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文档简介
第5章配送概述,第5章配送概述,知识目标(1)掌握配送的概念、分类和功能;(2)了解配送的要素及其一般流程,熟悉各类配送模式的特点;(3)掌握配送中心的概念、分类及功能等基本内容。技能目标(1)配送组织能力;(2)配送中心的选址、合理布局与规划的能力。,引导案例,王某是江西省新华书店联合有限公司下属的一家连锁书店的进货员,他每天的采购流程十分简单:登录江西新华的网站,输入连锁店用户名和密码,查看当日最新书目、本店和总店各类图书的销售和库存情况,填写网上订单并确认,总部在24h内就能够完成配货。或者,王某还可驱车4公里,来到南昌市京东开发区宽敞的连锁物流配送中心展示大厅挑选陈列样书,把通过PDA掌上电脑无线订货系统传送的配货信息上传到总部的计算机中心,24h内图书将准确配货到位。这种全新的采购方式得益于江西省新华书店联合有限公司的(以下简称“江西省店”)连锁物流配送系统。上述订货信息经过商流系统软件(NVS软件)与物流系统软件(EXCEED软件)的数据转换,自动在各库区形成拣货单,进而在电子标签的引导下快速执行拣货和配货。入库上架的商品由物流系统进行管理,采用了储位管理的方法所有储位以储位码为作业判断的依据,物流系统收到商流系统转来的批销单进行确认,作业人员根据电子标签进行拣货作业。这套现代化的物流配送系统使得江西省店在面对新的市场竞争时有了底气。分析:江西省店的连锁物流配送系统是如何作业的?,5.1配送的概念及分类,配送的概念,以最合理方式送交用户,现代送货形式,“中转”形式,“配”和“送”有机结合的形式,以用户要求为出发点,配送的实质是送货,但和一般送货有区别,配送类型,1)配送中心配送,2)仓库配送,3)商店配送,1按配送主体不同划分,4)生产企业配送,1、配送中心配送-配送中心特点:规模大,专业性强两种形式:兼营配送形式专营配送形式2、仓库配送-仓库特点:相比配送中心规模小,专业性差3、商店配送-零售网点特点:规模小、但品种齐全E:小区商店4、生产企业配送,配送类型,2按配送品种和数量划分1、少品种或单品种、大批量配送单独一个品种或几个品种就可以达到较大的运输量,可以实现整车运输。(单)少品种大批量配送可以由专业性强的配送中心进行配送,往往不需要与其它商品进行配送,这种情况下,成本较低。E:冷冻物流配送2、多品种、少批量、多批次配送根据用户的要求,将所有的各种物品配备齐全,凑整装车后,送达用户。这种配送作业水平高,配送中心设备要求复杂,配货计划难度大,但这是配货的主要形式。3、设备成套、配套配送根据装配型企业的需要,将生产每一台件所需要的全部零部件配齐运送。E:汽车制造业,配送类型,1)定时配送,2)定量配送,3)定时定量配送,3按配送时间和数量不同划分,5)即时配送,4)定时定线路配送,1、定时配送-按规定时间间隔进行配送,配送的数量及品种按计划执行或之前联系妥当。包括:小时配、日配、JIT配送A:时间固定,便于工作计划及车辆安排2、定量配送-按规定的数量,在一个指定的时间内进行配送A:可以根据托盘、集装箱及车辆的装载能力确定配送的定量,将不同的用户的所需物品整车配送,提高运力,3、定时定量定点配送-按照所规定的配送时间和数量进行配送A:执行难度大4、定时定线配送-在规定的运行路线上,制定送到时间表,按运行的时间进行配送。A:用户可以按规定的线路及时间上接货以及提出配送要求;有利于安排车辆及驾驶员;在用户较多的地区,可以免除复杂的配送要求所造成的组织工作和车辆安排困难。5、即时配送-完全按照用户临时提出的时间、数量进行及时配送A:服务质量及应变能力要求高,但可以实现零库存。