效率大于85，效率更高、更节能。3、清洁环保使用过程中无污染、不产生明火、不耗氧、无废气；采用高级微晶玻璃板，易清理，不残留污渍。三、各部件名称及按键功能介绍1、各部件名称D、微晶玻璃陶瓷板E、排气口F、电源线2、操作面板示意图及各功能键的操作C、吸气口、操作面板A、耐温塑料外壳（1）LED操作面板A、示意图B、按键功能介绍开/关产品插上电源处于待机状态时，电源指示灯闪烁；按“开/关”键电源指示灯亮，电磁炉进入工作状态。功能连续按“功能”键可以对本产品的7个功能进行转换，选择所需要的功能；前3个为手动功能（火锅、煎炒、烧烤），后4个为自动功能（煲粥/煲汤、煮饭、煲茶/烧水、暖酒/热奶）。火力调小在功能选择为手动功能时，按此按键可以减小火力（从270至80连续5档调节）。火力调大在功能选择为手动功能时，按此按键可以增大火力（从80至270连续5档调节）。（2）数码管操作面板A、示意图B、按键功能介绍开/关产品插上电源处于待机状态时，电源指示灯闪烁；按“开/关”键电源指示灯亮，电磁炉进入工作状态。预约产品处于待机状态时，按“预约”键进入预约开机时间设置，连续按”预约”键转换分钟和小时调节,通过按“”“”键调节预约时间（1分钟24小时），最后选择所预约的自动功能（烧水、煮饭、蒸炖、煲汤/煲粥）。定时电磁炉开机状态，按“定时”键进入定时关机设置，连续按“定时”键转换分钟和小时调节,通过按“”“”键调节定时时间（1分钟2小时）；功能选择本产品有7个功能，分自动功能和手动功能。自动功能包括烧水、煮饭、蒸炖、煲汤/煲粥；手动功能包括炒菜、烧烤、火锅。调小当产品为手动功能和预约、定时功能时，按此键可以减小相关参数；调大当产品为手动功能和预约、定时功能时，按此键可以增大相关参数；（3）VFD动态显示操作面板A、操作面板示意图B、按键功能介绍开/关产品插上电源处于待机状态时，电源指示灯闪烁；按“开/关”键电源指示灯亮，电磁炉进入工作状态。功能连续按“功能”键可以对本产品的9个功能进行转换，选择所需要的功能；功能包括手动功能（火锅、煎炒、烧烤）和自动功能（泡茶、蒸鱼、煲汤、煮饭）。预约产品处于待机状态时，按“预约/定时”键，VFD“预约”字亮，进入预约开机时间设置，连续按“预约/定时”键转换分钟和小时调节，通过按“”“”键调、节预约时间（1分钟24小时），最后按“功能”键选择所预约的自动功能。定时电磁炉开机状态时，按“预约/定时”键，VFD“定时”字亮，进入定时关机时间设置，连续按“预约/定时”键转换分钟和小时调节，通过按“”“”键调节预约时间（1分钟2小时）、。调小调大当产品为手动功能和预约、定时功能时，按此键可以减小相关参数；当产品为手动功能和预约、定时功能时，按此键可以增大相关参数；（4）触摸感应按键操作面板A、示意图B、按键功能介绍开/关产品插上电源处于待机状态时，电源指示灯闪烁；按“开/关”键电源指示灯亮，电磁炉进入工作状态。功能连续按“功能”键可以对本产品的9个功能进行转换，选择所需要的功能；功能包括手动功能（火锅、煎炒、烧烤）和自动功能（烧水、汤粥、蒸炖、煮饭）。预约产品处于待机状态时，按“预约/定时”键，进入预约开机时间设置，连续按“预约/定时”键转换分钟和小时调节，通过按“调小”“调大”键调节预约时间（1分钟24小时）、，最后按“功能”键选择所预约的自动功能。定时电磁炉开机状态时，按“预约/定时”键，进入定时关机时间设置，连续按“预约/定时”键转换分钟和小时调节，通过按“调小”“调大”键调节预约时间、（1分钟2小时）。调小当产品为手动功能和预约、定时功能时，按此键可以减小相关参数；调大电