1,不合理配送表现形式,配送合理化的判断标志,1,2,3,4,库存标志库存总量少(2)库存周转快,资金标志(1)资金总量少(2)资金周转快,成本和效益(1)总效益、(2)宏观效益(3)微观效益(4)资源筹措成本,供应保证标志(1)缺货次数少(2)配送企业集中库存量少(3)即时配送的能力及速度,配送合理化的判断标志,社会运力节约标志,社会车辆总数减少,承运量增加为合理;(2)社会车辆空驶减少为合理;(3)一家一户自提自运减少,社会化运输增加为合理。,用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志,物流合理化标志,配送合理化可采取的做法,配送业务中的三全服务,全天候指配送商应在24h内都能提供服务,包括紧急服务、特殊服务(人力手提直送)。,全方位指服务商应准时、准量、准价、按质提供商品。,全过程指对配送业务的各个环节进行全面责任管理。,5.2配送的功能及模式,5.2.1配送的作用(1)推行配送有利于物流实现合理化。(2)完善了运输系统。(3)提高了末端物流的效益。(4)提高供应保证程度,实现企业低库存或零库存。(5)简化事务,方便用户。(6)配送为电子商务的发展提供了基础和支持。,1、备货-将各个用户所需要的各种物品,按需要的品种、规格、数量,从仓库的各个货位拣选并集中起来,以便进行装车配送作业。2、储存-储备和暂存3、分拣和配货-分拣-将集货形成的集中物品按运输车辆(每辆车代表一定的路线)分开来,分别堆放到指定的装卸点的作业。配货-将各个配送车辆所要配送的各个用户所需的各种物品、依用户需要,并根据车辆的装载容量组配起来,以便装载和配送运输。集货、分拣实际上包含了配货活动。,5.2.2配送的功能要素,5.2.2配送的功能要素,4、配装-将所配送的客户所需的各种货物,依就近原则,按其配送车辆的装载容量进行装载组配,以充分利用运能、运力。5、配送运输-是距离较短、属局部区域内多客户、多品种的联合送货运输形式。一般使用汽车运输,运输线路一般需进行特殊计划组织。6、送达服务-不仅包括将货物送到客户手中,正式移交,还包括安装、使用以及信息咨询等服务活动。7、配送加工-按照客户品种要求所进行的流通加工活动,以提高客户的满意度,提高配送的吸引力。REALMEDIA、HEFAM,5.2.3配送模式,1按配送机构的经营权限和服务范围来分类,5.2.3配送模式,2按配送主体承担者不同来分类1)自有型配送模式2)外包型配送模式3)综合型配送模式4)共同配送模式,5.2.4配送的流程,1配送的基本流程,5.2.4配送的流程,2配送的特殊流程生产资料配送流程生活资料配送流程,生产资料配送流程,生产资料配送大体上可分为两种模式。第一种模式:在配送流程中,作业内容和工序比较简单,除了有进货、储存、装货和送货等作业以外,基本上不存在其他工序。如(煤炭、水泥、木材)第二种模式:在配送活动中包含着加工(产品的初级加工)。几种有代表性生产资料产品的配送流程:(1)金属材料配送流程可以混装、关系稳定(2)化工产品的配送流程不能混装;特制容器和设备,生活资料配送流程,(1)日用小杂品配送流程。(2)食品配送流程。需直接配送的食品配送流程。(点心,熟食)有储存环节的食品配送流程。(饼干、方便面)需加工后再配送的食品配送流程。(水产品、水果、蔬菜),5.3配送中心,2配送中心的分类,1)按配送中心归属分类(1)自有型配送中心(沃尔玛)(2)公共型配送中心(将来的比例还会更高),2配送中心的分类,2)按配送中心辐射服务范围分类(1)城市配送中心其特点是多品种、小批量,配送距离短,要求反应能力强,提供门到门的配送服务(2)区域配送中心具有较强的辐射能力和仓库储备。其服务对象经常是下一级的配送中心、零售商或者生产企业用户。“易初莲花”,2配送中心的分类,3)按照配送中心的内部特性分类(1)储存型配送中心有很强的储存功能(2)流通型配送中心大量货物整体进并按一定的批量零处,基本上没有长期储存,仅以暂存或随进随出方式配货(3)加工配送中心有分装、包装、初级加工、集中下料、组装产品等活动,2配送中心的分类,4)按照配送中心承担的流通职能分类(1)供应配送中心配送中心执行供应的职能,专门为某个或者某些用户(例如连锁店等)的配送中心(2)销售配送中心配送中心执行销售的功能,以销售经营为目的,以配送为手段的配送中心。,2配送中心的分类,5)按配送货物种类分类可以分为食品配送中心、日用品配送中心、医药品配送中心、化妆品配送中心、家用电器配送中心、电子(3C)产品配送中心、书籍产品配送中心、服饰产品配送中心、汽车零件配送中心以及生鲜处理中心,3.配送中心的功能,集货功能,储存功能,拣选功能,3.配送中心的功能,配货功能,装卸搬运功能,配装功能,3.配送中心的功能,送货功能,流通加工功能,信息处理功能,5.3.3配送中心选址,2配送中心选址的原则,1)适应性原则,6)因地制宜原则,2)协调性原则,3)经济性原则,5)环境保护原则,4)战略性原则,原则,3配送中心选址的影响因素,4.其他因素,4配送中心选址注意事项,1,2,不同类型配送中心选址时的主要事项,(1)转运型配送中心,(2)储存型配送中心,(1)果品蔬菜配送中心,(2)冷藏品配送中心,(3)建筑材料配送中心,(4)燃料配送中心,2)经营不同商品的配送中心选址时注意事项,5配送中心选址的方法,1)掌握影响配送中心选址的因素(1)掌握业务量。选址时,应掌握的业务量包括如下内容。供应商至配送中心之间的运输量;向分店或顾客配送的货物数量;配送中心保管的数量;配送路线的业务量。除了掌握现有数据之外还要确定设施使用后的预测数值。,5配送中心选址的方法,(2)掌握费用。选址时,应掌握的费用如下。供应商至配送中心之间的运输费;配送中心至分店或顾客间的配送费;与设施、土地有关的费用及人工费、业务费等。(3)掌握位置。用缩尺地图表示顾客的位置、现有设施的配置方位及工厂的位置,并整理各候选地址的配送路线及距离等资料。,权是什么?,“权”的古代含义为秤砣,就是秤上可以滑动以观察重量的那个铁疙瘩。孟子梁惠王上曰:“权,然后知轻重。”,权是一个标准(有主观因素),2)配送中心选址的方法,(1)加权评分法。加权评分法的步骤如下。列出备选地点;列出影响选址的各个因素,并根据其影响的重要程度赋予不同的权重;给出每个因素的分值范围,一般是110或1100;专家对各个备选地点就各个因素评分;将每个地点各因素的得分相加,求出总分后加以比较,得分最多的地点作为选址地点。,选址实例-超市选址,江湖做法:烧烤店选址,考虑的因素:,(1)加权评分法,选址结果:,配送中心的选址方法,1.重心法,利用求平面物体重心的原理求物流系统中配送重心的设置位置而得名。是一种精确解析方法,适于单中心选址问题。重心法假设条件:1、运输费只与配送中心和客户的直线距离有关,不考虑城市交通状况;2、不考虑配送中心所处地理位置的地产价格。,具体步骤:在坐标系中标出各个点的坐标(Xi,Yi),目的在于确定各点的相对距离。根据各点在坐标系中的横坐标值、纵坐标值求出配送成本最低的位置坐标X和Y,即配送中心的选址,计算公式如下。X=CiQiXiQiXiY=CiQiYiQiYi式中:Ci配送中心至资源点或需求点i的费率;Qi第i资源点或需求点的资源量或需求量。,某公司拟在某城市建设一座化工厂,该厂每年要从P、Q、R、S四个原料供应地运来不同原料。已知各地距城市中心的距离和年运量如表,假定各种材料运输费率相同,试用重心法确定该厂的合理位置。,厂址坐标及年运输量表,重心法:算例,5.3.4配送中心的内部规划与合理布局,1作业功能的规划1)作业流程的规划2)作业区域的功能规划(1)基本物流作业区1.接货验收区卸货、清点、检验、分类、入库等2.储存区商品的储存保管和养护作业3.理货区配货、装配作业4.发运区将准备好的货物装入外运车辆等作业,2)作业区域的功能规划,(2)退货物流作业区(3)换货补货作业区(4)流通加工作业区分装、切裁、混装、刷唛、包装等流通加工作业(5)物流配合作业区(6)设备作业区(7)办公事务区(8)员工活动区,3)作业区的能力规划,(1)装卸区作业能力规划内容:进货平台和发货平台是否共用或相邻、装卸货车进出频率、商品装载特性、装卸设备设施选用、平均装卸货时间、进货时段、配送时段等。(2)进货暂存区作业能力规划内容:每日进货数量、容器使用规格、容器流通频率、进货等待入库时间、进货点收作业内容等。(3)理货区作业能力规划内容:理货作业时间、进货品检作业内容、品检作业时间、有无装卸托盘配合设施等。,3)作业区的能力规划,(4)库存区作业能力规划内容:最大库存量需求、商品特性基本资料、储区划分原则、储位指派原则、存货管理方法、商品周转情况、盘点作业方式等。(5)拣货区作业能力规划内容:订单处理原则、拣货信息传递方式、拣货方式、配送物品品项分析等。(6)补货区作业能力规划内容:补货区容量、补货作业方式、每日分拣量、盘点作业方式等。,2.设施规划与选用,1物流作业区域设施容器(纸箱、托盘、周转箱等)储存设备(货架)、拣取设备、搬运设备(叉车、输送带等)、流通加工设备等)2.辅助作业区域设施3.厂房建筑周边设施,雷洋leiyangcn,以巷道堆垛起重机为主,结合入库出库周边设备来进行作业的一种仓库。它把计算机与信息管理和设备控制集成起来,按照控制指令自动完成货物的存取作业,并对库存货物进行管理。,一、概念,自动化立体仓库简称高架仓库,一般是指采用几层、十几层乃至几十层的货架来储存单元货物,由于这类仓库能充分利用空间储存货物,故常形象地将其称为“立体仓库”。,自动化立体仓库,雷洋leiyangcn,自动化立体仓库,雷洋leiyangcn,自动化立体仓库,按照立体仓库的高度分类(1)低层立体仓库低层立体仓库高度在5米以下。(2)中层立体仓库中层立体仓库的高度在515米之间(3)高层立体仓库高层立体仓库的高度在15米以上,二、自动化立体仓库的分类,雷洋leiyangcn,自动化立体仓库,1提高空间利用率2先进的物流系统提高企业生产管理水3加快货物存取,减轻劳动强度,提高生产效率4减少库存资金积压5现代化企业的标志,三、自动化立体仓库的特点,雷洋leiyangcn,自动化立体仓库,1.结构复杂,配套设备多,需要的基建和设备投资高。2.储存货物的品种受到一定限制,对长大笨重货物以及要求特殊保管条件的货物,必须单独设立储存系统3.对仓库管理和技术人员要求较高,必须经过专门培训才能胜任。4.必须注意设备的保管保养5.自动化仓库要充分发挥其经济效益,就必须与采购管理系统、配送管理系统、销售管理系统等管理咨询系统相结合。,四、自动化立体仓库局限性,雷洋leiyangcn,自动分拣系统,自动分拣系统是二次大战后在美国、日本的物流配送中心中广泛采用的一种自动分拣系统,该系统目前已经成为发达国家大中型物流中心不可缺少的一部分。,自动分拣系统,自动分拣系统,控制装置,分类装置,输送装置,分拣道口,四部分装置通过计算机网络联结在一起,配合人工控制及相应的人工处理环节构成一个完整的自动分拣系统。,雷洋leiyangcn,2.4配送中心物流设备,控制装置的作用是识别、接收和处理分拣信号,根据分拣信号的要求指示分类装置、按商品品种、按商品送达地点或按货主的类别对商品进行自动分类。这些分拣需求可以通过不同方式,如可通过条形码扫描、色码扫描、键盘输入、重量检测、语音识别、高度检测及形状识别等方式,输入到分拣控制系统中去,根据对这些分拣信号判断,来决定某一种商品该进入哪一个分拣道口。,控制装置,雷洋leiyangcn,2.4配送中心物流设备,分类装置,分类装置的作用是根据控制装置发出的分拣指示,当具有相同分拣信号的商品经过该装置时,该装置动作,使改变在输送装置上的运行方向进入其它输送机或进入分拣道口。分类装置的种类很多,一般有推出式、浮出式、倾斜式和分支式几种,不同的装置对分拣货物的包装材料、包装重量、包装物底面的平滑程度等有不完全相同的要求。,雷洋leiyangcn,雷洋leiyangcn,滑梭式分拣机,雷洋leiyangcn,浮出式分拣装置,雷洋leiyangcn,转向轮分拣装置,雷洋leiyangcn,挡板式分拣装置,雷洋leiyangcn,翻盘式分拣装置,雷洋leiyangcn,2.4配送中心物流设备,输送装置的主要组成部分是传送带或输送机,其主要作用是使待分拣商品鱼贯通过控制装置、分类装置,并输送装置的两侧,一般要连接若干分拣道口,使分好类的商品滑下主输送机(或主传送带)以便进行后续作业。,输送装置,雷洋leiyangcn,2.4配送中心物流设备,自动分拣系统的主要特点,A.能连续、大批量地分拣货物B.分拣误差率极低C.分拣作业基本实无人化(节省劳动力),雷洋leiyangcn,2.4配送中心物流设备,思考讨论:自动存取及分拣系统适用的条件?,雷洋leiyangcn,2.4配送中心物流设备,自动存取及分拣系统适用的条件?,1、一次性投资巨大(投资回收期长达10-20年)2、配送业务量要求(配送业务日均2万件商品以上)3、商品包装及条码技术的要求4、不适合笨重、形状特殊的物品,自动分拣机只适于分拣底部平坦且具有刚性的包装规则的商品,3.作业区域布局规划,1)活动关系的分析配送中心的各类作业区域之间存在着相关关系,如有些是程序上的关系,有些是组织上的关系,有些是功能上的关系。有些作业区域之间相关性很强,有些相关性弱。因此,在进行区域布置规划时,必须对各区域之间的关系加以分析,明确各区域之间的相关程度,作为区域布置规划的重要参考。确定各区域之间相关程度的方法可采用关联分析法。,表5-1关系密切原因举例,2)配送中心作业区域规划布局,(1)通道空间的布局规划。通道的合理安排和宽度设计将直接影响物流效率。在规划布局时应首先对通道的位置和宽度进行规划设计。在进行通道规划布局时要考虑影响通道布局的因素,结合通道类型合理布局规划。,影响因素影响通道布置和宽度设计的因素:搬运设备的尺寸和旋转半径,搬运货物尺寸,搬运批量尺寸,人流量,储存区到进出口及装卸区的距离,通道形式(水平、斜道、垂直),工作区到设备的位置,电梯、斜道位置以及出入方便性。,2)配送中心作业区域规划布局,(2)进出货区的作业空间规划与布局。,图5.4出入货平台所需的空间,2)配送中心作业区域规划布局,(3)进出货站台设计的形式。,图5.5进出货共用站台,2)配送中心作业区域规划布局,(3)进出货站台设计的形式。,图5.6进出货相邻分开使用站台,2)配送中心作业区域规划布局,(3)进出货站台设计的形式。,图5.7进出货站台完全独立两者不相邻,(3)进出货站台设计的形式。,配送中心多个进出货站台示意图,(3)进出货站台设计的形式。,根据作业性质、厂房形式、物流动线来决定两者位置关系:(1)进出货共同平台:适合于进出货时间错开的仓库优点:提高空间和设备利用率缺点:管理困难。进货与出货相互影响(2)进出货平台分开、相邻管理:适用于厂房空间较大,进出货容易相互影响的仓库优缺点:进出货不会互相影响,但是空间利用率低。(3)进出货平台分开、不相邻、完全独立:设备利用率低(4)多个进
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